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白酒营销总监工作汇报(精选多篇)

发布时间:2020-04-05 05:46:02 来源:工作汇报 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:白酒营销总监

白酒营销总监

发布时间:09-27 11:03 信息编号:510101050021456548 该信息被浏览 168 次

姓名:方先生 性别:男 年龄:26岁 工作年限:5~8年 学历:大专

期望工作区域:锦江 求职意向

期望从事职业:销售(销售主管/经理,销售总经理/总监) 期望月薪:6000元

工作经历(1)

工作时间: 2009年7月 至今

公司名称: 贵州茅台集团中华桥酒全国营销中心 职位名称: 贵州茅台集团中华桥酒全国营销中心

工作内容: 在以前所在单位任职期间,主要负责公司的销售、策划及行政管理,团队组建、员工培训、员工考核,拟定并执行公司各项管理制度、市场运作方案等,成功组建了香港讯汇集团成都代表处、成都丰昌投资管理有限公司、泸州老窖一品坊天津销售公司、茅台集团中华桥酒全国营销中心、茅台集团中华桥酒成都办事处、茅台集团中华桥酒山东销售公司、贵州君台酒全国营销中心、御梅山庄酒业集团成都代表处等分支机构。

教育经历(1)

在校时间: 2004年9月 至 2006年6月 学校名称: 扬州工业学院 专业名称: 市场营销 学历/学位: 大专

自我描述

1.贵州茅台集团中华桥酒全国营销中心 担任董事长助理兼副总 2.泸州老窖一品坊酒天津销售公司 担任副总 备注:1.本人专业从事白酒销售及管理。

2.优先考虑品牌酒(如:郎酒、丰谷、泸州老窖等系列产品) 3.应聘岗位为营销总监、副总等相关岗位。

销售,管理

发布时间:09-23 16:59 信息编号:510101050021461094 该信息被浏览 102 次

姓名:任晓敏 性别:女 年龄:27岁

工作年限:8~10年 学历:高中/中专 期望工作区域:其他 求职意向

期望从事职业:销售(销售主管/经理,销售总经理/总监) | 医院/医疗/护理(其他医院/医疗职位) 期望月薪:4000元

工作经历(1)

工作时间: 2002年1月 至 2003年1月 公司名称: 中新药业 职位名称: 营业员 工作内容: 销售导购

工作经历(2)

工作时间: 2003年6月 至 2006年9月 公司名称: 神农医药连锁 职位名称: 店长

工作内容: 管理销售

工作经历(3)

工作时间: 2006年10月 至 2010年2月 公司名称: 百信医药连锁 职位名称: 店长

工作内容: 管理销售

工作经历(4)

工作时间: 2011年2月 至 2011年10月 公司名称: 倍欣隆连锁 职位名称: 店长

工作内容: 管理销售

教育经历(1)

在校时间: 2000年9月 至 2003年6月 学校名称: 彭州一中 专业名称: 普高

学历/学位: 高中/中专

自我描述

责任心强,销售能力,沟通能力强

销售总监,销售经理

发布时间:09-20 10:24 信息编号:510101050021457083 该信息被浏览 116 次

姓名:王进秋 性别:男 年龄:30岁 工作年限:5~8年 学历:大专

期望工作区域:武侯

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求职意向

期望从事职业:销售(商务主管/经理,销售总经理/总监) 期望月薪:面议

工作经历(1)

工作时间: 2010年4月 至今 公司名称: 宁波新美车业有限公司 职位名称: 销售总监

工作内容: 工作内容: 宁波新美车业有限公司,地处长三角经济发源地-慈溪,是专业从事电动车和汽摩配件研发、生产、销售于一体的企业。公司占地面积近一万平方,拥有先进的生产设备,完善的检测仪器及自动装配流水线,拥有一批高素质管理人才、技术人才、营销人才。市场覆盖浙江、江苏、安徽、江西等近十个省市。

公司一贯坚持“以质量求生存,以诚信促发展”的方针。公司生产的“梦妮”、“名鹰”电动车已通过浙江省经贸委组织的省级鉴定,获得人国工业产品生产许可证XK16-002-0036,并通过了ISO9002-2000质量管理体系认证。

1、完成公司年度营销目标以及其他任务,对营销思想进行定位;

2、有独立的销售渠道,具有良好的市场拓展能力;

3、协调企业内外部关系,对企业市场营销战略计划的执行进行监督和控制;

4、培训市场调查与新市场机会的发现;

5、新项目市场推广方案的制定;

6、成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理;

7、销售队伍的建设与培养等。

8、分析市场状况,正确作出市场销售预测报批;

9、拟订(年、季、月)度销售计划,分解目标,报批并督导实施;

10、拟订年度预算,分解、报批并督导实施;

11、根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;

12、汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议;

13、洞察、预测渠道危机,及时提出改善意见报批;

14、把握重点客户,控制80%以上的产品销售动态;

15、关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;

16、根据销售预算进行过程控制,降低销售费用;

17、参与重大客户销售谈判和签定合同;

18、组织建立、健全客户档案;

19、指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;

20、向直接下级授权,并布置工作;

21、定期向直接领导述职;

22、定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;

23、根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报批后实行并转人力资源部备案;

24、负责制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行;

25、制定直接下级的岗位描述,并界定直接下级的工作;

26、受理直接下级呈报的合理化建议,并按照程序处理;

27、负责销售部主管的工作程序的培训、执行、检查;

28、填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行;

29、及时对下级工作中的争议作出裁决;

30、每周定期组织例会。

工作经历(2)

工作时间: 2009年1月 至 2010年3月 公司名称: 宁波蒲公英车业科技有限公司 职位名称: 销售部经理

工作内容: 宁波市蒲公英车业科技有限公司是一家拥有自营进出口权的外向型企业,投巨资开发制造、销售“蒲公英”“红锦鱼”牌电动车,同时自行研制生产控制器、液晶智能仪表、电机、电缆线产品。

隶属总经理直接管理。

工作内容:

1、完成公司年度营销目标以及其他任务,对营销思想进行定位;

2、有独立的销售渠道,具有良好的市场拓展能力;

3、协调企业内外部关系,对企业市场营销战略计划的执行进行监督和控制;

4、培训市场调查与新市场机会的发现;

5、新项目市场推广方案的制定;

6、成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理;

7、销售队伍的建设与培养等。

8、分析市场状况,正确作出市场销售预测报批;

9、拟订(年、季、月)度销售计划,分解目标,报批并督导实施;

10、拟订年度预算,分解、报批并督导实施;

11、根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;

12、汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议;

13、洞察、预测渠道危机,及时提出改善意见报批;

14、把握重点客户,控制80%以上的产品销售动态;

15、关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;

16、根据销售预算进行过程控制,降低销售费用;

17、参与重大客户销售谈判和签定合同;

18、组织建立、健全客户档案;

19、指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;

20、向直接下级授权,并布置工作;

21、定期向直接领导述职;

22、定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;

23、根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报批后实行并转人力资源部备案;

24、负责制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行;

25、制定直接下级的岗位描述,并界定直接下级的工作;

26、受理直接下级呈报的合理化建议,并按照程序处理;

27、负责销售部主管的工作程序的培训、执行、检查;

28、填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行;

29、及时对下级工作中的争议作出裁决;

30、每周定期组织例会。

工作经历(3)

工作时间: 2006年3月 至 2009年1月 公司名称: 健康元药业集团股份有限公司 职位名称: 区域经理

工作内容: 健康元药业集团拥有健康元及丽珠医药两家上市公司,十余家控股子公司,是一家专业化综合性制药集团,业务范围涵盖保健品、原料药、菲处方药(OTC)、处方药四大领域, 拥有太太、鹰牌、喜悦、丽珠得乐、新肤螨灵、意可贴等。产品远销美国、澳大利亚、新加坡、马来西亚及港澳台等地,员工8000多人,资产40多亿元,年销售额近30亿元。

隶属宁波分公司。直接上司,宁波分公司经理。宁波公司业务团队成员15人。促销团队80人以上。我办事处业务人员4人,促销50人以上。

工作主要负责(太太,静心口服液系列,鹰牌花旗参系列,香港喜悦洋参,燕窝系列,意可贴等 )。客户(经销商)管理,回款.发货.督促经销商铺货.及新客户的开发!

A类超市.及连锁超市总部勾通,促销活动落实.

业务人员.导购员管理.及终端检查!销售任务的安排!

市场运作费用预算.投入产出比控制!

市场促销活动策划,开展。

业绩:06年进入公司,一个月培养业务人员4人,3个月开发新促销终端30家并招聘导购员上岗。在以前的一家经销商基础上又开发现款经销商三家。区域内共五家经销商。

工作经历(4)

工作时间: 2004年3月 至 2006年3月 公司名称: 宁波南海岸贸易有限公司 职位名称: 办事处主管

工作内容: 福建南海岸公司民营企业。拥有“南海岸”鳗钙、“健维士”天然营养补充剂、“水夫人”女性专用保健品三大品牌体系,五十多个产品,在国内享有极高的知名度。

隶属宁波子公司慈余办事处,工作汇报宁波经理。公司业务人员12人。促销人员100人以上。

我办事处,业务人员2人,促销30人以上。

主要工作,当地卖场,连锁超市促销员管理(促销员的招聘,培训,销量跟踪)

经销商管理,业务员工作安排。终端维护,渠道维护。公司回款。投入产出比的控制.及促销活动的开展.

业绩:进入公司开发促销终端15家并招聘促销员上岗。培养业务人员2人。区域经销商一家。

工作经历(5)

工作时间: 2003年4月 至 2004年3月 公司名称: 北京蓝猫淘气饮品有限公司 职位名称: 销售代表-业务主管

工作内容: 公司代理北京蓝猫淘气饮品,食品系列,小洋人妙恋系列产品。

隶属宁波办事处,公司业务人员50人,宁波业务人员15人。工作汇报慈溪总公司经理。

我主要负责宁波及周边地区.经销商合同签定。

新品铺市.终端协议落实,,营销活动策划,开展.

业务员工作安排.销售任务的安排.及早晚会议的召开。

业绩:业务人员招聘培养,开发经销商二家。终端拓展1000家以上

教育经历(1)

在校时间: 2000年9月 至 2002年7月 学校名称: 西南财经大学 专业名称: 市场营销 学历/学位: 大专

自我描述

本人在从事销售工作6年以上,销售经验(4年业务经理工作经验,2年电动车销售管理工作经验) 。有多年连锁超市操作流程.及卖场谈判技巧,具有较强的市场开拓能力及较强的勾通,协调能力,市场洞察能力,有组建团队及管理经验,渠道管理建设经验。

熟悉浙江杭州,嘉兴,湖州,宁波,绍兴地区和省外江西,四川等地市场。并建立较好的客情关系,有充足的客户资源,能快速启动市场。热爱销售行业,吃苦耐劳,敬业。有成功案例。

找一份高薪工资的工作,吃苦耐牢, 发布时间:09-19 14:37 信息编号:510101050021456163 该信息被浏览 86 次

姓名:陈鑫 性别:男 年龄:22岁 工作年限:2~3年 学历:初中及以下 期望工作区域:青羊

求职意向

期望从事职业:销售(销售总经理/总监) 期望月薪:4000元

工作经历(1)

工作时间: 2011年5月 至今 公司名称: 云南格闹河标段 职位名称: 施工员

工作内容: 就是施工员边做边学

自我描述

本人求一份工作,不喜欢进厂,销售看那方面,可以边上班边学的最好,但是工资也别太低了,最好是夜场学习管理之内的.QQ410323080 电话;18602889775

欲应聘总经理 副总 营销总监

发布时间:09-17 20:56 信息编号:510101050021454416 该信息被浏览 102 次

姓名:叶先生 性别:男 年龄:36岁

工作年限:10年以上 学历:本科及以上 期望工作区域:其他

求职意向

期望从事职业:销售(销售总经理/总监) | 项目经理 期望月薪:50000元

工作经历(1)

工作时间: 1999年1月 至今 公司名称: 上海某管理咨询公司

职位名称: 首席执行官CEO、总经理

工作内容: 1999年,创建上海某管理咨询公司 致力于汽车业质量管理咨询。

公司于1999年6月在国内率先导入ISO/TS16949(国际汽车业质量管理系统),并辅导某知名汽车零部件制造工厂取得了亚洲地区首份国际注册证书,此后的十余年里公司作为拓荒者为TS16949在国内的认知--少量采用--汽车整车制造商采用并纳为其供应链上强制性质量管理标准--到现在全国全面普及 发挥了旗帜和领导作用

公司曾为 上海通用汽车 上海大众汽车 奇瑞汽车 江铃汽车 中兴汽车 亚星客车 潍柴动力 BOSCH博世 DELPHI德尔福 Valeo法雷奥 SIEMENS西门子 Visteon伟世通 TRW天合电子 东风HONDA(本田)等超过1000家企业提供咨询或培训

 在业内,公司是行业标杆,是绝大多数顾客心中 专业能力最好的咨询公司 最负责任的公司 最终证明是可信赖的朋友般的合作伙伴  至今公司继续运营

工作经历(2)

工作时间: 2007年4月 至 2009年6月 公司名称: 上海某汽车部件公司

职位名称: 首席执行官CEO、总经理

工作内容: 与一位业内资深合伙人创办本公司,“2008”席卷全球的经济危机突然爆发,100%出口美国霍尼韦尔产品订单骤然中断,坚守至2009年上半年,被迫转卖工厂 教育经历(1)

在校时间: 2000年10月 至 2002年10月 学校名称: 上海交通大学 专业名称: 工商管理 学历/学位: 本科及以上

自我描述 有智商

喜观察 略善洞悉 积极思考

遵“慎谋而动 后发而制” 喜逆向思维

时有不循规蹈矩,祛陈出新,

逻辑常求缜密,偶又天马行空,常有创意

技能

在战略、运营层面以及内外部管理层面 或能捕捉问题 识别关键 寻求改进方案 多年营销经历,或能在整体市场运作或具体客户销售方面有所为

执行力

带头冲锋陷阵 信奉团队力量 常能带领团队去达成目标

忠诚度

清楚目标取舍

能最大限度的忠诚于自己认定的人和事业 销售工作5年,

发布时间:09-15 16:56 信息编号:510101050021452029 该信息被浏览 181 次

姓名:许小姸 性别:女 年龄:36岁 工作年限:3~5年 学历:大专

期望工作区域:其他

求职意向

期望从事职业:销售(销售总经理/总监) | 行政/后勤(行政专员/助理) 期望月薪:5000元

教育经历(1)

在校时间: 1992年6月 至 1995年5月 学校名称: 成都科技大学 专业名称: 电子 学历/学位: 大专

自我描述

我愿与你一起打拼,一起加油

四川区总监

发布时间:09-06 10:55 信息编号:510101050021441771 该信息被浏览 131 次

姓名:卢生 性别:男 年龄:35岁

工作年限:10年以上 学历:大专

期望工作区域:成华

求职意向

期望从事职业:销售(销售总经理/总监) 期望月薪:6000元

工作经历(1)

工作时间: 2011年3月 至今 公司名称: 中山电器厂 职位名称: 大区经理

工作内容: 开发和维护四川区客户。

教育经历(1)

在校时间: 95年9月 至 98年7月 学校名称: 四川大学 专业名称: 信息管理 学历/学位: 大专

自我描述

成功开发两品牌的指定市场,成功开发和维护四川代理商。

销售管理

发布时间:09-05 12:08 信息编号:510101050021440600 该信息被浏览 129 次

姓名:姜继兵 性别:男 年龄:29岁

工作年限:3~5年 学历:本科及以上 期望工作区域:青羊 求职意向

期望从事职业:销售(销售主管/经理,销售总经理/总监) 期望月薪:面议

工作经历(1)

工作时间: 2007年9月 至 2009年2月 公司名称: 奇迹健身

职位名称: 会籍顾问、会籍主管 工作内容: 拓展新客户 维护老会员 管理销售团队

组织各种销售活动

工作经历(2)

工作时间: 2009年3月 至 2010年8月 公司名称: 奇迹健身 职位名称: 店长

工作内容: 建立销售及服务团队 成本核算

组织销售及会员活动

工作经历(3)

工作时间: 2010年11月 至 2011年8月 公司名称: 成都澳瑞特健身 职位名称: 经理

工作内容: 推广本店

针对外围情况制定销售方案

教育经历(1)

在校时间: 2003年9月 至 2007年7月 学校名称: 绵阳师范学院 专业名称: 体育教育 学历/学位: 本科及以上

自我描述

对待工作认真负责,能有效刺激团队成员,在最短时间内完成销售任务。

销售类相关工作十年

发布时间:08-25 10:31 信息编号:510101050021426033 该信息被浏览 263 次

姓名:黄志伟 性别:男 年龄:35岁

工作年限:10年以上 学历:大专

期望工作区域:成华

求职意向

期望从事职业:销售(销售主管/经理,销售总经理/总监) 期望月薪:5000元

工作经历(1)

工作时间: 2005年3月 至 2010年11月 公司名称: 广东志高空调有限公司 职位名称: 销售经理

工作内容: 028及德阳,广元地区渠道开拓,市场维护,建立销售网络

教育经历(1)

在校时间: 1995年9月 至 1997年9月 学校名称: 成都大学 专业名称: 旅游酒店 学历/学位: 大专

自我描述

具有独立开发市场能力,有相当的业务拓展及管理经验,客户及公司利益至上

求个销售

发布时间:07-10 03:25 信息编号:510101050021387206 该信息被浏览 136 次

姓名:童超 性别:男 年龄:19岁

工作年限:1年及以下 学历:高中/中专 期望工作区域:金牛

求职意向

期望从事职业:销售(团购业务员,销售总经理/总监) 期望月薪:1600元

工作经历

在校外出实习过。 没工作经历

自我描述

本人刚从学校毕业。 看到身边朋友都在搞销售,对销售有一定的了解。 所以决定来学学销售。 虽然是个新手,但我会在最快时间做好。

全职销售。(保险、电销、网络、中介勿扰) 发布时间:09-06 10:09 信息编号:510101050021441694 该信息被浏览 493 次

姓名:雷先生 性别:男 年龄:27岁

工作年限:3~5年 学历:本科及以上

期望工作区域:青羊天回 求职意向

期望从事职业:销售(售前工程师,区域主管/渠道经理) 期望月薪:3500元

工作经历(1)

工作时间: 2008年5月 至 2009年3月 公司名称: 前锋集团 职位名称: 前锋集团

工作内容: 主要是针对客户在使用产品的过程中出现的问题,第一时间上门解决 工作经历(2)

工作时间: 2009年5月 至 2010年8月 公司名称: 北大青鸟 职位名称: 北大青鸟

工作内容: 主要是针对2级城市的各高中学校,制定招生计划,并完成招生任务

工作经历(3)

工作时间: 2010年9月 至 2011年8月 公司名称: 信海科技 职位名称: 信海科技

工作内容: 和2个朋友一起成立的团队,专门针对成都各大学校园台式电脑的渠道拓展和网络销售 教育经历(1)

在校时间: 2003年9月 至 2006年6月 学校名称: 南充柳垭职业技术学校 专业名称: 电子技术 学历/学位: 高中/中专

教育经历(2)

在校时间: 2006年9月 至 2008年6月 学校名称: 成都电子科大科园培训中心 专业名称: 商务管理 学历/学位: 大专

自我描述

经过3年的工作经历,个人变得越发的成熟,从一个把一切都不放在眼里的毛头小子蜕变成一个成熟、稳重、睿智、高情商的职场人士,也许我现在追求的不是一份简单的工作,而是一份能够具有挑战和发展空间较大的终身职业,只要一旦认定,将尽最大的努力而奋斗,如果我一直在同一个行业里面长期的做下去,我相信定会收获颇丰。以前的经验教训将时刻伴随我心。

工作不分性别,分能力

发布时间:09-27 14:34 信息编号:510101050021464708 该信息被浏览 96 次

姓名:邓友明 性别:男 年龄:20岁

工作年限:1年及以下 学历:大专

期望工作区域:青羊西南财大

求职意向

期望从事职业:销售(销售代表/客户经理,区域主管/渠道经理) 期望月薪:3000元

工作经历(1)

工作时间: 2011年1月 至今 公司名称: 四川豪诚有限公司 职位名称: 片区经理

工作内容: 负责在成都周边县市招商,维护客户客卿,销售公司产品

工作经历(2)

工作时间: 2010年1月 至 2011年1月 公司名称: 喜马拉雅酒店 职位名称: 公关经理

工作内容: 给工作人员培训服务意识,服务准则给客人兵至如归的感觉!配合公司制度管理,让公司更上一层楼!!!

教育经历(1)

在校时间: 2002年9月 至 2005年6月 学校名称: 四川省仁寿县金马高中 专业名称: 旅游管理 学历/学位: 大专

自我描述

几年的销售工作经验,给予了我无比的自信,话不必太多,说重点就行!!!

求职简历

发布时间:09-24 15:39 信息编号:510101050021461938 该信息被浏览 77 次

姓名:李凌龙 性别:男 年龄:22岁 工作年限:3~5年 学历:高中/中专

期望工作区域:武侯 - 磨子桥

求职意向

期望从事职业:销售(销售代表/客户经理,区域主管/渠道经理) 期望月薪:面议

工作经历(1)

工作时间: 2007年5月 至 2009年5月 公司名称: 成都君昇科技发展有限公司 职位名称: 渠道销售

工作内容: 负责成都市场打印机、笔记本销售

教育经历(1)

在校时间: 2005年5月 至 2006年5月 学校名称: 南充电子工业学校 专业名称: 计算机网络 学历/学位: 高中/中专

自我描述

从事销售行业有3年时间,中间因为个人特殊原因,到外省工作,但是仍然热衷于销售。自认为沟通能力和交际能力还可以,学习能力和适应能力较强。

寻找一个伯乐。

发布时间:09-24 13:58 信息编号:510101050021388005 该信息被浏览 363 次

姓名:许波 性别:男 年龄:27岁 工作年限:5~8年 学历:高中/中专 期望工作区域:武侯

求职意向

期望从事职业:销售(销售代表/客户经理,区域主管/渠道经理) 期望月薪:3000元

工作经历

2003年-2011年就职于成都正恒动力配件有限公司

教育经历

2000年-2003年毕业于洛水中学

自我描述

我有强健的体魄,满怀的激情,我不怕吃苦,因为我知道吃得苦中苦,方位人上人。我不怕失败,因为我善于总结为什么失败,我的这次失败是为下次成功做铺垫。我热爱工作就像热爱生命一样,因为我相信他总能给我的生命带来更多的精彩和感动。有能力就会有舞台,我相信我会在这个舞台上演绎精彩的自我。我充满自信,希望遇到一位好的伯乐。谢绝保险公司。

推荐第2篇:白酒营销

白酒产品营销策划方案

前言

2002年的中国白酒业全面萎缩,全年销量仅420.19万吨,同比下降11.75%,更比繁荣期的1996年下降50%,销售收入也跌破400亿元;白酒市场依旧混乱而迷茫:价格战、广告战、品牌战、终端战、促销战五战并伐;行业洗牌尚未结束,新格局呼之不出;天士力、力帆、健力宝等外来资本迎着利润的光环不约而同跌入酒坛,圈地造酒,大张旗鼓地炒作市场,无疑又给本以无序的白酒行业雪上加霜……

在多重不利因素冲击下,白酒界屈指可数的顶级大腕们尚可笑看世间风起云散我自岿然不动;而部分强势品牌则不惜以牺牲利润开道,杀出一条血路,拿下市场方寸空间;实力不济的中小型白酒企业要想从中突围,夹缝中求生存,短兵相接只有死路一条,而避重就轻,独辟蹊径,从细分市场中智取蛋糕才是营销高招。

笔者服务的G酒业公司,通过对自有资源及宏观竞争环境进行客观的分析,权衡利弊,决定在2002年将喜宴市场作为突破口,以江苏Y地级市为试点,从策划到执行,历时近一年,取得显著成绩,同时也为身处逆境的弱势白酒品牌之营销运做开辟了一条崭新的思路。喜宴市场机会分析

一、喜宴市场具备白酒消费的巨大容量

俗话说,无酒不成宴。无论是亲人团聚、商务宴请,还是红白喜事,朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,尤其是结婚宴请,白酒更是不可或缺。依据中国的民俗习惯,每年的农历4月到年底,都是结婚的好日子;地处华东的广大乡镇农村,结婚往往要大宴宾客三天六顿,用酒量极大,虽然与日前提倡的婚事新办相违背,但积习难改,多年的风俗短期内仍将延续。由此可见,结婚旺季持续时间之长,白酒市场可发挥空间之大,都为我们重点介入婚宴市场奠定了良好的容量保障。

二、婚宴市场缺乏强势的白酒领导品牌

婚宴市场的蛋糕也有不少企业觊觎已久,在喜糖领域,水晶之恋喜之郎,拥抱甜蜜的阿尔卑斯奶糖和MARS的德芙心型巧克力共占据市场半壁江山;而在白酒界,五粮液酒厂的“红豆缘”,江苏温销的“今世缘”,摆上北京燕莎的“百年喜庆”,以及其他酒厂开发的各种档次的“某某喜酒”等,也都妄图抢摊婚宴市场——但是,市场的细分不仅仅是品牌名称的细分,营销粗放的结果就是将份额拱手让人。回头看看摆在老百姓婚礼宴席上的白酒,从五粮液、剑南春、古绵醇,到口子窖、金六福、浏洋河,种类之多,各地市场区别之大,根本无法确定一个白酒领导品牌,因此,白酒婚宴市场低水平的竞争以及领导品牌的缺乏,都坚定了我们抢占这一细分领域的决心与信心。

三、婚宴市场影响面广,口碑流传频率高,有利营造市场氛围

白酒业进入门槛低,产品同质化程度高,自秦池勇夺央视标王,白酒行业就打响了广告战促销战,品牌诉求五花八门,各路媒体齐齐轰炸,信息重叠泛滥,使消费者如坠云雾不知何去何从,而企业投入的大把银子最多泛起一丝涟漪,不久又复归平静。调查资料显示,左右消费者选择品牌的因素中,口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前;尤其在婚庆场合,人流如鲫,酒楼的档次、菜色的质量、酒水的品牌、喜糖的选择都是市民茶余饭后津津乐道的话题——通过婚宴市场建立的口碑,可信度大,信息干扰少,传播效率高,所以,如何将我们品牌的白酒摆进更多的婚宴场合是本年度营销工作的重头戏。G品牌的SWOT分析

由于公司原先制订的品牌发展计划中并未将婚宴市场列入主攻目标,现在战略发生变化,产品规划、推广策略都要调整,我们要做的,就是想办法将损失减至最少。鉴于资金、人力等

资源的有限及时间的紧迫性,公司采取2条腿走路的策略,即,针对性的婚宴白酒新品开发工作外包专业设计单位,年内完成,下年推广;公司内部总动员,对G品牌进行SWOT分析,决心在有限资源下找出亮点,将现有包装产品结合“婚庆酒”的概念,通过喜宴渠道予以消化。

一、优势(S)

1、产品包装以红色为主,外观喜庆,与民俗习惯及婚庆场合热闹气氛相吻合;

2、品牌名称寓意吉祥,是办喜事时常用的好口彩;

3、产品定价合理,价位分布科学,符合多数消费者的心理可承受价位;

4、五粮酿造,品质优异,浓香型,口感接受度高,饮后不上头;

5、原产地贵州,云烟贵酒素来有名,具备产地优势;

6、前期市场已有投入,在目标消费群中有一定知名度;

7、各级营销人员市场实战经验丰富,敬业、热忱、有冲劲;

8、管理架构扁平化,对市场反应速度快。

二、劣势(W)

1、品牌个性不清晰,未能与婚庆产生直接联想;

2、现有产品包装缺乏显著针对性,类似包装的竞品比比皆是;

3、前期投入未与婚庆结合,资源产生浪费,并削弱了今后运做市场的资金实力;

4、属于白酒新贵,目标消费者尝试购买率低,品牌信任感尚未建立;

5、现有客户渠道网络不健全,产品在市场上覆盖率低;

6、终端陈列及维护无统一标准,铺市质量普遍不高;

7、二批商开发有难度,经销商对选择代理新品牌白酒普遍谨小慎微。

三、机会(O)

1、喜宴市场是白酒消费的重要场合之一,具备巨大容量;

2、白酒婚宴市场目前缺乏强势领导品牌,是介入的好时机;

3、婚宴市场影响面广,口碑流传频率高,有利市场氛围的营造;

4、节约高昂的终端费用,剑走偏锋,力争产出更大的效益;

5、以婚宴奠定基础,再向寿宴、年夜饭、庆典等喜宴延伸,逐步扩大市场份额。

6、婚宴市场中的白酒竞争水平低,通路阻碍相对较小。

四、威胁(T)

1、该细分市场基本无前人经验可以借鉴,自行摸索过程可能会遭遇不可预计的困难而使市场开发受阻;

2、营销战术、营销工具有可复制性,存在被竞品跟进、模仿的可能;

3、企业自身资源有限,一旦被强势竞品瞄准,使竞争升级,则我司将再次陷入被动挨打的局面;

4、白酒流行期短,素有“一年喝倒一个牌子”之说,品牌规划及市场操作稍有不慎,随时会跌入“短命”的怪圈。

经过以上的分析可以预见:做婚宴,机遇大于挑战!公司领导立即做出“快、狠、准”抢占Y市婚宴市场的行动要求,迅速从各地抽调若干精兵强将,组建Y市办事处,亲自操做市场,并对市场推广策略提出“三个转变”:

◎ 市场操作由随机性向计划性转变;

◎ 市场支持由广义目标消费群(男性,20—60岁)向特定目标消费群转变;

◎ 通路政策由

一、二批分销商向常规终端及特殊终端转变

G牌白酒2002年Y市婚宴渠道市场攻略

一、品牌形象重塑:

◎ 品牌个性:开朗,自信,成熟,乐于助人,具有知性美和亲和力

◎ 品牌联想:女性,知音姐姐,知书达礼品位不凡,交游广泛,喜欢热闹场合

◎ SLOGAN:(略,能将品牌名与婚庆场合紧密联系的一句吉祥好口彩)

◎ 推广主题:喜宴伴侣 婚庆顾问

※ 说明:市调证明,要想真正拓展婚宴渠道,目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务。因此,我们不能简单地卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章——这就是真正吸引消费者,并有望在目标消费群中树立婚宴市场品牌“婚庆酒”地位的关键所在。

二、营销工具的选择与设计:

◎ 选择原则:美观实用,新颖别致,在终端布置、促销活动或婚庆场合经常使用,最好能长期保存,低价

◎ 设计原则:喜庆,高雅,醒目,淡化商业味道,产品标志明显但不生硬,人情味浓

◎ 工具举例:年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等;所有工具上都需印制品牌的Slogan,但不宜过分张扬,点到即止。

三、挺进特殊终端争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售

特殊终端的选择要求:与婚庆相关,或是目标消费群办理结婚事宜的必经环节,允许进行白酒陈列或宣传(包括隐性宣传与口碑推荐)、产品信息可直接传达、费用低耗的场所。 例如:

1、各市、县、镇民政局结婚登记处:

政府机关原则上是不允许进行商业宣传,但可通过赠送样酒与年历等小礼物公关,争取工作人员对隐性宣传品发放的配合。如,每对新人成功注册后,可获赠写有祝福话语和产品信息的喜帖式贺卡与一套用于布置新房的大红“喜”字,使其对我司的白酒品牌留下先入为主的好印象。而登记处悬挂的我司精美年历、办公桌上的台历也在无意间起着品牌的提示作用。

2、婚纱影楼:

可采用双向合作、联合促销的方式介入。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将G牌白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“G牌白酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。

3、婚庆服务公司:

基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

4、当地著名的喜糖分销点或经营部:

以Y市为例,乡镇及市区批发早已不仅仅是一个“渠道”的概念, 他们60%的功能就是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。因此,将产品铺入批发分销点,走“大流通”路线是FMCG商的共识。在实战演练中,一家巧克力经营部的销售形势异常火热,在走货寥寥的专业酒水批发商中尤显突出,经过走访方恍然大悟:原来该经销商很有点小聪明,他采用将喜糖与白酒搭售折扣的方式,让消费者在享受优惠与方便(喜糖喜酒一次够全)的同时,不经意间挤走了竞争品牌,抢得市场先机。有鉴于此,我们迅速将此模式提炼并推广,在销售政策上也向喜糖分销点做了倾斜。

5、原先已开发的酒楼、商超等常规终端:

近年来在FMCG行业,“终端为王”、“终端制胜”等说法已取得普遍认同,G牌白酒进入Y市逾一年,酒楼、商超等常规终端陆续开发了一些,但因品牌力的薄弱及终端维护不力,始终未能产生理想的销量。这一次,借品牌重塑之东风,将终端网点进行清理筛选,在人力资

源有限的情况下,重点加强A类终端的陈列、维护工作。并围绕“喜宴伴侣,婚庆顾问”的主题,提供气球、彩带、喜字贴、鲜花等物资,协助酒店进行婚宴布置,深得消费群及酒店老板、服务生的好感,也为G牌白酒赢得了甚佳的口碑。客情关系紧密了,随后销量的节节攀升也就不足为齐了。

四、2002年度事件行销与专题促销部分方案举例:

(一) 全年大型推广活动:喜宴伴侣 ,婚庆顾问——G酒业为新人提供真情回报

1、时间:全年不间断,力争成为G牌白酒的特色服务

2、开通婚庆热线,设立婚庆专家,免费提供婚礼相关问题咨询。

3、为新人婚庆方案提供合理建议,比如:选择什么档次酒楼,蜜月旅行路线咨询等,也可根据新人婚庆预算进行全程婚庆策划。

4、代办婚庆服务,比如:花车礼服租借,主持人邀请,VCD拍摄及制作,蜜月旅行事宜联系等。

5、享受折扣优惠,比如:在指定酒店举办婚礼者,可享受特价酒宴及G牌白酒让利优惠等;因名目繁多,不一一举例。

(二) 促销“买酒抽奖送旅游”:香格里拉蜜月探险之旅——G酒业真情见证(之一)

1、时间:“五·一”前后的结婚高峰期

2、目的:因新婚夫妇多有蜜月旅行的计划,在结婚高峰期推出“买酒抽奖送旅游”活动,即扩大了G牌白酒在“五·一”婚宴市场中的份额,又加强了品牌的传播。

3、流程:信息传播→买酒送奖券,填妥表格→开奖,公证处公证→通知中奖者→媒体公告→旅游归来,中奖者谈感受,并在媒体以软文形式发布

(三) 事件行销之“赞助集体婚礼”:玫瑰婚典,十月情缘——G酒业真情见证(之二)

1、时间:“十·一”前后的结婚高峰期

2、机会:Y市市政府、妇联及婚庆公司计划在10月举办一期集体婚礼,邀请100对新人参加,并面向社会征求赞助商。凭借与婚庆公司的良好客情关系,G牌白酒以相当优惠的条件取得活动冠名权及白酒类唯一指定品牌,并巧用自有的宣传品穿插布置于婚礼现场,收到很好的视觉及宣传效果。

3、信息传播:搭集体婚礼宣传的顺风车,主流媒体争相报导,省钱省力且传播效率高。

(四) 路演促销(ROAD SHOW):爱要大声说出口——G酒业真情见证(之三)

1、时间与地点:9月——10月间的3个周末,分别选择在广场、百货商店大堂及大型超市门口等人流密集场所举行。

2、目标参加对象:情侣夫妻档为主,母子父女档为辅

3、策划思路:“爱你在心口难开”的时代已成为过去式,新世纪的青年要敢于表达,有爱就要说出口。作为“喜宴伴侣,婚庆顾问”的G牌白酒,希望能鼓励并见证各位对爱人真挚甜蜜的爱的表达,从而策划此案,以唤醒各位不轻易流露的内心情感,并达到提升G牌白酒亲和力及美誉度的目的。

4、活动方式:在主持人的煽情鼓励下,邀请情侣或夫妻档的任何一方上台表达对爱人的真情爱怜,言语最感人、最富创意、掌声最热烈者胜出,前三名给予奖励,参加者皆可获得带有G牌标志的纪念品一份;现场另设展台进行产品的优惠让利销售。

5、活动反响:吸引大批观众,主持人幽默热情,参赛者踊跃,现场气氛热闹、轻松、健康,通俗而不庸俗,G牌白酒留给大家美好的印象,同时也有效带动了现场销售。

五、媒体优化组合推广

面对资讯丰富的Y市,如何使G品牌集中传播到目标消费群,突显品牌“喜宴伴侣,婚庆顾问”的定位?我们从目标消费群的生活特征、消费行为及接触媒体频率、媒体暴光率等因素出发,以低耗高效为原则,侧重地面传播,辅以报媒支持,为G牌白酒量身订做了有效的

媒介优化组合。

1、报媒软文登陆计划

◎ 目标:向目标消费者深入介绍产品、企业及品牌内涵,建立消费者信任感。

◎ 要求:全年连续性,时效性,针对性,可看性,合理性,杜绝吹捧与失实报道。◎ 软文系列五大撰写方向,其中尤以前三项为重点:

a.从不同角度介绍产品的生产过程及优异品质;

b.事件行销及专题促销活动的跟踪连载报道;

c.目标消费者感想及建议的提炼总结;

d.特殊终端客户的肯定与支持;

e.白酒常识介绍。

2、报纸副刊开辟“喜宴伴侣,婚庆顾问”专栏,定期介绍婚庆礼仪知识,不定期Tag-on品牌促销信息。

3、电台广播:选择交通台,生活频道等,以硬广告或软文朗诵的形式,传播品牌信息。在信息干扰少的乡镇农村市场使用,效果较好。

4、在A类商超终端的促销DM上登载产品优惠信息。有可能的话,说服商超在结婚旺季增设DM婚庆彩页,将婚庆相关产品(喜糖、喜烟、喜酒等)在目标消费群中进行集中传播。

5、发布于省级经济类刊物上新闻稿,主要内容为企业领导访谈录,先进营销理念介绍等;我们以树立企业家个人形象为依托,借力产生推进品牌发展的“连动效应”。

6、终端陈列:创新、美好、视觉效果强烈的商品陈列是吸引顾客登门的秘诀之一,也是营销环节中踢好“临门一脚”的关键。G企业深谙此道,为此制订陈列标准,设计一批以婚庆元素为主的终端展示工具,并加强对终端管理人员的陈列考核,使终端陈列工作在2002年得到规范化管理,从而也提升了品牌形象,促进了销售。

总结与思考——营销执行,做加分不要做减分

营销“定位论”告诉我们:率先进入消费者头脑的概念或产品,将占据该品类产品的最大份额,并能轻易确立领导地位。G酒业在2002年通过细分市场,准确抓住空白点,先人一步,于Y市婚庆渠道崭露头角,演绎了一出弱势品牌另类营销的好戏,在第十个月时就提前完成了全年的销量任务;“喜宴伴侣,婚庆顾问”的推广主题也顺利走过了导入期,正健康地向成长期、成熟期推进。

G品牌白酒的试点成功,是优秀的营销策划与强大的执行力联合作用的结果,其中,执行力的作用更为关键。叶茂中在广告制作上曾感慨:本土公司在制作执行上的逊色经常会谋杀一个好的创意,而国际公司即使创意弱点,也往往因为制作精良而遮丑很多。因此,有了好的营销策划,还必须有强大的执行力来做加分,否则就是空中楼阁,中看不中用。执行力所包含的元素有很多,贯穿于营销的每个环节,除了我们常常提到的销售人员素质外,还涵盖了总部的人力资源素质、销售细节管理、产品的包装与品质、广告的表现手法、终端的创意陈列、营销工具设计……等方方面面。而G公司在Y市正是很好的做到了这一系列支持工作,并坚持细分市场走婚庆路线,才在白酒界一片风声鹤唳中,看到了企业的春天。

推荐第3篇:白酒营销

白酒营销如何赢得未来 2011-3-19 来源:《销售与管理》杂志 查看评论

年轻一代消费者被洋酒、葡萄酒、啤酒以及花花绿绿的非酒精饮料吸引着、瓜分着。白酒老了,未来在哪里?

白酒营销,如何赢得未来?

文/娄向鹏

如果我说白酒已经走向穷途末路了,一定会招来暴雨般的板砖,但是如果我说白酒正在不断失去一批批年轻一代消费者,白酒消费人群正在老龄化,恐怕不会有人反对,因为这已经是不争的事实。年轻一代消费者被洋白酒、葡萄酒、啤酒以及花花绿绿的非酒精饮料吸引着、瓜分着。白酒老了,未来在哪里?我担心这样下去,白酒作为一个行业,渐渐被边缘化,整体上难以繁荣的姿态走进未来。

阴错阳差的白酒营销

白酒行业不缺乏营销,竞争度很高,广告战、开瓶返利大战、通路模式战(比如盘中盘)、历史文化战、星级战、年份及窖藏(洞藏、珍藏)战、窖池战、香型战,直到近年反复提价的奢侈战,此起彼伏。但竞争水准很低,你方唱罢我登场,各领风骚一两年;产品做短线,喝酒送床单,就是白酒竞争真实的写照。不要以为这些都是小酒厂小品牌的作为,许多做法正是大企业引以为傲的杰作。

但是尽管上述竞争花样不断翻新,但仅仅是战术性竞争游戏,很快都一个个失去了效用。因为方法统统没有抓住白酒营销的本质。

什么是白酒营销的本质?第一,白酒是一种典型的精神产品。酒体本身是一种高度同质的物质,白酒消费,是一种从物质到精神的满足过程,落脚点是精神。越是其中的高消费,越是为了达到某种精神上的满足。所以,白酒营销必须瞄准人的精神世界,这是白酒营销的本质。第二,因为白酒是精神产品,所以必须与时俱进。精神,是的人精神,那么作为满足人精神产品的白酒,必须随着一代一代新消费者精神的改变而改变。白酒一切与生俱来的所谓的历史和文化,都要看能不能与新一代消费者共鸣共舞,否则就是腐朽无用的。

可惜,长期以来,白酒营销在上述两点上做得很差,准确地说是阴错阳差!

一是,我们的营销者过分关注工艺,过分关注地域,过分关注年份,过分关注酒窖,甚至不惜编造神话,把劲儿用在了与酒体相关的微不足道的差异上,唯独不关注这些差异与消费者的精神需求有多少关系。

当然,我并不否认白酒酒体是确有差异有个性的,但是这种差异和个性,对于绝大多数消费者来说微不足道,甚至根本区别不出来。否则,秦池不会疯狂地畅销,传统名牌白酒不会屡遭假冒而又屡禁不止。

二是,我们的营销者像个历史学家和考古工作者,一头扎进历史,用酒的历史、酒的文化代替今天的现实和文化,代替当代消费者鲜活的变化着的精神和情感世界,把所谓的“根”文化视为神明,于是,卖历史、卖人物、卖民俗盛行,没历史不惜造假历史,偏偏不去洞悉社会变化,不去关心当今消费者的生活形态,不去体察消费者情感,不去寻找与消费者共鸣的精神。

如果白酒营销不走进当代新兴消费者的精神世界里去营销,那么一切努力都是短效的、零乱的、没有核心的和阴错阳差的,无论多么华丽炫目,都会归于同质和平静。

因为抓不住本质,面对洋酒和葡萄酒的异域文化和品牌营销,白酒拿起了远离消费者的历史与之对抗;因为抓不住本质,面对啤酒的激爽和社会对酒精的讨伐,白酒纷纷降低度数以求消费者赏光;因为抓不住本质,面对五颜六色打着健康旗号的各式饮料,白酒(包括茅台)竟然诉求不伤肝治感冒,恨不能把白酒打进保健品市场„„

在一个世纪前已跻身世界三大蒸馏酒之列的中国白酒,在白兰地风靡全球、威士忌尽享风流的时候,却面临着沦为为醉迷而喝的“酒徒”专用品的境地!

回归本质,在新一代消费者的精神世界里寻找共鸣点

白酒行业的整体出路在哪里?中国白酒如何走向未来?

答案其实很简单:与时俱进!

与时俱进就是与时代一起变!与新一代年轻人一起变。只有这样,白酒企业才能从历史走向未来。传统消费者可能注重历史的认同感,而对年轻消费者,必须与他们同呼吸共欢乐,与他们共鸣同舞,而不是让他们回忆。从白酒产品、白酒品牌到饮酒文化都要变,要年轻化、时尚化,除此之外,别无它途。

白酒的文化营销提倡了十几年,参与的品牌如过江之鲫,为什么真正成功的寥寥无几?或许原因就在于白酒文化未能与时俱进!

忘掉“酒圣”“酒鬼”“酒徒”,想想未来的消费主力――年轻人

传统白酒营销总是把目标对着已经在喝白酒的人群上(这个人群从高向低我称之为酒圣、酒鬼和酒徒),把全部营销力量放在与竞争对手争取酒鬼酒徒上。也因此,这种以对手为对标的营销眼界不够高远,心胸不够宽广。最要命的是,这种营销有时恰恰把消费者尤其是把即将成为消费主力的年轻消费者忽视了,忘记了他们的需求,不关心他们的喜怒哀乐。因此,白酒离新一代消费者渐行渐远。

福来服务的老村长酒,听着有点土气,价位不高,经过多年打拼已经在华北华东多个省市声名鹊起,成为优质低档白酒的代表。如何在充斥着众多小品牌和杂牌军的低端白酒市场中进一步摆脱混战,拉升档次,做实品牌呢?老村长酒决定与年轻一代消费者患难与共,一起成长。他们发现最有价值的目标人群——新生代农民工和创业者,他们来自农村和偏远的地方,对未来有着不高但是美好的憧憬,他们不惜汗水,踏实肯干,用辛勤的劳动一点一点改善着生活。为此,老村长酒倡导“踏实生活,积极向上”的品牌价值观,提出“好好生活 ,天天向上”的品牌口号,让品牌成为他们打拼和成长的见证。在电视广告里,明星范伟以一个打工仔的成功历程, 生动演绎了“好好生活, 天天向上”的品牌价值主张,把目标消费人群塑造成为有理想、有志向,脚踏实地,乐观向上的人。

2009年8月伊始,由范伟代言的老村长酒以全新的品牌形象亮相,“好好生活,天天向上” 的品牌主张得到全国中低层消费者的心灵共鸣,老村长酒再一次甩开竞争者,在品牌竞争层次上打开了新的局面!

走出历史走出酒窖吧,关注当代年轻人思想和生活,拥抱他们,与他们拥有共同的价值观,他们才会喜欢你的品牌。

忘掉历史、酒精和度数,白酒就是一种饮料

白酒营销不是卖古董,不是越老越好。

有人抱着“酒是陈的香”不放,思维戴上了传统的镣铐,仿佛白酒不老态龙钟就不是白酒似的。

请忘掉历史、酒精和度数,白酒就是一种饮料。把白酒当成饮料,你的思维才会解放。

把白酒当成饮料,酒精度就可以是任何度数的;把白酒当成饮料,酒体就可以是任何颜色的;把白酒当成饮料,白酒也是可以与其它饮料混合的„„

强调两点:一个是酒精度。洋酒几乎是烈性酒的代名词,白酒时尚化不一定要走低度化路线。即便是女性及年轻消费群体,未必不欢迎烈酒与高度酒,关键是调制后的口感。二是可混饮。洋酒深受欢迎,原因之一是消费者可以“DIY”,可根据需要来调制,并且不同的混饮方式风味各有千秋。其实,这是一种自由、随性、释放、刺激与乐趣,这是当代娱乐的承载形式,传统白酒必须放开手脚。

如果想让白酒时尚,白酒包装也必须脱离传统产品阵营,增加时尚感、文化感、艺术感、高贵感,传播它作为时尚饮品的内涵。

水井坊能够从茅台、酒鬼酒、五粮液的消费人群中呼唤人来喝它的酒,比的不是历史,比的是高尚生活。水井坊的包装高档中透着时尚,彰显着全新的高尚生活主张;洋河蓝色经典打破常规,以白酒企业从来没有使用过的蓝瓶,从传统白酒中脱颖而出,出位显时尚。

在高喊白酒文化建设的时候,我们应该清醒:其实我们每天都在创造历史、创造文化、创造时尚和潮流,而消费者的价值观、消费观也随之发展和变化。因此,关注现实,关注现实中的消费者,就是开创新的历史、新的文化和新的时尚,就能和消费者走到一起。

忘掉历史与传承,让白酒成为新一代年轻人的新朋友

可口可乐代表经典,百事可乐成为“新一代的选择”。茅台属于老一代人,代表历史,代表经典,那么谁属于年轻一代,谁代表活力、时尚和未来?

酒,不一定全是陈的香。请忘掉历史与传承吧,不摆老资格,让白酒年轻起来,从人们的工作和生活方式入手进行概念区隔,贴心营销。

比如:两人世界谈情说爱喝什么白酒、用什么花样喝酒?朋友同事歌厅K歌喝什么酒、做什么样DIY游戏?饮酒文化是否也要创新,是否把有限的喝白酒场合扩展至多种,可以像喝茶一样随意小酌、像喝汤一样佐“饭”(不是佐菜)„„

年轻人的生活就是白酒的天地!年轻人的未来就是白酒的未来!打破传统白酒的一切束缚吧,没有什么不可能,想象力有多大,市场就有多大。

洋酒重视消费观念培育和消费文化的普及,在饮用本土化与饮用习惯方面做了大量工作,让烈性洋酒成功融入了中国消费者的生活,其做法值得白酒企业借鉴。洋酒兑绿茶、干邑兑水、伏特加和朗姆酒等烈性洋酒品种与其他酒水兑成“鸡尾酒”,在KTV、酒吧、咖啡厅等场所很盛行,成为一道时尚风景线。

如今,虽然很多消费者还没有体验过,但已经从心里接受,并且乐于有机会亲自体验,这就是洋酒的魅力。

忘掉正襟正统,时时事事是传播

以往白酒的媒体传播活动,太过正襟正统,画面一定是大气的,声音一定是浑厚的,语言一定是规整的,不动感不年轻不时尚,不符合当代主流消费者心理,更找不到整合营销传播的影子。

首先是,白酒品牌主张要时尚化。时尚化主张不但是一种价值引导,更可以为消费者营造一种精神氛围,感染包围消费者。

第二是,白酒品牌传播可以嫁接时尚活动,与动感与激情的年轻人对接,不必正襟危坐,规规矩矩。

蒙牛酸酸乳作为一个后来的品牌,利用音乐这一时尚载体,从赞助“超级女声”,到蒙牛音乐风云榜,乃至蒙牛酸酸乳音乐梦想学院,把蒙牛酸酸乳市场做得生动活泼,令竞争者黯然失色。

第三是,跨界杂交传播。一种生活方式往往要通过消费多种品牌及产品来实现。因此,在同一生活方式下的品牌和产品可联合起来进行跨界传播,互相带动提升。以生活方式为纲,以时尚化为纽带进行跨界传播。

时尚制造流行,但会不会很快就会过时?这种担心没有必要,人头马始创于1724年,轩尼诗成立于1765年,马爹利则1715年创立„„这些洋酒品牌长销不衰并且始终保持时尚感,把握了两个关键点:第一,核心锁定,抓住永恒存在的核心群体,诸如贵族、成功人士等。尽管时代变迁,品牌文化的灵魂精髓永在。第二,随需应变,跟上社会文化与意识形态的发展步伐,适时推出新产品、传达新理念。所以,白酒企业没有必要担心白酒年轻化时尚化道路走不远。

中国白酒是一种全球稀缺资源,中国特有,30年来,中国人对白酒的消费惯性让洋酒替代起来相当地艰难,白酒成了外资在中国几乎没有涉足的最后一个产业,我们没有理由不倍加珍惜。目前一些洋酒企业开始通过并购抢做中国白酒了。中国白酒要自信,不再孤芳自赏,更不要视而不见,与时俱进,与新一代消费者一起走进未来,才是白酒的终极出路!

作者系福来品牌营销顾问机构总经理

中插:把白酒当成饮料,酒精度就可以是任何度数的;把白酒当成饮料,酒体就可以是任何颜色的;把白酒当成饮料,白酒也是可以与其它饮料混合的„„

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推荐第4篇:白酒营销

白酒营销之餐饮营销策略

一、酒店:终端营销的领导渠道

酒类行业的终端渠道主要有四种:零售店、超市、商场和酒店(即提供酒类商品消费的各种餐饮店),它们分别在酒类商品终端销售中起着不同的作用。而酒店处于首要位置即领导渠道。

零售店:出售的商品多为中低档次。到零售店购酒者多是购买那些正在流行且价位适中(大众价)的酒类商品。他们不是消费潮流的领导者,而是跟进者,或者是与价格因素有关的随意购买者,因而应列到主导消费群之外。

超市与商场:超市购酒者大都不是直接消费者。家政管理者是超市的主要客户群,此类购买者往往受家庭直接消费者的影响,指明购买某品牌。所以终端渠道领导者不属于商场超市。

酒店:在酒店中点酒,常常会相互影响,酒店之间也相互影响。当酒店里的某个酒类品牌占有一定份额时,这个品牌就形成了在区隔市场和终端领导渠道作用。新品牌要想尽快且全面启动区隔市场,必须在酒店上下功夫。

二、酒店经营现状

餐饮渠道是白酒的主流销售渠道,但是白酒在餐饮渠道的竞争混乱无序:

1、酒店大多都要求赊销供货,而且多数店信誉不佳,风险较大;

2、酒店销售恶性竞争:进店费、专销费、开瓶费、促销费、公关费等层层加价,造成产品销售价远远高于本身价值。

3、利润低。

4、销售费用高。

三、产品定位划定目标酒店范围

所谓产品中庸定位划定目标酒店类别法,即企业依据自身的综合情况虚拟定位产品并与酒店市调相结合,平衡市场机会及自我机会,从而对主导产品进行准定位,进而推向目标酒店的中庸策略。

步骤如下:

1、依据企业的综合情况,找出自己的特色,相对自己的特色假设(虚拟),将推向市场的主导产品定位,诸如包装、设计、名字、价位等。

2、对目标市场进行全方位粗线条排查,以价位为支点,找出酒店有类似价位商品的畅销品牌,设定为竞争对手(不超过两个,最好是两个)。

3、对其市场及产品进行细致调查,并将其产品与自己的产品进行细分对比,找出其优势与劣势,同时分析自己虚拟产品的优势与劣势,机会点就会很自然地呈现在面前。

4、在此基础上对自己假设的主导产品进行准定位,然后对目标市场的酒店范围进行绝对值的界定。所谓酒店范围绝对值就是能售自己主导产品的酒店的最高档次与最低档次之间的范围。然后在绝对值范围内再度调查和筛选,才是有效酒店营销不可分割的有机组成部分。

四、有效的酒店综合调查

1.假设竞争对手畅销产品的酒店调查

以价格为切入点选择两个竞争对手,最好是高于自己产品价位的一个,低于自己价位的一个。方法如下:A.服务人员询问法:直接拜访酒店的服务员,询问你假定的价格范围内哪些品牌销得快,以及有关配套促销情况,诸如回收瓶盖、赠送礼品等。由于大多数酒店的服务员订台都具有固定性,同时各个服务员对品牌的忠诚目标又不尽相同,信息可能不全面,而吧台小姐所掌握的信息就相对较全面。对服务员的调查内容要以促销手段为主,对服务员与吧台小姐双向询问方能得出较全面的信息。该信息可能有误,还需要相应配套的相互调查印证的手段。

B.柜台产品摆放位置观察法:几乎所有中高档酒店,通过其酒柜上酒类产品的摆放,就能推断出时下畅销产品的名次及有关信息:名牌产品茅台、五粮液、剑南春一般放在柜台吧台小姐头上面的显著位置,如果没有这三个名牌,那么这个位置放的就是畅销品牌,依据名牌度依次为中间→左边→右边。另一种情况,如果茅、

五、剑三名牌占据了这三个位置,而你调查的又不是它们,只需看其下边的一层的中间、左边和右边就行了,结果如上。当然所谓的中左右是相对而言的,要看你调查的是何种类型的酒。如果是非常规容量包装的产品,就不会摆在以上位置,纵然是畅销产品,也会被放在柜台的左下角或右下角,如100ml装的北京二锅头。

C.包装物比例测定法:在酒店内,找到存放酒类包装物的地方,对瓶子/盖子/盒子进行归类清点。但要有选择,就是依据企业原来假设的竞争对手和对吧台小姐询问后的综合,用清点的包装物实数及比例进行核实。

一般来说,清点酒盒或瓶盖得出的结论偏差较大,而酒瓶由于其不可压缩性的固体容积较大,不易于流失且常常集中摆放,所以清点瓶子准确率较高。如果需要了解区隔市场酒店酒类消费的总体情况(比如容量及各种酒品牌的比率),可将各种品牌进行清点,然后所有品牌瓶数量相加得出总瓶数量,计算出单个品牌占有率。

以上三种调查法都须坚持如下原则:

酒店数量:目标酒店绝对值内的60%以上;·去掉瓶子总数量最高和最低的酒店,取中间数的平均数量;·销售率=竞争对手销量/酒类平均销量。

至此,通过综合对比,自己企业的产品在区隔目标市场的优势、劣势及机会点就比较清晰了。

2.酒店情况调查

A.主管行政部门调查:许多基本情况可以通过对行政部门的调查得到。如注册情况/法人更换情况/经营者与法人的关系/经营者的个人情况/负债情况等。步骤如下:

1、确定行政主管部门:工商,税务,卫生防疫,水电。弄清行政部门的辖区主管部门。(1)工商部门入手:对辖区专管员调查,获取该区酒店注册登记情况,酒店经营情况。规模,各酒店的特色及经营发展史,酒店经营者概况。切记:建立酒店及酒店经营者个人基本档案,以其他调查方式的核实。(2)税务部门:通过对税务专管员的调查,了解酒店能否按时交税及专管员催交税款的难易程度以及酒店的税负情况,你对酒店的经营情况也可略见一斑;(3)水电部门:能否按时交纳水电费及拖欠情况与上面进行验证。(4)卫生防疫部门:按规定,酒店工作人员需办理健康证,所以通过卫生防疫部门可了解员工流动情况及职工数量。通过对以上行政主管部门的调查与综合分析,你应该有一套轮廓比较分明的档案了。官方虽具有权威性,但市场细节的确凿性仍需其他社会调查来印证和补充。

2、酒店客人上座率观察法:就餐时间,到目标酒店巧妙地点一下台位数量,并记录单位时间内多少台位有客人就餐,就能算出上座率。

调查上座率是为了掌握酒店的经营平衡点即盈亏平衡点。三类酒店盈亏平衡点如下:·高档酒店:上座率50%·中档酒店:上座率60%·低档酒店:上座率70%如低于平衡点,说明营业绩效不佳,如高于平衡点,说明营业绩效良好。

3、财务部“守株待兔”询问法:财务部是酒店所有问题的核心,在此可以观察并根据所需跟踪询问供货单位工作人员,了解到酒店的信誉及许多其他情况。将官方调查与以上社会调查综合在一起,你定会得出一个非常科学翔实的调查报告。

五、营销策略

(一)80∶20法则推进策略许多酒类企业做餐饮店产品推广时,所选餐饮店的规模数量没有错,投入的人力物力也达到了平均比例,可餐饮店营销的绩效却令人非常失望。虽然个别餐饮店有了明显的销售成绩,可为什么带不动市场?意大利经济学家发现了80∶20法则,餐饮店酒类营销也脱离不了这项法则。在你选择的X家餐饮店中,你是否找到了在目标市场餐饮店中数量上仅占20%却起着80%领导消费潮流的这部分餐饮店?同时你又是否将80%的精力与资源用在这20%个酒店上,而将20%的精力与资源用在剩余80%的酒店上?在餐饮店产品营销实践中发现,在同一个目标市场,相同档次及类别的餐饮店中,也只有20%左右客人爆满,生意兴拢在这里。并非让企业放弃80%的餐饮店,而是以20%为重点切入点,因为这20%能够影响剩余的80%,拿下了这20%,另外80%的餐饮店就会给你的工作提供无形的方便,你只需付出20%的相关资源,就能获得80%的餐饮店产品推广的80%成绩。

(二)智能公关餐饮店老板企业与客户,没有永远的朋友,也没有永远的敌人,只有永远的利益。不能将“利益”狭义地理解为纯粹的金钱交易,它是物质与精神结合。因此对餐饮店老板及相关人员的公关,只靠单一的物质刺激或小礼小节的情感投资会非常薄弱。所以,为了对餐饮店的可持续性运用和营销,就必须采用智能整合公关策略。所谓智能整合公关,就是物质与精神相结合的公关策略。1.特质公关多数企业在对餐饮店老板的物质公关中,大都以年为单位,总销量多少,返回奖金或实物多少。许多企业对客户年终返利的承诺便无法及时按量兑现,返利在客户中已失去了可信度。如果这样,企业为什么不将年终返利比例通过核算,科学地分摊在日常的公关中呢?对餐饮店老板物质公关可遵循如下原则:(1)预测目标餐饮店的日、月、季、年销售量;(2)在老板最放心的单位时间内兑现利益;(3)对经营、信誉及财务状况都较好的餐饮店可依据调查和预测先付出一定的比例,最好以实物方式融入,如餐饮店里用的冰柜,财务室的空调或暖气炉,大厅里有企业落款的名人字画,门口的优美饰物„„·兑现时,企业中较当家或较有权威的人出头为最佳。2.情感网络的构建·建立餐饮店老板及其直系亲属或最亲密者的个人档案,弄清他们的嗜好,包括生日、平时的婚丧嫁娶;·依据财务核算,恰如其分地送去你的“关怀”和“礼仪”;·切记重大节日礼节性的拜访,最好不以企业的名义,而是以你个人或家庭的名义。在以上情感投入中,一定要先抓重点,要以老板最关心的人或事为中心。要特别注意,不要在虽是老板的亲属但却是老板讨厌的人身上投入不该投入的情感。3.提供酒店经营的服务某些客户即使有不良嗜好,如果你使他感觉你以为他是诚实、正直、高尚、正派的,在大多数情况下都会有好的反应。更何况,餐饮店老板是商业经营者,他们的最大动机是尽一切力量赚取更大的营业利润。当他们个人的不良嗜好与战略动机发生冲突时,个人嗜好往往会作出让步,否则他绝对不是一个好的经营者。一个非常重要的前提是:我们自己要具有积极向上的良好的动机。企业应向餐饮店老板提供:·餐饮店管理与销售方面的杂志报刊;·企业将餐饮店经营当成自己的事业去做,有针对性地向老板提供解决问题的方法与对策;·企业设置餐饮店营销专家团,定期免费为骨干餐饮店老板及有关人员培训,集中总部培训可增加餐饮店老板的自豪感,专家团亲自到区域市场培训可增加社会公关价值和区域凝聚力,这样,餐饮店老板就会对企业产品的销售有信心,不至于心中太空。没有切实可行的方案及脚踏实地的执行,所有的情感公关都将变得空洞且毫无意义。公关不是目的,而是为了更好地掌控。在以上对餐饮店老板的智能公关过程中,如何减少和杜绝呆账与死账,就只有“智者见智,仁者见仁”了。

(三)对优秀服务员的动态公关与管理向餐饮店服务员回收瓶盖、酒盒或其他什么东西,都只是经济利益上的刺激与促销,具有时效性但却缺乏稳定性和长久性。优秀服务员的比例也符合80∶20法则,大概有20%的优秀服务员在餐饮店中起着80%的作用,按餐饮店服务员工作的分配情况,依次为吧台收银员、领班、重点包间的盯台小姐。这些人才是大多数餐饮店都较欢迎的精英。建立餐饮店优秀服务人员个人档案,包括年龄/学历/性格/嗜好/经验等(内容随着时间的推移而变化);·在餐饮店老板的允许下,定期由企业组织的专家对优秀服务员进行业务培训,并进行考核,考核结果存档,将优秀的一面告知老板,将需要改进的地方告诉该服务员;·组织有社会经验的优秀服务员联欢会或业务交流会;

(四)铺货跟进策略系统集中系统的铺货,需掌握如下原则:1.地毯式铺货:(1)时间上,速度快。一个市场的目标餐饮店完成铺货,最长不要超过一个月。(2)空间上,密集推进。以优秀餐饮店为铺货切入点,密集型相近延伸。(3)人员上,集中力量。固定人员不足,可抽调机动力量加入铺货队伍,但要统一指挥,分工明确。(4)手续上,档案程序系统化。(5)效果上,日日总结。每天铺货结束,都要召集有关人员检查本日铺货效果以及所遇到的具体问题,明确次日计划。(6)杜绝假铺货。杜绝货被送进了餐饮店却没有被放上营业柜台的情况。(7)争取最佳柜台位置。铺货不是目的,却是销售的必需。餐饮店整合营销成功的核心是环环相扣,紧密跟进。2.宣传促销紧相随:如果产品放在餐饮店的柜台上过了导入期仍严重滞销,餐饮店就会对企业的产品失去信心,他们不会让滞销的产品长期占据有限的营业柜台空间,于是从柜台上撤下企业的产品就在所难免;从消费的角度,产品老是在柜台上摆着,没有人推荐也没有什么提醒卖点出现,点酒消费的食客就会惯性定位这种产品肯定滞销或肯定不好。因此铺货只是餐饮店营销相对独立的一部分,配套的宣传促销措施紧相随才是顺利拓开餐饮店市场的关键。

(五)、整合境界酒店营销需要以有效营销为目的,以更加科学的控制为手段,以综合主体网络管理为过程有效整合营销。这是市场行业专业化的客观要求,也是取得战略性整合成功的至高境界。

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央视“限酒令”下,白酒营销如何做?

2011-10-19 08:36| 178次阅读| 0次评论 |来自: 中国经营报 分享到: 0

2011年“十一”前夕,央视2012年节目资源推介会上曝出,从2012年1月1日起,央视招标时段的白酒广告中将只选定12家实力较强的白酒企业可以在招标时段播出商业广告。除此以外,其他白酒企业在招标时段则只能播出形象广告,并且不得出现“酒瓶”、“酒杯”等字样。而且在央视一套19:00~21:00之间将只限播两条白酒广告。

针对此消息,央视广告经营管理中心负责人对记者表示,限制白酒广告是有关部门的指导意见,绝非央视在进行“饥饿营销”。为什么高端白酒企业要“死磕”央视?更多的白酒企业该如何进行营销传播?

“死磕”央视

高端白酒企业扎堆CCTV-1《新闻联播》前后时段,与白酒的“中国式消费”有着密切的联系。这几年,当中国的高端白酒经过一轮又一轮的涨价潮后,早已脱离平常百姓的消费范畴,成为官方消费、高端应酬消费和高端礼品消费的主要代表。

在2011年央视黄金资源招标会上,白酒企业以超过20亿元的中标额,成为央视招标的第一大行业,几大知名酒企分别都在央视砸出了三四亿元的广告费,被媒体笑称为:白酒企业“灌醉”央视。自此,白酒行业也一洗之前在央视广告招标中的低迷局面。

其中,泸州老窖成功夺得CCTV-1《晚间新闻联播》整点报时组合的第一单元和《天气预报》特约收看八个单元等独占性黄金资源,招标额超过3亿元,还与央视财经频道签署了战略合作协议,这样2011年泸州老窖在央视的广告总签约超过4亿元。而如此高的投入基本都是为了泸州老窖的另外一个高端品牌——“中国品味”造势,该品牌未来将与1573合力双品牌竞争高端白酒市场。此外,在《新闻联播》报时组合的单元竞标中,五粮液(000858,股吧)力压茅台(600519,股吧),以总价4.05亿元夺得5~8月之外的所有月份的标的;据悉,郎酒集团2011年在央视广告投放额也在4亿元以上。

中国传媒大学广告传播学院院长黄升民认为,高端白酒企业扎堆CCTV-1《新闻联播》前后时段,与白酒的“中国式消费”有着密切的联系。

这几年,当中国的高端白酒经过一轮又一轮的涨价潮后,早已脱离平常百姓的消费范畴,成为官方消费、高端应酬消费和高端礼品消费的主要代表,而央视综合频道的《新闻联播》则多年来一直是政府官员、国有企业决策者最关注的节目,因此,其前后的时段广告,尤其是之前的报时广告一贯都是酒企必争的标段。

相比上个世纪90年代后期孔府家酒、秦池酒争做央视“标王”,黄升民觉得无论是时代背景还是营销目标都有了很大的差异,那时以秦池为代表的地方酒厂争做央视标王是为了借助央视招标达到一夜成名的轰动效应,快速促进渠道招商和铺货。

而如今的白酒扎堆央视招标段,则更多的是为了快速树立高端白酒品牌,用大传媒平台的影响力快速影响目标人群,拉动政府采购、高端礼品消费。

此外军队的团购消费近年来也成为很多酒企不可忽视的一个市场,这在一定程度上带热了央视的军事、农业频道。据监测,央视军事、农业频道的白酒广告所占比重很大,尤其是在重要的节假日期间,白酒广告的密度更大。

“骚扰”眼球

白酒企业的营销策略属于高举高打,广告的投放基本集中在央视;而报纸广告则主要是做软性报道,突出品牌、工艺、历史等内涵;事件营销主要是为了吸引眼球,传递口碑价值。

在市场部网白酒营销专家肖竹青看来,中国高端白酒企业的营销策略基本都是“事件营销+央视招标”,除了一掷千金的投放央视广告,各大酒企也是纷纷策划出令人眼花缭乱的事件,来吸引人们的眼球,例如当年北京奥运会期间,酒鬼酒为了达到公关效应,策划送酒鬼酒给国际奥委会的事件,当酒鬼酒真的送到萨马兰奇、罗格手中后,一夜之间,湖南高速公路的“擎天柱”上都出现了酒鬼酒和萨马兰奇的广告。

近期,汾酒又高调站出来,矛头直指茅台,声称汾酒才是真正的开国国宴第一用酒,并炮轰茅台获得1915年巴拿马万国博览会金奖是虚假宣传。一时间,汾酒、茅台剑拔弩张,打起了口水战,这一事件引起媒体和市场的高度关注,普遍认为这是汾酒傍茅台的一次事件炒作,目的是引起公众对这个“过气”名酒的关注。

但是事件炒作未必都会带来如期的眼球效应和正面的品牌效应,例如作为中国探月工程的指定用酒,泸州老窖在中国“嫦娥二号”探月成功后,配合国庆60周年策划了一系列的“飞天”事件,斥资上千万元购置了6个红色的热气球,在全国60个城市和革命圣地进行放飞,以呼应国庆60周年。但这一公关事件,由于主题牵强、执行不到位,基本等于打了水漂。对于此举,网友调侃:不好好卖酒去整什么热气球,要转行了?

除了形式各异的事件营销,拍卖天价酒也是白酒企业常用的营销手段,海南椰岛集团营销总监王太喜告诉记者,椰岛集团推出的13800元的高端儒法堂酒,主打的概念是全国限量3088瓶销售,海南博物馆馆藏文物,传播口号是:最贵的酒送给贵人。

肖竹青认为白酒企业的营销策略属于高举高打,打高卖低,广告的投放基本集中在央视;而报纸广告则主要是做软性报道,突出品牌、工艺、历史等内涵;事件营销主要是为了吸引眼球,传递口碑价值。

在销售层面,一些地方酒厂一般都是在媒体上主打高端白酒,树立高端形象,但却在终端主要销售中低端白酒,走量走规模。

寻求突破

白酒企业的网络营销计划与策略处于比较初级的阶段。白酒企业的营销未来还需要在系

统化、持续化、精准化、有效化方面,寻求突破。

和其他产业的营销传播相比,白酒营销一向被诟病为“粗糙“、”粗放”、“单一”,这也让白酒企业的“暴发户”形象广泛流传。而高端白酒扎堆央视《新闻联播》前后标版,也被批评为是“权贵营销”的代表。

肖竹青告诉记者,以往白酒企业只重视电视广告,集中在央视投放广告,但是企业信息传播内容单一,费用高。

后来发现都市报的软文报道可以很好的传递企业的商业价值、历史文化和产品信息,于是,白酒企业又一窝蜂的涌向城市的都市报,填补了都市报白酒广告和报道的空白,很多都市报为此还专门开辟白酒专版,配合企业传递白酒文化,动态传递企业信息。

在广告创意方面,白酒广告也不再局限于酒瓶飞来飞去、转来转去的老套路,一些企业尝试拍摄企业专题片和MTV音乐节目,将产品信息巧妙的融入美妙的音乐中,然后选择电视台的非黄金时段频繁播出,用一种娓娓道来的方式与消费者进行沟通;在电影《唐山大地震》中,剑南春第一次植入电影情节,成为国内第一个进行植入式营销的白酒企业,并引起广泛的关注。

白酒作为中国历史文化传承留下来的产物,各大白酒企业也都在酒文化上下工夫,它们则纷纷建立自己的白酒博物馆:汾酒、五粮液、茅台、今世缘都在企业的厂区建立了博物馆,向社会开放。通过参观白酒博物馆,人们可以全面的了解中国白酒和该酒企业的历史文化和当代的工艺传承。

有些企业甚至还和当地的旅行社合作,组织工业旅游,例如酒鬼酒每天都有8趟大巴车载着游客来到酒厂参观,这无形中传递了白酒文化和企业形象。

白酒企业的互联网营销要走的比其他行业慢一些,不少白酒企业在做一些基本的网络推广,大都建立了自己的网站,部分开通了网上留言、社区交流及提交需求的功能,并在品牌网络广告、搜索引擎营销、软文传播方面已有所尝试。

但整体而言,白酒企业的网络营销计划与策略仅限于上述范畴,处于比较初级的阶段。“白酒企业的营销未来还需要在系统化、持续化、精准化、有效化方面,有所提升,寻求突破。”黄升民说。

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大众群体日常消费低迷,众白酒企业纷纷寻找白酒消费出口,于是大众宴席市场价值凸显,成了酒厂、经销商、终端(主要指流通终端)竞相角逐的热门高地,也逐步成为白酒消费者培育的核心渠道之一。

“宴席”市场的五大价值

第一,促进产品短期上量。

在“宴席”市场价值的挖掘中,这点体现得比较明显。由于“宴席”一般是聚饮性消费,其单次消费量大,能够实现品牌短期上量,尤其是婚宴、丧宴、满月宴等宴席形式,一般都是几十桌的承载量,以每桌两瓶的饮用量来估算,也是一个不小的数量。

第二,品牌的辐射性和带动性大。

这家喜事喝的什么酒往往对那家的选择产生很大带动作用,尤其是一些“消费意见领袖”的选择,其带动作用更明显。

第三,利润空间较大。

调查显示,“宴席”消费市场的主流价位一般都高于普通家庭自饮性消费的档次,而中高端价位的产品也有比较客观的利润空间。

第四,营销确定性较大,便于企业聚焦资源,实现营销操作。

“宴席”市场的消费时间很多相对比较集中,例如谢师宴往往集中在中考、高考之后两个月左右时间,即考试放榜之后不久;婚宴往往集中在五

一、十

一、农历腊月等月份,而“宴席”恰好为品牌推广和消费提供了一个集中的平台,这便于企业集中资源来进行营销操作。

第五,新品拓市的差异化渠道价值。

当前白酒市场上品牌众多,竞争激烈,新品上市常常受到严重打压,如果没有有效的推广渠道和方式,往往湮没于品牌红海中难以成功,而“宴席”市场竞争较小,消费者消费集中,无论是在产品消费还是品牌推广方面,“宴席”市场都可以成为新品上市的一个不错的差异化推广渠道。

从以上分析能够看出,“宴席”正是大众消费最为集中的市场,也同样是大众消费特点体现最明显的市场,而基于其单次消费量大、品牌带动性大、品牌传播集中性强、营销针对性强等特点,开发“宴席”市场更像是厂商针对大众群体展开的一次团购公关。

宴席市场现状分析

1、宴席市场消费容量巨大

宴席市场是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、企业庆功宴、同学宴、老乡宴等消费形态,其中婚宴、满月宴、寿宴是其中的三种主流宴席形式。中国的白酒消费,最大的一块是政商务宴请,其次是朋友聚饮,然后就是宴席消费。每年有1000万对左右新人结婚,婚宴消费数百亿元,2011年,我国新出生人口1604万,2013年我国60岁以上的老人将突破2亿人,全国高校近几年每年录取人数700万人左右,宴席市场白酒消费容量巨大。

2、宴席市场品牌分布情况

宴席市场卖得好的产品主要是两种类型:一类是市场上的流行产品,名称、包装不一定喜庆,比如蓝色经典;一类是名称、包装都比较喜庆的其他渠道也卖的不错的大众化产品,比如泸州老窖头曲、金六福福星等。纯粹意义上的定位于宴席消费的产品只能在局部区域形成宴席消费的流行,很难形成全国范围内和长久的品牌热销,如全兴520。

3、宴席市场白酒运作两大问题

(一)、产品定位狭窄,没有发展前景

宴席市场不是封闭的市场,具有松散性特征,很难有真正的纯粹的宴席品牌在宴席市场上长盛不衰,如全兴520,泸州喜酒等,定位精确,同时也把自身限制住了,并没有形成宴席消费气候。泸州老窖头曲、二曲虽然没有打喜酒,但在宴席上卖的非常好。洋河蓝色经典包装是蓝色,名称也不喜庆,但却成为了宴席市场的宠儿。

(二)、促销泛滥,促销方式同质化、老化

经过多年的市场操作,白酒宴席市场已基本形成了固定模式:

一类是买酒赠本品、饮料、香烟、啤酒等席间用品,或是赠送自行车、电磁炉等生活用品以及鲜花等新房装饰品;

另一类是为新人提供迎亲车、拱门或免费录像等等。这些促销方式成本低,多为成熟品牌所采用。

新品拓市往往更加看重婚庆市场,它们很多不惜重金通过以彩电、冰箱、手表等名贵礼品相赠来争取白酒上餐桌,进而达到宣传自己的目的。另外,通过与酒店、婚纱影楼等合作也是新品做宴席市场的一种方式。

但总的说来,这些方式似乎都缺乏新颖的创意,很难在消费者心中多停留片刻,所以在多如牛毛的品牌中很难脱颖而出。

宴席市场运作策略

(一)、宴席场景定制营销

定制酒是指根据客户(单位或个人)特定需求,无论在酒瓶还是外包装都能得到充分展现,为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水。定制营销可以为客户提供“一对一”式的高品质定制服务,将个人或企业所需的企业或个人名称、徽标、广告语、祝福语录等个性元素融入酒瓶与包装,体现专属之尊荣,极具纪念意义与珍藏价值。

而宴席场景定制营销则要求不仅是做好产品这么简单,而是系统的营销模式,包括专业组织和团队的搭建,产品的规划组合,定制政策的制定,定制制度、流程的制定,定制氛围营造策略、宴会现场标准流程、宴会现场标准话术等等。如此才能把宴席定制营销做好。

(二)、宴席促销

宴席促销是吸引消费者购买,终端参与的常用方法。例如,赊店老酒开展的“过龙年、娶龙妻、生龙仔,赊店老酒隆礼大放送”活动,在一定的时间内,消费某些产品,每桌赠1瓶。洋河蓝色经典更是在全国广大的宴席市场长期坚持做每桌赠一瓶的活动,取得了非常好的效果。

(三)、政商名流的宴席要当做品鉴会来做

对于政商名流举办的宴席,要给予特殊的政策,进行精心的氛围营造,使之成为宣传的窗口。可以给予免费赠酒,或者一定的旅游、礼品等促销政策,根据具体市场情况确定,提供现场开酒服务人员等等。

宴席市场主题营销“五步法则”

宴席主题营销“五步法则”是指围绕一个主题诉求,制定一个新颖而有吸引力的主题促销活动,发动广大的终端参与以形成影响,通过线上媒体事前、事中、事后传播以吸引消费者参与、扩大影响,辅助地面终端生动化氛围营造,达到立体联动、广泛参与、密集传播、轰动市场的效果。

第一步,挖掘主题诉求

挖掘产品品牌核心价值,与消费者共鸣。宴席市场推广如果有一个好的推广主题将会事半功倍。好的推广主题要贴合品牌核心价值,能够引起消费者共鸣,简单易记,朗朗上口,易于传播。例如“人生喜乐事,精品老郎酒”。喜乐事涵盖了婚宴、喜宴、朋友聚餐等几乎所有宴席,符合场景消费心理。例如金六福的“我有喜事,金六福酒”、古井淡雅酒的“幸福时刻,古井淡雅”等等。

第二步,制定主题促销政策

围绕主题诉求制定新颖而有吸引力的促销活动,最好是套餐形式的活动政策,将会取得好的效果。例如,消费者举办宴席,购买一定量的白酒,赠送红酒、饮料、烟等,达到一定的量送名表等。

第三步,媒体传播配合

当宴席主题促销方案确定后,要在消费者经常接触的报纸、电视、微信等媒体上进行广而告之,吸引消费者参与。并在活动中和活动后进行跟踪报道,力争得到其他相关媒体的转载,尽可能扩大传播效果。 第四步,发动渠道联动

(一)把宴席活动与产品铺市结合起来,最好是和传统的节假日压货结合起来,赶在节日前开展,把烟酒店、超市等其他渠道的力量发动起来,共同形成市场影响力。要把宴席活动效果做大,需要广大渠道的加入,凝聚大家的力量共同运作市场。针对消费者和渠道都要有政策才会调动他们的积极性。为此,需要做好宴席活动政策及宣传物料,并做好执行与监督。

(二)80%的宴席会在20%的酒店进行,所以,找到这20%的酒店,与这些酒店签订联盟协议,形成宴席酒店联盟体。酒店作为宴席消费场所,对于消费者培育,对于产品的推广依然起着重要的作用。

有实力的企业,在战略市场,新产品上市可以和酒店签订一至三年期的排他性宴席用酒协议,凡是在联盟酒店举办宴席的,对酒店给予一定的费用,对消费者可以享受一桌赠一瓶的政策等等。

以长时间的操作,形成持续的口碑宣传,消费者品牌教育,以排他性的操作独占资源,并制造门槛,这种方式尚没有企业使用,有实力的企业可以尝试!

(三)召开专业的终端动员会,让宴席活动大张旗鼓,提升渠道信心。

为了推广一个大型的主题宴席活动,可以开展终端活动政策宣讲会。把合适的终端老板邀请到一起,统一宣讲活动政策,发动广大终端参与,还可以开展终端活动效果评比,对于积极参与,效果显著的终端给予奖励。

(四)婚宴还可以与婚纱影楼、喜糖售卖点、民政局、婚宴网站、电视台、乡村名流等机构和个人合作,开展异业联盟,共同开展活动。

(五)酒企可对各市场开展宴席市场销售竞赛,经销商也可以针对宴席市场开展类似的活动。泸州老窖博大酒业2011年开展了淡季宴席市场岗位练兵销售竞赛,取得了很好的效果。

第五步,做好终端生动化

如果媒体传播是空中轰炸的话,终端生动化就是地面进攻。主题促销活动开展的同时,制定针对终端的活动政策,要求终端进行生动化氛围营造进行配合,以便于向消费者介绍,并影响消费者。包括地面堆头、端架陈列、易拉宝、X展架等等。

推荐第7篇:营销总监

新乡市康元乳业有限公司

营销总监职位说明书

职位名称:营销总监

直接上级:董事长

直接下属:销售部员工

工作职责:

1.拟订年度销售计划,分解目标,报批并督导实施;

2.拟订年度预算,分解、报批并督导实施;

3.根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;

4.根据公司发展规划合理进行人员配备;

5.汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议;

6.洞察、预测渠道危机,及时提出改善意见报批;

7.把握重点客户,控制70%以上的产品销售动态;

8.关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;

9.根据销售预算进行过程控制,降低销售费用;

10.参与重大销售谈判和签定合同;

11.组织建立、健全客户档案;

12.指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;

任职资格:

1、管理、市场营销等相关专业专科以上学历,

2、3年以上销售、市场营销管理工作经验;有同行业或者相关工作经验优先。

4、有丰富的市场营销策划经验,能够识别确定潜在的合作伙伴,熟悉行业市场发展现状;

5、具有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力和良好的口头及书面表达能力;

6、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维,优秀的市场拓展、项目协调、谈判能力;

7、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;

8、认同公司价值观、敬业诚信。具有高度的工作热情和责任感。

9, 有自我约束力,能起到表率作用,以身作则。

职位薪酬:拟定年薪10万

其他说明:

1、本企业高层管理职位无试用期,保证期三个月仅仅是企业与人才的磨合期;

2、本职位未来发展空间和价值体现,因个人对企业的业绩的提升和团队的建设等领域的特殊贡献来得到提升。

委托企业负责人签字:

委托企业盖章:

年月日

推荐第8篇:营销总监

营销总监:8项最高指示千万要牢记!

几年前,我曾结合自身从事营销工作近二十年的经历写过多篇有关营销总监如何打造核心竞争力的文章,后来许多媒体和机构不知出于什么目的去头转尾进行了转载,有时想想,他们也太不尊重作者的心血和劳动了,但一想到文章出来后在社会上有较大的反响,能帮助更多各行各业的营销总监指点迷津,心情还是释然的。这段时间来,广州、西安等地一些企业的营销总监来到我们蓝哥智洋国际行销顾问机构咨询或请教,在所谈所聊中,发现他们对自身的定位仍旧很模糊,不妨把以往的原创文章拿出来整理,再与他们共勉,其实在我看来,如果能做到以下几条,营销总监就真正的成熟了。

形成一个共识

如果说企业老板是战略决策者的话,营销总监则是方针制定、战术运用的指挥者和实践者。甚至更多时候,后者由于贴近市场更了解市场而承担了决策者的角色。 作为一名营销总监,在公司的发展战略和品牌规划上应有自身独到的见解,尤其与公司老板要在充分沟通基础上统一思想,以保持市场理念和管理办法的高度一致。

应该讲,营销总监由于经常置身市场,对产品的定位、机会创新、推广有着敏锐感觉和独到见解,而这些恰恰是制定经营方针、明确营销策略以及落实团队管理的具体表现。对上,要及时和老总沟通,以求得支持和帮助,对下,要善于求得团队理解并为之努力。

无庸置疑,作为公司老板,他掌管全局,从产品研发、生产、销售等多方面都要倾注心血,营销总监的职责就是如何把多年养成的市场经验的综合优势与老板的战略意图形成高度统一。

切不可存在我来自市场,我比老板更懂得市场和消费心理,因而自以为是,我行我素,这样不仅得不到老板相应的支持,也换不来底下员工的真正理解。一旦遭遇不测,那惹麻烦的首先就是自己。

带领一支团队

营销总监是整个营销人员的灵魂和标竿,除了自身的责任外,要具有全局和整体观念,要站在一个高度来严格要求自己,而不能把自身等同于区域经理,单枪匹马、孤军奋战,相反要在领会公司政策前提下带领团队步调一致认真的贯彻执行。

因此,作为团队的领导人,必须要有包容、宽阔的胸襟,即便自身能力很强,也要讲究团结互助、共同奋斗。在对员工态度上,既要有鞭策更要有鼓励,碰到成绩不张扬,因为市场变数很大,遭遇挫折不气馁,试想,冬天即将过去,春天还会远吗?我们 应该明白人心都是肉做的,人与人之间都在渴求情感的抚慰。所以,在具体工作中,不是一味的板起面孔压任务,而是想方设法如何凝聚人心,找出市场突破口。

短缺经济时代,营销人往往是机械,被动的族群,他们行为角色似乎就是靠打拼体力、付诸血汗从而赢得生存空间和发展机会。但时代不同了,经济飞速发展的轨迹容不得残留以往的记忆和沉淀历史的回声,现今已是过剩经济时代,产品的高度同质化、市场的趋同细分化常常使企业在冰与火的对决中找寻希望的窗口。

遗憾的是在我们周围,确实有一部分人,营销工作仅仅是无奈被动谋生过的中转站,当岁月浓缩的无非是经历的叠加和年龄的积累等数量式的机械,他们没有长远的规划,也不会有意识真正从本质上去理解营销的精髓所在,在实际工作

中没有也不想创造性的根据市场动态变化调整策略,只是一味机械的执行,有时甚至是盲从。

一旦工作不顺心,就立马想到下一个港口,于是,跳槽就成为了必然。碰到这种情况,作为营销总监应该深刻了解营销的本质和洞察市场严峻的变化,从长远角度规划好营销人的职业生涯,站在企业价值观的角度实行“优者上,平者让,庸者下”的选拔措施,科学量化人才标准,把报酬与绩效紧密结合,同时多做帮教说服工作,平时加强培训,进一步解放思想、放下包袱、轻装上阵。否则,鼠目寸光的背后必定是前景的暗淡。

制定一套计划

压任务、压指标,对于置身一线的营销人员来说,已是司空见惯了,基本上每年的业绩指标都要求递增或翻番,而指标的合理性常常是考验营销总监真功夫的砝码。

订得太高,违背客观规律虽然能满足老板盲目的虚荣,看似领导表面脸上有光,但市场人员明知道完不成实则画饼充饥,就会不配合,有时就不惜手段采取低价串货扰乱市场,到头来损害的还是自身的威信,今后要想再有话语权就难了。

订得太低,老总那里又交代不过去,滋长了营销人的惰性,按部就班,不求上进。因此,如何合理制定分解任务计划,应该在认清市场发展趋势和现有产品销售运行中的真实情况,要心里明朗清楚才行。

设定一个目标

俗话说,有压力才有动力。产品上市,除了要有清晰的定位,要有一个远景目标。蓝哥智洋国际行销顾问机构认为,营销工作中的每个步骤、每个细节,都要根据目标任务进行科学规划、合理分解。

因为有了目标,我们的事业才有奔头;有了目标,各项任务的运作才会不偏离航向,并随时随地加以修正和改进。因此,根据目标,对每个阶段、每个时期的业务进行掌控和人员管理就非常重要,一旦弄不好,就会耽误市场进程。

寻求一种方法 成功,一定有方法。为什么有的产品在市场上风声水起,有的却来也匆匆去也匆匆,过不多久就销声匿迹。这就是方法的魅力。

营销总监作为整个营销团队的灵魂,应该站得高,看得远,面临同质化的竞争对手,你的产品如何规避风险、团队如何提高积极性,需要找对找准一种方法。尤其是营销总监,在面临强大的竞争对手时,需要大胆在产品概念、定位、包装等方面突出差异化、创新性。

比如,就医药保健品来说,许多产品都强调补钙,对消费者亦很难产生吸引力和新鲜感,相反,有个产品则突出差异化和独创性,宣传中提醒“补充活的钙”,难道钙还有死活之分?它的精明就在于充分利用了消费者信息不对称打了檫边球。

就补肾产品来说,大多针对男性,而广东某制药厂生产的补肾丸,它专门细分市场针对女性,而且是补充“女性三虚”:肾虚、血虚、气虚。看,这就是超越竞争对手的独特方法。

这就好比在汽车市场上,奔驰汽车拥有“最尊贵”的定位,宝马汽车拥有“最佳驾驶表现”的定位,现代汽车拥有“价格最低廉”的定位,而沃尔沃汽车则具有“最安全”的定位一样。

总结一套模式

在经济过剩时代,营销总监肩上扛着沉重的压力。 越来越高的渠道费用;越来越高的广告宣传费用;越来越高的人员工资费用和越来越低的产品销售价格,面对市场这“三高一低”的现状,到底是采用“大广告+大通路”的传统营销模式,在精细化上大做文章,还是走“技术+服务”的数据库营销模式,在精益化上大做文章,还是其它诸如直销、会务营销等等,是避开对手锋芒,还是曲线救国?这些都是营销总监经过深思熟虑需要作出决定

的,比如前段时间,好记星、统一润滑油等市场火爆是因为运用保健品营销模式来武装电子消费类和民用消费类行业从而取得了成功的典范。

完善一套制度

俗话说,没有规矩难成方圆,在市场运作中,规矩演变为可执行的制度。 在一个团队中,上下级之间如何层级沟通、不同职能部门如何携手做事、团队成员如何管理和进行绩效考核等等都需要制度来保障。作为名营销总监,千万不能凭个人喜好、经验主义、本本主义来替代制度管理,要知道你所领导的团队,人都是有惰性的,永远不要寄希望员工要有自觉性。如果没有一个合理的流程就没有一个好的做事准则,如果没有一个完善的制度,那么公司的各个阶层都是在斗心眼、斗能力,这个时候如何能够做的好执行呢?

建立一个品牌

营销的艺术大致上也就是建立品牌的艺术。

著名品牌营销专家、蓝哥智洋机构CEO于斐先生认为,营销总监要有把做产品上升到做品牌的认识上来。

众所周知,当接受产品市场推广时,它所具有的价值最多只是一个产品名称,事实上,一个产品光有品牌名称还不够,重要的是,此品牌名称所代表的意义是什么?它会唤起何种联想、表现、期望?它可创造出何种程度的偏好? 若只是徒具品牌名称,终将走入历史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必须管理好顾客每一次和品牌的接触。

作为营销总监,应深刻体会到当团队在运作一个品牌时,它就暗含着产品与顾客之间的关系,暗示顾客所期望的一组特制与服务,由此,品牌忠诚度是靠符合甚至超出顾客的期望,也就是靠传递顾客愉悦感建立起来的。由于所有公司员工、经销商、代理商都可能对品牌经验造成影响,品牌管理的挑战便在于掌握所有品牌接触的品质。

于斐先生,著名品牌营销专家,蓝哥智洋国际行销顾问机构CEO,中国十大杰出营销人,人民日报社市场报等8家权威媒体和机构认定的“中国品牌建设突出贡献奖”获得者,团中央中国光华科技基金会创业导师,《中国证券报》特约品牌顾问,中国《品牌》杂志首席专家,清华大学高级工商管理总裁培训班导师,中国保健行业十大杰出经理人,中国最具影响力营销策划100人,中国国际健康科学研究院副理事长。

近二十年的营销生涯,成功服务过多个著名品牌,其领衔蓝哥智洋国际行销顾问机构是“中国管理咨询行业最具影响力十大品牌”,现专业致力于品牌策划、公关传播、新闻营销、招商代理、市场推广、实战培训等营销服务,出色的企划力、整合力、执行力在海内外享有盛誉。

于斐先生根据自身在外企、国企、民企丰富的工作经验和资深阅历,长期致力于把低成本实战营销理论上升到实践和方法的高度,在行业中率先倡导了多个在全国深具影响的营销策略和商业模式,创造了可观丰厚的物质和社会效益。受到了《亚洲新闻人物》周刊、新加坡《联合早报》、澳门莲花卫视等海内外媒体的重点报道,其营销案例多次入选美国《福布斯》和美国科特勒营销集团《中国营销创新文库

推荐第9篇:营销总监

营销总监

一、岗位职责:

1、参与公司的高层决策,参与制订公司的经营发展战略和目标

2、根据公司的经营发展战略与目标,组织制订并监督执行公关、营销等相关规章制度与策略.

3、了解掌握国内外市场动态和潜在客户需求,制定公关活动与营销方案。

4、领导组织公司的对外宣传工作,督促公关活动按计划展开,达成公司公关目标。

4、参加公司重要公关活动,开拓公关渠道,提高公司知名度。

5、指导跟踪各阶段销售业绩,保证销售目标的达成。

6、管理监督公关、营销活动的费用使用,严格按开支范围和标准控制开支,包括市场调 研经费、销售经费、公关活动经费等。

7、培训、指导、监督公关营销部所属人员的业务工作。

8、组建销售队伍,发掘培养有发展潜力的下属人员。

9、负责对营销主管考核结果的审核工作。

10、完成领导交办的其他工作。

二、任职要求

1.教育背景

大学本科及以上学历,具备酒店管理、市场营销管理、公共关系管理、心理学等相关专业知识.

2.工作经验要求

4年以上同行业相关工作经验,3年以上高级管理经验

3.技能

具有出众的领导管理才能和良好的商业理念;

具有较强的团队协作精神,组织及策划能力和良好的沟通技巧;

能与政府、企业高层广泛接触,并深入沟通;

有较强的逻辑思维能力;

较强的英文听说写能力及熟练的计算机应用及操作能力。

三、薪资福利

四、工作地点

五、联系电话

推荐第10篇:营销总监

营销总监的管理和考核

营销总监是根据企业的实际情况,分析和制定出企业商业运作模式、企业长期发展目标及实施战略决策,为大家制定合理的目标计划与任务指标,使大家能按照企业的战略规划顺利开展日常工作。对营销总监的考核指标是多方面的,但归结为一条就是销售业绩与利润率!

一),打造一支能胜任的、稳定的、高效的营销团队,并将团队的市场开拓能力、执行力发挥到极致,严格控制营销成本,促进销售利润的最大化。作为销售最高管理者讲究的是心怀格局、德行要大于实际业务能力,制定团队的销售目标,帮助下属明确方向、调整情绪、确定销售目标和计划督促其行,协助谈判和协调各部门关系等是营销总监的主要工作内容。

二),营销总监的工资体系制定应该为;基本工资+团队管理提成+绩效。 1,营销总监的基本工资是应得的、等级确定的、相对称的劳动报酬。

2,营销总监是管理者而非实际业务开拓者,是协助团队成员开展业务工作,所以,营销总监个人名下尽量不划定具体客户或只有3到5个大的、专项客户(此按实际回款额的2%计取提成,但不再享受团队管理提成)。团队管理提成分为完成既定目标和未完成目标两种情况,相应管理提成的标准也分为两级,带领团队成员完成团队销售任务,按团队销售额的1%提成,未完成团队销售任务按团队销售额的0.5%提成。

3,绩效工资主要依据利润率来核定,说白点就是作为营销总监带领团队成员为公司创造的利润率,相应的创造的利润高了,绩效工资就高;利润低了绩效工资就低或没有!

三),营销总监向公司承诺季度和年度销售目标任务的完成和特殊任务的完成,做到对销售工作的全面负责。对此项考核只能用称职与适合不适合此岗位来衡量,未能达标或公司满意,公司有权第一时间通知当事人交接工作停职离岗!

 赵智强

 2012年8月29日书写

第11篇:白酒营销方案

作者素描:李遨宇:大学文化,一个已在白酒行业服役8年的老兵。曾供职于川内三家大中型酒类企业从事企划、营销管理工作,近五年来以丰富的新思维新策略新操作为川内外十多家酒厂、六十余家经销商做过员工培训和企业管理方案、市场销售企案,以常年战斗在市场一线精辟经验和精深感悟,磨砾成为中国酒业为数不多的实战派营销策划人。(电话:135-4828-78

28、

136-4806-1111)

实施精细营销 打造样板市场

拯救“T酒”纪实 操作人:四川T酒业有限公司 策划人:傲宇酒洲∝李鏖宇 操作地域:Q县市场

运作时间:2005年7月-06年5月

中国汉阙之乡——四川Q县,面积2000多平方公里,人口130多万,辖60多个乡镇;这里农粮煤炭水泥物产丰富,经济活跃;餐饮娱乐非常发达,歌舞升平;人民消费观念超前,打扮时尚;属川东水利、矿产、交通资源大县,亦是舍得吃舍得穿舍得花、嗜酒好赌的消费的大县。“T酒”属Q县国营资深地域品牌,九十年代末期被“行业冬天”冲击得支离破碎于2001年被迫改制,由于改制遗留问题太多、债务窟窿太大及产品结构、销售政策频繁更换无序变化,新企业一直在如火如荼中“挣扎”生活……

一、Q县白酒市场概况及竞争概况

Q县人年消费白酒约6000T,年消费总额约5000万元(其中低档裸瓶和散装白酒约40%)。Q县消费者多为“叼嘴”,爱酒喜酒好喝酒,饮酒风气浓烈且斗酒历史悠久。由于属县级区域市场,熟人朋友亲戚老俵关系盘根错节,因而点购酒水时一般都以亲友经销的品种为主,且不轻易改变。Q县市场白酒品牌主要有小角楼、T酒、汉碑、濛山、通川、江口醇、金六福等,各企业均以“专场买断+人员促销+政策支持”销售手段为主,营销同质化现象特别

严重!

二、“T酒”坐标与市场竞争优劣势分析

1. 竞争机会及优劣势分析;

小角楼因品种丰富经销商众多促销力度较强,连年跃居销量榜首,濛山因国企体制原因包袱沉重屡次拍卖流产前途未卜,通川酒、江口醇因小角楼、T酒的冲击大势已去风光不在,金六福跃跃欲试但重视度不够销势平淡,其它诸如浏阳河、银剑南等全国知名品牌仍在试水还未曾找到位置和感觉┉┉ 地域产品濛山蒙难,为同为地域品牌牌的T酒提供了广阔的市场份额和发展空间,但形势并不容乐观,并非“捡落地桃子”易事,如果T酒在05年度不能迅速抢占濛山市场份额、不能铸造自己的地域大佬地位,将痛失做大做强良机,亦为同为改制企业的通川、全国性品牌金六福提供难得的拓展良机,到时候Q县市场因无强势地域品牌支撑,外来品牌长驱直入视同无人之境,将成万劫不复之地一锅粥,到时再想出人头地将是难上加难!!! 因而从快从速占领濛山市场领域、打造强大地方品牌是T酒之首要任务,一则铸就坚实壁垒,拒虎狼之师于大门之外,保障市场的纯洁度;二则有力阻击市场现有的一类品牌,遏制二线混杂鱼龙,并以此为契机在两三年内让他们自己找不到立锥之地而沦为三流竞品将是易事┉┉

2. 正确确定05发展坐标,找准自己的位置及方向; T酒05年度首要任务是:迅速挤占濛山市场份额,苦练内功巩固行业老二位置;因羽翼未丰,对现有竞品采用“进而不攻不招不惹”策略,静观小角楼,让其与二线产品河蚌相争,待时机成熟一举实施“斩首行动”一统江湖;

3.正确确立品牌坐标,找准自己的硬件定位;

①、品质定位:质量的稳定、口感的稳定是市场稳定的根基,个别产品小问题影响大局势,再不能因小失大折腾市场了; ②、包装定位:目前现有产品包装已成序列,虽微调和升级空间仍然较大,但不能随时、随意乱动,需注意产品的有效衔接和品牌的有机延伸(特别是不能轻易更改刚成熟产品); ③、价格定位:这把双刃剑稍不小心就会割伤自己,别轻易动它就是稳定之稳定(中小型区域市场只有政策的不一而没有价格的不同,这是做品牌及长治久安的根本); ④、消费者定位:行政、企事业单位人员是我们产品消费的主力军,个体工商户是有力补充,抓住他们就抓住了市场;

4、现有劣势剖析:

①、品牌:半生不熟,后续资金紧张,匮乏中气;政策更换频繁,随意性比系统性更大,自乱阵脚;市场竞争对手虽不能算是强大,但属硬骨头型的矮子中间的高子;(依据自身实况,主要的途径应是精耕细作做市场、润物无声夺份额、潜移默化强品牌;) ②、管理:制度不少,执行不多,操作不到位,反而浪费时间和人工;一个县级小型区域市场,将多兵少,多头管理,几种声音,导致一线人员找不着北,实则一盘散沙;只重严管,不重理顺,结果东边日出西边雨,成了“管你理不理”;都用放大看自己的优点,用显微镜看自己的缺点,不把能力用来摆平市场和客户,刚愎自用自命不凡夜郎自大自以为是,结果成了抓小辫的“公安局长”“纪委书记”等“良性肿瘤”;(解决此类问题,要么“换脑”要么“换人”!管理不力执行不力操作不力,一切都是徒劳;) ③、员工:没有优秀的员工队伍,自然不可能有质量的客户群和市场。管理人员无系统战略规划、无科学战术设计、无明确发展目标、不懂物流资金流信息流供应链和跟不上IT化的专业要求和日新月异的发展步伐,“职业经理”更可能发展为“职业杀手”,特别是只知道就事论事、评头论足,“能人”成了“掘墓人”,最多只能打工自然经济形态的半工业化手工作坊;员工如果当了“押运员”“收款员”“搬运工”“消防队员”还不知道咋回事,结果只能是营销乏力、战斗力嬴弱、劳而无功、英雄白跑路的宿命;(解决此类问题的主要方法是“制订详略+责任挂钩+严格管理+严密督导”及边走

边学边发展边调整;) ④、营销:21世纪早不是“粗犷”操作时代了,营销的创新管理的创新、过程的控制信息的应用、客户的保护市场的协调、队伍的营销力个人执行力变得尤为重要,创新思维仅局限于盲目跟风、断章取义最终只是“四不象”;销售不规范、业绩无考核、奖惩无落实,只能怨声载道人心思变消极怠工;竞争策略绌劣手段低劣、有理无理价格战促销战(传统的优惠、打折、赠送等促销手段让回头客和精明消费者产生品质怀疑和„捉鸡‟机会,往往因小而失大)、无市场跟进和客商保卫,结果多是自缚其身杀鸡取卵出师未捷身先死露水夫妻一起夜情;

保卫T酒保卫市场保卫经销商不能不说是首要课题!打造营销力强化执行力升华核心竞争力是解决问题的关键之关键;

三、Q县市场营销方略暨战略谋定

1.指导思想:改革传统销售体制,贯彻绩效挂钩制度,实施精细化系统营销工程,打造良性循环市场和绩效管理,强化执行力战斗力,铸造根据地市场第一品牌。2.营销定位:05年度以“盘中盘”营销模式和“345”市场操作方法为基础,以精细化渠道(特别是餐饮渠道)耕作和亲情化品牌塑造为重点,狙击竞品,抢夺更大市场份额,按照“商品→定货率→区域”法则,以“网络+平台”复合型销售模式,精耕市场,步步为赢,扎实打造Q县市场(市场份额、销量)第一品牌,为06年度铸就地域王者品牌(利润、销量、品牌三度等主要指标稳居榜首)奠

定坚固的根基; 3.管理定位:不仅仅重视结果,更注重细节,切实贯彻执行“管理程序化、岗位目标化、操作规范化、业绩数据化”四化原则。 3. 营销渠道定位:坚持渠道制胜策略,主抓渠道细化建设并全力以赴协销市场;立足整合营销和质量网络建设,渗透与扩张并进,销量与品牌并举,主抓两头(城区抓终端,乡镇抓通路)、两手都硬(一手硬营销管理,一手硬市场建设),稳扎稳打,地毯

式推进; 4. 经销商策略:变单纯买卖关系为渠道战略伙伴关系,切实稳定和保护现有客户并致力监控、服务;对于竞品的主要二批商和重点终端店要坚持化敌为友策略,尽最大努力予以分化瓦解,发展成为我司产品的新生力量,达到打击竞争对手,拆其桥

断其路;

5. 战术部署

城区:先集中火力,重点突破,精细化培育餐饮渠道;然后全面开花,精耕细作,立体式推进城区市场;乡镇:先采蘑菇,化整为零,点面呼应“打保龄球”;然后盘中盘,以线穿珠,全面铸造样板市场和第一品牌; ①开拓期(1个月):“阵地战”:全面铺市并查漏补缺、二次开发各级市场,遍地撒网普遍开花,地毯式推进,力求策划周全、全员作战(营销人员为战斗队、促销人员为宣传队)、动作敏捷,

气势恢宏。 ②培育期(2个月):“采蘑菇”战术:先择“大蘑菇”(针对目标渠道或乡镇重点培养精耕细作),做大做强并做深做透形成“轴心?卫星”盘中盘模式,从而辐射整个区域市场。 ③发展期:“以线穿珠”战术:即整个区域以交通干线为主线将“大蘑菇”连线,形成纵横交织网,达到点面呼应效果,即“网络+平

台”营销模式。

四、样板市场的启动

(一).主体战略:针对目标市场(或渠道)闪电式全面出击,爆炸式四面开花,然后择重点培养并精耕细作。目的:迅速建立宠大营销网络,在对客户和市场费用进行有效控制的情况下在短期内冲向各级渠道和各片战区,以部分销势良好的品牌旗舰店带动战线和辖射整个战区;主要战术:先立体攻城,后全面攻心。

(二).营销模式:345营销工程

1.“345营销工程”概念:“3”是指三大工程:601工程、金网工程、商超工程:“4”是指的针对中秋、元旦、春节、端午节针对分销商的四次大型促销活动;“5”是指常年捐资助学献爱心、婚寿及团体宴用T酒有礼派、政府两会及建军节教师节赞助、重大节日广场SHOW及街道游行、贵宾卡和抽奖等五大品牌形象催化活

动。其详细内容如下:

A、“3”所含的三大工程:

(1)、601工程:601工程的内容包括两个方面工程和四大特点。两个方面是:其

一、每60家终端(或分销商)由一名专职业务人员进行销售服务工作;并在60有终端(或分销商)中培育15家品牌旗舰客户、20家重点客户,进行精细化营销操作和品牌推广工作。其

二、严格体现厂商高度互动互竞、互惠互利,在开发和维护市场过程中体现职责分开而又紧密协作的工作原则。终端的开发进店、送货陈列由业务员完成。分销商区域市场主体工作由分销商执行,厂方业务员予以支持和协助。 四大特点是:其

一、目标渠道必须精耕细作;其

二、政策兑现要严格及时,做到月月清;其

三、市场服务要到位,每月市场工作日不低于20天;其四,坚持“市场在心中客户在手中”理念,把一切能力体现在摆平客户和消费者上面。 (2)、金网工程:即地毯式巩固稳定网络,并对终端、流通进行精心管理和维护打造铂金质量营销网络的工程。主要内容包括以下三个方面:其一是金网工程的服务对象:城区及乡镇的分销商、分销商属下的小二批、小型商场超市、路边店;其

二、金网工程的目的是:a、建立流通终端网络,打造多级渠道销售,触角伸向各地各级市场;b、有利于厂方加强对流通网络终端的管理与维护;c、有利于厂方在流通网络终端定期或不定期的开展促销活动;其

三、严格体现厂商在市场开发过程中职责分离而又高度

配合的合作关系。 (3)、商超工程:城区及乡镇的大中型商场超市,80%进店率,和对方签订堆头合同,堆码的最理想地方是大门入口处,并配有美工宣传海报,年度堆码活动不低于3个月,以中秋节至春

节为主。 B、“4”是指中秋(国庆)、元旦、春节、端午节四大节日针对分销商的大型促销活动,着眼于经销商的快速吞吐和市场的消费

拉动。 C、“5”是指常年关注弱势群体、捐资助学献爱心、婚寿及团体宴用T酒有礼有赠、政府两会及建军节教师节特别赞助、重大节日广场特卖及街道游行、主导产品“粮心白酒”贵宾卡消费和抽奖等五大品牌形象催化活动。此五项活动应予注意有三:其一是凡是举办喜、寿、弥月宴、朋友联欢、集团消费、福利发放等一次性消费5件以上者,均有礼品或现金赠送;其二是团购必须在指定区域分销商处购买,避免价格和市场冲窜;其三是本活动一直搞到家喻户晓、品牌深入人心为止。 2. 网络建设基本指标及乡镇任务:(各片区业务人员须特别注意:客情关系亲和化、产品陈列规范化、空箱堆码显眼化、样品摆设艺术化是制造形象差异化、生动化品牌展示、让竞品显得渺小、诉求销售规模化的根本,亦是销售人员必修的基本技能。) A、餐饮终端:铺货率不低于90%,上柜率不低于95%;每个点不低于形象、主导、辅助三个品种,主导产品的陈列不低于3瓶,其它产品不少于1瓶,所有产品陈列于一排,主导产品居中,形象、辅助产品并列于两侧,其位置必须在显眼醒目处;

B.商超终端:上柜率不低于80%,品种不低于4个,每个品种不低于2瓶,显眼位置的空箱堆码不低于5个; C.干杂(小商店)渠道:上柜率90%,陈列同商超终端;

D.二批商渠道:网络指标参见上述三渠道。

E.乡镇市场:每个乡的年度任务为2万元(镇任务为8万),销售网络不低于8家餐饮品牌旗舰店、40家小卖店,20家农村分销店;产品陈列指标同上; 3. 铺货策略:A、“点式+打击式”:针对竞品的重要网点,实施大量铺货和大面积陈列,制造形象立体差异化使之渺小;B、“面式+地毯式”:针对目标“面”领域进行地毯式(一条街一条街的开发,一家一家的做)推进;

4.推进步骤

A、开发期:主抓网络建设,达标质量网络考核标准。二次开发城区、乡镇各级市场,确保城区每店(竞品酒专场例外)、乡镇每个场镇有T酒产品并按“345营销工程”陈列和堆码;a、城区业务员以餐饮渠道为“大盘”中的“小盘”先声夺人,树立“领袖”终端形象:每人每日完成5家店,3人20天共计300家店;b、区乡业务员选五个主要镇为重点塑造“盘中盘”,然后每人每天完成2个乡镇或5家店,2人30天完成60个乡镇或300家乡镇或农村分销点;c、业务工作流程:城区每日11:30前联系业务,下午5:30前统一配送并一次性陈列达标;乡镇洽谈销量达1整车货时立即配送并陈列达标;d、粮心白酒上市酬宾活动的细化策划、严格操作和执行落实及着力婚寿宴、团购的洽谈和实施工作。 B、培育期:利用“盘中盘”的影响和辐射形成规模化阵地市场,立即跟进严密回访、补货、服务、促销、及网络协调工作。a、业务员全面跟进、促销各业务网点,大力推进一对一宣传销售,全面协调各级网点,确保每月销售上量网点(月进货额达500元以上)达到网点总数的50%;b、团购、婚寿宴工作的扩大和跟进深化。c、打造终端、流通、商超三线质量网络雏形。 C、成长期:打造坚实终端壁垒,实现销售冲量工作;a、业务员致力协调各级网络,并协助经销商开发管理市场,对两三个月未动的滞销偏远店予以撤柜,对销量极小的终端店予以监控和扶助,以降低经营风险;b、各终端店补充形式产品和冲量产品,打造产品构成和形成产品群。c、加强促销小姐的跟进和管理,打造产品信誉度;d、加强节日团购销售的联系、洽谈和婚寿宴工作

的全面开花。 D、成熟期:春节前,冲量销售和压库工作:a、业务员积极为终端、分销商及小二批深层次开发、管理、维护市场,致力服务于团购大户和婚寿宴消费者,业务员、促销员全力推拉消费群体。全面提升和巩固各渠道网络,确立品牌美誉度;b、全面监控和服务各级网点,达到网络平衡、销量稳定上升,强化宣传促销,打好旺季攻坚战;c、各级网络春节前的产品压库工作的操作和落实、帐务清算、年度考核和奖励及拜年工作一并落实到位。d、精细化营销,深化渠道分销,致力产品销售,达到品牌形象、产品市场占有率、产品市场销售量居行业第一的畅销形象。 4. 注意事项:①避免“蜻蜓点水”式游式战:哪儿能销往哪儿销,能销多少就销多少。虽然此方式能在一定程度上实现一定销量,但弊大于利,无异于船行大海迷失方向,难以实现各项市场指标和利润目标;②避免“撒胡椒粉”式全击战,产品铺市并非越多越好,而是越准确越好;铺市之后,启动是关键,必须跟进“一对一”宣传促销,抢摊登陆,力争在一周内实现每个网点卖出第一瓶“T酒”,才能使消费者认识、接受、信赖“T酒”系列产品,否则容易出现启而难动;③业务员的务实操作、严格执行是关键,才能有效实施市场的快速启动,才能有效跟进服务和扩张市场,才能有力塑造品牌三度,否则,容易弄成夹生饭!!!

五、人员定位及考核

人员定位(业务8名:管理人员1人、城区4人、乡镇2人、促销经理1人;促销30名);强化分工合作关系和团队精神,特别是沟通技巧、过程控制、进度协调、推进效率、任务达标等重心工作能有效驾驭和严谨操作;

A、工资待遇:全承包提成:10元 以 下 产 品 提成3%,11-30元产品提成6%,30元以上产品提成9%;(每月核发当月提成的80%,留20%作年终达标考核;前三个月可借支差旅费1000元/月,年底结算时予以扣除。) 注:①月任务未完成50%者,无提成;50%-100%之间,按完成任务的相应比例计提。(注:凡当月未完成基本任务,次月完成该月任务并补足前月任务者,补发上月扣发提成;隔月不计);②出勤考核:淡季下市场不低于15天/月;旺季不低于26天/月;未下市场期间必须到公司报到;

B.工作质量要求

(1).知道自己的工作:①、切实熟悉、学习“345营销工程”,做到能得心应手贯彻执行;②、345工程目标客户(含终端、分销商、小二批)的走访、洽谈和促成实质性合作并形成良性循环。③、及时配送货物、陈列产品、产品助销、资金回笼等具体细化操作。④、常规宣传画的张贴、灯箱及其它广告的维护和品牌旗舰店V1形象塑造;⑤、公司淡旺季政策、婚寿宴政策、团购政策、促销政策的准确贯彻和操作执行。⑥、严格按照公司要求完成每月、季、年的既定销售任务。 (2).知道自己的言行规范:衣冠整洁,举止大方,语言流利,行动有序;上班期间不得饮酒,驾驶员工作期间必须禁酒;不得发牢骚、吐怨气,说不利于公司形象和品牌形象的任何言行!!!①真挚与客户沟通,你的形象就是T酒,任何时候与客人顶撞,都会影响T酒形象;②真诚与工作中的相关人员(含同事和客户单位人员)沟通,确保工作顺利展开;③让客人信赖和消费T酒产品是你的第一目标,倍增产品销售和服务是你的主要

工作!!! (3)知道自己的工作流程:①、提前1日计划好次日工作路线并清楚掌握需补货的业务网点,启票并按计划配送;②、优先拜访已要求补充货物的业务网点;③、注意路线的统筹安排和货物分销规划;④、每到一个地方,一定要按345营销工程指标要求做到位后方能离开,切实搞好产品陈列和服务跟进;⑤、把工作中遇到的问题和建议及时反馈给主管领导并切实按主管要求妥善解决。⑥、区乡:早晚用座机电话向办公室汇报方便考勤。

(4)知道自己怎样被考核和督导?

A、考核人:公司市场总监和片区市场负责人;考核依据:市场督导处的抽查数据和办公室提供的财务、销售、考勤数据;

B、考核办法

①依据月工作规划,网络比重未达标、网点开发不力、潜在目标店未开发者,每月处罚100元; ②网点产品陈列不达标(品种不齐,数目不够,位置不显眼,堆码未执行或执行不力),每月处罚20元/家。 ③市场主管和督导人员提出警告批评限时整改要求后在第二次抽查仍未达标者,处100元罚款/次; ④对不可预见因素未执行到位或执行到位后被人为改变(如产品陈列位置、数量),督导人员应按照345工程要求协助达标,并通知业务人员注意衔接和维护;维护不力者处罚50元/次;

⑤工作日不达标者,按20元/日处罚;抽查到未到岗情况者,

按50元/次处罚; ⑥未按公司既定政策(价格政策,促销政策,婚寿宴政策,团购政策等)执行者,按其发生额的2倍计罚。

⑦故意冲货窜货者,按发生额2倍计罚;

⑧弄虚作假,汇报情况与抽查情况不符者,罚50元/次; ⑨淡季每月每人婚寿宴、团购业务低于3次、旺季每月每人低于5次者,罚50元/月; ⑩自身能解决的客户合理要求未及时解决遭遇投诉者或婚寿宴消费者主动联系而未达成实质性合作、无正当理由者,逃避责任等不作为者,处50元/月罚款。

⑾每月限时交表格不到位者罚20元/份。

⑿每月纯利润指数低于公司规定基数者,罚100元/月。

⒀每月超额完成销售任务最多者,奖300元。 ⒁每月完成销售任务、回笼额居该片区第一位、客户无投诉

者奖100元; ⒂每月发展达标网点数目居该片区第一位、无客户投诉且考勤合格、销售任务合格者,奖100元; ⒃年度奖励:超基本任务部分团体奖:超10万元奖2000元,20万元奖5000元,30万元奖10000元,40万元奖20000元,

50万元奖30000元;

六、效果分析

通过“质量网络建设、打造坚实销售平台→严密维护服务市场、建立坚强终端壁垒→重力跟进刺激市场、形成良性循环”的“盘中盘”战略+“345”战术的有效整合营销模式和关系营销、亲和力促销的有机结合,切实保障市场的迅速启动和稳健发展,从而较快铸造样板市场和厂商互动双赢互补发展,共同打造“有口皆杯”的辉

煌前程。 策划人手记:白酒行业的广告竞赛、政策竞争、促销比拼、市场火拼等“烧钱运动”愈演愈烈让不少厂家焦头烂额进退维谷已是不争的事实;“夕阳产业”、税赋加重又让不少酒老板座如针毡惶惶不可终日;大、小气候的交困,内、外环境的恶劣,着实让人不得不费尽思量“敢问路在何方”?其实:白酒操作本身很简单:首先需是性价比甚高的产品,其次是拥有一支能征善战的精兵强将队伍,还需讲究的就是战略战术。具备此三个条件,“山重水复疑无路”自然就演变成“柳暗花明又一村”了……本方案实施一年有余,网络建设和产品陈列达到规定标准,几个盘中的重点“小盘”成了同行业地域市场的佼佼者,销售业绩较去年相比,销售额同比增长200%,这就是精细化营销和强化执行力的效

果!!!

第12篇:白酒营销计划书

白酒营销计划书

白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。

一、铺货:实行地毯式铺货方式

对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

(一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:

1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。

4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销计划方案关键:

地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:

1、认真挑选经销商

要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。

经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富的业务员。

挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐”商。

2、制定明确的铺货目标和计划

在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌 握铺货对象的分布状况。

根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

A、要在哪一块区域铺货;

B、要花多少时间;

C、要铺多少个点;

D、铺货率要达到多少;

E、终端店的宣传要达到什么标准;

F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;

G、预估铺货产品的数量;

H、制定出具体的广告和促销计划。

在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:

★、明确。

“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。

如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。

★、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。

★、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户数量)。以此对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。

★、时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。

3、铺货人员的选拔、训练

铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

4、铺货人员的组织分工

实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体项目如下:

男~女 优~差 强~弱

5、(酒类营销理论)白酒实战白酒营销计划方案

⊙车辆统筹安排

⊙货源的调度,产品出入库控制管理

⊙向客户详细解说、介绍

⊙收款、欠条登记

⊙售点广告张贴

⊙争取最佳货架位置

⊙试用样品

⊙赠送促销物品

⊙口头调查

⊙了解竞品的情况

⊙搬缷货物

⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表

⊙铺货的验收工作

6、制定“铺货奖励”政策

为调动终端客户的积极性,减少铺货主力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。

“铺货奖励政策”有两个方面的内容:

A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量免费产品或物品

;B、业务员的奖惩办法

; 在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:

★铺货奖励政策不能有漏洞

如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些客户可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。

为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。

★、避免造成低价进货的印象

在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

★、协调好经销商

铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。

7、地毯式铺货要有相应的广告支持

铺货时配合当地的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

8、做好铺货的后期服务与跟踪管理

铺货到位以后,产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。同时加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次,好的店每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在醒目的位置,和货架端头、与视线同等高,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售点的销量增加。如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好

卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

二、促销:常年不断、追求创新

通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。

促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类

A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的经济利润,对其促销应从利益方面考虑。 通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等 。

B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。

C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。

特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销

对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的 宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。 传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象

三、广告宣传

采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。

产品分为导入期、成长期,成熟期

1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10 -20张较为适宜。统一设计、文字、色彩、图案统一。

2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。

3、在各销售终端处张贴图画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。

4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。

5、印制代有日历,当地百里杜鹃景区旅游册,常用单位电话号码宣传册,在各销售终端做“某某酒免费赠送百里杜鹃景区旅游册或常用单位电话号码宣传册”起到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。

6、电视、电台、手机短信、报纸、以发布活动信息为主。

广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。

第13篇:白酒营销方案

白酒营销策划方案一:

铺货—实行地毯式铺货方式

对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种非常有效的营销策略。在产品入市阶段,协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

(一)地毯式铺货方式的特点:

1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销策划。实行地毯式铺货,铺货时间要集中,高效。快捷地在目标区域开拓批发商,零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式。在目标区域市场密集开拓食杂店、中小型超市、连锁店等零售和酒店,餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。

4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

(二)实施地毯式铺货成功的关键:

地毯式铺货只能成功,不能失败。否则将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:

1、认真挑选经销商

要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。

经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆,以保障运输服务。

挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。绝对不能选择坐等顾客上门的“坐商”。

2、制定明确的铺货目标和计划

在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零

售市场的特征,包括产品批发零售差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。

根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

A、要在哪个区域铺货;

B、铺货所需时间多少;

C、要铺多少个点;

D、铺货率要达到多少;

E、终端店的宣传要达到什么标准;

F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;G、预计铺货产品的数量;

H、制定出具体的广告和促销计划。

在制定铺货目标和计划时,需要遵循以下法则:

 明确。 “铺货目标”不能笼统,必须具体明确。

如:超市铺货___家;酒店___家;县级网点___家;公关直销单位___个等等。

 可达成。 根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。  目标向导。 以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着 重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准时成交数量(客户数量)。以此来制定对业务员的奖罚制度,提高其工作的积极性。

 时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。

3、铺货人员的选拔、训练

铺货人员应具有丰富经验、有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。

在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货副作用。

仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

4、铺货人员的组织分工

实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。具体项目如下:车辆统筹安排

货源的调度、产品出入库控制管理

向客户详细解说、介绍

收款、欠条登记

售点广告张贴

争取最佳货架位置

试用样品

赠送促销物品

口头调查

了解竞品的情况

搬卸货物

填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表

铺货的验收工作

5、制定“铺货奖励”政策

为调动终端客户的积极性,减少铺货阻力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。“铺货奖励政策”有两个方面的内容:

A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量的免费产品或物品;

B、业务员的奖惩办法。

白酒营销策划方案在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:

铺货奖励政策不能有漏洞

如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率” ,但有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。

为防止批发商降价“倾销” ,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。 避免造成低价出货的印象

在面向零售商以优惠价实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零

售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。协调好经销商

铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。

6、地毯式铺货要有相应的广告支持

铺货时配合适当的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

7、做好铺货的后期服务与跟踪管理

铺货到位以后,产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。

同时,加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个点每周至少要理货一次,好的点每两天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。

如果铺货以后,对其不理不睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

白酒营销策划方案二:

促销——常年不断,花样翻新

通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。

促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类

A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的是经营利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其他品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品。形式上可采取赠

送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、香烟、电器等。

B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费是参与到活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。

C、服务员与营业员,产品进入终端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。

特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销

对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的;

宴席促销可与相关的专业酒店、婚纱影楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。

传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象

白酒营销策划方案三:

广告宣传方案

采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。

分产品导入期、成长期、成熟期

1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地市级一般在10—20张比较为适宜。统一设计、文字、色彩、图案统一。

2、在各个餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。

3、在各销售终端帖招贴画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外能一目了然。

4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。

5、印制带有日历,当地火车时刻表,常用电话号码的宣传册,在各终端做“XX酒免费赠送火车时刻表”、常用电话号码表,起到广告宣传的作用。注:此

方法可在向终端铺货时同时进行。

6、电视、电台、报纸,以发布活动信息为主。

广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年得广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。

第14篇:白酒文化营销

挫败文化营销的假大空,不做虚无飘渺的烟云雾

华山论剑与华山论剑西凤酒

初识“华山论剑”,谁会想到一种酒?

“华山论剑”这四个字,在中国乃至在整个中华文化圈里面,都有着很高的知名度,众所周知。这当然是20多年来,金庸射雕英雄传在中国流行的缘故。当这四个字作为一个酒的名字出现的时候,很容易让人通过联想的方式记住,甚至会产生很大的好奇心。因此,华山论剑酒可以说是直接跳过了品牌知名度推广阶段。

华山论剑的意象情景也比较丰富,看过射雕英雄传电视剧和小说的,都会有一些延伸的联想。比如:侠骨柔情;儿时的某些回忆„„等等。华山论剑西凤酒现在宣传上,主题是:中国精神——巅峰之道;核心宣传点是:名山、名酒、名人。也是尝试着将武侠小说中的理想,传统文化,现实名胜结合起来,组合去占据人的消费思维空间,增加消费体验,从而潜移默化植入消费者酒水消费中。

华山论剑还是华山论剑西凤酒

华山论剑西凤酒目前的品牌宣传,多侧重在深度挖掘“华山论剑”的深层内涵。并未对“西凤酒”这一块,进行创新或者是结合。这至少存在三个问题:魂魄分离,容易引起争议;帽子扣的太大,中国精神——仁者见仁智者见智,无定论;小人物扮演大角色,偏重华山论剑,而无法完成西凤酒的文化内涵落地。

茅台水立方——一年也能三个亿?

2008年北京奥运会,水立方这个北京奥运会游泳比赛的场馆,在中国家喻户晓。同年11月20日,茅台股份有限公司获得水立方酒品牌使用权,12月18日,北京平大境界有限公司成为茅台水立方酒全国总运营商。当时水立方胸怀雄心,创造史玉柱报销五粮液黄金酒的奇迹。2011年10月济南糖酒会,北京平大境界有限公司在山东大酒店召开发布会,水立方销售额以突破一亿元;2012年8月,水立方酒销售额已经突破3亿元。

水立方酒有着独特的产品特点:超级豪华的产品包装;光鲜靓丽的瓶体外形。并且刚开始操作,就抓住了送礼和收藏两个人群。据说白酒专家沈怡方在第一眼看见水立方酒之后,对包装和瓶形惊赞不已,并断言,就凭对瓶子的喜欢,多高的价格都会有人买。茅台水立方酒虽然是一直宣传“上善若水”的文化理念,但是更重要的是吻合了或者是满足了中国人对酒的消费心态需求,这或许也是实实在在地一种文化营销。

“藏”文化,真的把文化藏起来

“藏于心,精于行”,从“藏”文化提出来看,的确可能开启了酒水一个新的分类。但是,“藏”字可挖掘的文化价值和人文价值并不多,国藏西凤酒提出的内涵,晦涩生硬,并不合逻辑和情理。挖掘“藏”字文化,不仅难自圆其说,而且距离酒又太远,跟酒产品本身和消费者无法很好契合。

但是,把藏文化改为藏酒文化,文化空洞的问题便迎刃而解。中国历史上有关酒是陈酿的好、酒越老越好、洞藏„„历史典故等都可以挖掘。

做文化营销的心态,绝对不是急躁、激进、速成。

文化营销在革命,不能只贴大字报

酒水营销中文化与人文的影子在现实中其实已经有体现,现在,列举如下:攀高枝型的——五粮液的“世界名酒”、泸州老窖的“中国荣耀”、宋河的“中国礼遇”、汾酒的“中国

酒魂”等;人情味的——剑南春的“盛世剑南、挚友老酒”、老白干的“男人的味道,父亲的味道、知己的味道”、水井坊的“回忆往事,品味生活”;历史牌的——二锅头“二锅头的鼻祖”、沱牌的“岁月酒”;突出特点——口子窖“真藏实窖,诚待天下”,贵州青酒的“洞藏”。可以发现,文化营销在实行中,多为借力打力,与酒水历史、酒水工艺、酒水特点、酒水荣誉等等并未脱离,这些也许能够让我们在文化营销的道路上摸到一些脉络,多一些冷静,多一些思考和观察,少一些躁动和冲动。

金六福,蹬三轮的吴向东

金六福的广告语,看得见摸得着的文化

“喝金六福酒·运气就是这么好”、“幸福团圆 ·金六福酒”、“奥运福 ·金六福”、“中国人的福酒”、“国有喜事 ·金六福酒(庆祝神六胜利返航)”、“我有喜事 ·金六福酒”、“中秋团圆 ·金六福酒”、“春节回家 ·金六福酒”。在一年当中联系人们对文化的关注,对节日的关注,划分不同文化宣传阶段,通过创新的、相关联的品牌运动,对金六福这一品牌进行着资产的积累。这样的文化就在老百姓的身边,是社会和老百姓离不开的传统风俗,看得见,摸得着,能够引起巨大的共鸣和喜好感。

吴向东——一个时代的酒文化人物

2010年,在对中国主流酒商调查中发现,酒水行业中受调查经销商最尊敬、佩服的行业人物,既不是茅台的季克良、袁仁国,也不是洋河的杨廷栋、张雨柏,而是华泽集团董事长吴向东。吴向东对酒水行业做了两件事情:一是把金六福从无到有,并做到30亿;二是把文化营销首次引入白酒,并获得极大成功,将福文化做成酒文化;三是把“真酒”做到最实在、最大规模,把华致酒行做成全国最大的酒水连锁门店。吴向东说过自己的营销秘诀是抓住民俗,民间文化,营销哲学是“过春节——喝金六福、吃饺子、放鞭炮”。

文化要考虑什么是民间和民意

文化在哪里?文化在身边,像年轻人的团购文化:同城团购,网上团购,现场团购等;过年过节带酒回去孝敬长辈,送给亲朋好友的文化;学生毕业答谢老师的文化;朋友聚会喝酒表达感情的文化。

第15篇:白酒营销技巧

白酒营销技巧

中国是白酒的发源地,白酒行业可谓是红海一片,据酒业英才网行业网站显示近些年也涌现出了越来越多的白酒品牌,白酒企业要想拥有更多的市场,销售技巧和营销方案是关键,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且还要关注白酒终端销售,可以概括为一句话:酒销售技巧 渠道为王终端制胜

终端销售的最终目的就是让消费者购买自己的产品,在这个过程中,你可以选择各种各样的促销策略,例如,可以在瓶盖内放置人民币;采用刮刮卡和礼品赠送的方式等,这样的形式是不错,但是要注意文化性、价值性和品味性卖场和超市是白酒的第二大销售终端,仅次于酒店,在这个终端市场中,一定要强化pop广告和卖场广告,如新品上市宣传画、吊旗、展示架等都是不错的选择像五粮液在新品白酒招商时在都市显眼位置总能看到她的身影产品实行堆码管理,也就是将产品堆成垛放置在醒目位置或摆放在专柜;还可以为超市或卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,例如环保袋等;还可以配合实物促销,采用捆绑销售或者促销的方式;在卖场,导购对产品的促销有很大的帮助,对消费者有很大的影响,这就需要对促销员进行一系列的培训指导

第16篇:白酒营销计划书

2010年白酒营销计划书2010-04-03清华领导力培训白酒商务网

“牵一发而动全身”,产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是:如何使我们的板城烧锅系列产品快速正确地切入青岛市场,如何确保我们产品的白酒营销计划模式培植成功,如何使我们的白酒营销计划动作快速地进入良性循环的轨道?

板城烧锅酒《龙印》作为乾隆醉酒厂产品线的精品系列品项在板城烧锅的产品战略中所处的位置是非常重要的,它至少可以拉升起板城烧锅品牌内涵的高度,使板城烧锅品牌在消费大众心目中形成一个整体的品牌印象和轮廓,从本文论述中我们也应看到板城烧锅酒浓厚的历史文化底蕴也足以能支撑起板城烧锅《龙印》品牌在白酒高端市场的营销运作。乾隆醉酒厂股份有限公司在河北省的成功运作,本文论述在确立经营信心的同时,给我们提供了一个可以参照的市场范例。

青岛是酒类的巢穴,品牌的支撑力、营销力以及产品的赢利能力在全国市场的版图中处于非常重要的战略要位。2008年的奥运城市,必将能引导一个全球化市场的深度培育。板城烧锅系列酒在青岛区域市场的发展能够走多远,将直接影响着全局市场的战略规划和部署。“牵一发而动全身”,产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是:如何使我们的板城烧锅系列产品快速正确地切入青岛市场,如何确保我们产品的白酒营销计划模式培植成功,如何使我们的白酒营销计划动作快速地进入良性循环的轨道?解决这些问题需要我们要站在一个全局的角度来考量,“不谋全局者,不足谋一域;不谋万世者,不足谋一时。”,再拟订本方案时,将尽量本着全面周到、翔实客观、公正、操作性强的原则,整合各种营销资源,使我们的产品“不鸣则已,一鸣惊人;

白酒营销计划市场背景分析:

白酒业目前是处在一个高强度竞争的营销领域里,尤其是在中低档次的白酒产品的阵营里,竞争更为激烈。《中国白酒行业发展报告》中分析,在白酒产品中,高中档次白酒的产量和利润分别是“金字塔”和“倒金字塔”型,高档酒的比例较小,约为20%,但所创造的利润却最大,约占50%多;中档白酒的比例和利润均约为35%;低档白酒的比例最大,但利润却最小。目前其他企业虽然主要是靠低档酒占领市场,创造品牌形象,但利润的增长点在哪里?答案是在白酒的中高端市场。

在这个背景下,“板城烧锅”青岛市场以“战略联盟一体化”和“利润中心最大化”两个重要的战略思想来构筑公司的白酒营销计划thldl.org.cn管理体系,以期达到与经销商在战略上的双赢。板城烧锅酒以其独特的产品定位和价格定位,必定会在中高档白酒营销计划市场里占据重要的席位。

青岛市分为三个大区域,

1/市内6区:市南 ,市北 ,四方 ,李沧,崂山,城阳。

2/黄岛开发区和胶南。这个区域直接辐射日照,临沂,和连云港。

3/青岛周边地区:胶州,即墨,诸城,平度等县级市。

青岛作为中国七大消费先导城市之一,汇集了国内诸多知名品牌白酒。白酒作为青岛市场有着悠久的历史和广大消费群体,青岛地区是白酒的主销城市,据调查白酒在酒类市场占有率可达到21。6%,年销售总额90。13亿。可见青岛人对白酒的偏执与忠爱。

4)中高档白酒目前终端价格在¥200-880之间。占据了市场份额的15%

青岛白酒营销计划市场保障分析

优势:

1)具有板城烧锅品牌的无形资产的支持。

2)有经典的产品品质保证。

3)有强大的资金和后台支持,最大限度地降低经销商的风险。

4)实战及理论功底深厚、营销实战经验丰富的营销队伍协助经销商一同开发市场。

5)具有国内著名的酒类营销策划高手进行全程跟踪策划。

6)终端管理为营销战略、战术的核心思想,构筑深度而缜密的营销网络。

劣势:

1)地域性强,虽是现在中国名酒之一,但其发展的态势与影响力远不如茅台、五粮液、剑南春等。

2)目前所给予经销商政策空间与同类竞争产品比占有明显劣势地位。没有形成自己独特的全局营销策略,

3)广告力度不够。宣传空间表现过于温和。板城烧锅酒-可以喝一点,没有视觉和感官冲击力。

机会:

1)各个白酒品牌的高端市场在全国一直无尚佳表现,板城烧锅酒《龙印》的进入正好填补了这一空档。

2)收入的增长,消费水平的提高,大众对白酒高档产品的消费认同度越来越高。

3)青岛市场白酒高端市场的竞争格局还不十分明朗,板城烧锅酒借助青岛高端人事地缘优势进入市场的壁垒不会很大。

问题:

1) 产品的原始价格居高,致使我们在制定特约经销商的政策时陷于较为被动的局面。

2) 板城烧锅品牌在全国市场的动作没有太大的力度,地域性强

3)产品内涵没有突出,没有表现出和其他产品的不同点。我们认为产品文化的内容必须要进行丰富,青岛市场在价格的档次要有明显的大的区隔,用最高档的产品,最高贵的品质,最高端的价格来引导一轮消费新概念。用高端形象拉动下一步的中档消费。终端价格在800-1500之间的产品线的高档品项应是我们启动形象。打开市场的战略规划之重。

白酒营销计划的战略规划

战略核心思想:“兵因敌而制胜,水因地而制流”。营销策略的制订与执行必须本着“因地制宜、因项制策”的原则,在遵循基本的营销战略指导思想的基础上,在战术上须不断创新求异,不断寻求和发现与其他竞品的差异化的内容。通过本文论述的运用整合营销传播这一工具,广泛深入地传播板城烧锅产品的品牌内容。

第17篇:白酒营销策划书

白酒营销策划书

2005年,在中国白酒全行业业绩下滑的大背景下,内蒙某国营白酒企业,其市场节节失守,经销商普遍信心不足的情况下,如何重新焕发品牌活力,逆势而上,再现昨日辉煌。

一、营销诊断

2005年初,泛太开始和该白酒生产企业正式合作。合作开始,项目组首先进行深入的企业内部诊断和外部市场调研,发现低价格产品占销售额的大部分,企业利润微薄;经销商信心严重不足,部分业务人员对市场前景缺乏把握;市场上串货乱价现象,品牌形象老化;消费者感受:喝该白酒有点落伍了;产品线混乱,产品种类竟多达100多种。

该白酒需要全面、系统的启动,是一个非常庞大的系统工程,但是之所以出现以上种种问题,根源就是没有建立一套系统的真正以市场为核心,以消费者为导向的市场经营运作机制。如果亦步亦趋的按计划分步实施改良和变革,品牌的建立更是需要系统规划,从长计议,但是市场不等人,竞争品牌在步步紧逼,市场份额在下降,经销队伍信心在下降,市场迫切需要启动,客户迫切需要新的局面。

二、启动营销

启动意味着变革,如何让该白酒迅速的复苏,同时又不会引发市场动荡,这是放在我们面前的一道难题。根据泛太多年和中国本土企业共同成长,共创辉煌的实战经验,我们逐步形成了以小的投入迅速提升客户业绩的营销模式。

通过抓关键驱动因素,让企业以小的投入迅速获得大的回报,帮助企业在市场上迅速建立竞争优势,真正实现“四两拨千斤”。

三、策略制定

该白酒企业要在市场上迅速获得优势,可能将战线拉得很长,拿出大量的财力物力。但我们认为最为适宜的营销策略就是采用“集中化”、“差异化”的竞争策略,即针对竞争对手的薄弱环节和地区,集中力量,运用整合营销传播,使所有的市场运作都能够在在一个点上产生积累,真正做到“花小钱,办大事”,使企业的战略目标得以顺利的实现。

(一)集中的策略

1、产品开发的集中

抓重点品种,树明星产品。整合产品线,砍掉滞销产品,将100多种产品缩减到10-20种。

2、目标市场的集中

将目标市场分为

A、B、C三类市场。首先选择一个或

二、三个A类城市进行推广,运用区域市场抢占第一战术迅速在市场上抢占战略制高点,建立样板示范市场。

3、传播与促销的集中

以整合营销传播为手段,以产品的核心价值和形象为整合点,使公关、促销、广告活动的力量有效集中,使消费者能够对该白酒形成鲜明的识别和记忆。

(二)差异化策略

1、形象差异

塑造鲜明品牌形象,强化突出该白酒系列产品的形象识别。为此,我们重新为该白酒设计了全新的标识。

2、营销差异

经销商消费者平时难以获得白酒知识,而一般白酒生产企业在白酒知识服务方面往往疏于耕耘,我们率先提出白酒知识营销。

3、价格差异

针对不同品种的市场竞争情况,不同产品之间适当拉开价格差距,以不同的价格策略进行销售。

4、品牌传播差异

白酒在市场运作时,利用不同凡响的整合传播的方式,迅速建立了品牌知名度,确立市场的领导地位。

5、终端差异

业务人员终端促销粗放,不能深入了解消费者的心理和需求,因此难以更为有效的开拓市场。我们通过加强对业务人员的培训教育,使之成为专家型销售人员。

6、销售管理差异

明确流程和规范,加强管理,强化企业对销售网络的控制力度,使经销商的利益和公司的利益紧密结合起来,成为利益共同体,实现双赢的目的。

四、策划成效

1、市场重新启动,经销商感到普遍有信心,开始积极销售该白酒系列产品,并积极配合和支持企业举行的各种活动,2005年秋季订货会突破性的达到4000万,当年销量历史性的增长了8000万,实现2.9亿的营业收入。

2、产品结构日趋合理,企业抓大放小,主流产品销量大幅提升,利润空间大为提高,中档产品成为市场中势头凶猛的黑马。

3、差异化的市场竞争迅速使该白酒从同档次产品中脱颖而出,重新回到了领跑的位置上。在白酒行业普遍低迷的今天,这个成绩是令人惊奇的。

第18篇:白酒营销难题

破解白酒营销难题

做品牌还是做销量

白酒企业每当推出一款新产品,都很喜欢冠以“新品牌”的说法。从秦池、孔府之后,白酒行业彻底分裂成了四大阵营。第一阵营是以茅五剑为首的名酒和部分崛起的买断品牌(如金六福),他们通过品牌买断、贴牌生产和高档、超高档酒消费圈的建立纵横江湖;第二阵营是衰弱的名酒和不断寻求突围的二名酒,如沱牌曲酒、全兴、西风、汾酒和枝江大曲、稻花香、洋河大曲、北大仓酒。他们牢牢掌控部分区域市场,或者某个竞争空间,他们全神贯注,殚精竭虑,采用各种方式来保持市场份额——因为,在激烈的竞争中,稍不留神,他们就可能掉进竞争的陷阱;第三阵营是众多的名酒厂买断品牌和大量的白酒产地的中小游击品牌。他们大多数是看天吃饭,凭借单一的广告、渠道、终端或者促销来获取生存的机会;第四阵营是部分地产酒和区域市场小买断商、贴牌商的品牌,他们是典型的市场补缺者,专门在城乡结合部以及广大的农村拓展市场,有一定的生存空间。

从四大阵营的分布来看,真正有品牌地位,可以称得上做品牌的,恐怕只能第

一、第二阵营中的寻找。为什么这么说呢?在市场竞争激烈的时候,我们的企业在市场战略上的规划是十分薄弱的,但是,对于口号宣传,我们的企业从来不曾示弱过。在白酒行业,不论大企业,小企业,只要说起市场,老板、销售经理、销售代表无一例外地谈品牌,说整合。但是,在白酒行业,怎样的行为才能称得上做品牌呢?很多企业茫然,很多销售经理也茫然。有的企业把商标当作品牌,以为注册一个好的品牌名称就做成了品牌;有的企业认为销量大就是品牌,只要卖好了,品牌就形成了;有的企业认为促销就是品牌,诸如此类的观点十分杂乱。于是,在营销技术水平、市场管理水平很低的白酒行业,基于这种“品牌”的竞争手段不断花样翻新,不断升级换代,最终演变成渠道大战,终端大战,礼品大战,广告大战,开瓶费大战。

为什么在一些区域市场,白酒销售前三甲的位置每年总是“城头变幻大王旗”呢?为什么众多的酒老板感慨“白酒的品牌生命周期怎么这么短?一年得准备几个品牌”呢?出现这些现象的关键原因是:其实这些走马灯似转战各地的白酒仅仅是很初级的产品,而不是什么品牌!理解了其中的关键,我们很快就清楚为什么一些企业拼命地开发高档酒,超高档酒,却总是昙花一现;我们也能够理解,至少在几年之内,如果没有更多的象“金六福”那样的新锐营销型白酒品牌崛起的话,茅五剑还将继续一统白酒江山,引领白酒消费潮流。因此,更多地谈论“谁将突破茅五剑的格局”是没有多少实际意义的,如果哪个新品牌在进入市场的时候打出这样的旗号,要么这个品牌疯了,要么这个品牌仅仅是在作秀,赚取吸引力而已。

第19篇:白酒营销创新

白酒营销创新

白酒行业仍处于收入和利润双下滑阶段,2014年的形势更加严峻,竞争更加残酷。但是行业调整期也是创新密集期,未来2—3年也是行业的转机之年、重整之年。正如“移动联通竞争这么多年,才发现对手是腾讯微信”,“诺基亚、柯达不知不觉中没落和被遗忘”,“阿里巴巴余额宝对于金融银行业的冲击”、“360奇虎击败瑞星”等等„„„„,白酒行业过去十年也产生了像洋河、古井这样的颠覆者,消失了秦池、沙河这样的品牌,白酒行业的下一个颠覆者和被颠覆者是谁?模式创新方向何在?营销手段创新如何顺应需求变化?如何落地?谁来做?怎么做?一串串问号引人思考。

战略正确、模式领先、技能创新是企业经营成败的三大基因,在三大基因中模式创新尤为重要。其中诺基亚、柯达、瑞星的深刻案例,无不告诉我们模式创新可以改变行业格局;也告诉行业中的领先者要懂得居安思危,今天你成功的原因也可能是明天失败的原因。

谈“古”论今:白酒行业创新需要兼顾短期的业绩和长期的领先性,低头走路,也要抬头看路。从白酒行业的发展看,十几年前的全国性酒企“汾老大”、区域性龙头企业河套,今天都已威风不在。而过去十年洋河、古井、湟金梦等务实创新的企业,关注并把握了消费者需求的变化和渠道商业形态的变化,获得了巨大的成功。

一些企业在创新路上一方面在价值观上秉持“像大公司一样思考,像小公司一样行动”;另一方面,新模式推动中懂得“立新破旧”的道理,并不会一味把新模式新思维作为唯一救命稻草,而是“先立新、后破旧”,做到不立不破,保证用新模式对原有体系的不断升级改造。而非全部推倒重来。

从企业发展上看,要关注追赶、超越、领先三大关键词,具体又可以落实到两大课题上:一是通过区域化/全国化战略的实施实现业绩增长,二是模式创新实现领先性创新性的尝试。那么未来几年白酒创新有哪些可能,我们在此列举一二。 白酒业模式创新的八大方向、基于酒体的产品创新:“酒精饮料化”的创新:类似于RIO、冰锐的预调酒和鸡尾酒的成功,揭示出未来可能的产品创新方向是打破品类边界。最好的案例就如云南白药一个做药的企业,通过“药品消费化”,实现牙膏、创口贴等突破百亿的销售。其他产品差异化创新:诸如低度化、借鉴其他酒种的生产工艺,实现产品“色香味格”的差异化。基于发酵周期出酒率不同带来的生产效率创新:如利用曲的复杂性,实现产品发酵周期短至8天等。 酒类行业O2O的模式创新(在此只提运作方向,如何依托“二维码/微信商城或APP”的O2O操作实务在以后文章中展开):

酒类行业的O2O尝试往往有四个方向:类似于“酒仙网酒快到”的第三方O2O,企业自己主导的官方O2O(深度分销企业可与积分制结合),采销式的O2O,基于连锁烟酒店的连锁门店终端O2O。我们对于酒类行业O2O的理解仍然是利用线上的电子商务技术对线下的渠道和模式进行升级和改造,利用线上技术构建“结构性壁垒”解决渠道网络的效率问题,并在过程中获得:消费者的数据(谁用我的酒、手机号、品种数量、卫星定位、时间);渠道话语权和定价权,消费者的便捷性和服务,解决最后一公里配送的问题等等

招商的模式创新:招商差异化创新:在招商政策同质化/资源有限的情况下,如何做到招商差异化尤为重要。出现的方式有“二级中转库+无风险招商承诺退货”、“先直销倒做终端再招商”、“利用产品矩阵分产品商家主导运作招商”、“赞助老乡会/商会等找到支点发掘团购经销商”、“二级分销体系招商中的联盟体”、“预算制下的整体费用前置高利润招商”等等。利用好招商会和订货会的价值:招商会和订货会核心解决的是招商、沟通效率的问题,其成功的关键不在招商会、订货会本身,而在于会前准备和经销商拜访沟通工作。厂商合作模式的创新,常见的创新方法有:“商家无风险承诺合作”、“类似于泸州老窖柒泉模式”、“厂商合资成立公司,经销商获得利润,厂家获得市场主导权”、“类似于博大产品体系的商家主导运作,保证市场灵活性”,“利用上市公司优势,进行股权或二级市场激励”等等。 大坛定制藏酒业务和封坛大典:封坛藏酒业务的发展,满足了“投资消费双驱动”、“限三公消费的个性化私密化白酒需求”、“高性价比的白酒产品”、“包含回厂游在内的贵宾服务”、“稀缺限量”等消费者需求。具体运作细节上又需要关注“产品线设置”、“运营基础硬件配套”、“酒管家服务体系的建立”、“存酒分酒体系的建立”、“酒银行体系”、“藏酒O2O微团购体系建立”等环节。杜康、洋河等大酒厂2013—2014年进行的封坛大典均取得了很大的成功。

团购运作创新:由政务团购转向商务团购的创新操作:随着三公消费限制,白酒团购操作由关注政府团购向关注商务团购和企事业单位团购转型。具体运作中,关注“单位关联人脉的挖掘(如企业上下游)”、“基于团购经销商/企业核心消费者的品鉴顾问团工程”和“单位定制酒”等。团购简装酒的出现和运作:简装瓶仍然装好酒,降低包装成本的方式降低价格,专供团购渠道,满足三公消费限制下“低调”饮用“好酒”的需求。“团购+专卖店”模式的改变:由于团购渠道销售的限制,控制专卖店面积或不开店,降低原先团购+专卖店方式中的经销商经营风险。团购增值服务:回厂旅游和酒庄酒、藏酒业务的配套灯

“私人订制”的订制酒服务:一是针对个人,用于收藏增值之用。二是主要应用于企业礼品用酒、企业政府招待酒、企业主题用酒和个人婚宴、生日宴会用酒等场合定制(基于企业包量和个人定制运作上又有所不同)。三是类似于“中国民生银行•国窖1573”做的定制期酒认藏投资。

电子商务的系统运作(包含微信商城、天猫、京东、酒仙):关注“如何引流”、“店铺定位和推广信息提升”、“产品推广信息布局的一致性”、“产品搭配套餐组合”、“线上线下共有产品和网络专销产品的产品线组合策略”、“全年特定节假日网络节日促销活动设计”、“特价满送满减等活动设计”、“诸如老酒秒杀等和产品核心优势相关的推广活动”、“跨界跨品牌合作活动”等等。

企业平台化战略的实施:多酒种、多品类运作,共用渠道,从相关多元化产品率先发力,把经销渠道和公司发展成为一个平台型公司。

是否需要为模式创新建一只特种部队,模式创新需要融入现有业务体系和现有业务体系打通。几乎所有的企业都希望通过一套新模式带来效益,但需要明白模式的策略思考和某些“微创新”只是形式。

第一,需要认识到创新哪怕是“微创新”的重要性,从思维和观念上进行转变。就如宗庆后谈及互联网时所说“我自己不会做互联网,但依然在关注这种新思维的出现”。

第二,要有“没有人做的事情不要做”的价值观,需要有责任主体,并做到项目化管理的“工作项目化\项目责任化\责任具体化”。

第三,新模式初期要考虑如何“借势”,和现有业务体系打通,保证对配套一系列系统的创新推动模式落地,而不仅仅是“点子创新”。

2012年年度经济人物终身成就奖郭鹤年老先生,曾在年度经济人物颁奖礼上给后来者一些寄语,他讲了三句话,在此在此借用作为本文的结尾:“第一,将来无论做什么事业,要抓住机会,不要东想西想,找到好的项目,要抓紧,推动力要大。第二,必须有耐心,路程中肯定有不少困难,但是不要很容易的克服掉,我记得邓小平先生叫做不倒翁,打倒了站起来,打倒了又站起来,做生意一定要这样。第三,成功以后,赚多钱以后要特别小心。几十年前讲失败是成功之母,我本人的经验,成功也是失败之母,今天你成功的原因可能就是你明天失败的原因。”

第20篇:白酒营销计划书

白酒营销计划书

●白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。

一、铺货:实行地毯式铺货方式

对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

(一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:

1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。

4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销计划方案关键:

地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:

1、认真挑选经销商

要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。

经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富的业务员。

挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐”商。

2、制定明确的铺货目标和计划

在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。

根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

A、要在哪一块区域铺货; B、要花多少时间; C、要铺多少个点; D、铺货率要达到多少;

E、终端店的宣传要达到什么标准;

F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么; G、预估铺货产品的数量;

H、制定出具体的广告和促销计划。

在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:

★、明确。“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。

如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。

★、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。

★、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户数量)。以此对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。

★、时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。

3、铺货人员的选拔、训练

铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。

在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

4、铺货人员的组织分工

实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体项目如下:

男~女

优~差

强~弱

5、(酒类营销理论)白酒实战白酒营销计划方案

⊙车辆统筹安排

⊙货源的调度,产品出入库控制管理

⊙向客户详细解说、介绍

⊙收款、欠条登记

⊙售点广告张贴

⊙争取最佳货架位置

⊙试用样品

⊙赠送促销物品

⊙口头调查

⊙了解竞品的情况

⊙搬缷货物

⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表

⊙铺货的验收工作

6、制定“铺货奖励”政策

为调动终端客户的积极性,减少铺货主力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。

“铺货奖励政策”有两个方面的内容:

A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量免 费产品或物品; B、业务员的奖惩办法; 在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题: ★铺货奖励政策不能有漏洞

如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些客户可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。

为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。

★、避免造成低价进货的印象

在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

★、协调好经销商

铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。

7、地毯式铺货要有相应的广告支持

铺货时配合当地的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

8、做好铺货的后期服务与跟踪管理

铺货到位以后,产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。

同时加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次,好的店每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在醒目的位置,和货架端头、与视线同等高,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售点的销量增加。

如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

二、促销:常年不断、追求创新

通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。

促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类

A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的经济利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等 。

B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。

C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。

特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销

对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的

宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。

传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象

三、广告宣传

采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。

产品分为导入期、成长期,成熟期

1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10-20张较为适宜。统一设计、文字、色彩、图案统一。

2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。

3、在各销售终端处张贴图画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。

4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。

5、印制代有日历,当地百里杜鹃景区旅游册,常用单位电话号码宣传册,在各销售终端做“某某酒免费赠送百里杜鹃景区旅游册或常用单位电话号码宣传册”起到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。

6、电视、电台、手机短信、报纸、以发布活动信息为主。

广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。

呈:稻花香集团贵州林酒厂

计划人:陈吉福

联系电话:13638170844

二0一一年十二月十九日

白酒营销总监工作汇报
《白酒营销总监工作汇报.doc》
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