推荐第1篇：美食节
时间安排名 称活动地点主要内容
1、在惠福美食花街举行“广州亚运美食文化节‘越秀 区美食活动周’”启动仪式。惠福美食花街、
2、活动延伸至盘福-流花美食街区、东都国际美食街 越秀区 11 月 9-15 日 美食活动周 街东都国际美 食街
3、通过海报、媒体、广告、各式活动等深入广泛宣传 “食在广州”精髓；制作宣传小册子，图文并茂推介 区内特色美食街及餐厅；推出迎亚运特色菜和各项消 费优惠措施。
1、2010 广州荔湾（国际）美食节开幕式暨广州美食 园揭牌仪式。
2、“2010 荔湾十大金牌名菜、名点”推选。
3、在泮溪酒家 （初定） 举行荔湾特色名菜宴品尝活动。 荔湾区 11 月 13-19 日 美食活动周 广场
5、举办特产食品街活动（上下九步行街广场，为期一 天）。
6、策划荔湾美食一日游线路， 选择性发动旅行社组团。
7、组织荔湾餐饮企业“味在西关齐共赏”联合促销行 动。
1、中餐精品展示。展示本企业经营的优秀菜肴、面点、海珠区 11 月 15-21 日 美食活动周 肴。 太古仓及码头 小吃，结合饮食市场的要求，积极推介粤菜的美食佳 泮塘路仁威庙
4、举办“沙面欧陆风情美食嘉年华”活动。盘福-流花美食 等美食街区掀起越秀区活动周高潮。时间安排名 称活动地点主要内容
2、西餐美食体验、红酒品尝。组织西餐经营企业在活 动期间集中力量推出某一主题美食体验。组织企业宣 传推广红酒文化，进行红酒展示及免费品尝。
1、餐饮名店联合促销。11 月 30 日-12 月 6 日天河区 正佳广场 美食活动周
2、天河特色美食大比拼。
3、天河高端餐饮企业形象展。
4、游客互动。
1、举行“食在广州，汇在白云”白云区美食活动周开 幕式。白云区 11 月 18-24 日 美食活动周新市街百信广
2、主会场设在百信商业广场，由区内各饮食企业为游 场 客现场烹制各种特色美食，宣传饮食文化。
3、开展美食评比，评选出白云十大美食。
1、设计使用标志和口号，组织美食街各门店整体参与 丰乐北美食街 活动。
2、开展迎亚运联合促销。
3、黄埔特色美食大比拼，展示高端餐饮企业形象。
4、与游客互动等。黄埔区 11 月 22-28 日 美食活动周 业 及主要餐饮企时间安排名 称活动地点主要内容
1、举办 2010 年第八届番禺旅游文化美食节，在万博 中心举行即烹即食美食展销、旅游用品展销、旅游企 业宣传及产品销售以及“亚运，让番禺饮食文化打开 世界之门”为主题的第三届番禺饮食文化论坛、广东 特色小吃现场制作与试食、“番禺区旅游行业亚运英 语口语比赛”决赛及颁奖、厨艺及厨房刀工技能大赛 等多种形式的活动。
番禺大道美食 11 月 26 日-12 月 2 日 番禺区 区、万博中心和 美食活动周 亚运城周边 折或送优惠券）；举行“优质服务月”活动，各餐厅 服务人员佩带统一的美食节微笑服务标识，评选“微 笑服务之星”等，开展一系列的名牌美食评比、创新 菜式评比、餐饮名店评选和餐厅服务员技能大赛。
3、区内各分会场配合番禺大道美食区和亚运城周边二 个主要区域同步举行“番禺区美食活动周”活动，进 行整体宣传、统一推广。 举办花都区亚运餐饮文化展示活动暨啤酒美食节，内容 包括：花都区品牌餐饮企业文化展示；啤酒美食节（包 11 月 29 日-12 月 5 日 花都区 美食活动周 喜立登（花都） 括组织部分我区餐饮企业进场制作、展示各款美食）； 饮食风情街 花都著名土特产展示销售活动；饮食风情街美食亲体验 活动(名菜名点酬宾)。 动， 进行统一的环境气氛布置， 推出美食优惠活动 （打
2、在番禺大道美食区和亚运城周边同步开展美食周活时间安排名 称活动地点主要内容
1、举办南沙区美食活动周开幕式。
2、将“南沙十道菜”及“南沙十大名优农产品”以照 片、喷画、宣传单张的形式在十九涌搭台向市民游客 宣传展示。
3、展示具有浓郁南沙地方特色、品牌餐饮企业的特色 菜肴、小吃，以及粤菜。南沙区 12 月 10-16 日 美食活动周十九涌海鲜美
4、市民游客现场购买水产品、农产品后送至餐厅酒家 食街 现场加工并品尝。
5、每天现场抽取 10 名游客，限时 10 分钟根据现场材 料即席烹饪，由专家评委品尝打分，评出
一、
二、三 等奖进行奖励，奖品为南沙特色水产品和农产品。
6、开展美食旅游线路推介活动，组织旅游企业发布面 向市民的优惠政策。
1、举行萝岗区美食活动周开幕式。
2、进口葡萄酒、进口美食、传统美食展览、品尝和销 广州保税区内萝岗区 12 月 13-19 日 美食活动周 盈大道中 广保大道—保售。
3、进口美酒品鉴会暨进口名酒拍卖会、书画名品拍卖 会。
4、文艺演出。增城市 11 月 9 日-15 日 美食活动周 增城广场
1、第 24 届广州(国际(美食节暨增城市美食活动周开 幕式。时间安排名 称活动地点
2、美食嘉年华。
3、增城美食文化展。主要内容
4、广州——增城美食一日游。
1、展示从化特色美食，广泛宣传和开展从化市餐饮业 “创优质服务迎接亚运会”专项活动，扩大从化生态 11 月 29 日-12 月 5 日 从化市 美食活动周 从化市温泉镇 东坡广场 美食的知名度和美誉度， 推动我市餐饮企业上新台阶。
2、展示从化名优农副产品，推广从化优质绿色食品。
3、培育和推荐一批从化市“餐饮优质服务示范店
”、“特色餐饮服务店”，评选餐饮业优“质服务之星”。
推荐第2篇：美食节
美 食 节
我想设立一个“美食节”，因为世界有很多好吃的美食。俗话说 “民以食为天”，我更是一个酷爱美食的小男孩，妈妈经常说我是一个地地道道的小“吃货”。但是很可惜啊!我还有一大堆美味的食品都没尝过呐！所以我想设立一个“美食节”，让更多的人，和我一起分享美味的食品。
美食节那一天，美食超市里挤满了人，柜台上摆满琳琅满目的食品，散发出阵阵诱人的香气。根据人们的年龄口味，分为几个区：儿童区 成人区 老人区。
我和妈妈兴致勃勃地来到超市门口，妈妈准备去成人区品尝美食，而我呢，则飞一般地冲向儿童区。哇，那里人山人海，人头攒动。小朋友们有的津津有味地吃东西，有的尽情地畅饮，真是热闹非凡啊！这里的食物都特惠的，是不用钱的，你可以放开肚皮大饱口福，但千万不能浪费哟！我迫不及待地拿一杯香浓的奶茶和一串香气四溢的羊肉吃了起来，真香啊！我边吃边逛,看着那一片片诱人的薯片 一包包香脆的好多鱼, 一块块香喷喷的铜锣烧„„啊！我的口水都要流下来了，我兴奋地品尝着这些美食来。突然我觉得自己飘飘悠悠地飞起来了，空中飘着许多美食，脚下有许多零食堆成的大山。我正做着美梦,突然听到妈妈在喊：“儿子，吃好了没？”我向妈妈招招手，摸着肚皮，咂砸嘴巴说：“今天真是爽呆了！”
我依依不舍地离开了儿童区，走向成人区。哇!发现妈妈也吃了许多美食 ！这天我们母子俩真是口福不浅啊！
这就是我要设立的“美食节”，怎么样。听了这么多，你的口水都要流下来了吧，那你就耐心地等待着我的“美食
节”开幕吧！
推荐第3篇：美食节
2012美食节策划书
具体活动策划书：
一、活动主题：
美食风暴，无可抵挡！
二、活动内容
二零一二年三月二十四日将在成都信息工程学院航空港校区银杏大道举办由控制工程学院公关部的以“美食风暴，无可抵挡！”为主题的全校美食节活动。
三、活动主办单位：
控制工程学院公关部
四、活动分工负责：
成都信息工程，学院控制工程学院，公关部
五、活动具体实施方案：
1、活动时间：
2012年3月24日
2、活动地点；
成都信息工程学院航空港校区银杏大道
3、活动前准备工作；
1.完成美食节的策划方案
2.招募商家与统计
3.拉赞助并确定赞助商
4.确定经费
5.场地（银杏大道）申请
6.活动前期宣传
7.对现场内外进行布置
8.安排商家入驻场地
4、活动期间；
1、开始前后现场秩序的维持工作及各项后勤保障工作
2、调节现场气氛
3、活动期间保持宣传
4、活动后的收尾工作（清理活动现场）
（注：突发状况向活动负责人请示后方可决定）
六、整体流程
23日：
（1）16:00—20:00安排商家入驻场地
24日：
（1）7：00--9：00各商家准备活动开始
（2）9：00--18：00活动进行中
（3）18: 00—21:00各商家陆续收场，并清理现场（4）21: 00--21: 30活动主办方检查并确定活动结束
七、经费预算
八、活动注意事项：
(1)注意事项：
1、会场相关工作人员负责带商家到各摊位安排事项。
6、活动结束后，工作人员不得离开场地，确保现场设备归还以及现场清理完毕后方可离开。
（2）、应急方案：
㈠ 停电应急方案：
1、若活动前停电，活动最多推迟2小时即11：00举行，如果11：00仍没有正常供电，则由负责人宣布活动第二天举办。
㈡ 其它紧急情况发生时，由负责本次活动的公关部负责处理。
---控制工程学院公关部
推荐第4篇：清远美食节
一、时间点选择
前几次的清远美食节，较多的都是跟广东国际旅游文化节相结合，在11月-12月，或者是中秋、国庆假期期间举办。
问题：
1、如果广东国际旅游文化节不再设置清远分场，时间是否可以考虑安排在来清远旅游客流量较多的时间段，如漂流季节。
2、清远除了市区内，其他县市也有很多特色民俗节庆活动，可否衔接？使得美食节更有好的氛围，如连南的盘王节、开耕节，佛冈的豆腐节等等。
二、主题定位
地方美食节的主题定位应该突出当地特色。但目前，美食节的策划雷同严重，对游客吸引力不足！香港美食家蔡澜曾在广州策划一次“台湾美食节”，突出的主题，清一色的台湾美食展示，虽然门票20元一张，但依然游人如织！
但纵观几次的清远美食节，一个突出的、鲜明的特色“清远鸡”，但经调查，每次的清远美食节，除了清远鸡的名号外，没有实质的内容能够吸引游客甚至是普通市民。在清远美食节上，几乎都是 “大杂烩+清远鸡”这样的情况，“大杂烩”——湛江生蚝、西关牛杂、臭豆腐……..普遍反映美食节审美疲劳！哪个地方的美食节都是一样的“美食”。
然而，清远本土特色美食在前几次的美食节上，几乎都没有展示。如石潭和九龙的豆腐、连山壮族的五色糯米饭、东陂腊味（腊肠、腊蛋、腊狗……..）、阳山板栗………等等。
三、活动策划与执行
前几次的美食节，有几个特色的活动，如“千人清远鸡宴”、“千人捞清远鸡”等活动，此类活动的策划，必须注重游客参与，如“千人清远鸡宴”，能否考虑留出几个位置，用在网络营销上，吸引更多的人参与，也扩大清远美食节的宣传面。
四、媒体宣传与营销
宣传力度与营销投入不足，百度搜关键词“清远美食节”并没太多的相关网页链接，而在微博搜“清远美食节”有较丰富的信息量，但几乎都是一致的“差评”。
推荐第5篇：美食节发言稿
“美厨娘”餐饮美食大赛讲话稿
巫溪县县人大常委会副主任 县委群众工作部常务副部长 县“四城”同创领导小组办公室主任 李兴书
（2010年11月10日）
尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们： 你们好！
今天，巫溪县首届“美厨娘”餐饮美食大赛在这里举行，我谨代表巫溪县委、巫溪县政府和53万热情淳朴的巫溪人民向各位远道而来的客人表示最热烈的欢迎，向为这次大赛而努力的工作人员表示最诚挚的问候，向所有关心和支持这次大赛的朋友们表示最衷心的谢意！
我们巫溪自古以来就有“峡郡桃源、人间仙境”的美称，山大、水灵、地奇、林茂、史远、文厚、镇古、民醇，而这些都源于老天爷赐予我们的神奇、老祖宗留给我们的神秘、老百姓为我们创造的神妙，也让大家能在今天欣赏到一个具有悠远历史、神秘文化、古老城镇、奇美景观、原始生态的山水园林之城。 滋补型菜品，并享誉四方。
在我们眼中，烹制美食，是劳动，更是创造；是技术，更是艺术；是物质，更是文化。巫溪人民在烹制美食的过程中，讲究心智和、身心和、义利和、个群和、天人和，所创造出来的特色美食，承载着悠远深厚的文化底蕴、健康绿色的原始生态、地灵人杰的人文气息，弘扬了巫巴美食文化，推进了巫溪餐饮美食产业化进程。
今天，通过层层选拔而出的厨艺高手们将在这里，以比赛的方式向各位远道而来的客人们展示具有巫溪特色的烹饪技艺，以创造性的劳动诠释我们对巫巴文化特色美食的理解。在此，我希望所有的参赛选手们能够发扬团结协作、奋力争光的精神，赛出成绩、赛出水平、赛出风格，充分展示出我们53万巫溪人民奋发向上的良好精神风貌，并以此为契机，把这种精神带到工作、学习和生活中去，为打造“中国生态美食之乡”而努力，为本届旅游节增光添彩，为我县“生态旅游胜地”建设服务，为共建“乐和”家园而做出贡献，让巫巴美食之香飘出大巴山，飘出秦楚之地，飘向大江南北！
最后，祝愿所有的朋友身体健康、万事如意、旅途愉快，祝愿本次大赛取得圆满的成功！
谢谢大家！篇二：美食节发言稿
讲话稿
现场的各位来宾、吃货朋友们：
大家下午好！今天是我们xxx·台北士林美食嘉年华的开幕，首先非常感谢大家的到来，相信很多朋友是受到了我们正宗台湾美食的诱惑来到这里，现在可以看到我们的台湾美食摊位和美食大厨们也都已经准备就绪了，待会我们活动正式开幕后，大家就可以去到我们的各个美食摊位去品尝我们正宗地道的台湾美食。
今天借着我们台北士林的开幕的好日子，我也想跟大家汇报一下我们xxx项目的最新进展情况： 在此之前，我想讲是一个字，大家可以猜一下是什么字，就是一个“实”字，实有很种含义，像踏实、扎实，实在，实际，这些词来形容来我们xxx也是非常恰当的，为什么这么说呢？我简单说一下：
第一点实，就是踏实，xxx现在已经是第9个年头了，从刚开始开发，一路走来，为了让住在xxx的业主住的更好，xxx花费了大量的人力和财力来做我们小区规划、园林建设和物业管理，现在看我们梧桐墅小区园林可谓是一步一景，小区业主生活和居住都是非常踏实的。
第二点实，就是扎实，我们四期的高层产品，就是我们旁边的4栋高楼，在去年的今天，我们站在这里的地方还是一个大坑，到现在，仅一年不到的时间，都已经到了20多层了，在下个月就要封顶了，可见我们项目的开发建设工作也都是非常扎实的。
第三点实，我想说一下实在，为什么呢实在呢，就是我们的中影·梧桐墅国际影院，大部分客户都知道是在去年8月份正式签约进驻xxx，那时候可能还有一些客户朋友会怀疑我们的影院和超市等是不是真的开的起来，我们用行动证明了，现在影院正在进行装修的尾声，8月份就将进行试营业了，也是在下个月大家就可以来我们xxx看电影了，以后再也不用花费大量的时间跑去市区。
最后一点就是讲到我们的实际，我们xxx华联购物广场，去年10月份一期商铺开盘热销后，今年6月正式推出二期商铺，并引进台北士林欢乐街，应该很多朋友从6月就开始看到我们台北士林的广告了，大家可能还不太懂台北士林是什么东西，在我们7月初的时候，我们开始宣传我们引进台北士林美食嘉年华，到今天，我们已经联合台北士林举办了这一场台北士林嘉年华活动，这次活动的美食全部来自于台湾，我们在用实际的行动，来告诉各位朋友们我们做的每一步事情，都不是玩虚的，并且在未来，我们会以更多实际的东西来回馈给支持我们梧桐墅的客户朋友们。
最后再补充一点，我们现在二期的商铺，正在认购vip卡，有兴趣的朋友可以渠道我们的售楼部了解，希望大家这几天在我们xxx可以吃的开心，玩的尽兴，谢谢大家。篇三：美食节 讲话稿
在这寒冷的冬季，家长们依旧带着殷殷的希望和温暖的心，同我们欢聚一堂，让我们用最热烈的掌声表示欢迎和感谢！
再寒冷的季节，也挡不住老师们那颗热诚的心，为了小朋友们的健康成长，老师们妈妈们，付出了辛勤的劳动，奉献了无私的爱心，小朋友们，伸出你们的双手给亲爱的老师们热烈的掌声和温暖的拥抱吧！
谢谢！小朋友们! 文艺节目现在开始！
跳跃的音符，演奏着孩子们的魅力，动感的舞姿展现孩子们的活力，请欣赏幼大班小朋友表演的爵士舞蹈《大眼睛》！闪亮登场！
谢谢！孩子们活力四射的表演! 世界总是美好的，在天真无邪的小宝贝的眼中，世界更是七彩斑斓，犹如彩虹一般美丽！下面请欣赏婴大班的宝贝们带来的舞蹈《彩虹》
谢谢！可爱的小宝贝们精彩的表演！
在这欢乐的节日里，欢乐无处不在，让我们合着他们的节拍，去舞动快乐的节奏，有请幼中班的小朋友们给我们带来热情的舞蹈《 》
谢谢！小朋友们热情活泼的表演！
欣赏完小朋友们精彩的文艺表演，真是一饱眼福！现在小朋友们想不想一饱口福啊？猜一猜？今天我们的美食是什么呢？对！汤圆，是团圆的象征！吃汤圆代表一种团圆喜庆、合家欢乐、和顺美好的意思。那就让我们同家人老师一起亲手来做汤圆吧！篇四：伊尹美食节开幕仪式政府领导讲话稿
在宝龙城市广场伊尹美食节开幕仪式上的致辞
各位领导，各位来宾，同志们，朋友们：
大家上午好！
今天，是2012中国洛阳河洛文化旅游节的开幕之日，在这喜庆、祥和的美好日子里，我们在这里隆重举行宝龙城市广场伊尹美食节开幕仪式。值此机会，我谨代表中共洛龙区委、洛龙区人民政府向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！
伊尹是中华食文化的鼻祖，位列中国古代十大名厨之首，是古今唯一一个由厨入相的人，其“治大国若烹小鲜”的治国格言至今仍为人们所传颂；伊尹被民间尊为厨神。今天，我们举办伊尹美食节，目的是为了深入挖掘伊尹文化资源，弘扬伊尹饮食文化，不断满足人民群众日益提高的饮食文化需求。 宝龙城市广场作为我区特色商业街区的一个重要组成部分，宝龙商圈的逐渐形成，必将有力地推动我区餐饮、旅游文化事业的蓬勃发展；必将成为我区服务业发展的一个新亮点；必将有力地促进我区服务业转型提速。
为期1９天的伊尹美食节，与河洛文化旅游节同日开幕，必定会精彩纷呈。让我们在美食节期间，一起品味伊尹饮食文化之精髓，尽情体验河洛文化之底蕴。 最后，衷心祝愿伊尹美食节取得圆满成功！祝愿各位领导、各位来宾身体健康、家庭幸福、事业发达！
谢谢大家！篇五：在葫芦丝大赛美食节上的讲话
在葫芦丝大赛美食节上的讲话
尊敬的各位专家、各位参赛选手、各位来宾、各位领导：
大家下午好。今天我们在这里举办梁河县首届全国葫芦丝大赛美食节，旨在全方位的对梁河美食文化进行推介，使在座的各位对梁河美食有一个全面的了解。在此，我谨代表梁河县委、县政府对各位专家、各位参赛选手、各位来宾和各位领导的到来表示最热烈的欢迎！
“葫芦丝之乡”——梁河位于云南省西部，德宏傣族景颇族自治州东北部，是滇西南古丝绸之路的必经之地，是内地汉文化和边境少数民族文化的交汇地，是葫芦丝音乐的发祥地，著名的葫芦丝王子哏德全就生长在梁河。
梁河境内居住着傣、阿昌、景颇、德昂、傈僳等5种世居少数民族，各民族除了有自己独特的语言、服饰、饮食、嫁娶、婚丧、音乐和舞蹈外，还有着自己的传统节日，以阿昌族的阿露窝罗节、景颇族的目脑纵歌节，傣族、德昂族的泼水节最具特色。 绝佳的地理环境，造就了一流的气候。一流的气候造就了梁河境内丰富的物产，精良的食材。多民族和谐相处，蕴育了梁河丰富的文化底蕴，特别是葫芦丝文化、阿昌文化、土司文化具有悠久的历史渊源，形成了全国独具特色的文化体系。
一流的气候、精良的食材、丰富的文化奠定了梁河美食独具特色的风味。有：“未吃土司八大碗，未曾到过梁河县”之说。九保古镇的扒肉米线、松花糕、豆粉、凉粉、卷粉、大薄片、煎饼等特色小吃味道纯正、爽口，让人垂涎。五香酱油、堆花米酒、豆豉饼、腊腌菜、干腌菜、酸大笋等梁河特产颇负盛名。当代著名书法家魏中先生曾赞誉：梁河美食甲天下！
今天我们在这里举办梁河县首届全国葫芦丝大赛美食
节。本次活动的宗旨就是，以举办美食节为载体，挖掘、传承、弘扬、宣传、推介民族饮食文化。
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美食节策划书
一、活动目的；
为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。
承办单位院膳食管理委员会
三、协办单位院团委学生会、赞助商家
四、活动总负责人 膳委指导老师 膳委会会长团委学生会主席
五、活动主题饮食新风尚你我齐来创
六、活动目的 为了丰富校园文化生活加强同学的饮食健康知识从多方面培养学生自主创新意识和提高参加团体活动的积极性。我校迎来了第二届校园饮食文化节。本次活动将以“饮食新风尚你我齐来创”为主题带领同学们进入不一样的饮食文化生活
七、活动时间四月中旬
八、活动对象全体师生兄弟学校代表、四间饭堂代表、物业公司代表
九、活动内容 1.开幕仪式 1) 广州大学市政技术学院舞狮队 2) 剪彩仪式 3) 嘉宾发言 2.签名活动自觉回收餐具从我做起 3.节目表演 1) 广州大学市政技术学院街舞队 2) 广州大学市政技术学院跆拳道协会表演 3) 十大校园歌手献唱 4.3大主题活动 1) 大胃王 2) 水果拼盘 3) 抢答新意思 5.摊位买卖 6.幸运大抽奖 7.膳委表演节目——欢乐广大精彩有我 8.照片有奖征集—— “膳”摄影•“膳
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奇台县美食节
今天商业街上可真是人头攒动，人山人海呀！想知道为什么吗？哈哈，是因为我们奇台举行了新疆恐龙文化节、古城第二届艺术节、第三届美食节。是史前无例的事哦！要知道奇台以前那可是不堪回首的，有自己特色，没宣传出去，而被别人抢了风头。现在就好多了，这次的恐龙节还专门召开了新闻发布会，我们的奇台名符其实地变成了金奇台。
我也幸运地来到了商业街，品尝美食节的美食。 除了美食外还有农副产品展销，还有文艺节目表演。
我为了美食节已经饿了一早上，这时张开“血盆大口”，向食物扑去，我算了一下共吃了六块蟹黄、一只叫花鸡、六串鱿鱼、半只烤乳鸽、一瓶果汁、一盒臭豆腐，呜……！不错，不错，一口气吃到这么多的外地食品，可真是大饱口福，大开眼界呀！还有许多的本地有名小吃，可惜吃的太撑，吃不下去了。还有着美丽的水果风暴展，上面的各种造型都是水果做的，形象极为逼真，不过就是有点浪费水果了。
总之，这次的活动举行的非常顺利，非常有意义，得到了奇台人民一致称赞。
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美食节策划书 （联谊会）
一、活动目的；
为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；
二、活动时间：
三、活动地点：
如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；
四、活动策划者：
在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；
五、宣传方式：
1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；
2、网络宣传；
3、广播站宣传；
六、活动流程：
（一）、前期准备
1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体；
2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；、
3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议；
4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；
5、确定预算等
（二）、活动概要
美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。。。 又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可
以打扮的很可爱吸引同学“光顾”；
再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。
每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E 等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括
1，裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项；
2，秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全；
3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；
4，环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净；
5，记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！
更多的有待共同商议。
（三）、活动后期
总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）
化生学院办公室
李文青
2007．12．
南昌理工学院工程系首届“美食节”策划书
活动意义
丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场！ 活动主题
工程系首届 \"交流杯\"美食节
活动时间
2007年11月
2、
3、4号
活动内容安排
1、（地点：北校区篮球场）11月2号下午16~19点 ：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
2、（北校区篮球场） 11月3号8~14点：美食展销会。
11月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。
11月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。
3、（独家赞助店）11月4号11~13点：美食交流会。
活动实施安排
一、宣传阶段
1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。
2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。
3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会
4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。
5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。
二、报名阶段
6、系部班级参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~25号。
7、兄弟院系参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~28号。
8、社会报名（“美食大展销”）报名时间：10月18~28号。
说明
⑴报名地点：南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。（具体时间是10月18-28
号每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00 ）⑵报名事宜：
①参赛队伍以主厨名字上报，每场比赛只能出1-2个菜，做菜材料自行配带，设备由主办方提供。
②系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原则上100元/个。
③参赛者每场比赛若出2个菜以上，做另行规定。
⑶报名咨询、受理联系人：张海龙电话：0791-3913739
三、赞助商加盟阶段
9、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间：10月17-28号
10、独家赞助商加盟时间：10月17-24号
11、冠名赞助商加盟时间：10月17-31号
加盟联系人：张行电话0791-5387017
四、活动开展阶段（“美食节”现场流程另附）
人员安排：
㈠筹委会成员：郭纪林刘国珍陈琳徐洪达
姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋
㈡整个活动总负责人：徐洪达姚学龙张海龙
整个活动执行总负责人：张海龙
㈢赞助洽谈组负责人：张行
执行人：范玲玲何志刚冯旭斌等
㈣宣传、报道负责人：张立阳
执行人：南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社
㈤常规事务负责人：柯颜辉
礼仪、接待执行人：冯莹莹
后勤供给执行人：李洋
食品安全保障执行人：李波
秩序保障执行人：曾梦高红星
财务方面执行人:蒋春燕
㈥主持人:刘新钊吴江萍
策划人:张海龙
推荐第9篇：美食节策划书
美食节策划书
一、活动目的；
为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。
二、活动时间
5月2日~5月
三、活动地点
四、活动策划者
商学院生活部
五．宣传与筹备
1.5月2日召开会议，讨论相关事宜
2.5月3日召开各班班长（团书）动员会议
六.人员安排
１.嘉宾：院领导，学生会主席
２.筹备及执行人员：学生会生活部全体成员（必要时请求各部帮忙协助）
３.专业评审员：第
一、
二、
三、六餐厅大师傅一名
４.大众评审员：为公平起见，采用抛彩球的方式选出二十名大众评审员
七.参与方式
每个班出三个代表队，每次各班出一代表队参赛，共进行三次。
分别将每次成绩公布在公告栏上，以班为单位。最后累计三次的成绩之和，评出优胜。
八、活动流程 １、“美食节”开幕式
２、播放进行曲,领导进场.迎宾组迎领导入座.
３、主持人开场白.主持人介绍开幕式列席的校领导、美食节
的具体活动初衷、宣布主办方、评委、比赛人员
４、院领导讲话，致开幕词。宣布“商学院第ｘ届美食节”开始，
剪彩，放鞭炮
５、选手开始准备，洗菜、备料
６、开始做菜，统一规定时间为４０分钟。（以主持人宣布停止） ７、作品有序、整洁的摆放在评（品）席，评委评判（参赛作品
打乱顺序，在作品底部表明班级）。嘉宾品尝，观众品尝。 ８、工作人员清理“灶台”。
９、宣布比赛结果，评出优胜，并颁发奖状
１０、.请院领导致闭幕词，活动结束
１１、.生活部成员清理现场
九、评分方法
１.专业评委：以１０分为满分，给出成绩。计算总和，算出平均分
２.大众评委：以１０分为满分，给出成绩。计算总和，算出平均分
３.计算两项之和，公布成绩
十、颁奖事宜
１.由院领导学生会主席进行颁奖
２.分成三等奖，分数排名一二的为一等奖，排名三四五的为第二等奖，排名六至十名为第三等奖
十一、用品筹备
食材采办，炊具、餐具和各个食堂商议借用，剪彩和彩球红绸，鞭炮，桌凳
十二、活动预算
各种蔬菜，肉类，材料合计５００元 红绸计５０元
鞭炮计５０元
共计６００元
备注：
推荐第10篇：美食节开幕词
美食节开幕词
篇1：美食节开幕词
司仪（男）：尊敬的各位领导、各位来宾。
司仪（女）：女士们，先生们。朋友们
司仪（合）：大家早上好！
司仪（男）：赏荷乡胜景。
司仪（女）：品尧乡荷韵。
司仪（男）：放飞荷乡金湖。
司仪（女）：尽享湖鲜美食。
司仪（男）：在这荷香醉人的盛夏。
司仪（女）：在这湖鲜飘香的湖城。
司仪（男）：在 37 万金湖人民同心同德奔小康的重要时刻。
司仪（女）：在 37 万金湖人民昂扬奋进绘宏图的历史时刻。
司仪（合）：我们再次相约金湖，共同迎来了第十届中国金湖荷花·美食节开幕式及重大项目开工、竣工庆典！
司仪（男）：荷花艺术节自 2001 年起，已连续成功举办九届，去年恰逢 50 周年县庆，两节同办可谓双喜临门，盛况空前，今年的节庆意义非凡，中国金湖荷花·美食节迎来了她的十岁生日，“办节为媒、推介为主、招商为实、发展为本”一直是我们办节的宗旨。
司仪（女）：整整十年，年年推陈出新。我们不断向世界展示金湖文化艺术、推介金湖发展环境，让外界了解金湖、投资金湖，全县人民更加热爱金湖。如今的金湖，正搏击在振兴苏北的潮头浪尖；如今的金湖，经济建设硕果累累，城市面貌焕然一新；如今的金湖，城乡物阜民丰，社会和谐安康。
司仪（男）：下面，掌声有请中国共产党金湖县委副书记、县长肖进方先
生主持开幕仪式。
篇2：美食节开幕词
尊敬的各位领导 ，各位嘉宾，现场的朋友 们：
大家上午好！
随着生活 质量的提高，饮食文化的不断发展，美食已不再停留在酒足饭饱的层次上，而是成为了提升生活品味、休闲社交、了解、领略民俗 风情为一体的精神 文化盛宴，文化美食节比赛主持词 。在这清风送爽，荷花争相吐艳的季节，经过数月紧张有序的筹备，我们迎来了姚安县荷花文化美食节，开展汉、彝、回三种特色风味比赛。今天，在这里隆重举行的首场比赛是汉族风味。旨在通过文化美食节这一平台，以诱人可口的特色美食和底蕴深厚的荷文化为媒，进一步打响姚安素有“迤西文献名邦 ”、“滇中粮仓”、“花灯之乡”、“梅葛故里”、“鱼米之乡”美誉的小城名片。架起各界人士认识 姚安、了解姚安、走
进姚安、热 爱 姚安的纽带和桥梁。
我是本次大赛的主持人：xxx。在此，谨代表大赛组委会向出席本次盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎！对支持、关心这次大赛的各界人士表示衷心的感谢 。
篇3：美食节开幕词
女主持：民以食为天。筹划多年的三台美食节终于在今天开幕了。
男主持：是啊，千呼万唤始出来！在这激动人心的时刻，不由让我想起了伟大诗人杜甫在咱们三台创作的诗歌《闻官军收河南河北》。
女主持：这时候怎么会想到这首诗歌呢？
男主持：因为我此时的心情与这首传诵千年的著名诗篇所体现的狂喜一样啊，豪情无法抑制，总想抒发一番！
女主持：别着急，我们刚才不是已经看到了由市上领导授牌的杜甫草堂为国家三级旅游 景区的牌匾吗，早有准备
了。
男主持：有准备了？
女主持：对，请欣赏由县梓州艺术团和县书法家协会表演的书法音诗《闻官军收河南河北》。
男主持：听了王玎先生一曲荡气回肠的歌曲，我的心情也像今天的天气一样明丽。
女主持：是啊，我们三台的气候具有春暖明丽、夏热多雨、秋多绵霖、无霜期长的特点，所以才孕育了三台这样秀美的青山绿水湖光山色！
男主持：三台自古就是蜀中旅游线上的一颗璀璨明珠。昔日“潼川八景”闻名遐迩，今日“三台十胜”美名远扬。
女主持：我可要考考你了，作为一个三台人，你能一口气说出“潼川八景”来吗？
男主持：这可难不倒我，在座的朋友们听好了。“工部草堂”、“东林晚钟”、“奎阁迎晖”、“三台叠翠”、“琴泉余韵”、“蟠龙大佛”、“灵峰仙迹”、“云台对峙”。
女主持：对！神秘仙境云台观，水天一色鲁班湖。我们三台风景的美啊说不完，看！有一群“关东妹子”到咱们三台来了！
男主持：三台啊不仅可以包眼福，更能饱口福呢。
女主持：是啊，我们三台的名吃名店名厨可不少呢。
男主持：对，三台大酒店的香辣兔腿，梓州国际酒店的核桃酥，佳琪的腌鸡，四通的捃把，黄金山庄鳝鱼丝，芦溪的姜汁鸡，蒋记豆花的五豆花……
女主持：打住打住，蒋记豆花是中国饭店餐饮娱乐协会名店，也是我县餐饮业文化极具特色的名家。就让大家来欣赏蒋记豆花为开幕式带来的说唱十八扯《和-谐欢歌》吧。
女主持：不知道你听过唐代大诗人李商隐是怎样 评价我们古梓州今三台的？
男主持：那我真的是孤陋寡闻了，你说来听听。
女主持：三台在唐朝时与成都西川节度使齐名，号称“西南大市”，李商隐盛赞为“蜀川巨镇，？道名邦”。
男主持：古镇？江曾经是古代国都，可谓凝聚了三台最古老最深厚的文明和文化。下面请欣赏由三台文武学校表演的武术舞蹈《？国齐国功夫秀天下》。
女主持：你知道其他 省份的人在吃的方面怎么评价四川人的吗？
男主持：说四川人好吃。好吃，那是因为我们四川有很多好吃的东西埃比如我们三台就是一方好吃之地，吃的品种琳琅满目，吃的水准色香味俱全。
女主持：是啊，这样的美食谁能抵挡呢？请欣赏女声表演唱《三台是个好吃方》。
男主持：我们三台不仅有美食、美景，更有深厚的历史文化熏陶出的三台现代风。
女主持：今天的三台人民，不仅是吃饱穿暖的年代，讲究的是养身、怡情，
追求更高的精神品位。
男主持：吹拉弹唱、写字作画、全县群众性舞蹈比比皆是！请欣赏舞蹈《**》。
女主持：凯江涪江奔放激荡，凤凰琴泉展翅翱翔。古往今来几多逸事，历经沧桑书写华章！
男主持：剑南名都镌刻辉煌，多情沃土饱满粮仓。()梓州豪情超越梦想，风流三台引领时尚。
女主持：亲爱 的朋友们，愿三台美食节为你打开一扇美食的大门，展示美食的盛宴！
男主持：亲爱的朋友们，愿三台美食节给你留下一抹挥之不去的记忆，留下吃的酣畅！
女主持：在美食节开幕式文艺汇演就要落下帷幕之时，让我们再展指点江山的豪气，再抒追逐太阳的豪情。请欣赏大歌舞《追逐太阳》。
女主持：到这里，三台美食节开幕式就要结束了。感谢远道而来的朋友们，
愿你们在美食节以下各项活动中品尝到更多称心如意的美食！
男主持：感谢各位领导和嘉宾的光临，感谢为美食节提供资助的美食店，感谢到场的所有朋友们！祝愿大家健康平安，幸福 吉祥！
女主持：祝愿所有的朋友美食节快乐，祝愿美食节圆满成功！。
第11篇：美食节策划案
校园美食节策划书
一、活动目的；
为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。
二、活动时间：
时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；
三、活动地点：
如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；
四、活动策划者：
在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；
五、宣传方式：
1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；
2、网络宣传；
3、广播站宣传；
六、活动流程：
（一）、前期准备
1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体；
2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；、
3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议；
4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；
5、确定预算等
（二）、活动概要
美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。。。
又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”；
再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。
每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为a、b、c、d、e 等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括
1，裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项；
2，秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全；
3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；
4，环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净；
5，记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！
更多的有待共同商议。
（三）、活动后期
总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）.
校园“第一届”美食
文化节
策 划 书
无锡科技职业学院
2013年3月18号
校园美食节策划书
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。
美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识， 从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力，提高生活技能，加强劳动观念，
一、养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通，使同学们更加支持学生会的工作，更加信任食堂的工作。
一活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活！
二、主办单位：无锡科技职业学院学生会生活部
协办单位：无锡科技学院后勤餐饮部 合作部门：广播站、纪检部、宣传部
工作人员：生活部全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部
三、活动时间：12月上旬至明年3月期间
四、活动项目：
1、活动前期宣传
2、校园美食节开场秀设计3
3、“食全食美”包饺子比赛
4、在场观众互动吃饺子比赛（赠送纪念品）
5、“厨神入化”厨艺大比拼
6、“倾果倾城”水果拼盘赛
7、闭幕式暨颁奖典礼
五、宣传周： 宣传时间：11月下旬
宣传形式：
（一）横幅、海报展板、通知、广播站宣传等形式。
1、横幅内容：“美食沟通你我，共享快乐生活”校园美食节
2、主题内容：“我食我秀校园美食节”每个字体占一张纸，共九张字体展示。第十张展示美食节的吉祥物(点点)。
制作负责：宣传部
（二）组织召开全院生活委员会议
1.时间：12月上旬2 2．地点：院学生会办公室
3．会议内容：发放报名表，向各班生活委员讲解美食节的情况（包括活动主题2 ．地点：院学生会办公室 3 ．会议内容：发放报名表，向各班生活委员讲解美食节的情况（包括主题，活动时间，活动项目，报名方式，报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等。）使美食节的相关讯息传达到各个班级每班级限报一组（2-4人）最多十组，每小组推选出一名组长，报名表填写好组长的联系方式。 活动地点：第一食堂
活动得分：几项分组活动累加制 活动到场嘉宾： 活动流程： 1．
六、活动项目简介：
1、主持人致开幕词，并介绍到场嘉宾
2、后勤餐饮部容老师致辞
3、团委老师致辞
4、主持人介绍美食节的活动内容（包括活动主题和活动项目等）
5、开场秀节目
6、“厨神入化”厨艺大比拼： 该环节分为指定菜和自选菜两个项目。 指定菜：规则：（1）比赛时间：20分钟
（2）以土豆为食材，参赛小组用自己的烹饪方式制作土豆菜。
（3）除去主要是食材土豆，选手需要的配料菜要提前申请。 自选菜：规则：（1）比赛时间：30分钟
（2）自选菜环节举办方将为每支参赛小组提供10块钱的菜肴材料，如有超出则自行垫付。 （3）制作过程中将邀请食堂厨师从旁监督。
（4）指定菜和自选菜之间间隔15分钟。其间参赛小组成员将指定菜端于评委品尝并对各自的菜的制作程作个简介（自选菜也要进行相关简介）。
（5)评分标准根据菜的色香味和参赛小组的表现分（流程的熟练程度和操作系数等），由到场嘉宾及食堂厨师长品尝评分并点评。
7、食全食美”包饺子比赛： 规则：(1)比赛时间：20分钟
(2)提供饺子皮和饺子馅（包括肉馅和菜馅等，馅由食堂拌好）。 (3)在规定的时间内，由选手现场包饺子。 (4)根据选手包的饺子的数量和质量进行打分。 (5)在包饺子比赛后，由食堂工作人员负责煮饺子。
(6)由比赛小组从现场随机为自己组选出一名同学进行该项目的比拼。 (7)饺子以水饺带汤的形式，给参赛选手提供筷子，一碗10个饺子。
(8)小组中饺子吃的最快的参与选手为胜。为优胜者提供纪念品并为改组加分。
六、闭幕式暨颁奖典礼
最后决出一二三等奖，为获奖组人员颁奖。
七、活动经费预算：
美食节宣传横幅两条各十五米：60*2=120元 海报两张 报名表30张
提前准本的烹饪调料：100元 气球两袋：30元 细胶带两大卷：10元 参赛者围裙40只：200元
自选菜经费：10组*10元/组=100元 吃饺子比赛互动奖品：50元
美食节厨艺比拼大赛奖品和奖状等：450元 总计：1060元
第12篇：美食节策划书
2016年
大学生自律委员会
美食节活动
策划书
主办单位;餐厅督导部
承办单位：大学生自律委员会
济宁医学院学生工作处
2016年2月22日
一、活动名称：
济医校园美食节“食在济宁，味在北湖”
二、活动目的：
1.为了丰富校园文化生活，加强同学的饮食健康知识从多方面培养学生自主创新意识和提高参加团体活动的积极性。2.弘扬济宁美食文化，展现济医学子风采。
3.增强我们学生的DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化。
三、主办单位: 餐厅督导部
四、活动时间：2015年5月14日
济宁医学院学生工作处
五、活动地点：南北餐厅之间
六、活动对象：北湖新校区全体学生
七、活动说明：
1、活动内容；比赛分为初赛和决赛。初赛两轮“包饺子比赛” “水果拼盘” 决赛两轮“烹饪比赛” “家乡美食大比拼”初赛每轮比赛满分10分评委打分总分最高的6人进入决赛，决赛分一二三名现场颁发奖品
2、参赛形式：以小组参赛，同学们可以自由组队报名，也可以个人报名比赛前随机组队。
3、准备工作；“济医美食节”条幅（健康美食，快乐校园）；15张桌子，19把椅子，一次性纸杯6包；两箱矿泉水；小饰品若干。6个矿泉水瓶；5个打分板，6个计分板；气球15包，；胶带、别针若干，6个秒表，气球筒2个，瓜子10包，糖10包；水果刀10把；桌布12张；水果蔬菜若干；盘子若干；厨具6套；音响；话筒4个；
济宁医学院学生工作处
八、活动流程：
1、宣传：以海报，横幅，传单，网络等形式宣传
2、外场：在北餐厅前进行现场报名，同时分发传单
3、大学生自律委员会主席致开场词
4、初赛流程： ① 选5名评委；
② 在会场中间布置5张桌子，两侧各3张，主持1张，报名处3张； ③ 伴音乐进行“包饺子比赛”（见细则一）； ④ 伴音乐进行“水果拼盘”（见细则一）； ⑤ 选出决赛选手
5、插入游戏竞猜
6、决赛流程：
济宁医学院学生工作处
① 伴音乐进行“烹饪比赛”； ② 伴音乐进行“家乡美食大比拼”； ③ 决出一二三名，并颁奖
7、主持人宣布活动结束
8、鸣谢赞助商!!（食堂，超市）
九、注意事项：
1.保持严格的组织性和纪律性，各小组负责人对小组负责，小组成员须听从指挥，不得擅自行动，嘻哈打闹。有意外发生或有特殊情况时及时向负责人汇报。
2.在大会的整个过程中要保护好场地环境，活动结束各小组及时将垃圾收集到指定地点，统一在活动结束后处理。3.如遇停电情况，首先保持活动秩序，避免发生踩踏事件，然后查明原因，若无法及时通电，根据活动进行的程度决定。（进行一半以上，主持宣布活动结束；未进行到一半，主持人宣布活动延期，另行通知）
4.如遇话筒、音响、电脑、灯光等硬件设施出现故障，找有关人员及时查看，如调试不畅，在可能的情况下更换设
济宁医学院学生工作处
备，若无法更换，正在进行的节目继续，及时与活动负责人协商进行处理。 5.注意安全，准备好医疗物品。
6.活动结束后的可以继续使用的物品统一交回办公室。7.布置会场时请各部门踊跃帮忙
十、物品申请：
“健康美食，快乐校园”13m条幅；一次性纸杯6包；气球15包; 瓜子2包; 糖10包；奖品若干；两箱矿泉水；小饰品若干；6个秒表; 气球筒2个; 音响；话筒4个；厨具6套等。
十一、资金预算：600元
细则一：初赛游戏（分轮进行每轮6个小组）规则；
包饺子比赛：1.食堂方面给每组选手提供饺子馅和15张饺子皮
济宁医学院学生工作处
2.根据选手包的饺子的质量进行评选打分 水果拼盘：1.选手自己进行水果挑选 2.在规定时间内完成水果拼盘 3.评委根据作品美感度进行评选打分 细则二：决赛游戏规则；
烹饪比赛：1.参赛菜目由食堂方面决定（材料由食堂方面准备） 2.选手在规定时间内完成作品 3.评委根据作品的色香味进行评选打分 家乡美食大比拼：1.选手做自己擅长的家乡菜 2.评委及现场选5名学生品尝并投票 3.每票5分 4.计算两轮总分取1.2.3名颁发奖品
济宁医学院学生工作处
济宁医学院学生工作处 大学生自律委员会 2016年2月22日
第13篇：美食节主持稿
汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节开幕仪式主持稿
（画外音） 各位领导，各位来宾，汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节开幕仪式即将开始，请各位就坐！
（开场短片+片头）
（音乐灯光show）
（男）各位领导，各位来宾
（女）女士们，先生们
（合）大家晚上好！
（男）欢迎大家来到由XXX主办，XXX承办的汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节的开幕式现场。我是主持人XXX。
（女）我是主持人XXX。希望朋友们能度过一个欢快而又难忘的夜晚。
（男）本次美食节以“XXXX”为主题，是一个以弘扬汕头饮食文化为主，注重创新，将汕头饮食文化与时代充分结合的活动。它将带您进入精彩纷呈的美食世界，给您带来独一无二的美食盛宴！
（女）不错，下面请允许我介绍莅临汕头经济特区30周年欢迎晚宴的领导和嘉宾。他们分别是……
（男）下面有请XXXXXXXXX为我们开幕仪式致词。
（嘉宾）我宣布汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节正式开始
（男）感谢XXX的精彩发言，那么大家都知道，通常评价一种食物美味与否都要从色、香、味三个方面，“色”是排在第一的。
（女）没错，说的通俗一点呢就是我们评价一种食物好不好吃首先就是看它是否漂亮。下面，就请大家先欣赏一下让我们口齿留香，回味无穷的潮汕美食吧！
（播放短片）
（男）我们潮汕的美食真是色味俱佳啊~看的我都垂涎欲滴了。
（女）我看哪，就你那色味俱佳的形容是不足以打动台下的各位来宾的，还是让专业的美食家来为我们点评一下咱们的汕头美食，也让大家能够更深入的了解我们汕头美食的精髓。下面有请我们的美食家——李纯恩先生上台。
（男）大家掌声欢迎
（互动访谈）
（男）感谢李先生的精彩发言，到底是专业人士，经过和他的对话，我们不仅仅看到感受到汕头美食的美味，更仿佛看见它们就朝我们走来！
（播放第一道菜视频）
（女）此刻大家能看到我们一百名礼仪小姐手举托盘，步履婀娜的朝我们走来，仿佛一幅浑然天成的水墨丹青。
（男）水墨丹青，如诗如画。我也仿佛感受到潮汕美食那种典雅、古朴的美了。
（女）不过啊，我们的潮汕美食就犹如怀春的女子一般，是多变的。时而古朴、时而活泼、时而忧愁、时而灵动。接下来请大家欣赏另两种独具代表性的潮汕美食，感受别具一格的美。
（视听展示）
（男）大家都知道美食修身，美曲养性。因此我们特意邀请了方锦龙先生以及新派敲击乐团为我们表演民乐串烧。
（女）请大家欣赏
（民乐串烧）
（男）我们潮汕的茶文化历史非常悠久，品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使是侨居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。
（女）不错，我们潮汕人不可一日无茶，所以潮人平时待客，第一件事便是泡茶。那么在大家吃饱之后，我们也希望大家能够喝足！接下来请大家欣赏由茶艺技师为大家带来的茶艺表演。
（茶艺表演+送茶品茶）
（男）朋友们，欢乐的时光总是短暂的。今晚的相聚，让我们分享了如此快乐的时光，冀望未来有更美好的收获。
（女）亲爱的朋友们，汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节开幕仪式到此结束。
（男）很感谢各位领导和各位来宾的光临，谢谢大家！
（女）祝大家能渡过一个愉快的美食节，也祝愿大家身体健康，工作顺利！
（合）再次感谢大家的光临。再见！
第14篇：美食节工作总结
2012南宁·东南亚国际旅游美食节工作总结
2012年南宁·东南亚国际旅游美食节于9月15日在南宁-东盟经济开发区隆重开幕，9月25日圆满闭幕，历时十一天。由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下，经美食节组委会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作，我们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下：
一、基本情况及主要特点
1、接待情况。活动期间，我们公共投资评审中心共接待南宁市评审中心、广西区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。
2、各项活动举办情况及主要特点。
（1）开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。
（2）活动规模宏大，内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区，标准展位151个，政府展位20个。同时，本届美食节主要活动内容有：2012南宁-东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。
（3）宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚，情归新侨城”——2012南宁东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒PK赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。
二、主要工作情况和经验
1、领导的高度重视和正确领导，是确保活动如期顺利举办的重要保证。本次活动筹备时间短，工作量大，不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视，建立健全了组织领导机构，加强领导，落实责任，统筹安排。组委会定时召开协调会，分管领导及部门领导每次亲自到会，指导和协调工作，在领导的高度重视下，各部门的大力支持下，场地建设如期完工，活动得以顺利举办。
2、当机立断，随机应变，是确保各项任务圆满完成的关键。
本届活动，由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。
（1）主动出击，完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式，主动与多家公司取得联系，采取各项优惠措施，促使招商招展任务顺利完成。
（2）采取措施，加大宣传力度。制定宣传计划，召开新闻媒体会议等，通过大量宣传，坚定了参展商的信心，提高了活动认知度。
（3）调整分工，各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责，确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下，各项重大活动获得了成功。
3、群策群力，万众一心，确保各项工作正常的开展。
本次活动工作中，各成员单位大力支持，积极工作，群策群力，确保了各项工作稳步推进，活动顺利举办。
本次活动工作量之多常人难以想象，工作压力之大、决策变化之快非常人能承受，但是，在开发区管委会各层领导的正确组织下，我们各工作小组以高度的政治责任感，克服重重困难，无怨无悔的加班加点做好工作，使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。
4、细致周到，热情服务，高质量做好接待工作。
本次接待工作实行统一接送参会代表，统一安排食宿，统一租用车辆调配使用的原则进行接待。
为做好接待工作，管委会成立接待综合组和交通组，接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排，提前联系宾馆，与接待宾馆签订使用协议，做好宾馆分配和用餐安排，召开接待工作会议做好联络员培训工作，各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。
三、其他
本次活动规格高，规模大，工作量大，接待量大，但筹备时间短，工作人员相对少，难以细致周全做好各项工作，建议改善。
南宁-东盟经济开发区公共投资评审中心
2012年9月26日
第15篇：美食节策划书
厦门华天涉外职业技术学院
现代工商管理学院
第八届“美食节”
策
划
书
主办单位：现代工商管理学院学生会
承办单位：现代工商管理学院学生会督导部、外联部
协办单位：现代工商管理学院学生会各部门
目录
一、活动背景
二、活动概况
三、活动要求
四、活动流程
五、工作安排
六、注意事项
七、经费预算
附1：场地示意图
附2：安全措施
前言 -- 物其多矣，维其嘉矣！
物其旨矣，维其偕矣！
物其有矣，维其时矣！
一、活动背景
为进一步丰富校园文化生活，营造良好的校园文化氛围，推动校园文化建设，培养高素质人才，提高青年学生的综合素质，促进校园精神文明建设，全面提高大学生综合素质和实践创新能力，现代工商管理学院将举办“大学生美食节”。
二、活动概况
1．主办单位：现代工商管理学院学生会
2．活动对象：现代工商管理学院大一新生（大二大三采取自愿参加原则） 3．活动时间及地点：
时间：2014年2月18日
地点：食堂门口 4．活动内容：
(1) 请文艺部表演开场节目和活动结束节目及比赛中间节目
(2) 美食供应与销售：外面商家及学生在指定的场地卖食品。根据各商家当天的销售情况，评出各项最佳奖
(3) 厨王大比拼：由现代工商管理学院大一大二的学生在指定的时间内现场完成一道佳肴的制作（不能制作冷盘类），并由评委评选出本届美食节活动的“厨王”。
三、活动要求
1、美食供应与销售：
为了有更充分的资金支持此次活动，同时也为了壮大活动的场面，预计在校园主校道上设美食商家销售区，活动当天各美食商家可在指定区域内销售、宣传其美食。
要求各商家严格遵守学校的规章制度，服从安排，不得扰乱校园的正常秩序。美食的供应可以是现成的，也可以是现场烹饪的，食品要求除健康，卫生外，各式花样均可，品种不限，数量不限。
在颁奖仪式中，我们也将颁出美食商家区的“最具人气奖”。
2、“厨王大比拼”：
①各班级至少选出一个队参与“厨王大比拼”活动，共3人。 ②每个参赛队设一名主厨、两名助手。
③比赛要求：现场烹制，所有材料除了可以提前洗净外，一律要求使用未经任何加工的原材料，包括装饰菜肴所用的蔬菜、瓜、果等也必须是现场的刀工制作。参赛菜肴除不能是果盘和冷盘之类，各式花样均可。参赛所需的烹饪材料则
由各参赛队自行准备（只供应电磁炉
1、锅
1、碗、铲
1、勺子
1、筷子
1、食用油）。
④比赛时间：40分钟。要求各队在指定时间和地点一字排开同时制作。制作过程除参赛的三名选手外，一律不得有其他人的协助，否则视为犯规，相应地扣除一定的分数。菜品制作完成后参赛选手须清理清洁台子，恢复原状。
⑤在各队均完成制作后，各位厨子需对自己所呈的作品做个简单介绍，时间约为一分钟，所作介绍必须包括作品所用材料、特色所在及做出此作品的构想等。选手将作品做好由礼仪小姐端到食品暂放出，请评委进行品尝，评委将从各参赛队制作作品的色、香、味以及作品的特色等方面进行评定。
⑥奖项设置：一等奖、二等奖、三等奖、最具特色奖及最具人气奖各1名
四、活动流程
8：30
各商家准备，将摊位设置好进行售卖准备 9：00-18：00
商家供应食品及销售各式小吃 14：00-17：00
主持人开场介绍
主持人介绍到场嘉宾
领导致辞（暂定1位）并宣布启动仪式正式开始 文艺部表演开场节目 比赛开始
中场文艺部节目表演 比赛结束
嘉宾点评
颁发厨王大奖、厨艺
一、
二、三等奖、特色奖、人气奖
18：00
各商家收拾东西准备撤离、比赛区整理物品 18：30
撤离完毕、物品归还完毕
五、工作安排
1、前期筹备与工作安排
（1）场地的申请，电源申请，座椅申请 （2）参赛者抽签，安排上场顺序
（3）设备的租借，如炉具、桌椅、帐篷、锅、碗、排插、托盘等； （4）外面商家及本校学生摆摊的商谈工作 （5）领导的邀请
（6）桌椅的摆放及场地的布置 （7）主持人的选拔
（8）海报的粘贴和横幅的悬挂
（9）确定文艺部当天的表演节目，确保节目能正常表演。 （10）现场秩序的维持及突发状况的应对 （11）出现冷场时学生会成员要注意带动气氛（观众座位如果有空缺 没有安排工作的干事可以入座）
（12）各部门成员：排插每个部员都带一个，座椅在比赛前一天晚上搬好。
2、活动当天筹备工作及安排
（1）学生会开始前布置好本系摊位及其他相关事项。 （2）礼仪小姐和上菜人员 （3）现场秩序的维护 （4）各部门职责细分：
办公室：
1、场地的申请
2、领导的邀请
3、电源申请
4、座椅的申请（提前一天搬）5.、警戒线的申请（保卫处）
6、传菜托盘配上红色口布（酒店餐饮实训室有）
外联部：
1、设备的租借，如炉具、帐篷、锅、碗、红色台布、等所需餐具；
2、外面商家及本校学生摆摊的商谈工作
3、条幅悬挂
4、奖品的准备、5,、摆摊的销售统计
组织部：
1、桌椅的摆放及场地的布置 2 场地卫生的清理
3、参赛选手租借的物品登记以及确认是否归还
学习部：
1、参赛者抽签，安排上场顺序
2、评委的分数统计以及评分表格的制作
体育部：
1、现场秩序的维持及突发状况的应对
2、搬音响设备 督导部：
1、现场秩序的维持及突发状况的应对
文艺部：
1、主持人的选拔（需要三人）
2、确定文艺部当天的表演节目，确保节目能正常表演。颁发奖品、端菜和迎宾小姐 宣传部：
1、海报的粘贴
2、制作嘉宾牌 选手参赛的组号
六、注意事项
1.参赛选手提前30分钟到达现场 2.比赛时可能会有烫伤，要准备药膏 3.切菜时可能会切到手要准备创可贴 4.比赛过程中可能会下雨要做二手准备
5.每一轮比赛后都要有后勤人员帮忙洗锅碗瓢盆等用具 6.要注意比赛时的现场卫生 7.维持好现场的秩序
8.出现冷场时维护秩序的同学要注意带动气
七、经费预算
奖杯4个
（600元） 奖牌1个
（130元） 奖品4份
（400元） 矿泉水6箱
（60元）
合计：
1190元
现代工商管理学院分团委学生会
二零一四年二月
附1：
现 场 示 意 图
附2：
安全措施
为了保证美食节活动一切秩序正常，我们做出了以下的安全措施，望校各部门领导给予监督。
第一条：我们保证每个商家进入学校，都会有《卫生许可证》、《个人健康证》、《营业执照证》等相关证件。
第二条：现场的安全问题。电源接入和电器的使用、煤气罐的使用、灭火器的配备等。我们都会做到如下：
1、电源的接入和电器的使用：电源将使用稳定电压，不会因为电器的频繁使用，出现短路造成火灾，出现不安全的事故。我们也会严格要求美食商家不使用高功率电器。
2、煤气罐的使用：美食商家进来所用的煤气罐，都是要经过正规渠道购买来的，严禁黑气，非正规渠道的煤气罐，进入学校、进入活动现场。防止发生爆炸事件，学生的安全得不到保障。
3、灭火器的配备：我们会到相关部门申请两个灭火器，摆放在活动现场，以备现场火灾的出现，及时遏制。灭火器会经过安全检测，确保可以安全使用。
4、水源会备充足，防止火灾的发生。
第三条：现场安全人员的配备：学校的保安人员会在现场巡视，学院各领导老师以及学生会各负责人也会在现场巡视，防止不安全的事件发生。
第四条：活动现场所用的餐具，我们都会统一用铁制的餐具，防止摔坏餐具，同学受到伤害。
第五条：我们会配备，遇到烧伤、烫伤、割伤等的药品，第一时间保证学生的安全。
对于本次活动我们会做好所有的一切安全问题，保证活动正常进行。望校各部门领导给予批准。
现代工商管理学院分团委学生会（宣）
2014年3月
第16篇：新加坡美食节
新加坡美食节新加坡美食节（Singapore Food Festival）：每年四月举办的美食节（Food Festival）并不仅仅吸引新加坡人，来自世界各地的众多游人都会乘此机会品尝风味独特的新加坡美食。您既能享受到国际风味的烹饪，也能享受到当地的佳肴。特别推销活动、展览会和提供精美菜肴的旅游机会是这个活动的最大特色。汇聚东西方一流烹饪技术的这个节日，将持续一个月左右。时间：3月28日至4月30日地点：全岛2010年是新加坡举办美食节的第17个年头，美食节的主题是华人特色美食，游客有机会品尝到中国广东云吞面、海南鸡饭、客家人的算盘子和擂茶饭、福建的扣肉包以及卤面、潮州卤鸭和菜头粿等各种美食。50米长的克拉码头美食街上聚集了108种风味小吃，并且有至少30家本地著名餐馆参加了今年的美食节。活动期间，主办方还将推出“名厨烹饪课程”，让公众有机会向名厨学习厨艺。2009年，到访新加坡的游客在餐饮方面的消费约达14亿新元(1美元约合1.37新元)，约占他们在新加坡总消费的11%。新加坡美食节每年平均有20%的参与者是外国游客。美食节主办方预计今年将吸引超过35万人次各地游客前来品尝美食。
第17篇：美食节工作总结
美食节工作总结
6月20日至24日，为期五天的XXX美食节圆满结束。在省、市各级领导的正确领导下，在各有关部门的配合支持下，在各相关企业的积极参与和社会各界的鼎力相助下，本次美食节组织了多项主题鲜明的活动，在凸显餐饮文化的基础上，强调表演性、参与性、休闲性和娱乐性，丰富了XX市旅游餐饮文化，提
一、美食节的基本情况和特点
（一）领导重视，全局合力，各项工作有序开展。
1、组织领导到位，确保筹备工作落实。根据《XXX国际旅游节总体方案》，我局认真制定了《XXXX美食节实施方案》，《XXX美食节执行方案》及《XXX美食节启动仪式推演方案》，成立了以局长为组长，副局长为副组长，全局干部职工为成员的美食节筹备工作小组，及时安排部署，明确工作责任，根据活动内容细化工作流程，经过多次讨论及实地调研演练，确定任务分工、倒排工期、责任到人，举全局之力确保了美食节各项筹备工作的顺利推进。
2、加强沟通协作，确保保障工作落实。为保障XX美食节顺利举办，市XXX及早动手，精心策划，认真履行协调督促职责，主动与各相关单位沟通对接，先后多次组织召开美食节协调推进会，明确靠实电力、环境卫生、安保、接待、食品安全、医疗、后勤保障等工作责任，及时做好与市筹备组的汇报沟通和工
1 升了整个旅游节的美誉度，取得了良好的社会效益和经济效益。
作对接，做好信息上传下达和任务分解，实现了工作无缝对接运行，圆满完成了美食节现场各项保障工作。
3、积极招商招展，确保服务工作落实。为保证本次美食节的规模和质量，除积极协调主办方引进丝路沿线国家和地区美食参展，我局把主要精力放在借机充分展示XXX各类美食文化上。市XXX积极走访全市特色餐馆，组织100多家当地美食参展。为合理规划现场布局，我局多次实地调研，敲定区位划分，高质量、高品味搭建展位，不仅做到展位实用，展位设计更是突出本次节会主题。为确保展商顺利参展，突出服务展商重点，从招商、展商进驻、展商运营到撤展的各个环节，我局合理调配力量，定位、定岗、定责，为展商提供了全程优质服务，得到了展商的一致好评。
4、采取多种形式，确保宣传工作落实。为扩大节会影响，营造美食节氛围，我局积极争取宣传部门支持，切实加强美食节宣传报道，在人民日报海外版、新浪、网易、搜狐等国内主要媒体进行了宣传报道20余篇，并在节会举办前一个月，通过本地及周边电视台、报纸、广播、网站、自媒体等媒介滚动播出美食节筹备情况及最新信息，扩大XXXX美食节的知名度和影响力。
本次美食节紧紧围绕旅游节“XXX”主题，精心策划组织了6项主题活动：一是美食节美食展，邀请国内外及当地美食参加，为全市人民及来嘉游客带来一场美食盛宴；二是丝路天使入关仪式，邀请20国佳丽向全世界宣传XXX文化旅游资源；三是美食
（二）主题突出，特色鲜明，着力打造品牌活动。节启动仪式，邀请重要嘉宾启动美食节系列活动；四是丝路天使总决赛，通过赛事活动宣传XXX，融表演性、观赏性、参与性于一体；五是丝路美食文化论坛，邀请国内外知名学者、美食家齐聚XXX，探讨丝路美食文化；六是国际电影短片展，汇集丝路沿线国家地区优秀电影短片进行展播，丰富美食节现场氛围，实现文化的互动传播。各项活动特色鲜明、主题突出，通过本次美食节的国际性平台，充分展示了我市的旅游餐饮文化，打造我市餐饮文化品牌。
为将本次美食办出成效，办出知名度，共邀请嘉宾人，其中国际嘉宾人，国内嘉宾。外宾有XXXX，格鲁吉亚、斯兰卡、马尔代夫、巴林、阿尔巴尼亚等国大使，菲律宾总统特使一行等。邀请来自 个国家的丝路天使齐聚XXX，举办赛事活动，向全世界宣传XXX。邀请国际展商家，包括俄罗斯、西班牙、乌克兰、阿根廷，比利时等国美食。国内美食主要来自XXX等地，主要参展食品有XXXX等。本次美食节是近年来我省规格最高，参与商家最多、规模最大的一次美食节会，吸引了众多周边省市的游客前来参观品尝。
二、美食节取得的主要成效
本次美食节的举办效果显著，一是助推了整个旅游节质量和水平的提升，丰富了XXX旅游节的内容，提升了旅游节的国际性和知名度；二是拉动了XXX旅游消费市场，据统计，美食节举办期间，共吸引省内外游客X万余人，商家销售额累计超过X
（三）活动规格高、国际性强，融娱乐性、参与性为一体。余万元。节会期间，我局还组织了XXX美食节优秀参展商评比工作，制定工作方案和评比标准，通过专家打分和大众打分，评选出优秀参展商30家；三是宣传了XXX美食餐饮文化，通过对我市名优小吃全面集中的展示，提高了参展企业知名度；四是营造了良好的招商环境，通过美食节的成功举办，营造了良好的招商环境，吸引了大批餐饮投资商来我市发展。
三、存在的问题及下一步工作打算
本次美食节取得圆满成功，推动了我市旅游、餐饮、文化的有效结合，充分展示了我市餐饮文化，但宣传方面略显不足，促销方式单一，不够灵活。下一步我局将借助本次美食节的影响，继续开展消费促进工作，在批零住餐行业举办各类促销活动，活跃消费市场，拉动消费促进。
第18篇：美食节方案
2011年金秋美食节策划方案
餐饮先锋------欣凯特色佳肴------淮扬菜
酒店“欣悦”中餐厅的美食总让人垂涎三尺，大厨们传统结合创新的美食演绎，不仅将餐饮文化娓娓传递，更是将我们的生活带进一片养生、健康、美味的饮食新天地。实在忍不住要与大家一起分享，或许大家早已耳闻江南的诸多名菜之类，恐怕相交不深吧，今天就带您好好认识一下它们，它们可都是“欣悦厅”的至尊佳肴呢：
“继承传统美食文化，发展绿色健康餐饮”，欣凯将以最好的环境、最优惠的价格、最高的质量、最优质的服务，时刻为您筑造健康美食天堂。
1、厨师推荐：菜系略
2、酒店特色：菜系略
一、活动主题：食金秋美蟹，品淮阳新菜
二、活动时间：2011年10月25日起
三、活动内容
1.美味荟萃
研制开发几款新的淮阳美味菜品，并在各餐厅的菜品展区进行推介，增加消费者的选择。(如清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼、枪尾虎、水晶看蹄、拆烩大鱼头、清蒸鲥鱼、野鸭菜饭、银芽鸡丝、鸡汤煮千丝、双皮刀鱼等菜品)，螃蟹方面研究一些美味螃蟹菜肴——清蒸螃蟹、姜汁螃蟹、香辣蟹、蛋黄焗蟹、酱香焗蟹、葱姜炒蟹等等，（具体菜品由餐饮部及厨房负责)。
2.菜品文化展示
（1）选择相关的宣传手段如易拉宝或宣传单页，介绍淮阳菜的悠久历史及淮菜的营养价值，螃蟹方面则介绍菜品的制作及营养知识，并教消费者如何使用“蟹八件”吃螃蟹、吃蟹的注意事项及螃蟹营养的角度传播蟹文化，让消费者“吃”有所获。
（2）按照确定的节日主题，对酒店餐饮区域进行装饰装点，营造节日氛围。可安排“螃蟹公主”若干名给客人点菜，点菜员戴螃佩带元素饰物，渲染节日氛围。
3.互动促销活动
（1）幸运转盘等您来拿奖
在餐饮区域设置幸运大转盘，当晚凡是消费 2000 元以上的客人即可获得幸运转盘的转奖券一张，获得转奖机会，通过转幸运转盘，拿到对应的奖品。
注：转盘要以螃蟹为主要的设计元素,转奖券设计成各种螃蟹的形状，上面有对应的这种螃蟹的介绍。
获得抽奖券的消费额度有酒店自行制定。
（2）节日期间提供一款特价螃蟹，促进销售。
（3）在欣凯店消费还有机会获得三十元代金券和199元/间客房体验券。
四、活动宣传
（一）印刷品宣传
1.制作统一的宣传单页，出外宣传。突出活动亮点，活动项目。
2.制作几款统一海报店内宣传
3.条幅宣传
内容为节日主题“食金秋美蟹，品淮阳新菜”
（二）销售人员的日常拜访客户时向客人介绍螃蟹美食节。
附件：
备用宣传语：
a.蟹肥美 谷丰登庆国庆食美蟹——欣凯酒店集团第一届“金秋螃蟹美食节”隆重开幕
b.西风响蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄
c.丹桂飘香螃蟹肥，吃蟹当然在欣凯！
d.秋风起，蟹脚痒，菊黄蟹肥，正是品蟹好时光！
食蟹文化
e.红楼梦中关于食蟹的描写
桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。
眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。
酒未敌腥还用菊，性防积冷定顺姜。
于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
食蟹注意事项
a.首先要检查蟹是否活泼健壮，如蟹已死，则千万不可食用。
b.蟹的腮、胃、肠、心性寒，请勿食用。
c.蟹应趁热吃，不宜等冷后再吃。
d.食时应以生姜丝，镇江香醋为调料。
e.食时要用蟹钳，先食蟹脚，后食蟹肚，佐以上述调料，细细品尝蟹之鲜美。
f.如在食蟹时伴以绍兴黄酒，则更添情趣。
g.食蟹后应饮少量的姜茶，可以怯蟹之寒性。
h.每次食蟹应以1-2只为宜，不可多吃贪吃。
j.食蟹后可用菊花叶水洗手，可去除蟹之腥味。
经典淮扬菜：
1、扬州炒饭
2、蟹黄狮子头：基本特点—蟹鲜肉嫩，爽口软糯。
3、河豚鱼：河豚鱼营养丰富，具有消肿、降血压、去胃疾、恢复体力、调节免疫系统等诸多功效，味道鲜美并带有野味。
4、鮰鱼炖菜饺：金黄乳白色的汤。汤鲜、味浓
5、宫廷蚕豆：清香味
6、矿泉水煮香蒿：清淡清香味
7、清蒸咸石斑
阳澄湖大闸蟹：
阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。个体在2.5两以上的母蟹阳澄湖大闸蟹、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，个体较小的则以面拖、酒呛为佳。因螃蟹性寒，煮时、食用时多加姜解寒，还需以菊擦手解腥。所谓：“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。”
三门青蟹：
三门青蟹，学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑，产自浙江中部沿海的三门湾畔。适温范围7～37℃，盐度2.6～55‰，肉食性营穴居，昼伏夜出。三门青蟹种质资源纯正，生长环境优越，肉质细嫩，具有极高的药用价值和美容功效，先后荣获“国家地理标志保护产品”、“中国有机产品”、“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项，产品畅销国内外市场。2006年，国家质检总局批准对三门青蟹实施地理标志产品保护。
营养价值：
三门湾青蟹为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸。除可食用价值外，还具有极高的药用价值，肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭，长期食用具有利水消肿，去斑美容，滋阴壮阳之功效，亦为优良美容保健之食品。
营销部
第19篇：美食节方案
爱在一起吃 欢乐美食节
美食节将在北国商城22周年庆前夕举办，旨在营造餐饮文化氛围。届时，将通过美食节这个舞台，汇聚全国各种风味特色没事，包括本地特色、各地知名餐饮品牌、小吃，名优产品，以及异域风味美食，美味食物将通过展示，供人品尝，聚拢人气。美食节的举办一方面可以营造餐饮文化氛围，同时吸引了客流增加人气，另一方面美食节以体验为主增强顾客粘性。
一、主题：2018北国商城“爱在一起吃 欢乐美食节”
二、活动时间：2018年1月19日周五至28日周日
活动地点：西区6F-10F空中花园
三、活动操作程序：
1、涉及部门沟通：餐饮
一、餐饮
二、空中花园、时尚街区；
2、资源收集：相关市集、内外部餐饮、超市（免洗直吃水果（闺蜜价比超市优惠）、酒）、家居、家电等；
3、前、中期相关宣传：新媒体、微信微博软文、互联网直播等；
4、氛围布置；
5、互动活动串联：根据经营特色与现场的进行联动；
6、美食节启幕
7、美食直播秀
四、执行细节
1、部门沟通：
美食节作为吃货的节日必不可少的肯定是各式各样的美食，想要做好美食节就需要餐饮
一、餐饮
二、空中花园、时尚街区等各部门全力配合，集思广益，搜集相关美食资源推陈出新的idea等，争取做到美食尽其美，物超有所值。
2、资源收集：
①可联系沟通做相关美食市集，例如：台湾美食市集，民间小吃市集等； ②内部餐饮沟通火锅类、轻甜类、西餐类等做相应主题美食节；
③超市可提供免洗直吃水果、美酒等摊位，提供闺蜜价、亲子价等超值优惠价；
④家居硬厨提供美食菜谱，每天两道菜品包教会；
美食市集布置在7F，通过市集不一样的美食体验，多类型变形式来增强顾客购物体验，给顾客以轻松愉悦感。
3、宣传形式：
①美食节启幕前期通过北国商城微信、微博等新媒体端线上软文造势； ②另通过TG三贱客、晓莉说等互联网直播形式扩大美食节的宣传广度博得聚集度；
③通过力度折扣与大众点评、美团等团购网站合作，通过折扣性活动增加宣传力度，以达到美食节惠民吸睛目的；
④事件营销，热门话题带入，互动活动融入。
4、氛围布置：
美食节期间6F-10F活动场地悬挂气球（幻彩泡泡世界）烘托氛围；电梯轿厢、KT板立柱等形象配合，道具美食花车摊位等。
5、线下互动活动大串联
文化活动：全天侯免费试吃/互动/DIY/各类表演性 ①1月20日 10:30-11:30 开幕活动 17:00-18:00 表演：餐饮部安排资源、厨艺表演、快闪舞等活动 地点：六楼共享空间或者空中花园
②1月21日 10:30-11:30、17:00-18:00 表演：超级大胃王、太极功夫表演（超越）、茶艺、古筝、古装秀 ③1月27/28日 10:30-11:30、17:00-18:00 表演：小丑互动表演——抛球/泡泡秀/花式气球/近身魔术等表演、超级大胃王、大厨雕花秀、菜模秀、拉面、抛饼等。
每天就餐集客点各餐厅可根据自身的营业特点，进行快闪、试吃、游戏等互动活动推广吸客。
美食DIY ①披萨DIY
想知道披萨是怎么做出来的吗，来北国商城教您做正宗美味披萨，免费体验名额请关注北国商城公众号报名。 （家居课堂）
②寿司DIY /泡菜DIY 看多了日剧韩剧的妹子们是不是对做寿司特别感兴趣呢，北国商城教您做正宗寿司，免费体验名额请关注北国商城公众号报名。 （家居课堂）
美食私房菜
每天两道美食菜谱，例如1月20号上午“怎样做好吃到哭的红烧肉”，下午“比好吃到哭还要好吃的排骨饭”。期间现场直播或者录制（TG三贱客）。
地点：家居硬厨，地点相关专柜待沟通（可邀请会员）。 等
6、美食节启幕
1月19日17：00在北国商城B1F或者空中花园舞台，百款美食登台打擂，海量美味120min免费试吃。北国商城美食节开幕。
7、美食直播秀
直播秀：2018年1月19日周五至28日周日通过本地网红、晓莉说、TG三贱客等网红每天都有网红进行网络直播，与网络观众线上互动。
五、前期招募
美食节期间互动体验活动，需要提前4天进行招募。 招募形式：
1、文化体验活动可在商城微信招募
2、现场报名
六、折扣优惠及推广
线上：
1、在团购网站线上购买美食节美食即可参与相关菜品折扣优惠
品牌式推广：百度糯米、美团等上线餐饮品牌的代金券，此代金券在店内全场通用，限量发售及使用。（品牌、力度及数量待定）
参与规则：50元抵100元，搭配100元现金使用，每店铺限量17张，不与其他优惠同享，酒水饮料特价菜品不参加。（参加商户待定）
单品式推广：百度糯米上线餐饮单品的代金券，此代金券仅适用于指定单品，限量发售及使用。（单品、力度及数量待定） 线下：
2、“美食护照”活动1（与百货融合）：凡在北国商城百货购物现金满1000元（待定）可得餐饮优惠券一张（仅在餐饮可用），享受相关折扣优惠。
3、“美食护照”活动2（与百货融合）：凡在北国商城餐饮用餐现金满100/200/300元（待定）可得指定百货商场折扣券或10/20/30（具体待定）现金券一张仅在百货可用，享受相关折扣优惠。
第20篇：美食节主持稿
尊敬的各位家长、各位老师、可爱的小朋友们，大家下午好! 首先感谢各位家长们百忙之中抽空来参加我们的“欢腾庆国庆，快乐迎中秋”系列活动—中秋美食节活动。此时此刻，我的心情和大家是一样的：快乐、幸福，喜悦之情溢于言表。我们之所以举行如此隆重的美食节活动，主要目的是:通过此次活动让孩子们进一步了解我们中国的传统节日—中秋节，让孩子们品尝到美味可口、种类繁多的中秋美食，更进一步的增进家长与孩子们之间的感情，同时让大家在紧张的工作之余放松心情，在这里我们大家一起开开心心的过一个有意义的中秋美食节活动。
今天我们品尝的美食有：
一、大大班组、大班组的小朋友和家长制作的月饼。大班组大大班组的小朋友们在今天上午开展了传统月饼制作活动，他们分别制作了五仁、混糖、、等多种月饼，这些月饼形状各异，而且非常美味，通过制作月饼的活动，孩子们对于中秋节的了解更深了，同时也体会到了劳动与分享的乐趣。
二、中班组、小班组的家长和小朋友制作的水果拼盘。通过亲子制作活动，增进了家长和小朋友之间的感情，同时，也体现着家长对于幼儿园老师工作的配合，增进了家园之间的沟通，更体现了我们家园之间的友好关系。香甜的水果祝愿大家过一个甜美的中秋节。
三、还有一部分糕点是我们幼儿园厨房的工作人员制做的，这些糕点都是我们孩子们经常吃的，是没有任何添加剂的纯天然食品，里面融入了他们对大家的中秋节祝福。祝愿大家中秋节快乐。
下面我说一下今天活动的注意事项：
1.老师们带着本班的家长和小朋友参观我们今天的各类美食， 2.家长带着自己孩子，不要乱跑，遵守秩序，文明参观。
3.参观完美食之后，家长们去本班老师处领取盘子和叉子，品尝我们孩子们亲手制作的美食。
4.品尝美食的过程中请家长们注意卫生，垃圾一定扔进垃圾桶和旁边的垃圾箱，给孩子们做一个好榜样。
5.各位家长品尝美食完之后如要离开请与老师沟通。
6.最后品尝完美食不能打包。
接下来，请各班老师带着本班的家长和小朋友进行我们今天的第一项活动——参观美食，（老师到位）
下面大家可以在班级老师的带领下尽情享受孩子们和家长们创造的美味了，薛十二幼全体教师祝大家国庆、中秋双节快乐！
