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高唐名吃范文(精选多篇)

发布时间:2022-08-21 09:08:16 来源:其他范文 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:枣庄名吃

亲们,收集的枣庄美食!!

1、大盘辣子鸡:

枣庄《四大名吃》之首,枣庄的辣子鸡是鲜辣,用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒,个个尖而红透。色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,想起来就流口水。辣子鸡多以公鸡烹炒,因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气,公鸡又以“本地鸡”为佳,本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主,小鸡吃起来鲜嫩可口,几乎不用吐骨头,老鸡吃起来回味无穷,啃也啃不够。一刀子把脖子抹了,滚响的水突了,拔毛、开膛,放在柳木板上,系围裙、执刀斧,摆开架式砰砰的剁出肉块,切一筐精选的刚摘下来的本地鲜紫红色的尖辣椒,先把鸡肉放进纯铁的冒烟滚油锅里,急风骤雨般翻上几回,待快熟之时再倒入醋和酱油一炝,然后再把大茴、花椒、姜、盐、味精等佐料陆续加入,最后把辣椒往里一放搅和一番。这时候盛在盘里,看在眼里,闻在鼻里,馋在嘴里。弄一壶嗜好的辣酒,约几要好知己就着这道菜,或轻酌慢品,或大吃大喝,直把你搞得不知道去品菜还是去喝酒,直“辣”得肠胃翻动、汗透衣衫。 2.菜煎饼:

这个是枣庄的原创,最初在枣庄滕州出现的这种吃法,现在山东大部分城市都有,但问一问做的,几乎全部都是枣庄人或说从枣庄人那学的。无可争议的枣庄特色小吃。是一种大众食品,老少兼宜,食用方便,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品,也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富,色香味浓,最适合快节奏工作人们的即时快餐。枣庄菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。 3.西集羊肉汤:

西集羊肉汤久负盛名,曾被誉为“天下第一汤”,现今又被誉为“齐鲁第一汤”、“华夏第一汤”,并在国家工商总局注册商标。

西集羊肉汤最早是被明代江南镇江的美食家汤美显发现,继而扬名全国的。他回到家就把喝西集羊肉汤的感受说给了他的孙子汤永江,馋得汤永江直流口水,但可惜一直没有机会品尝,难以释怀。1998年6月,汤永江出差路过西集,便直奔西集羊肉汤馆,顿时对上来的一碗羊清汤赞不绝口,对炒羊肚、溜羊肝、炖外腰以及神菜一盘等频频点头叫好,啧啧称赞。 西集羊肉汤选料是刚长成个的小山羊,肉和内脏分开处理,流动的清水浸泡到一定程度时,闷煮恰到好处,折骨专熬骨汤。几个羊的羊骨混合熬至白浆,不加任何佐料,盛出的叫羊清汤。这清汤不加盐醋等任何佐料,但喝时沁人心肺,回味无穷,更无膻腥。接下来是炒、调、炖、溜等十道全羊席,一会吃得你心满意足,开心而归。 4.台儿庄张家狗肉:

台儿庄“张家狗肉”至今已有几百年的历史。制作精细讲究,选用十几种名贵佐料,配以百年老汤,香而不腻,烂而不散,鲜美可口,色味俱佳,营养丰富,具有益气、轻身、安五脏、益脾胃、治五痨七伤等作用。“张家”牌狗肉乃采用祖传世袭正宗配方及古老工艺制作而成,采用国际先进的脉冲高温瞬时设备杀菌,杀菌彻底,不破坏内容物并保持独特的风味。在1998年庆祝台儿庄大战胜利60周年暨经贸洽谈会上获得中外友人的高度赞扬,并成为来此旅游者喜食的保健食品。“张家”牌张家狗肉全国独家生产,真空包装,保存期长,食用方便,畅销各地,是旅游、席宴及馈赠亲朋的最佳礼品。

5、五香猪蹄

薛城金虹食品厂特色产品,该产品经10余道制作工序,40余种调料加工而成,其外形色泽金黄,气味芳香,含有高蛋白、低脂肪等多种维生素及矿物质,食用五香猪蹄具有开胃健脾、消淤化积、延衰健美之功效。

6、挎包火烧

我国久有“南米北面”之说,山东面食又以火烧为多。挎包火烧即为微山湖区特有的面食。因其形为正方形,颇似挎包,因而得名;另有一说,为便于携带,这种火烧做得与挎包大小相似,内中夹层可夹上鱼肉、菜肴,便于外出携带,所以称为“挎包火烧”。

挎包火烧,是用拌以油、盐、五香粉等调料的面,经和面、揉搓、揪剂、擀压、炉烤而成。用焦炭炉烘烤时,火烧内部受热膨胀,外皮向两面鼓起,香脆焦酥;内里有

五、六层夹层,疏松柔软。如再有碗菱米粥佐之,会使人更觉清口增香,倍增食欲。

7、糁(sa)汤

糁(念sa)——又名“肉粥”,其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工艺精细复杂,是鲁南一带的一种传统名吃。它的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。

8、辣汤

辣汤是一种风味独特的小吃早点,很受本地人民的喜爱,为枣庄饮食业的“特产”。在枣庄一年四季都习惯喝这种辣汤,一般在早饭时合用,或泡馓子,或吃油条、包子,食用辣汤食味更佳。因辣汤需放胡椒,有一种香辣味的缘故而得名“辣汤”。

辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。具体做法是:将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起来,直到l0个小时以后,把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。食用时再加醋及香油少许,喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处,夏天去火防暑,冬季开胃避寒,汤内含多种营养成份,是大众化汤类早点的佳羹。

9、馓子

馓子古时候称寒具。2000多年前我国著名的爱国诗人屈原写的《楚辞.招魂》篇中,就有:“粔籹蜜饵,有餦餭兮”的句子。宋代林洪考证:“粔籹乃蜜面而少润者”,“餦餭乃寒具食,无可疑也”。唐代诗人刘禹锡曾写过名为《寒具》的一首诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”七八十年代,馓子是亲戚来往的常见的礼品,在家乡地区馓子主要在早餐食用,泡在粥里或其他汤中。

10、粥

并不是普通意义上的粥,在山东枣庄一带,用大米、小米等煮成的粥被称为稀饭,而“粥”专指当地特有的用大豆和小米做成的糊状早餐食物。大致做法是:大豆和小米浸泡数小时,然后用机器或石磨磨成浆,加水烧开后即成。数第一的好东西应当是滕州的“粥”,小米面掺上豆浆加上煮得稀烂的少量江米大锅一熬,放进保温的大粥缸里,粘不糊嘴,滑腻软糯,热气腾腾,奇香扑鼻,花钱不多,用者极广,无论贫富,几乎人人喝得起。高中时代每天早上必喝,而且永远喝不够。

推荐第2篇:厦门名吃

蛤蜊煎

蛤蜊煎深受厦门本地人喜爱。把蛤蜊放入调好的面粉糊里入油锅煎成蛤蜊煎,是街头最受欢迎的美味小吃。蛤蜊煎外皮焦黄,内里软嫩,还可以咬到丝丝的蛤蜊肉,味道独特。

闽南春卷

烹制过程及原料:春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口。

五香条

五香条起源于漳州,在厦门五香条同样也是极为可口的美味。 它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食。

虾面

虾面是厦门传统特色小吃,重汤而不重面。汤选用厦门本岛附近岛屿的一种叫做\"狗虾\"(九节虾)的野生小虾和猪骨的头汤一起熬煮。 糖葱饼

过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,它是用特制的约五六厘米糖葱饼直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱,莽辣等等 沙茶面

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处沙茶面不在。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成。

芋泥、芋枣、芋包

芋泥、芋枣、芋包,是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉,笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。或者什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的\"香泥藏珍\",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

韭菜盒

韭菜盒系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅。包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸熟,食之馅鲜美,皮香脆。

花生汤

花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门的花生汤最著名的是位于中山路头的黄则和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄则和来自于泉州,他的花生汤在厦门极具代表性,不仅本地有声誉,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。

炒面线

厦门独特名菜,系原\"全福楼\"、\"双全酒家\"所创。大多数人可能听都没听过,但是这确实是最具招牌的厦门菜,绝对厦门制造,很少有外地人吃过,那是因为制作的困难程度非一般炒面可比,关键在炸面线和炒的功夫上,稍不注意就会炒得太硬或太烂。炒面线在婚宴上是必定有的。 沙茶烤肉串

雅坡咖啡室黄汉忠的风味小吃。以猪的里脊肉为主料,切成长方片,用精盐、味精、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆腌渍后,用竹签将肉片串成串,再涂上沙茶酱料,在电热烤炉上反复翻烤而成,以金黄色为佳。食时再蘸用沙茶酱、花生酱、辣椒油合成的特别酱料。

素饼

厦门鼓浪屿馅饼作为闽南传统产品之一,已有50多年生产历史。外南普陀素饼观小巧玲珑,色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口,并具有爽喉之冰凉感。 馅饼的主要原料是面粉、绿豆、猪油、白糖。特点在于绿豆研磨很细,蒸煮得很烂,此外,糖膏的软硬度也控制的恰当好处,因而产品入口易熔化,产生冰凉感,有食而不腻的效果。外皮制作以油当水,精工揉合,焙烤后饼香清甜,酥而不破。是茶点、点心的可口佳点。

绵绵冰

杨小贤”做绵绵冰所用的冰砖,是纯手工制作,为保留新鲜芒果的清新,没有附加任何防腐剂,零污染,零添加,加以独特刨制,所得的绵绵冰细腻,绵密,入口即化,口感绝佳,表面上淋上纯炼乳,让清新的芒果香和淡淡的牛奶香完美的结合,融入口中,清凉爽口。

咸水鸭

鸭要选好,内山的菜鸭.最好是自家养的,不吃饲料。田里的那种皮薄,少油.嫩。常在山野间奔跑的鸭子,肉质比一般的家养鸭还要鲜美,鸭肉来源多为漳州、龙岩一带.撒盐、蒜、蒸熟,肉香甜、可口,如果配上一根生大葱,吃上稀饭,味道优美。

推荐第3篇:石家庄名吃

1.牛肉板面:河北经贸南院门口,比较正宗份大,3块钱一小碗,3.5一大碗!

2.京冠春饼店:建设大街上新浩城

3.羊大爷火锅很便宜

4.老汤拉面:在富强大街和槐北路交叉口。那里的肉沫拌面和炒面都非常好吃,5块钱一份。

5.川府老刘川菜馆火锅:范西路上,比较实惠。

6.李氏全羊:槐中路和建华大街口往南,挺好吃。

7.何氏佬涮房:青园街上,吃火锅挺好的。

8.草原兴发涮园:东风西路上,清汤锅底16元,鸳鸯锅底18元,普通羊肉6元一盘(4两),免费扎啤。

9.镜泊湖:在中山东路北国斜对过的小巷子里,好吃不贵,环境也不错。

10.丰收过大年:鱼锅不错,58元套餐两、三个人吃足够。中华北大街过北二环100米的处。

12.罩火烧:谈南路与育才街交叉口,有十多年历史了,3块一碗。

13.唐潮海鲜阁:九中路,海鲜很便宜

14.老石烧烤:中山西路和民心河交叉口,移动大厅旁边,疙瘩汤不错,两人吃大概30多

15.布衣坊:工农路上那家比较好,爱吃甜的的推荐吃香苏玉米粒。

16.山西一根面:工农路上布衣坊西边。

17老坎制造鸭头锅:影乐宫东边小巷子里的,好吃便宜。

18.建忠烧烤:裕华东路棉七对面,烤鱼非常好吃,很小的一张门脸,晚上经常等不上桌

19.吃米线的话应该到建国路和友谊大街交叉口东南角那家云南米线尝一尝,3元是素的,5元是肉的。

20.怀特大厦加麦自助22元一位

21.河北人家:在槐安路地道桥。

22.燕春花园的西餐:也不错,一个人才消费二百元,的确不贵。

23.新华路与西二环交叉口西北角的烧烤,串大味好。

24.乡土居:东岗路或建华大街的,闷面特色,好吃!

25.狗肉馆:建华大街与中山路南行100米路西有一家,不错。

26.香辣虾火锅:在保定会馆欲东店对面,不错。

27.北斗星:中华北大街挨着世纪联华, 环境挺好。

28.上古林石头锅:仓安路上,城角街附近,

29.中山西路上的哈老太太 真爱膳食, 口味很好,环境也不错。

30.联盟路上有家**庄,进门的顾客男的称“英雄”女的称“女侠”,很有武侠味道。

另外还有:

●驴肉火烧

①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。

②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,再来碗小米粥滋味就别提有多好了。

●牛肉罩饼

①跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。②谈南路上的白老二牛肉罩饼,味道与白老太有一拼。●锅魁

①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好,也花不了几块钱。另外值得一提的是这里的夫妻肺片,很地道。只是环境实在令人不敢恭维。

②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄海关西边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望太高。

●煎饼

棉二煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里,进去就能看到啦。●肉夹馍

民族路上有家西安肉夹馍,经常看到很多人排队。

●羊大碗

西大街上的羊大碗很实惠,人气很好。

●牛肉板面

工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的对面有一家店,虽说环境不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文化。那里常有人开本田、奥迪来吃,价格和别的地方一样。

●烤串

①佰人王麻辣烫,在民族路原来的王府井百货对面,是个既实惠又好吃的地方,不管肉串还是菜串,都是两毛钱。

②三姐串吧,在北宋路上,与体工大队门口的那家麻辣串是同一家,人气也很火。

锦囊二

在很多小店里,有着在大酒店中难以寻得的美味,可这些店又往往容易被我们忽略。虽说这些店普遍面积不大,而且有些环境也不甚好,但这挡不住饭菜的美味以及价格低廉的诱惑。这个锦囊按照桥东、桥西地理位置的不同,为大家提供这些小馆子的资料,您可以按图索骥去尝尝。当然,其中很多不乏记者和网友的个人意见,是否合你的口味还需要亲自去判断。

●特色店里寻美味

桥东

●炝锅鱼:在四中路小学对面,面积极小,但是饭菜的味道却超好,有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。

●第一家:在棉二宿舍区里面,最大的特点就是菜的品种丰富,而且物美价廉。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲!

●乐乐面馆:槐南路与体育大街交叉口往北,那里的川西泼妇鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送,环境也不错。

●银龙酒店:长征街与正东街交叉口,秘制鱼做的一绝。人气很好,中午12点或晚6点以后去绝对排队。●川府老刘:范西路上,川菜做的还不错,而且便宜。

●甜鸭梨:平安大街洞天影院西行50米,菜的味道很地道,价格也便宜。全木质的装修,很干净。●八沟羊汤:槐中路新世隆超市斜对面,那里的羊肉串、羊汤以及烧饼都非常美味,而且肉串较大,只是价格不是很便宜。

●罐罐王 锅仔类的一家特色店,汤比较鲜美,建议大家去尝试一下。在槐中路和体育南大街各有一家。

桥西

●积香排骨馆:在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好,就是环境太差,只适合男士喝酒聚会。●老烧鱼:在建国路市六院附近,做的菜也是物美价廉。向大家推荐它的招牌菜老烧鱼,半条鱼一盘,才9元钱,酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁,不爱吃鱼的人吃过都会惦记。

●四季鲜兔火锅:红旗大街与工农路交叉口向西200米路南,北空招待所对过。兔肉非常鲜嫩,还有很多独一无二的特色菜。

●一点味儿茶餐厅:在河北艺术中心对面,燕山浴都旁边的小街上,你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜,平均每人消费在15元左右。环境很不错,尤其还设有书架,可以一边吃一边看喜欢的书,书也满新的。推荐他们的招牌饭,卤肉饭(有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜)好大一碗才12元,饭后还免费赠送汤。

●赵姐酱骨王:在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不错,大骨味道鲜美,鱼做的也不错,可以试一下。最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座,高教区想要约会的同学可以去试一下。

●六必居:这是家火锅店,位于中华北大街与兴凯路交口附近。服务很周到,而且最有特色的是,招呼服务员不用喊,只要用餐桌上配备的拨浪鼓就成,非常有意思。

●鲜鸽楼:位于友谊大街与建国路交叉口西行200米,这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到,而且烤猪蹄也特好吃,还有辣椒脆骨值得推荐。

●京冠春饼店:在建设北大街华普超市对面,是家全国连锁。价位很合适,而且服务好,服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的菜品都可以卷在春饼里吃,卷饼配料2.00元/份,有好几种菜和酱,吃完后再加就不要钱了,还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外,向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。

1,华药二楼自助比萨: 29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋)

2,好伦哥自助比萨: 39元一位(地址:中山西路国贸对过儿)

3,吉川世家(日本料理):需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元/份,烧鱿鱼10元/份,鳗鱼炒饭16元/份并送汤和小菜,吉川炒面1 2元/份......)(地址:一店省博西侧,二店中京大酒店一楼)

4,吉野家 日本料理 :推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼)- ------闲人如实报告,但还是希望广大网友抵制倭寇的东西罢,能不去吃就尽量不要去。当然,如果你非要去,那闲人也是没有办法的,不过倭寇得东东 不说也罢,反正到时候后悔别找闲人就是了。

5,多美丽 新加坡快餐:(地址:中山路东明桥万利福店)推荐:果冻很好吃,类似肯德基,面食很好吃,价位也不太高 (雅雅:个人感 觉不好吃哟~~~)

6,热内卢烤肉:万信鞋业二楼从侧面上去环境不错,自助,现烤的肉送到客人桌前按要求切割门口有自助的水果点心小菜可以取用,还送咖啡。西餐哦,约会不错,价位:中午38一位,晚上48一位,不含酒水。

中餐:

1,开口饺子:地址:华药大厦东侧开口水饺

2,韩红石板烧:地址:范西路小学对过 河北电视台大厦对面)

3,北斗星:地址:建华大街附近,保定风味

4,加麦自助:22元/位 地址:怀特大厦一楼

5,元之岛: 旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧,三店中山路西大街交口千品府内)

6,吴姥姥美食村:点餐,好吃不贵 地址:中华大街南头.

7,瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(也是点餐,价位实惠)

8,布衣坊:便宜!菜分大小份 桥东体育大街那个店服务态度还不错:)人民商场那边的服务不匝样9,镜泊湖:影乐宫西行,乐仁堂西行50米

10,红尖椒:友谊大街和新华路的路口

11,大食堂:长征街上

12,四季鲜兔火锅:红旗大街与工农路交叉口向西200米路南,北空招待所对过

13,十五太饱:九中街口,烤有涮,酒水免。实惠

14,金鸭梨:平安大街洞天影院西行50米,烤鸭,菜做得不错,味道很正,也很便宜。环境也不错,全木质的装修,很干净。 适合宴客小聚。

15,猫嫂:广安大街国际大厦斜对面,菜很便宜,味道也挺独特哦,饭店推荐的菜都可以吃,就是太吵了,环境也一般,有点 乱、旧。

16,积香排骨馆:工农路和城角街交叉口。环境太差,村级水平,适合男士喝酒聚会,约会不太妥。17,小肥羊:和平西路与友谊大街交叉口东行50米,**奶粉厂的东面,肉5元一盘,酒水免费,锅底小锅6元一个,小聚 推荐到二楼,环境不错,一楼大厅是大桌,有些吵

18,福华肥牛:建设大街与裕华路交叉口西行10米(河北剧场的西边)。价位:两人消费100元左右。19,成都麻辣锅魁:工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄海关西边的小胡同里,路边大排档,对环境别期望太高

20,东东云吞面:火车站对面,从地下通道一上来就是。特色:鲜虾云吞4元,云吞是由全虾仁制成了,现在这么货真价实 的东西真是太少了,再浇上海鲜汤,味道没得说。咖喱鸡饭6元。真正的6元吃饱,10元吃好

21,棉二煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里,进去就能看到啦22,第一家:省博物馆对面棉二宿舍里面,在做煎饼果子的对面。特色:便宜,菜全。在这种小店里还能有这么多菜种的选择真 是不易啊,而且味道还是很不错哦,推荐尝尝蘑菇酥(好像是这个名字),红烧鸡块。见人点过酸汤水饺,光听这名就有食欲啊。

23,侯氏麻辣烫:范西路小学对面。非常有名,早点去,要不然没座。(雅雅:上次晚上6点去的,正好占了最后一个桌子)

24,盆盆鱼:土大力和高黎生那个胡同那儿

25,麻辣串:天客隆北门西边楼梯下面的小店。比街上晓摊儿上的干净,味道相当的不错,品种也很全。店

里的冰激凌很好吃,每次吃的都很过瘾。

26,刘锅盔:谈南路上,尤其是夫妻肺片,味好!

27, 樊大饼:东风路

28,粗粮大全:槐北路与建设大街交口 世纪公园边上也有一个(雅雅:非常好吃呢~~~)

29,肉夹馍:民族路 建设大街西美南边开了分店(雅雅:每天人都好多,还得早点去排队)

30,宏(鸿)福涮锅:棉二铁门内,一进去就能看到瑞丽西边的小胡同里,一进去也就能看到

平安北大街,从中山路向北走500米吧,在路东(雅雅:这三个地都去过,又是便宜味好)

31,好伦哥:东购对面

32,六乃禧面食馆:石家庄火车站对过

1、特色餐馆

砂锅:二环西三庄大街口西南角:老黑沙锅店。仓安路、城角街十字路口往南路东第二家沙 锅店。辣婆婆水煮鱼

中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有,风味不错,鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这 两家。在中信办卡或订燕赵都市报全年,水煮鱼5折或全部8.5折,用商行的卡也可以打折8.5折(推荐)!体育南大街、槐岭路交口的老酒川菜坊

范西路的候氏麻辣烫,

公安局旁边的泸州饭店(水煮肉片最地道),

裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅(就是那种用铜火锅涮的),味道相当地道。

兰州大盘鸡,量大味道凑合,店比较多,现在就知道东风路上有一家,那边一条街都是吃的。罐罐王:锅仔类的一家特色店,汤还是比较鲜美滴,建议尝试。槐中路一家,体育南大街一家。金鸭梨的鸭子也不错(洞天往西100多米)

光明渔港感觉不错也不贵,光明影院。

知青部落村 菜量大,价格便宜,环境服务都很一般了。

湘君府:体育南大街乃是FB一条街,此处有一家,光明渔港对过也有一家。湘君府属于新燕春集团下的饭店。

大清花:饺子是这个饭店的特色,每次都送一盘豆腐,如果人少,可以就要3两饺子加盘豆腐就够好。哈哈!

小肥羊有多家,总店在东风路与平安大街交*口。注意标志不大一样,有的叫鬃小肥羊,其实不是一家。保定会馆:位置在裕华东路翟营大街口附近。搞不懂为什么这家店这么火,吃起来很一般,就是点菜的服务员 用PDA点的。

和平路华安肥牛 感觉一般,地方是大

六必居:中华北大街与兴凯路交口附近,是火锅。服务还不错,叫服务员的时候不用喊,用桌上的拨浪鼓就齐。带小孩去的要注意哦„„ 总弄成狼来了,赫赫。

2、烧烤类

韩红石板肉:我是不怎么欣赏韩红这家,韩国的饭菜都不怎么样,但是店开得不少,有点名气;新疆烤肉:西二环和新华路交口的西北角去看看,有一家味道比较正的新疆饭店,就是环境差点;

白老太烧烤:跃进路一家清真烤羊肉店,附近也有很多烧烤。白老太人气极旺,吃得还算可以,那的腰子比较好吃。

槐中路 八沟羊汤 肉串大,价格也贵其他地方一倍。一个人吃上4.5串就足够了。

金汉斯:30/位的自助

3、西餐自助类

燕春花园酒店2楼 绿茵阁

点评:环境优雅,在那用餐的美女很多,雅间能容纳10人以内。价格偏贵,适合商务、情侣场合用餐。说是西餐厅,其实也有很 多中餐,拼凑着来吧。

必胜客:北国北门一个店,人民商场2楼一个店。

老酒川菜坊 体育南大街233号,电话85889922

爆肚王烤鸭坊 新华西路785号(虹光街口),电话83631680

楚风楼酒店 友谊北大街103号

绿柳居 体育南大街302号(电视塔)

上林石头锅 城角街与仓安路交叉口北

天天旺面称总店 维明南大街146号

承德家常菜 建华大街与槐北路交叉口向西20米

金牛轩牛尾美仕城 槐南路世纪公园北门斜对过

老渔民大酒店 建设北大街68号(四十中)对面

推荐第4篇:高唐名胜古迹

高唐名胜古迹

□水韵斋主人

古高唐之八大景

古高唐八景有马湾晓月、浮图映日、高阁凌云、郑桥渔歌、南寺锺声、爵堤雪影、龙井清泉和漯水秋风等。后由于漯水不存,又以唐寺棉市取代。 【马湾晓月】

“马湾”即“马颊河”。它流经高唐的时候有水曲折流出,形成黑龙和白龙两个水潭。每当有下弦月出现时,月影映射到水面上,月亮和月光就在水面上浮荡,称为高唐八景之一。 【浮图映日】

“浮图”是塔的别称。高唐有一个很有名的佛教寺院大觉寺。有十三级佛塔一座,高三十六丈,高耸入云,耀眼生辉。传说是唐代尉迟敬德所建,清道光九年(1828年)地震时倾斜,道光二十一年(1841年)倒塌,现正着手重建工作,此也称作高唐八景之一。 【龙井清泉】

“龙井”在高唐城东北二十里的古堤下,今已不存,古时泉水清澈,常用不涸,成为高唐八景之一。《稽神录》记载:唐僖昭两朝时,魏州人罗宏信投寄高唐田氏,田氏抚爱如子。一日,罗宏信疏浚井,忽有一龙自井出,此时雷雨交加,众皆惊悸,罗宏信自井中出,神色自若,竟然无恙,此后人称“龙井”。罗宏信曾任节度使,后封临清郡王、豫章郡公、北平王,世称魏州博天大将军。 【高阁凌云】

“高阁”亦称“奎光阁”或“鼓楼”。明朝景泰二年时,即1451年,由知州赵玉始建。后来年久失修而废弃。清朝康熙三十年即1691年,知州谈榕重建,并铸造一口大锺悬在上面。百姓称呼它为谈公楼。道光十三年(1833年)新任知州徐宗干又修,奉斗奎于上,又更名为“奎光阁”。成为高唐八景之一。 【郑桥渔歌】

“郑桥”在高唐境内的马颊河上,也叫张家桥。郑桥渔歌或郑桥捕鱼,场面繁闹而动人,成为高唐八景之一。 【南寺锺声】

是指高唐东南的大觉寺,该寺唐代创建,明洪武、成化年间相继重修。永乐年间住持曾在寺前立草舍三间,凡南来北往路过高唐又身染疾病的人,都留在这里住下,并给汤药治病。夏天就设下瓜果,周济饥渴的人。一直这样做很多年。后来的住持僧人佛号玉巗教化民众,重修寺院,带领众僧伐木,运石,前建大门,中建大雄宝殿,后边修法堂,东边建观音堂,西建禅房。殿内重塑佛像,真是金碧辉煌,幡幢隐映,锺鼓相互设置,外侧绕院墙植树。永乐15年明成祖北巡,驻高唐,赐住持“神僧传经”。正德年间,又建千佛殿和千佛阁,非常壮观,成为高唐一大观瞻之处。 【爵堤雪影】

古代高唐有“爵堤”,隆冬时节,瑞雪披被,银装素裹,美丽动人,所以“爵堤雪影”又称“爵堤雪浪”或“爵堤晴雪”,列为古高唐八景之一。 【漯水秋风】

高唐县古有漯水、鸣犊河、马颊河、徒骇河、赵王河、唐公沟、宫公沟等。由于受黄河决口和改道影响,漯水、鸣犊河、赵王河已经干涸或绝迹,现在的徒骇河是古漯水和黄河故道渐变而成。古漯水流经高唐,秋风生凉,水多潦溢,古列为高唐八景之一。 【唐寺棉市】

(也叫秋成棉市):高唐种植棉花较早,明代,棉花市场已成为朝廷向当地农民征收的主要实物。清朝,棉花种植又有发展。棉花市场进一步繁荣,在城南大觉寺周围形成堆玉铺雪的大棉花市场,成为高唐八景之一。 鱼邱湖

鱼邱湖位于高唐县县城内,环抱旧城区,所以又名环城湖、高唐四湖。鱼邱湖为古代掘土筑城而成由东南湖、西南湖、东北湖、西北湖四部分组成,面积1000亩,属华北地区最大的县级城区湖。

湖水碧波荡漾,风光旖旎。高唐的许多古迹都在东北湖畔,优美的自然景观与浓厚的文化底蕴使四湖充满了神奇的魅力和开发建设的价值,鱼丘四湖已被省、市列为风景和旅游自然保护区。鱼丘湖之东北湖的中心有湖心岛,岛的平面是高唐县版土的缩影,岛上有的望月亭(赤亭、瞻岱亭)和与南岸相接的九曲板桥。

南湖景区位于高唐县古城区中心位置,为鱼丘湖自然保护区的南半部分,由鼓楼路、官道街、滨湖路、科教路四条城市道路相围合,占地123公顷,其中包含南湖水面33.5公顷,占总用地的27.2%。南湖规划由苏州市规划设计研究院编制。在规划区域的东北部、西北部、西南部分别集中设置了四片居住用地,在东南部设置以山丘为主的综合公园绿化用地。景区中心区域分为长卷如画、南湖鱼歌、湖光春色、高唐文萃、历史凝晖、案山晓月六大景观小区。 赤亭(望月亭、瞻岱亭)

赤亭在鱼丘湖之东北湖的湖心岛上,赤亭挑角重檐,从顶瓦至斗拱,直到立柱均为红色。沿其外端,以红色霓光灯装饰,夜幕中的亭子亦是晶莹剔透、全身彤红。因其昼夜皆红,人们称其为赤亭。

湖心岛南端有贴近水面的九曲板桥与湖岸相接。亭美桥俏,相得益彰,古朴典雅,相辅相成,俨然一体,是高唐北湖唯一伸入湖水中的水榭风景。 柴府

柴府古建筑群。位于高唐县城内鱼邱湖东北湖畔。据《高唐县志》记载,柴府始建于宋神宗元丰年间,为后周世宗柴荣之五世孙柴荣皇城私宅,后毁于兵燹(燹音:xiǎn)匪患。明弘治十四年(1501),驿丞张廷威重建,为高唐的驿馆,称“鱼邱驿馆”。时有正厅和后厅各五间,东厢房七间,东西马房各十间,仪厅三间,鼓楼一座,东有马神庙三间。驿馆有递马60匹,马夫30名,抄牌2名,可见当时驿馆之规模。后嘉庆五年(1800)、道光十五年(1835)重修。清代康熙、乾隆皇帝下江南时驻跸于此。

今之柴府是1999年在原址重建的,四面湖水环抱,花园式建筑,前门、中厅、后寝、回廊均为宋代建筑风格。整个建筑面积为938.48平方米,分为东西两院,西辟花园,东为柴府。柴府为二进院,步入津池即为主厅,主厅面阔5间,歇山式,灰瓦顶,吻兽相配,宋式彩绘相宜,飞檐排角,古色古香。院东西建有回廊、亭、轩、水池。后院为后寝殿,面阔5间,歇山式,东西厢房各3间。西为单体院落,有角门与东院相通。步入朱红大门,迎面为仿古戏楼,面阔3间,宋代歇山式建筑,两侧耳室各1间。此院是戏剧爱好者活动的场所。 义和广场

柴府前,有一个义和广场。广场上有黑旋风李逵和小旋风柴进的石雕像。李逵手执两把板斧,一副憨直鲁莽的样子;柴进,则如同《水浒传》中所述,龙眉凤目,显得英武俊丽,《水浒传》中说柴进“累代金枝玉叶,先朝凤子龙孙。待客一团和气,挥金满面阳春。能文能武孟尝君,小旋风聪明柴进。”

柴进为人豪侠仗义,专爱结识江湖上好汉,与李逵相厚。当朝权臣高俅之弟高唐知州高廉,其内弟殷天锡,想霸占柴进的叔叔柴皇城的后花园,李逵与柴进一起赶往高唐州,因此便有一段李逵打死殷天锡,连累柴进失陷高唐州,梁山好汉大举人马来高唐解救柴进。两个号称“旋风”的英雄,都是义博云天、侠肝忠胆之士,所以此广场便取名为“义和广场”。 柴府花园

柴府花园在柴府正院的西面,园中遍植各花异草,巧布奇石流泉,从高处俯瞰,它与湖心岛、柴府依水相连,十分悦目,形成了园中有园的景象,意境旷远,增添了许多诗情画意。

据《高唐州志》记载:明弘治十四年,驿丞张廷威重修高唐驿馆,驿东弃地七亩,绕以墙,植上花木,穴地为泉,聚石为山,晨风雨夕,洗率人之风尘,畅行人之胸襟,当时人们取文正公范仲淹“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的名句,题名为“后乐园”。此园即为当时的高唐八景之一。清代陈榜诗题:

“乐园创建自前明,古驿从今起颂声,九曲古河红蓼岸,一鞭残月绿杨城。长亭雨过风尘少,候馆花铺道路平,不是关心宾旅切,征夫应起故乡情”。 一步三眼井

一步三眼井,在柴府前。亦称苦甜三面井、三眼井、一丈三眼井、三面井等。

相传,柴皇城(《水浒传》中的小旋风柴进的叔叔)建造后花园时,为造水景,又需汲水灌溉,必须在这因常年污染地下多为咸水的花园内打井找到淡水之源。不然,花园将因无水脉而前功尽弃。经观察揣测后,在花园南端开始打井。等砖砌井框下行四丈后,仍是板结的胶土,不见有水外渗,无奈,停工。继而离该井丈余远的东南方向,开打第二眼砖井。挖至三丈余深时,泉眼突现,清水外溢,霎时,便及人膝。众人皆喜,以为功成。待柴皇城亲取井水品尝之后说:“此井咸水,不能浇花。”然后亲自丈量地势,指定在距第

一、第二眼井均为丈余的地方再打第三眼井,大有打不出甜水绝不罢休之势。第三眼井顺利地打到了沙层,涌出了甜水。后来碑文中的“穴地为泉”即指三次打井。三眼井相距丈余,有枯、咸、甜之别,实为奇观。这三眼井对后人有“有志者事竟成”的启迪。三眼井存留下来,传说也随之延续下来。一步三眼井1999年被聊城市政府定为“第一批重点保护名胜单位”。 李逵井

此井位于原高唐县衙大牢后院,本是一眼无名枯井,后因《水浒传》第五十四回有“黑旋风探穴救柴进”一节而得名。这还要从李逵大闹高唐州说起。李逵怒杀殷天锡,柴进让他回了梁山,自己却被高唐知州高廉抓进大牢里。梁山英雄便赶来营救柴进。然而,一连数天,却是大败给高廉,李逵和戴宗请来公孙胜,才得以攻下高唐州,但监牢内只有柴家家眷,找不到柴进。后来才知是押狱禁子蔺仁为了保护柴进,将柴进藏到了一个枯井内。蔺仁引梁山将士到了枯井边,大家望见里面黑洞洞的,不知深浅,叫时,下面没有人应。这时,李逵过来,说“等我下去”。

李逵坐筐里下到井底,将气息奄奄的柴进救上去。这时,宋江他们只顾看柴进,忘记了再放筐下井,井内李逵大声呼叫,大家才想起,于是又将李逵从井内拉上来。人们被李逵的这种大义凛然,为救他人置生死于度外的英雄气概所感动,由此一段佳话,当地百姓便亲切地称那口枯井为“李逵井”。

千多年来,此井也是几经埋没,又几次复出。这次是清湖时重新发现。李逵井在柴府南100米处,是用青砖砌成,井深距离水面约6米,下底直径约2米,上口直径1米左右。 高唐文庙

高唐北湖路南首西侧的高唐文庙为2006年第三批省级文物保护单位。高唐文庙,原名文昌宫,又名启圣祠,据《高唐州志》记载:“至元初,知州张廷瑞始辟庙墟故地。”历明、清、经郑德邻、杨贵、王纪、朱昌祚、龙图跃等多次重修,颇具规模。

高唐文庙,即高唐孔庙。宋时高唐的文庙不在城内,而在城东十里园附近。后晋末,契丹入中原,有以孔氏家族北迁,后周时,该孔氏又南归,欲回故里。路过城东十里园时,因爱其风土,便于高唐城东寄居下来,今张庄乡的孔氏家族便是该家后裔。他们安家之后,修孔庙,塑孔子像,其后便在孔庙办学。宋末孔庙倾倒。

到元朝至元年间,选址在县城中心鼓楼西北侧重建文庙。初名文昌宫,改名启圣祠,人们俗称孔庙或文庙。是供奉圣人孔子的地方。经明洪武三年(1370年)、清康熙四十八年(1709年)和乾隆七年(1742年)多次重新扩建。最后形成较标准的县级文庙规模。

2006年又拨款修缮,亦称李苦禅少年读书处。使这座古建筑显现出原有的古朴庄重。 李苦禅少年读书处

李苦禅少年读书处,位于鱼邱湖西北岸。曾名为启圣祠,又名文昌宫,是过去供奉孔子的地方,也是历代的学堂。始建于元至元年间,明洪武三年(1370)、清康熙四十八年(1709)、乾隆七年(1742)曾多次重修扩建。主要建筑为大成殿。殿面阔五间,进深四间,占地面积275平方米,为歇山式建筑。顶部正脊前后除用黄绿琉璃瓦砌出三个菱形外,其余均为灰瓦。檐下斗拱,均为装饰性的附件,非承担重力的实拱,明显为清代建筑风格。国画大师李苦禅少年时代曾在这里接受最早的艺术启蒙。在大成殿门额上,有启功题写的“李苦禅少年读书处”巨匾,殿里面陈列着李苦禅少年时代读书的桌子和凳子、成名后用过的纸墨笔砚以及部分书画和资料图片。 孙大石美术馆

孙大石美术馆,位于高唐县城区鱼邱湖北岸。孙大石,又名孙瑛,高唐县河涯孙庄村人,中国著名山水画家。于1982年由孙大石与高唐县人民政府合资修建。占地面积2088平方米,建筑面积1200平方米,为仿古庭院式建筑。灰瓦弧线屋顶,灰蓝色墙基、白色正墙,间以洋红色腰线和房檐,体现了古朴、高雅的建筑风格。馆分东西两院,建有展厅、四层六角一览阁、长廊、碑墙、画室等。一览阁内展放的“天下第一砚”——龙腾巨砚,重11吨,用整块巨石,由5名工艺师历时3年雕成。另外还展有中华百砚、孙大石无偿捐赠的上亿年的鱼化石和古动物化石等文物及半个世纪以来的个人绘画作品、高唐籍著名画家的名品大作。 锺鼓楼

在北湖路南端西侧的鼓楼路上,原有高台楼阁一幢,这就是高唐县城的标志建筑——锺鼓楼。

锺鼓楼于明朝景泰四年(1836年)由高唐知州赵玉始建。到清朝时,楼基剥蚀严重,旧锺损弃。康熙三十年(1679年),知州谈榕重修,新铸铁锺高悬楼上,并名其为魁光阁。道光十五年(1855年),知州徐宗干重新修葺,增置鼍鼓(用鳄科动物鼍皮蒙的鼓)、大云磐等,楼上层塑魁星像,环廊置前贤的提诗勒石。

至此,锺鼓楼结构形制定格,此后再无大修。此楼由楼基和楼基上的两层楼组成。总高十五米,雄伟高耸,旧有“高阁凌云”之誉,是当时高唐城的象征。 灵城遗址

即汉灵县城址,现南镇村。位于县城东南17.5公里处。据史书记载,公元前481年,此地名曰“灵丘”,到公元前306年名曰“灵县”。公元27年废县,地入博平。220年复灵县,属清河郡。606年废县,地入博平。620年复置灵县,621年又入博平。宋朝置“灵城镇”,金、元袭之,明清时称“南刘镇”。民国至今称作“南镇”。今细辩灵城地貌,仍有灵城故城墙遗址。

灵址每当清晨旭日东升,烟笼霞照,景致甚美。称为“灵址朝烟”。列博平古八景之一。 南镇孔子回辕处

高唐县南镇,此处为古灵城县城旧址。公元前五百年左右,古黄河流经灵县城之东南。

据史志记载,公元前492年,应赵简子之召,孔子自卫将入晋,至河,闻赵简子杀窦鸣犊、舜华,乃临河而叹曰:“美哉水,洋洋乎,丘之不济,此命也夫。”子贡移而进曰:“敢问何谓也?”孔子曰;“窦鸣犊、舜华,晋之贤大夫也,赵简子未得志之时,须此二人而后从政,及其已得志也,而杀之。丘闻之刳胎杀夭,则麒麟不至其郊;竭泽而渔,则蛟龙不处其渊;覆巢破卵,则凰凰不翔其邑,何则?君子违伤其类者也。鸟兽之于不义,尚知避之,而况乎丘哉!” 于是回辕归东,返于鲁国的陬里,作琴曲《陬操》以哀之。

为纪念此事,此度口改名曰“鸣犊”,并立石刻“孔子回辕处”记其事,后人在此外(现南镇村南端)修有圣迹庙,庙中有孔子乘车的塑像。

后因黄河改道,圣迹不存。庙也年久衰毁,刻有“孔子回辕处”的石碑也不知去向。现仅存博平镇的石碑。(参《茌平名胜古迹》) 蒋庄宋、元遗址

位于琉璃寺蒋庄村西南500米处,为村落遗址。遗址高于耕地,面积约3万平方米,文化层堆积0.2—1.5米,地表面有很多砖、瓦、器物残片。1958年曾出土过瓷缸、瓷碗等文物。遗址原为一个小村庄,仅有二十多户人家,名“梁家楼”,现蒋庄的梁姓即是原“梁家楼”之后。 减水迥龙庙遗址

位于尹集镇四新村西南部,为元代庙宇遗址。高约四米,面积一千五百平方米。遗址内含有大量的砖、瓦、瓷片、瓷碗底、口沿等遗物。遗址上现有明嘉靖26年重修减水迥龙庙碑一通和三通捐资筑庙人名碑,另有碑帽、碑座两个。 绵驹故里

歌绵圣驹,春秋时齐国高唐人,有史记载的第一位国家级歌舞名家。史载“绵驹处于高唐,而齐右善歌”;“绵驹善歌,雅俗共赏。”他弟子众多,为古代民间歌舞发展起到了举足轻重的作用,传唱的部分作品被孔子收入《诗经》,后被奉为“音神”。高唐县城东门外原有“绵驹故里”碑和绵驹墓。 清平县城遗址

清平镇1069至1940年为清平县的县城。1940年清平县城迁址康庄,此地改名曰“旧城”。1982年称为旧城镇,1993年改名为清平镇。

1069至1940年为清平县城,1940年清平县城迁址康庄,此地名曰“旧城”。清平镇现仍有清平县城遗迹多处,如:传说中的唐明宗祠、唐明宗墓。还有迎旭门、文庙、文庙影壁等古建筑,城墙旧址仍有遗迹。

旧城文庙、文庙影壁

旧城文庙坐落在高唐县清平镇西北隅,为原清平县遗留下来的古代建筑。在高唐清平中学院内。大成殿坐北朝南,面阔五间。进深三间,清砖修成,单檐歇山,结构严谨,雄伟壮观。据地方志记载,该庙建于金大定十三年(1173年)经元、明、清共六次维修。文庙后还有古柏6株。

文庙影壁在文庙南,相距100米。影壁高5米,宽10.25米,厚1.27米。整体灵架式用大方青砖修成,琉璃瓦盖顶。中间有一圆绿色花边琉璃饰件,上有烧制的楷体“太和元气”四个大字。在方青砖上有乾隆“二十五年”的戳印。 清平迎旭门

清平原是一个老县城,春秋战国时属齐国,秦朝时属巨鹿郡,汉时属清河郡,公元1080年(宋元丰三年)县址迁至现在清平所在地,至1940年一直是为县城,后属高唐县为镇。

清平迎旭门,为原清平县城之东门。据《清平县志》记载,清平于北宋宣和七年(1125年)建成土城,1173年增修,1317年重修,清盛世乾隆六十年,即1795改为砖城,重修四门和城楼,都是砖木结构。当时东门与南西北三门遥相互应,砖城历经沧桑二百余年,南西北三门及城墙现已不存,只留存现在的东城门,即迎旭门。

在迎旭门的门洞上方中央有匾碑一块,上书“迎旭”二字为清乾隆二十五年(1760年)所刻,现在的迎旭门存有南北长15.5米,东西宽12.9米,整体为青砖砌筑,1997年由清平镇集资对迎旭门进行了维修。砌修了上下台阶,按照明代的建筑风格重建了门楼;城楼四角凌空欲飞,稳固而壮观,严谨而雄伟。维修后的清平迎旭门是鲁西平原上仅存的古代城门,成为鲁西一景。 清平森林公园

位于县城西南二十公里处,包括国营林场和清平新村两部分,是一处新辟的自然生态森林公园,占地面积三万亩。

森林公园有四大景区,共十二个景点;现已建成了东景区,其中有四个景点。东景区占地面积五千亩,建有住宿、餐饮、娱乐、购物、健身的豪华楼一幢,中国古典风格的别墅五处,游泳池30亩,跑马场100亩。 岳堂水月庵石塔

水月庵石塔位于固河岳堂村东南100米处。该塔通高3.6米,共分为九层,每一层都用一整块青石雕刻而成,各层的形状,雕刻,图案都不同,有鼓状、方块状、八角形状,塔顶为葫芦状。表面图案有花草、人物、动物等。

水月庵石塔建于清代,塔上记载有康熙、雍正、乾隆年间在水月庵等处修行的僧人的事迹。此塔为昙瑞舍利塔,在塔的第六层记载:庄示寂曾师祖昙瑞位翁塔,清乾隆四年岁次已未十月十五日立。 梁村兴国寺古塔

梁村兴国寺古塔,又称菩萨塔。兴国寺塔原本为十三级,修建于唐贞观年间,为将军尉迟敬德化缘而建。

新中国成立以来,由于年久失修,塔身破坏严重,对其进行了两次维修,第一次只对塔基进行加固,第二次对塔动了“大手术”,该塔被改成十一级,并且被改为宋朝建筑风格,维修使塔脱去“唐装”换上了“宋袍”(八个角上被修上了兽头,原来并无此物),经过这次“美容”,梁村古塔确实像宋塔了。另据查证,目前全国现存的唐塔已为数不多,而宋塔则有数百座之众,如果恢复塔的历史本来面目,十三级唐塔确系国内罕见的古建筑。

新建的兴国寺由上海同济大学承担,仿宋建筑风格,内有唐槐、大雄宝殿、天王殿、山门、放生池、碑廊、锺鼓楼等。

塔为仿木楼阁式建筑,外以青砖白灰、内用青砖沙灰砌筑,塔身内部的角檐及踏步、塔门等处施有木筋。平面呈八角形,边长2.85米,对边直径6.85米,总高38.8米,共11层,上设宝顶。塔基占地面积为33平方米。从下至上逐层收分,瘦俏挺拔,其他为单檐,檐部斗拱构件以青砖切割、磨制而成,做工精巧。门洞北开,可攀登。由于塔体瘦俏,攀登方法也较别致。攀登时

二、

四、

六、八级从西门入,分别到其上一级的东门出,

三、七和

五、九级分别从南门与北门入,

十、十一级为上、下、东、西相通的十字通道。上、下进门前从外檐绕行。很多游人攀登过后,也不知道是按什么路线登上与回下的,好像走过一趟迷宫。 梁村兴国寺唐槐

在塔北10米处有唐槐一株,这棵古槐位于原兴国寺之大雄宝殿前,系寺僧所植。槐约十数围,高六丈许,树干苍虬,枝叶畅茂,福荫二亩余。中已空,内生瘿,俗谓之槐胆,旧云,槐非千年不生胆。此槐传发奇闻甚多。1971年夏,遭火焚;次春,余干突发新枝;1998年奇繁幼槐,壮茂茁发。也许,这就是人们常说的天地之灵气吧。

兴国寺塔和唐槐均为“省级重点文物保护单位”。 千年椹园

千年椹园位于汇鑫街道境内,距县城3.8公里。“古椹园”所在地为陈庄。按照当地的俗称,村民们习惯地把“古椹园”称之为“林行”或“行子”。

“林行”,总面积约有六百余亩,果树总量约四万棵,有着百年以上树龄的桑椹树就有两千余棵。桑椹树树型较大,沧桑遒劲,极具观赏性,且果实甘甜,果实采摘期达三十多天,加上其他果树,园内果实采摘期长达半年之久。像这样有农林产品采摘且有着原生态的旅游资源在全省是独一无二的。 杨屯乡甘罗庙、甘罗墓和小泰山

高唐杨屯乡位于高唐县城东偏南,杨屯乡历史悠久,具有重要的人文景观。乡政府东南方向8公里处周老庄村附近原有三处历史古迹。相传,一是战国时期秦国上卿甘罗的墓地;二是甘罗庙;三是小泰山。北宋时期水泊梁山好汉时迁就是本乡司家洼村人,至今该村仍有时姓人家居住。

据说过去小泰山绵亘数十里,若断若续,最高处有数丈。 固河汉墓群

据州志载,古时,古黄河流经高唐,高唐城就在现在的固河镇,县城就正处在黄河的拐弯处,而现在的固河村,在古代名为固河,在黄河东岸,含有“固定河防”之意,人们害怕黄河决口,故以吉祥嘉言名之。所以,就有古时的很多诗人写到固河,称之为天堑,其中清代的邓清议有诗:《固河天堑》:“固河瀑水浪峥嵘,飞湍急流喧沸泓;白水长天连一色,怒涛激石雷铿轰;巨舰联樯不能越,铁骑长驱嗟莫行;东西形势有如此,碣石龙门浪得名。”由此可见,从县境侧旁流过的黄河当时的情景。

汉墓群已被划定保护范围。固河汉墓群1992年被山东省人民政府定为省级重点文物保护单位,根据出土文物断定时代为东汉。

华歆墓

华歆墓位于高唐县城东固河镇大华村北200米处,距县城20公里。华歆墓北边二百米为东西小路,四周均为平地。墓葬保存完整,墓室顶部有1平方米的洞。从顶部缺口能看清墓室,此墓为砖室结构,上为圆形拱顶,底部呈八边形。据当地群众历代相传,此墓为华庄华姓祖坟,所以,古墓至今保存完整。据《高唐州志》记载,此为三国时期魏臣华歆之墓。

虽然华歆生前的身居高位,但是华歆墓却十分破落。其墓现存封土高仅三米,直径大约七米左右,无拜台、墓坪,无神道,甚至没有墓碑,只有“文物保护单位”的铭碑立在墓前。

对于华歆此人,因为受《三国演义》的影响,长期以来,华歆被人们视为助纣为虐、为虎作伥的奸臣。所以无人出资加以修缮。 齐盼子墓

在高唐历代的史志记载中,都特别提到齐盼子,说“国朝凡守兹土者,一树一碑皆甘棠之馀荫。”代代相传,人们经久不敢相忘。

齐盼子墓是固河汉墓群中大墓之一。在固河村西南200米处,距县城17.5公里,群众称为“大冢”。该墓过去封土高大,因坍塌流失,封土逐年缩小,现封土高4米,直径20米。在盼子的“大冢”的周围尚有王子坟和小冢3个,双冢2个。 房公墓(东魏)

房公墓位于高唐县城东高唐镇祁寨村北500米处,现封土高2.5米。1972年春,由山东省博物馆和高唐县文化馆联合进行发掘。墓室为单室,南北长2米,东西宽4.5米,墓底距地面4.5米,为绳纹小砖砌成,出土墓志铭一方、志盖阴刻篆文为“魏济州刘史房公之墓”从志文可知,“房公”即房悦,为房法廷第三子,曾任国常侍、青州镇东府中兵参军、司徒相公刑狱参军、高阳太守、广川太守、平南将军太中大夫等职。房悦死后,孝静帝又封他为“使持节”、“宣成公”。足见房悦是北魏、东魏统治者所重用的汉族人。出土陶器、瓷器、陶俑共38件。其中,出土的陶俑,是研究东魏时期眼饰和泥塑艺术的重要资料。 唐公沟

唐祯,字迁瑞,金州(今属辽宁)人,监生,授馆陶令,为政有绩,三受旌表,成化九年(1473)升高唐州知洲。改革俗弊,实行法治,兵豪强绅不敢在乡里横行。原来城东屡被水淹,经深入勘察,实因高唐地势西南高,东北卑下所致,遂开沟令水畅其流,自此水患止息。州人感激名其沟曰“唐公沟”,此沟自今仍为高唐县一条重要通水渠道。 北关清真寺

北关清真寺位于高唐县城内官道街中段路西,现为聊城市重点文物保护单位。高唐北关清真寺始建于清代,现仅存大殿。大殿坐西朝东,面阔三间,南北长11米,东西宽13米,占地总面积140余平方米。大殿建筑风格独特,1996年官道街拓宽,将山门及影壁等拆除,后回民集资,将山门、影壁修复,并将大殿在原基础上进行了一些整修,基本上恢复了清真寺的原貌。 万家洼荒冢珍禽

阎咏,字子秀,号复轩。高唐县城西阎寺村人。阎咏留翰林院期间,回乡省亲时,将阎寺村南的两千亩农田全部收买,赠与资其求学的辛兴店乡亲万二。因地之主人姓万,这带连片农田,至今称“万家洼”。同时,为报阎寺乡亲之恩,接村之北舍新建房院数座,供乡亲居住,使阎寺成为含2200户人家的大村。现今阎寺村,虽然户稀人少,总人口不过百人,但村周围满是颓垣断壁之痕迹,碎砖烂瓦的废宅地北延里余,至今还能寻出村子的宏伟规模。

阎咏终于河南任中,葬于原籍。墓位阎寺村南略偏东两千米处的万家洼农田之中。封土呈缓坡土丘状,其上多年耕种,坡度逐年递减。封土平面呈椭圆形,南北长82米,东西宽53米,高5米,占地6.3亩。根据封土形状乡众戏称其为“鳖盖子”。

阎咏后裔多为朝官,居于京都。相传曾有乡亲前往求助,当阎咏后裔问及状元墓时,乡亲习惯地随口说:“你说的那个鳖盖子啊„„”,因此得罪了阎氏后人,此后便无往来。故当今阎寺无有阎姓,亦不知阎咏后人如何。只有阎咏墓仍卧在万家洼,成为荒野中的孤冢。

万家洼因排渍不畅经常积水,庄稼长不好,满地碱蓬棵。唯独状元墓,封土虽位万家洼,从未被水淹,虽处盐碱窝却从不生盐碱。封土之上庄稼旺盛,很少歉收。

二十世纪七十年代,为排水改碱,挖渠筑台,形成台田隔水望,水渠纵横连的新田貌。使不少地块有了较好的收成,但终未根除由地下水生成的盐碱,仍有不少地面只生蒿蓬芦草,尤其道边沟旁,荆棘载途,野草遮渠。

因多有积水,洞穴难成,故鼠兔不见,鼬狸难存,成了飞禽的天堂。崖头埂顶常见鸟巢,野鸪鹌鹑三步两遇,鸭叫鸟鸣此起彼伏。十分珍惜的山内林中的野生锦鸡,也拖着五彩长尾携妻带子飞临万家洼安家落户了。

因地势较低,草絮保暖,气温略高,万家洼中,早春植被提前返青,夏秋花团绚烂一片,冬天可觅傲霜野花。四季有鸟,高低飞旋,形成了“状元孤坟,荒野珍禽”的远古自然环境的罕见景观。

渠畔田埂有十余种营养价值高、纯野生、纯自然、纯绿色、可减肥、能养颜的野菜,一年四季随处可见。

推荐第5篇:高唐赋

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推荐第6篇:兰州的名吃

兰州拉面] 来历

牛肉面俗称\"牛肉拉面\",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营。

马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。现在可能赠汤环节早已省略了! [编辑本段]做法与特点

“蓬灰和面面成线,苦练技巧最关键”。

首先是选用富含面筋,韧性强的优质精粉,以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面。往往在前一天,由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、拉、摔、掼后,捋成长条,揪成茶杯粗、筷子长的一条条面节,

然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活,一个面节正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最后,双手上下抖动几次,则面条柔韧绵长,粗细均匀。

观看拉面好像是欣赏杂技表演,拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。 牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加大块牛头骨和腿骨,再按比例加入牛肝汤和鸡汤,在特大罐形铁锅内熬成即可,则肉汤气香味浓,清亮澄澈。

食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。 兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。不过,忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。 [编辑本段]正宗兰州牛肉拉面

(一)

兰州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了瘾。如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。“兰州人三天不来个„牛大碗‟就心火难捺”。听起来有点夸张,不过,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。别以为煮面条加上牛肉片就是牛肉面了。兰州牛肉面的精致与吃法考究令人瞠目。别看拉面师傅操起面节,一搓一拉,连抻数次,即变戏法似地拉绕出一碗细长的面条,看起来似乎容易,其实做面的工序相当复杂。

在兰州街头的任何一家牛肉面馆,都可吃到地道的清汤牛肉面。因此,面馆的招牌上大多没有打出\"正宗\"字样。兰州人吃牛肉面,多半不太讲究斯文,就地一蹲,唏溜溜一碗面即刻下肚。不过。同是拉面,在平凉路的金鼎牛肉面馆和翡翠楼,张掖路的民族餐厅等餐馆内,就能吃出个饮食文化来。面条并无特别,关键在于环境的幽雅和套菜的精美。一般分5元、8元、10元、18元不等。据说有些已在大半个中国有了连锁店,名声不小。

要在中国找一座没有兰州风味牛肉面馆的城市,难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了“正宗”的招牌,但要吃到真正正宗的牛肉面,恐怕并不容易。游客到兰州值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆,其味必定绝佳。不到两分钟即能做好一碗拉面,非常节约时间。很好吃哦! 可以试一下。 [编辑本段]正宗兰州牛肉拉面

(二)

要在中国找一家没有兰州牛肉面馆的城市,难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了\"正宗\"的招牌,但要吃到正宗的牛肉面,恐怕还非得到兰州。清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”:

“雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。

拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。

日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面”。

可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。

著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史, 兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为\"中华第一面\",成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。

兰州清汤牛肉面是快餐,也保持了中餐的特点,这也是兰州文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好像是着意亲近绿色,崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华,保持了中华民族饮食文化的原汁原味,又将其按照现代快餐理念进行了发展,使这一民族小吃得以发展。

牛肉面的制作,需要面粉、牛肉以及几十种香料。据测算,一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤,消耗面粉8袋;而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料,兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在5.2亿元以上。正是有了牛肉面的消费,在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此外,围绕牛肉面原料的运销,还形成了一支贩运大军。

兰州牛肉拉面在兰州俗称\"牛肉面\",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面做出了名堂,让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,打得个名扬天下。兰州拉面是汤面,而且还是“清汤面”,它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水,其次是加入的牛肉汤是清的,不加入酱油等有色物。兰州清汤牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺,选择上等面粉,添加不含任何有害物质的和面剂,按照传统方法和面,揉面,打面,醒面,和揪面剂子,再经拉面师用手抻拉,观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余中不同形状的面条,如此新鲜的面条,自然比各种机制面条、干面条更美味可口了,熟练的拉面师每分钟可拉出6~7碗面条。中餐讲究色香味形俱全,清爽鲜亮丰富的色彩刺激人的食欲,使人胃口大开。一般来说,兰州清汤牛肉拉面的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成,香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增,尤其是“马家大爷牛肉面”其调料配方独特,汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻,更是美味无比。堪称兰州牛肉面中的极品。

牛肉拉面的优劣除了拉面外,最重要的秘密在于淳香的汤,兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。自清朝嘉庆年间怀庆府清化陈维精做出第一碗牛肉面至今,这汤的配方是代代相传,所谓清汤并非水加盐,而主要是十多种佐料与牛肉原汤熬制而成。熬汤时选用甘南草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加牛脊髓和腿骨(俗称棒子骨),牛肝,有的还添入鸡汤,再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料在特大罐形铁锅内再加入本地特产的绿萝卜片熬成即可,肉汤气香味浓,清亮澄澈。食用时只选用调好的清汤。煮熟的拉面浇上清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。这其中唯独没有大香!正如武功,它的至高境界便是返璞归真,这“清”自然清香无比。也许水土也是一个方面,兰州位于黄河上游的一个河谷地的滩上,是省会以上级城市中地下水质最好的。另外,兰州的食用牛肉主要是产自甘南和青海的牦牛,牦牛体矮身健,脊甲高,垂皮小,毛长,色黑或黑白花斑,尾毛蓬生,成年体重200——300公斤,耐寒,生长在海拔3000米以上的高原,能在空气稀薄的高山峻岭间生存,生长期长,力大耐寒,有“高原之舟”之美称。高原无污染的草场环境天然放养的牦牛,除了味道鲜美外,因其长期食用许多野生草及药种(如贝母,虫草、板兰、红花等),所以当地的牧民流传着这样的说法:“我们的牛羊,吃的是中草药,喝的是矿泉水,尿的是太太口服液,屙的是六味地黄丸”。此话听起来有点夸张,但从另一方面反映了牦牛肉确实是天然无污染的。其肉有驱风寒之功能,还可治胃寒,风湿,类风湿等病,有滋阴补肾、强身壮体之功效,其营养价值极高,不论怎样,外地如何都作不出真正地道的兰州牛肉面的。

西北人喜食辣,食兰州牛肉拉面不放辣椒不是地道的吃法。兰州牛肉拉面的辣椒也是很有讲究的。要保持汤清,就不能直接放入辣椒面,否则辣椒面会将汤染红,就不成清汤了。辣椒必须佐以芝麻和几种香料先用温油炸到一定火候,炸成红油红辣椒混合成的东西。火候不到,油没有辣味,火候过了,辣椒糊了,就成黑色。红油红辣椒放到碗里,辣椒和红油漂在汤上,不与汤相混合,汤依然是清的,而用筷子挑起面条,辣椒油附在面条上,红光闪闪,十分馋人开胃。到兰州值得一尝清汤牛肉面的清香辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆,其味必定佳。大众牛肉面每大碗只收2.2元钱,相当便宜。不到两分钟即能做好一碗拉面,非常节约时间各地的每一个角落几乎都可以吃到,近乎成了中国快餐的第一品牌。

兰州牛肉面的在城关区的店有“清真马林牛肉面”;“清真尕马牛肉面”;“马六甲牛肉面”;“马有布牛肉面”;“马三十六牛肉面”;“马五哥牛肉面”;“穆斯林高汤牛肉面”;“老西门优质牛肉面”;“马宝斋清真牛肉面”; “华夏老街清真牛肉面”;“马记牛肉面”;“马家老字号牛肉面”; “马家兄弟牛肉面” ;“萨达姆清真牛肉面” 还有名不符实、昂贵的“金汤牛肉面”(300-500元,包括菜)。有人说兰州的牛肉面姓“马”不姓“牛”,这话一点也不假,您不妨打听一下,开牛肉面馆的老板十个有九个姓“马”。兰州的牛肉面最有代表性的当属著名的 “马家大爷牛肉面” , 马家大爷牛肉面秉承了怀庆府清化(今河南博爱县)陈家小车老汤牛肉面的做法,以汤为百鲜之源,注重用汤,精于制汤,尤其讲究“清汤”的调制,清浊分明,取其清鲜。汤的制法,早在《齐民要术》中已有记载,经过长期实践,用牛肉、肥土鸡、牛肉为主料,采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤,经沸煮、微煮,使主料鲜味溶于汤中,中间要经过两次“清俏”,成品清澈见底,味道极其鲜美,是牛肉面里最入味儿的汤料,不仅鲜美,而且不膻不腥,味厚色醇,香浓鲜美, 滋阴潜阳,补阴虚,清血热。养血安神,祛风通络入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功。曾在清代盛极一时,后因战乱老马家再也未开过的牛肉面馆。“马家大爷牛肉面” 除了大众牛肉面之外,“富禄牛肉面”和“官府牛肉面”,其制作方法精致与考究令人瞠目,就现在的制作成本每碗也在10元-80元不等。当时的扑学大师张澍曾为马家大爷牛肉面提联,

上联是: “马家大爷美名播远方莫怪众人称天王”

下联是: “牛肉汤面贵客经门外难禁嘴角流口水”

横披只一个字“香” ,当是的文人墨客提的对联很多,例如还有一付

上联是: “清汤牛肉面香气袭人三碗再吃还嫌少”

下联是: “水爆牛肚仁味儿可口两碟仍添不算多”

横披是“马家大爷”.

“马家大爷牛肉面”的第七代传人马中杰先生身藏马家大爷牛肉面调料的配方至今密而不喧。山西的章宾程、新加坡华侨马海文、美籍华侨陆丛容出天价购买其配方,马先生至今仍不动声色,有关部门也多次动员马先生将配方有偿贡献出来。据说马家大爷的牛肉面的汤是由先生自己亲自配置的,几乎每个兰州的头面人物都知道,我和省政府的老王说到要到马家大爷家去吃牛肉面的时候他一脸的惊讶,说:“哦,你连马家大爷牛肉面都知道了”。 我坐省政府的车去刘家峡,司机对我说:最高级的牛肉面是马家大爷牛肉面,配上牛头肉、水爆牛肚仁和其他若干凉热荤素小菜,那就是兰州牛肉面的天王和至尊了,“一些中央领导来兰州,就是在请马先生主厨作牛肉面的。“马家大爷牛肉面”的九字经是“汤清亮,肉酥香,面韧长”。

如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。\"兰州人三天不来个\'牛大碗\'就心里七上八下,钢糨, 钢糨的不是滋味\"。听起来有点夸张,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可缺少的一部分。兰州街头牛肉面馆随处可见,其集面、汤、肉、味、色于一体,带给食客的是一种迅速便捷且实惠便宜的正餐美味,从而赢得了全国范围内的知名度和声誉,兰州拉面曾被国家有关部门确定为中式三大快餐推广品种之一。事实上,有很多人不了解兰州,却知道或吃过“正宗兰州牛肉面”。牛肉拉面经过了几百年的“锤炼”,在国外的华人社区也比比皆是。香港企业家李嘉诚、演艺界的成龙等作客兰州,在品尝牛肉面后赞不绝口:“兰州牛肉面真是名不虚传。应该早日到香港去发展。”台湾中华传统及现代文化推展协会的秘书长吴伟民,专程来学习牛肉面制作技巧,他的理想是把久负盛名的兰州牛肉面这一饮食文化的珍品传到台湾。

业内人士估计,兰州地区大大小小的牛肉面馆约有3700家,一家牛肉面馆用工5人至10人,目前有几万人在牛肉面馆就业。兰州牛肉面馆每年付出的劳动力报酬至少在9000万元以上。有人统计过,兰州清汤牛肉拉面馆仅在国内的数量已远远超过了肯德基和麦当劳连锁店在全球的总和,兰州清汤牛肉拉面正走向世界,兰州清汤牛肉拉面在国内外的发展方兴未艾。

推荐第7篇:青岛名吃总结

青岛名吃大总结

1. 八大关里面无名饭店:在八大关一个院子里,从第三海水浴场顺着路口往北走,在第二个路口附近。问一下那里的工作人员,就应该差不多了。那里的腱子肉拌黄瓜好吃。

2. 海尔路上无名店:很不好找,最好能开车去。就在海尔路北村东侧附近一个不起眼的小村里,没有名字,看到哪很不协调地停着车就往哪儿奔去。呵呵。据说卖用泥蒙山羊肉做的全羊汤,还有山鸡蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店给塞满了。

3. 河西村里无名店:在长沙路和与308国道交界处河西村西侧,也很不好找。吃沙锅鸡就行了,鸡肉和十多种中药一起熬制十几个小时,等老板端上来的时候,这鸡肉已经是入口即烂的了。

4. 姗姗小吃店:辽阳西路附近,家世界后面,一共就六个菜:辣炒小公鸡、烧青鱼、卤水猪下货、肉炒芹菜、大头菜炒肉,还有带嘎渣的馒头。

5. 旭光小吃:延安二路“红唇族”再往北,马路对面。店不大,老板挺拽的,听说有“有艺术家的风范”。那里的辣大肠,烧刀鱼,酸辣汤,蚂蚁上树好吃。

6. 阿兰餐厅:龙山地下商城靠公园的那个门,往上走大约50米路边的一家小饭店,老板是青岛啤酒场的一名员工,所以那里的特色就是啤酒,员工内部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供应;另一个特色是阿兰板面,长条形的,很有咬头;还有炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都好吃。

7. 福乐家:网上有很多关于寻找那个有老太太掌勺,擅做铁锅鲶鱼的店究竟在哪里的争论。告诉你吧,就在江西路和香港中路交界的地方,全名叫做“福乐家”。

8. 狗肉馆:登州路啤酒厂对面有家狗肉馆,冬天一定要去。

9.煎饼果子:在刘家峡路靠近贵州路的第一个摊位,面很多,鸡蛋很大,果子放4个,很脆,很多人从东部过来专门为了买煎饼果子吃。

10. 烤鸡脖:晚上10点以后出没在麦岛路到香港中路拐弯处,“掌门人”是一个老爷子,一到那时侯就搭个棚子,棚子正对着一家韩国料理,结果外面棚子里的人比店里的人还多。

11. 烤脆骨:半夜2点出没在佳世客附近,除了烤脆骨还有烤烧饼也很好吃。

12. 肉夹馍:到青大找个人打听一下,哪的肉夹馍好吃,肯定会有人伸出手来指向麦岛菜市场,说:找母子二人。

13. 香酥蛹子:南山维客超市旁边,3块钱一斤,亲眼有人看见有人一下买了15块钱的,每天就没见客人段过。

14.粘玉米:江西路海信超市东边,居民楼口上,报摊旁边,一个小姑娘支个小摊,一个1—1.5。

15. 花溪牛肉粉:店名叫喜来客花溪牛肉粉,在萍乡路12号,乘224在水清沟下车即可。想吃的话要早去占位哦。

- 134. 东北熏肉大饼:在诺玛特南面的路上,张正麻辣烫旁边那里。

35. 大大水饺:那里的素饺子好吃。就在台东利群后门对面的那条街上,有个很大的招牌。

36. 岛城一汤:这个不用说大家都应该知道在那里了吧,就是洮南路上那家岛城一汤了。

37. 劈柴院坛子肉:在台东得吉利旁边。

38. 奶油烤玉米:白天在威海路网上游网吧门口卖,到了晚上在得吉利门口卖,2元一个,奶香浓郁,非常好吃。

39. 金城罐汤包:即墨路小商品批发市场正门对面的大楼梯左边,老字号了,而且味道不错,价格也瞒合适的。

40. 日日兴牛排王:利群后门往东走,过了马兰拉面就看到了,那可不是西餐厅啊,那里的牛排饭超级好吃,还实惠,便宜。

-- 青岛小吃特色店

好吃的面食:

1、真正地台湾牛肉面

台湾路,丽晶大酒店旁边有一家小面馆。很小很小,但做得一手纯正的台湾牛肉面。很使我惊呀。爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝!确实不错。跟高雄的一模一样。

2、灌汤包

在台东有一处“金城栈灌汤包“挺好吃的。每次陪朋友去台东总要去吃。

3、最好吃的刀削面

青岛剧院对面,早上7点左右出摊,外地两夫妇,男老板带一厨师帽子,只供应早餐。

辣椒正宗,绝对辣,用的肉是红烧肉,切片,好吃,汤就是炖肉的汤,好喝,菜是大头菜,先放锅里抄,然后等面熟了放碗里,铺上菜,放上肉,舀上汤,价格有2元不带肉,3元,4元,5元,重点推荐。

4、青岛的特色排骨米饭

推荐两个地方,一个是老字号万和春,火车站和台东有店,一般是肋排,8块一碗,沙锅装的,但是别误会,实际不是沙锅做得,肯定是高压锅,要不不会那么烂的。排骨味道还算不错,不过缺点是排骨太大,肉太少,吃起来费劲,竟然没有卫生纸供应,怎么擦手?他最难吃的就是米饭,劣质。

另外一个地方是在桃南路附近的京九排骨米饭,在水清沟还有一家分店,他与万和春是两种口味,他的排骨一般都是大排,里面有白菜,粉丝,豆腐,与排骨一起用沙锅炖的,口味没有万和春的浓,喜欢清淡口味的推荐去吃,米饭管够,既然免费就别管他好不好吃了。价格也是8块

5、好吃的馄饨!

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4、人民路,海慈医院附近,挺好找,哪里停的车最多就是了,老高烤肉,只在夜间10点以后出摊,马路上吃,品种少,肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙(少量),鱿鱼头(少量),肉筋(这个是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,矿泉水,可乐,烤火烧,冬天吃有点冷,等候时间过长,没耐心别去吃。推荐度 5星

5、四方路,老字号烤肉街,炭烤为主,以前很红火,现在没什么好说的,脏,难吃,特点便宜。

6、四方胖姐,大众化,炭烤为主,四方有名的,不算很好吃。

7、水清沟老四烤肉,跟胖姐差不多,不过口味比胖姐好吃。

8、四方吉祥烤肉,大众化,有炒菜,好像海鲜豆腐是特色。不算很好吃。

9、西镇2路电车站,芳香烤肉,电烤炭烤都有,有炒菜,担担面(以前经常吃的,绝对好吃,现在不好吃),蛋抄饭不错,烤肉挺难吃,电烤一般,西镇有名

10、西镇2路电车站,芳香旁边,电烤炭烤都有,有疙瘩汤不错,烤肉基本和芳香差不多,以前他的电烤肉串很有名,现在不怎么样。

11、台东的 帅哥 经济实惠 就在当代商城附近

12、四方路的天乐!

13、沧口公园---1+1烧烤、东北鑫串龙

14、中山路-----美达尔

15、镇江路----好朋友

16、李村大村庄的烤肉,叫绝

17、仰口路的三旺炉,经济实惠,最主要是好吃!而且那里的板筋绝对好吃,注册了青岛市特色小吃。

18、海边人烧烤吧

店面不是很大.装修却颇有味道.烧烤更是好吃了...24小时营业的.而且每天凌晨2点的时候人最多....地址是 澄海三路 在丽晶附近...敦煌鲍翅海鲜 和 山浮大酒店 中间的路口 里面走一段就看见了啊!

19、烤鸡脖子

火车站往左一直走到头是个圆圆的大花园(忘了叫什么名字了),有很多路口那个。

走与北京路平行的后面的那条路(没留意过那条路名),往前走20米吧,就到了这家小店。

店名(忘了),它门口有个小红色灯笼挂着,晚上就亮,因为店小路黑,方便寻找。

里面全是烤的东西,鸡脖子是招牌,还有兔子腿也不错,还有手工馄饨。

火锅有个好去处:

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7、特色饭店-阿兰餐厅

阿兰餐厅在龙山地下商城正门,靠公园那个门,网上走大约50米路边一家小饭店,老板是青岛啤酒厂的员工,所以那里的一个特色就是啤酒,员工内部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供应。另一个特色是阿兰板面,板面的意思就是面条是长条刑的,很有咬头,不够汤的味道一般,面还是不错的。炒菜不错,价格非常便宜,量足,家常菜,炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都挺好,经济实惠。

8、正宗韩国菜-真味美

真味美饭店在延吉路附近,好像是,我不认路名,去吃饭的人韩国人多,味道挺不错,韩国泡菜是免费的,有好几个品种,真的挺好吃,肉类,五花肉挺好,卷生菜沾韩国辣酱别有一番味道,韩国人吃饭讲究简单+快,很多韩国人去都是要一个饭,吃完就走,价格也不算贵,一般4个人大概花100块钱就够了,吃完肉要一个石锅拌饭就饱了。铁板鱿鱼别吃,一点都不好吃。

9、特色鸡架子

火车站附近,广播电视局附近,小店,特色是香辣鸡架,12元一份,没说的,好吃,米饭是香米的。大头菜炖排骨也很好吃,强烈建议去尝尝。

10、东北特色棒子骨,熏鸡脖子

洮南路便宜坊,天下第一汤旁边,鸡脖子8元一盘,棒子骨10元一盘,沙锅千万别吃,不是人吃的

11、在青岛水族馆对面有一家名字就叫做水族馆的餐厅,那里的大虾炒白菜、肉沫海参味道不错,其他的海鲜做得也挺好

不过要多带点银子才行,而且要早点过去,晚了就没有地方了

便宜好吃的川菜:

1、四方路老字号,一家小店,四川人开的,从中山商城往下走第一个路口右拐就能看到。特色是毛血旺,水煮肉片等,价格适中,不算贵不算便宜,口味不错。

2、大麦岛青岛大学对面,在一家什么熏肉大饼旁边,也是四川人开的,有火锅不过没吃过,价格不贵,口味很不错,推荐。

3、天露园,各区都有分店,一般我都是去台东立群对面那家,在二楼,最好吃的两道菜,峨嵋鳝丝,38元,辣子虾,38元(重点推荐,绝对好吃),其他的菜也就一般,价格高。

4、蜀香园,各区都有分店,不太长吃,菜贵不算好吃,闽江路有火锅,不如七星椒好吃,不过品种多,有鸭肠和猪脑。

5、华阳路装饰城对面,七星椒川菜,不知道是不是与泰山路一家,小店,听脏的,推荐重庆太婆鸡和辣子鱼,其他的菜一般,价格不算贵也不算便宜,大众价格,川菜一般都比较贵

- 7汤宽爽、面筋道,味道特鲜。——市南区保定路 12号——2847382——

2、

5、26路纺织商厦

6、清蒸红岛海蛎子——小红楼餐饮中心特色海鲜品牌,选用红岛海蛎子入笼蒸制而成,成品味道特鲜。蘸姜醋汁食用优佳。——市北区标山路——3645857——

1、3路延安二路下

7、大船光鱼套餐——馄饨大王快餐店特色海鲜品牌,选用新鲜光鱼,经炖、烧、扒等方法制作成鲜、辣、甜、鱼香等味道。——市北区泰山路38号——2830000呼1158——

2、

5、301路黄台路下

8、鲍岛海鲜翡翠面——鲍岛酒家特色海鲜品牌,选用海藻粉加到面条中呈天然绿色,成品味道鲜美、富含微量元素。——市北区桓台路97号——3835496——

2、5路

9、长城海鲜炉包——长城饭店特色海鲜品牌,选用海参、虾仁、蛤蜊等制馅包制入炉煎熟,成品色泽金黄,味道鲜美。——市北区李村路——2823387——

2、301路中山路

10、海鲜疙瘩汤——锅贴铺特色海鲜品牌,选用海螺、虾仁、蛤蜊等海鲜,配以面疙瘩制作而成,成品色泽金黄,味道鲜美。——李沧区四流中路82号—— 4840478—— 22路国棉六厂

11、金海三鲜单饼串——金海大酒店特色海鲜品牌,选用虾仁、扇贝、鱿鱼穿串炸熟,用单饼卷食,成品鲜香适口。——市南区泰安路 21号——2887788——

2、

5、

8、301路火车站

12、碧海海鲜炒面——碧海康乐中心特色海鲜品牌,选用新鲜面条和新鲜小海鲜炒制而成,面条红亮,韧而香,海鲜鲜而嫩。——市北区临淄路21号——3823065——

2、

5、301市 立医院下

13、南海鲜鱿饭——南海饭店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,再入调好味的糯米饭,再经烧烤而成,成品色泽红亮、味道鲜美。——市南区南海路12号——2870845——

6、26路海水 浴场

14、海鲜丸子——四方大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜小海货绞细调味氽成丸子,成品汤宽、鲜嫩、清爽。——四方区温洲路1号——3717888——

5、

32、1路汽车站

15、清炸鲜鱿套餐——华星快餐特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼炸熟,配以时蔬小菜,蛋汤和米饭,鱿鱼脆嫩鲜香,营养合理。——四方区杭州路海云庵小吃城——3730728——

5、21路四方小学

16、鱿鱼套餐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,炒制成菜,配以小菜和汤及米饭,味道鲜美宜人。——市北区台东二路30号——3833955——

1、30、

15、11路台东

17、海鲜小豆腐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用各种小海鲜炒制成系列海鲜小豆腐,成品鲜香不腻,配以葱油饼。——市北区台东西二路30号——3832249——

1、30、

15、11路台东

18、烤蛤蜊糕——三盛楼饭店特色品牌,选用胶州湾大蛤蜊,调味后撒在蛋糕上烤制而成,成品具有色艳、鲜嫩等特点。——李沧区四流中路134号——4842404——30

5、

22、10路振华路

19、黄金鲅鱼——崂百大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鲅鱼,切大片腌制拍粉拖蛋后,煎至金黄后,成品色泽金黄、味道鲜美。——李沧区向阳路65号——7618888转酒店——

9、

3、

10、306路李村 20、砂锅全鱼——万和春特色海鲜品牌,选用黄鱼等经济鱼类用砂锅炖制而成,配以米饭,原汁原味,汤鲜味美。——市北区台东八路66号——3635626——

1、

32、4威海路下

青岛哪里的酒吧和咖啡吧好,这可是仁者见仁智者见智,就环境来说,安静一点的话有:

- 9十大特色商品:

青岛牌啤酒(中华驰名商品)

崂山牌矿泉水(享誉海内外的\"神水\")

即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖)

田园牌草编工艺品

双星牌旅游鞋(中华驰名商品)

红超牌真空包装杂色蛤

天鹅牌机绣花边制品

大成牌真丝转印彩绘制品

崂池牌崂山云峰茶

梅鹤牌海产食品

名优产品:

海尔家电产品(中华驰名商品)

海信电视机(中华驰名商品)

澳柯玛电冰柜(中华驰名商品)

华东意斯琳干白葡萄酒

琅琊台牌白酒

哈德门牌香烟

崂山石(极具收藏及鉴赏价值的名贵石)

贝雕(青岛诞生的独特工艺品)

青岛大包(青岛市名优小吃)

小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃)

瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃)

瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌)

清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌)

谷香村大虾面(谷香村面馆独家品牌)

美达尔烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营)

鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌)

城阳大仙桃(青岛市特优果品)

寒露密桃(农业部名优产品)

\"西施舌\"海贝(青岛特产)

胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品)

崂山拳头菜

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推荐第8篇:济宁的名吃

济宁的名吃

第一章小吃

1、羊糁汤:小南门杨家米参汤、米家羊汤、实验小学东路北叶家羊汤、中北超市路北羊汤、山推二分

厂西路南羊汤;龙行路的伊斯兰全羊馆的羊杂格,好吃.小南门的牛肉汤还不错

2、谢家陷饼,不用多说了吧!

3、东门大油条、辣汤;

4、白衣堂老侯的豆付丝、粥;

5、附院南烫面角、米参;

6、蒸碗豆腐脑,雪白的豆腐脑上盐水黄豆、雪菜末、辣椒酱、老抽、老醋、香油,每碗0.7元,爽啊!!!

7、绿豆丸子汤,在小闸口河西边有一家,配上刚出炉的热烧饼那个美啊,红红的汤里飘着美味的绿豆丸子和碧绿的香菜,你没有吃过吧;

8、吉祥米线馆:女孩子经常去的。

9、解放路“寇家甏饭” ,地点在解放路和建设路交汇处,还有327国道,汽车北站附近袁记干饭,非常不错,这个介绍都免了吧。济宁本地人都知道!华联往南有家李二干饭店,也不错

10、半截阁“肉夹饼”。中区宾馆对过。 这个非常好吃,味好量足,另外在人才市场那有家豆浆是值得一喝的,尤其女孩,美容的,主要是干净卫生

11、附院南,芜湖灌汤包

12、麻辣肚特好吃,地址:科苑路(老菜馆北邻

13、麻辣串:到处都有,比较经典的是核桃园和东门的大胖麻辣串„„,另外还有蚂蚁桥西南方人开的炸串,辣椒涂的满满的,香!!!!!

第二章 饭店

1、汉城酒楼:

位置:仙营绿地对过,路南。

简介:特色是狗肉,韩国风味,本身狗肉价格不低,自然菜价稍高点。一般一份荤菜在20--40以内,味道一流。素菜价格一般,口味一般,但“地三鲜”不错。该店自己腌的辣椒到是好吃不辣,其他韩国小菜不建议点,味道不好。大力推荐该店”南韩伴饭”,八元一份,量大味美。囊中羞涩的朋友,可以只点一份拌饭,免费供应“大麦茶”二楼单间,有热炕,提醒臭脚的朋友要选好房间。这个卫生条件是不错,也可一试

2、“顺达园饭店”

东北风味。位置:仙营绿地一家,往北,吴泰闸路上一家。

3、高记餐馆

经纬大厦对过西三十米路南,以前外号“经纬西餐厅” ,这家包子是很不错的

4、瑞元亭:吃鲁菜哪能忘了瑞元亭,公园后门财神阁的那个路口,以及红星西路,白菜炖海哲头,还有滑菇三丁不错。

5、名城大酒店

6、党校西路北“永丰餐馆”;

7、“老李家餐馆”,古楷园小区内;

8、阳春白雪,亿维广场南边路口往东,里面的铁板羊腿和金瓜小排骨很好吃;

9、济宁日报社东边胡同头“海棠快餐”及其隔壁邻居“上海大混沌小吃店”。

10、“二嫂曲静园”,地址在枣店阁街北头;

11、声远舞台的“红泰快餐”

12、阜桥饭店,非常实惠,华联对面的小胡同里,挺干净,价格不高,菜量不少。

13、江南美食的大清花有道招牌菜不错。叫“大清花蒸饺”也有煎的。吃起来很爽~~~~~~~ 红烧肉做的馅。

14、东北菜:新体育馆南门对面的什么东北酒楼,价不高,味地道;

红灯笼的蚂蚁上树,和别家的东北菜的粉条不一样,比粉条细比粉丝粗,我觉得挺好吃

第二章 麻辣鱼

1、唐口姚记麻辣鱼:

仙营绿地向西路南,喜欢辣的朋友,应该去尝尝,三五个朋友要上条六七斤的,然后两三个小凉菜,爽!

2、化肥厂向南路东有个老八麻辣鱼,

3、博古庄那有个姚家麻辣鱼,

4、樱花路向北路东有个李家麻辣鱼,

5、工人医院南过了桥路东有一家姚树人麻辣鱼,送两个小菜还送两瓶啤酒,挺实惠的

第三章 鱼馆

1、湖鲜鱼馆:

海关向南路西,建行挨着,那家的害羞鱼球,咸鱼烧饼、炒鱼片、鳝鱼丝鸡蛋汤、总之个个都很美味,鲜嫩,值得一吃。

2、林家湾炖鱼:

位置在竹杆巷,便宜又美味,那里炖的白豆腐红豆腐是特色;

3、马驿桥北50米,河边的鱼馆,忘了名了

4、乌江清水鱼,太东大市场北门对过

第四章 火锅

1.、憨鱼头火锅

江南美食街向东路北,很不错的火锅店,尤其鱼头吃起来特过隐,有时间不访喊上三五个朋友去那尝尝。

2、四同鱼头火锅,价廉无美。护校对面。

3、大胡子火锅,喜欢吃大骨头的感觉,汤很美,推荐,赛马特南和环西路各有一家;

4、全羊火锅,那天偶在赛马特量版总店向北没多远那里吃的好像叫富源大酒店,几个人叫98的标准就搞定,还有小姐亲自服务,给你往每个人碗里分羊肉,让人感觉到上帝的感觉。

5、桥头火锅,古槐路,锅底挺便宜,锅底的老母鸡汤也不错,不过都没有第一次喝的时候浓了

6、小肥羊,新体育馆西,不用多说了;

第五章 鸡

1、鲁新“地锅鸡”:

位置:刘庄路太东市场对过,路北。 简介:特色是“地锅鸡”,二十元一份,正宗小笨鸡,不能吃辣的朋友可以先给老板打个招呼。其他荤菜口味一般,但是价格合理,素菜“烧茄子”“炒山药”不错,酒水不贵,朋友三四个,点上两荤三素的,吃饱喝好估计在八十元以内。

2、林海小酒庄,地锅鸡我吃过最好的地方,老板亲自下厨,口感特棒!还有萝卜丝疙瘩汤,真是越喝越健康。

3、水利酒店,位置在东门大街,炒小笨鸡不错。小笨鸡是不错,但就是店面太小不太卫生,

4、亿维数码广场东50米路南“同心炖鸡店”,

5、实验小学对过“五子饭店”的地锅;

第六章 鸭煲

1、吴泰闸路“顺达园”旁的“鸭煲”

2、光河路 王兴鸭煲,味美价廉,值得一吃!

第七章 烧烤

1、“大阪烧烤”,梦园幼儿园对过路北;

2、大森林,自助式烧烤,烤鱿鱼烤牛肉,烤地瓜片都好吃,就怕有人不会烤,把地瓜都烤胡喽

3、老电业局对面的阿里巴巴烧烤店

4、氧气厂那里新开了一家烧烤店,名字忘记了,真是人山人海的,真吓人

5、吃烧烤,《粉莲街烧烤》烤的不错。

6、铁塔寺有个 老二烧烤

7、水司大酒店那边有一个风铃串吧不错,肉串5毛,口味也不错、、、

第八章 第八章 海鲜

1、当然是大名定定的小青岛;

2、玉满城里的海鲜也是鲜啊!

3、古槐路与光河路交界往北路西的海帝小酒庄;

4、儿童乐园门口的海鲜

第九章 传统面食:

圣府皇宫饺子王,汇源饺子城,六乃喜,看人家那饺子,那真是吃的是艺术啊!师专北墙秦庄“蓝天饺子

推荐第9篇:枣庄名吃枣庄特色

枣庄名吃枣庄特色

(本文由枣庄论坛www.daodoc.com整理) 四喜丸子

(1)先将猪肥瘦肉剁成小肉丁,放入盆内,加入精盐,酱油、料酒、自做料水、葱、姜、蛋清搅拌,团成大丸子,全蛋湿淀粉,放入碗内搅拌成糊。

(2)锅内放入白油,中火烧五成热时将丸子逐个沾满糊,下入油中,炸至呈黄色的捞出。

(3)将蒸锅放入葱姜垫底,丸子放在上面,中火烧沸蒸三十分钟取出,放在汤盘内,将原汤放在锅中,加入湿淀粉、料酒、花椒油、将汤法浇在大丸子上。

特点:色红个大、鲜香软嫩、入口即散,常用于喜寿宴席。 含羞鱼球

鱼球制作的原料、配料和方法

原料:精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼的肉适量葱、姜、蛋清、味精、精鱼、葫椒粉、料酒、香油适量

制作方法:

取三种剃骨的鱼肉,用 肉机,粉或鱼肉泥后,放在盆里加剁好的葱、姜、沫,蛋清、葫椒粉味精、料酒适量用手搅拌约十分钟后在加精盐适量,继续搅拌,直到鱼内陷上劲发亮止,扣或四喜丸子状,放进预热的油锅内(花生油)逐渐加热,用勺搅拌约五分钟启,成金黄色即成。

特点,球大、好看、易消、外焦里嫩给人奇感,爽口的享受。 山药丸子

山药又叫薯芋,薯药,原名叫薯蓣。山药营养丰富,含有较多的糖分和淀粉,植物蛋白,还含有上些具有较高药价值的营养成分,是一种良好的滋补性蔬 。如经常食用,即能增补人体的营养,又可健美肌肤,补贤填精,是理想的长寿食品。

山药能配草菜作辅料,更能单独作 。适合与肉同烧,拔丝、蜜汁、蜜焖、制泥、作陷等熟调技法,特别作“拔丝山药”历史更为悠久。

山药刃子是与草拾配制成,成品口感滑嫩,老少皆宜,其做法:将山药、猪膘油、葱、姜、切米粒壮、加精盐、味精、淀粉、鸡蛋接一个方向搅拌上劲、捏成大小均匀的丸子滚上淀粉,下九成热水中,煮熟装盘即成。 老东门老公鸡

老东门老公鸡选用山里农家散养的二至三年老红公鸡,此鸡常年在田间觅食、奔跑,饮山涧溪水,从而鸡体雄壮健康,朝气勃勃,因此老东门炒鸡经过严格的加工程序和精良的配料(如选阴历7月7日以后采摘的花椒,树龄8年左右,并且要求不施有机肥、迎风朝阳,在山坡上生长的花椒树、作为必选原料,以及大料,自发酱等等)出锅的鸡、色泽酱红、芳香四溢、酥烂可口、其香美言不能誉。老东门老公鸡有六大特点:一鲜:鲜活现宰。二净:不活、不精神的鸡不用。三补:健脾开胃、强身壮体、炒鸡肉含胶汁、钙质较丰富、适合少年老人食用。四和:人和、味和、万事和、五味和则百味香,炒鸡正因其用料考究,做工严谨,从而达到五味调和、至情至理的妙景。五爽:炒鸡切大块、上大和盘、即热辣又香咸、吃的两手油,吃的一身汗。 羊肉汤:

枣庄历史悠久,物产丰富,人杰地灵,出过匡衡、墨子这样的大人物,侠肝义胆的铁道游击队当年就战斗在这里,台儿庄大战让日本鬼子丧胆。这里有万亩石榴园,有国家级森林公园——抱犊崮,还有全国少见的熊耳山大裂谷。这里盛产煤、石膏、铁等,素有煤城之称。有连绵不断的山岭,各种林果遍布全市,小麦、玉米、

棉花、花生等农产品闻名全国。这里的农民喜欢养羊,这里的人们更喜欢吃羊。因此,羊肉汤也就成了枣庄的第一名吃。

枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。厨师的刀工也要最好,肉要切的非常薄,要均匀。

枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。虽然要点一道热调羊肉,还要来一盘花生米,最好再上瓶白酒,但更主要的是不能不上清汤。这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的,浓浓的,乳白色,象是新挤出的羊奶。只所以叫它为清汤,是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等,清淡,爽口,味美,营养丰富。喝上一口,有荡气回肠之感,喝上一碗,使人一下子精神百倍,喝上两碗,滋阴壮阳,补气通血,再喝一碗可益寿延年。只要你有肚量,能喝几碗就喝它几碗。

薛城冬枣:

果品中的佼佼者,从果实上分为光圆型与扁圆突棱型两种,圆型冬枣果实光滑,果肉脆甜;扁圆突棱型冬枣果实有不规则的突起,果肉肉绵而甜。冬枣霜降前成熟,品质优良而身价倍增,堪称薛城一秀,现已注册为“雪丹”牌商标,产品销往全国各地。

张庄石榴:

张庄石榴栽培历史600余年,面积大8000余亩。大青皮果大味甜、耐贮运,远销京、津之地;大红袍单果重达千克以上,粒粒透明如玛瑙,以其美观艳丽、汁多味浓著称“九州名果”,1987年进京参展,被誉“京华一绝”、“一大奇果”。年改称薛城县,1962年建置薛城区。

临城桃:

百多年前就形成集中产地,后战火频繁,临城桃资源已近灭绝。农艺师周瑞芳在陶庄镇吴村发现8棵临城桃后代植株,经山东省果树专家现场考察评议,确认其性能优良,列为古老良种桃,系薛城特产名果。临城桃早熟丰产,是同龄水蜜桃单株产量的3.7倍,品质上等,果肉乳白,密甜多汁,果型大,平均重250克,最大单果重370克,果品艳丽,耐贮运,上市期恰逢瓜果空挡。

五香猪蹄:

薛城金虹食品厂特色产品,该产品经10余道制作工序,40余种调料加工而成,其外形色泽金黄,气味芳香,含有高蛋白、低脂肪等多种维生素及矿物质,食用五香猪蹄具有开胃健脾、消淤化积、延衰健美之功效。

南石驴肉:

产于南石镇石菜村,已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6-8小时即成,所产驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正。驴肉性温偏凉,可常年食用,还可医治部分妇科病,其中驴鞭为大补品。传人张建国小作坊制作,日产驴肉150多公斤。南石驴肉为枣庄名吃,名扬周边地区,部分产品已销往深圳、广州等地区。

鲁南煎饼:

盛产于薛城区,是当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦、高梁为主,兼有大豆、玉米、地瓜等,煎饼主要种类有;麦子煎饼、高梁煎饼、玉米煎饼、芝麻煎饼制作方法简便,口感好,耐储存。

薛城糁汤:

系薛城独创的大补饮食,主要原料有:当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等,制作工艺特殊,它是将原料放入一种特制的锅内,用文火炖至12个小时后面而成。 内衣柜www.daodoc.com辅助整理

推荐第10篇:临沂的十大名吃

临沂的十大名吃

一、糁-

名闻遐迩的临沂小吃——糁,向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱,也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵 ,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。相传糁是古代西哉人的早餐饮料,唐进传入内地,而临沂糁则是由元大都(今北京)传来的。到了明朝,当地人将这种肉粥直呼为糁了。-

糁的历史悠久,我国历史文献多有记载。春秋时代的名著《墨子非儒下》载:“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”,至今已有2400多年的历史。清康熙年间编纂的《沂州志》卷一:“祭祀篇”记载的16种祭品中 有“糁食”,可见糁的历史源远流长。喝糁有四大讲究,即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,以羊肉糁最为普遍,鸡肉糁为珍。-

糁的故事很多,流传最广的故事有两个。故事一:“糁”的名字与乾隆皇帝有关。话说乾隆皇帝下江南时,经过现在的郯城码头镇时,想品品当地的名吃,当地的官员就把这种味道独特的早餐献了上来,乾隆爷一尝,怎么从来没喝过如此可口的东西, 随口问了一句:“这是啥(糁)?”地方官员忙点头:“这是啥(糁),这是啥(糁)。”因此,天子的随口一问就成了它现在的名字———糁。 -

故事二:东晋时,一对穷困潦倒的外地夫妇逃荒来到临沂,当时的大书法家王羲之看到他们非常可怜,就经常接济他们,夫妇二人非常感动,无以为报。有一次,王羲之病了,二人觉得报恩的机会来了,就把家中留着下蛋的惟一一只母鸡杀了做汤,并在汤里加了一些普通的驱寒中草药。本想把鸡煮得烂一些,可看火的丈夫睡着了,不想汤就煮了一整夜。第二天,看着煮得黑糊糊的鸡汤,妻子很生气,可家里又没有其它东西,只好把煮“糊”的鸡汤送给了王羲之。再说王羲之本来卧病在床,吃了中药病也略有起色,但口干舌苦,没有食欲,看着送来的鸡汤,又不好意思拂了人家的一番好意,就盛上一碗尝了尝,没想到这一喝,登时神情气爽,病好了大半,一时兴起,随手提笔写下“米参”二字,到了后来,

后人就把它称做糁-

二、八宝豆豉-

八宝豆豉制作历史悠久,明代《本草纲目》谷部中即有记载:“豆豉,诸大豆皆可为之,以黑豆者可入药。有淡豉,咸豉,制病多用淡汁或咸者,当随方法。”“惟一斋八宝豆鼓”是用大黑豆、茄子、杏仁、鲜姜、紫苏叶、花椒、香油、白酒等八种原料经一年密封天然发酵而成,所以叫做\"八宝\"。豆鼓色泽晶莹、香味独特、营养丰富、有生津开胃、降逆消食的作用。费孝通先生题词赞誉“齐鲁名产,醇厚清香”。-

关于八宝豆豉的由来,相传在清朝道光年间,山东沂州府的垛庄(今在蒙阴县境内)有位老妈妈,用大黑豆、茄子、香油作主要原料,腌制出的酱菜,味美可口,取名为豆豉。垛庄的一位酱园师傅彭三,从其手中学到技艺,后临沂城内“惟一斋”酱园慕名将彭师傅请到该园制作豆豉。“惟一斋”酱园将其他地方的类似制品配方和技艺搜集起来,在实践中不断改进,终于研制成独具一格的临沂八宝豆豉。临沂八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。-

三、塌煎饼-

煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。从使用的原料方面分类,又可分成麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等,不同的烙制工具,不同的原料,其味道也各不相同。烙好的煎饼薄如纸,折叠成卷,即可食用。经过晾干,叠成长方,可存放半月到一个月之久而不变质。出门携带也很方便,因此,人称干粮。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,“煎头则合米豆为之,齐人以代面食”,“圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。” 煎饼因是用原粮制作,麸皮没有去掉,所以营养丰富,吃起来香酥松软,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品。今年有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。-

塌煎饼做法:韭菜,鲜而嫩的韭菜,洗净,切成比饺子馅稍粗的沫;鸡蛋,打入锅内先炒,再切碎与韭菜馅合二为一,放盐、放油、放少许薄荷叶,拌匀。煎饼,刚刚烙好尚未折叠的煎饼,麻面朝上,在中间部分摊匀馅子,四边折,再折,又再折,而后放在铁鏊上烙,火要

文,热要匀,时而翻弄,看得见煎饼内有热气滋滋外泄,瞧得见煎饼慢慢发黄,取下稍晾而食,外脆内软,香得嘴角流油,啧啧连声-

四、王氏熟梨-

王氏熟梨是熟梨王“王玉成”用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,风味独特,为中华一绝。熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。-

王氏熟梨一般在夜幕降临时销售,售卖时配以悠扬的传统售卖歌,人们听到歌后,纷纷前往购买,食者赞不绝口。-

1993年10月20日笑星赵本山食梨后把此歌搬上舞台。陈毅、谷牧、费孝通等名人都曾赞誉过此梨。曾为多家电视台和报刊采访报道。1997年被山东省经贸委评定为“山东名吃”,中国烹饪协会评定为“中华名吃”和“中华熟梨王”称号。王氏熟梨2001年经国家工商局注册商标。-

原料:山东平邑天宝山黄香梨、浙江温州冰糖、四川峨嵋山川贝母、熟梨原汁老汤、南国红豆、曲阜大枣、桂花酱、香白芷、香料等。制法:梨精选,南国红豆泡

发,香料包裹好;主配料下入特制灶具内,加老卤、新汤、调料卤制酥烂即成。-

五、锅塌鱼-

锅塌鱼又名元宝锅塌鱼,为兰山区名吃,因形扁、无骨、塌倒而得名。1986年获山东省名吃菜大奖。 -

它形成于本世纪30年代初。当时临沂名厨高钧的舅父盖京义(也是名厨师)有一次来高家做客,说及孔府剔骨鱼的味道和烹饪技术,高钧十分留意。后来,他用本地肉鲜味美的沂河金鲤鱼,参照孔府剔骨鱼的工艺,进行了多次烹饪试验,终于创制了锅塌鱼这道名菜。做好锅塌鱼有两个关键:一是选好料,即用鱼必须是当天的新鲜鱼,每次约一公斤左右;二是将剔骨处理好的鱼入锅烹饪时,要掌握好火口。这样才能做成一种色金黄,形扁圆,味香甜,质嫩软的绝口佳肴。锅塌鱼味道鲜美,一向为人乐道。-

解放战争时期陈毅同志有时到“泰丰”饭馆吃高钧的锅塌鱼,曾加以称赞。-

1983年,中国曲艺家协会主度陶钝在品尝了这道名菜之后,称道临沂锅塌鱼不虚传,并说“锅塌鱼是怀才不为人知,盐车下的骥马”­

六、潘湖狗肉-

沂蒙地区名吃,以独特的制作工艺闻名。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益气力。”《本草纲目》中载,狗肉能滋补血气,专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒„补肾壮阳‟,服之能使气血溢沛,百脉沸腾。故此,中医历来认为狗肉是一味良好的中药,有补肾、益精、温补、壮阳等功用。民间也有了“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”的俗语。现代医学研究证明,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧,冬天常服,可使老年人增强抗寒能力。但要注意的是,由于狗肉性温,所以有阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。另外,狗肉食后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。-

据传说,康熙六次南巡有四次绕道沂蒙专尝潘家湖狗肉并大加赞誉。据中医理论,狗肉性热,入命门经,有壮元气、安五脏、益气力之功效。民谚有“冬吃狗肉补,春天打老虎”之说。-

原料:健壮成年狗、调味佐料、陈年老汤等。 制法:活狗放血剥皮,破肚去脏,大 卸五块,用深井水浸泡2日,中间换水三次;部分佐料深加工,然后混合粉碎待用。狗肉、佐料、陈年老汤、新汤入锅卤熟,折骨入盆;骨头回锅再煮,把握住余汤的数量,经过滤后灌入盛狗肉的泥瓦盆中,加适量调料拌和均匀冷却即成。食用时手撕成条,不可刀切,以免影响口味。特点:色泽红润、口味香美、醇厚不腻、久食不厌。-

七、沂南苗蛋-

沂南苗蛋为临沂土特产之一,因产于沂南县辛集乡苗家曲村,故名。该村所产鸭蛋皮淡绿、清爽,白清嫩,蛋黄红润,起形沙瓤,割开蛋皮淌油,吃起来清香可口;且夏天不招蚊蝇。历史上有“汤蟹、苗蛋、莒州大蒜”之说。辛集镇苗家曲村所产的鸭蛋,称苗蛋,经腌制后的苗蛋风味独特,古今闻名。民间流传着章丘大葱苍山蒜,苗家曲的咸鸭蛋”及“汤(头)螃苗蛋”之说。-

苗家曲村,位于辛集镇驻地北1公里处。过去潮沟河(今称苗家曲河)上的老万、老龙潭等五六个渊子三面环村相连,水域面积广,水深处多达丈余,鱼虾蚌螺多。鸭子食物丰富,产蛋率高,蛋大,多双黄,其蛋皮淡绿细滑,蛋黄分层、多油,香味浓郁,久放不坏。用老龙潭

的泥和水加食盐腌制后的苗蛋,有香蛋、咸蛋之分。香蛋蛋黄紫黄色,吃时黄油外溢,醇香微咸;咸蛋蛋白微黑,蛋黄灰色,较咸。煮熟切开后,不落苍蝇,为蛋中佳品。-

由于修路、造田等原因,苗家曲村周围的水域面积减少,养鸭数量和苗蛋产量略有减少,但苗蛋仍以其特有的风味,深受消费者的青睐。-

传说明朝正德年间,武宗皇帝出巡路过此地,品尝苗蛋后赞不绝口。清朝乾隆皇帝三下江南,第一次路过莒县,为吃苗蛋,专程到苗家曲村,并下圣旨:“兴苗曲在,不兴苗曲坏”,要苗家曲村每年向北京进贡苗蛋1000个。从此苗蛋远近闻名。 1990年在北京召开的第十一届亚运会上,苗蛋成为各国运动员的一道菜,为中外人士所喜爱。-

八、蒙阴光棍鸡-

蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”,此店即叫“光棍鸡店”。-

1995年,在国家工商局进行了商标注册。今临沂、济南、

北京等地均有其分店。-

原料:一年左右草公鸡一只(约2000克),猪油70克,青椒50克,姜、葱、酱油、高汤、盐、味精、陈皮、八角、花椒等30多种药料各适量。制法:鸡宰杀洗净,改成劈柴块;葱切段、姜切片、青椒切片;勺放油煸姜片、葱段下鸡块炒至灰白色无水分时放酱油再炒至鸡块酱红色加入高汤、盐、药料等温火炖20分钟,待汤汁浓稠时下青椒、味精装盆即成。特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。-

九、莒南驴肉-

世人向往的美味,素有“天上的龙肉、地上的驴肉”之说。-

莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富,闻名全国的\"莒南老地方驴肉店\",在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形俱佳,是大补佳品,令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。-

莒南“交警马户”乃天下难得之美味!老地方驴肉馆, 因与交警队对过,吃客一般都说: 走,吃交警马户去,知道

“老地方”店名的人少了,“交警马户”的名字叫了出去。交警马户不仅肉香,汤更鲜!-

制法:剥皮整驴一头,带骨分割成块,放入清水中浸出血污,锅加大葱、大姜(拍碎)、佐料包、料酒、肉块、下货,加入水浸没原料,旺火烧开,撇去浮沫,小火烧至肉块熟而不糜,停火起锅,取肉块切片沾煳盐食用。-

十、兰陵美酒-

苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒,历史悠久,誉满华夏。李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中,都提到了它。远在唐朝兰陵酒就远销至长安、江宁、钱塘等名城。陵名酒历史悠久,早在4000多年前,商代甲骨文中就有“鬯其酒”的字样,即用黑黍米酿酒,为兰陵美酒之源头。1995年在江苏省徐州市2100年前的狮子山汉墓中,发掘出2坛封装完好的兰陵美酒,说明西汉时期兰陵美酒就销往外地。-

当时著名诗人李白在《客中行》作了以下的赞颂:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但是主人能醉客,不知何处是他乡。”­

兰陵美酒具有天然形成的琥珀色泽,晶莹透明,醇厚可口,回味悠长。常饮具有养血补肾、益寿强身之功能。可陈色、香、味三美。兰陵美酒于1915年在太平洋万国

博览会上荣获金牌奖,使其驰名中外。-

周总理在日内瓦国际会议期间举行的招待会上,用兰陵美酒酬宾,并给予了很高的评价,在史册上为苍山县兰陵镇的酿酒业记载了光辉的一页。兰陵美酒厂继承了传统的酿造工艺,又不断地加以改进。现共生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十几个品种的饮料酒,远销全国十几个省市,有的产品畅销国外。-

第11篇:青岛名吃大总结

青岛名吃大总结

1. 八大关里面无名饭店:在八大关一个院子里,从第三海水浴场顺着路口往北走,在第二个路口附近。问一下那里的工作人员,就应该差不多了。那里的腱子肉拌黄瓜好吃。

2. 海尔路上无名店:很不好找,最好能开车去。就在海尔路北村东侧附近一个不起眼的小村里,没有名字,看到哪很不协调地停着车就往哪儿奔去。呵呵。据说卖用泥蒙山羊肉做的全羊汤,还有山鸡蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店给塞满了。

3. 河西村里无名店:在长沙路和与308国道交界处河西村西侧,也很不好找。吃沙锅鸡就行了,鸡肉和十多种中药一起熬制十几个小时,等老板端上来的时候,这鸡肉已经是入口即烂的了。

4. 姗姗小吃店:辽阳西路附近,家世界后面,一共就六个菜:辣炒小公鸡、烧青鱼、卤水猪下货、肉炒芹菜、大头菜炒肉,还有带嘎渣的馒头。

5. 旭光小吃:延安二路“红唇族”再往北,马路对面。店不大,老板挺拽的,听说有“有艺术家的风范”。那里的辣大肠,烧刀鱼,酸辣汤,蚂蚁上树好吃。

6. 阿兰餐厅:龙山地下商城靠公园的那个门,往上走大约50米路边的一家小饭店,老板是青岛啤酒场的一名员工,所以那里的特色就是啤酒,员工内部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供应;另一个特色是阿兰板面,长条形的,很有咬头;还有炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都好吃。

7. 福乐家:网上有很多关于寻找那个有老太太掌勺,擅做铁锅鲶鱼的店究竟在哪里的争论。告诉你吧,就在江西路和香港中路交界的地方,全名叫做“福乐家”。

8. 狗肉馆:登州路啤酒厂对面有家狗肉馆,冬天一定要去。

9.煎饼果子:在刘家峡路靠近贵州路的第一个摊位,面很多,鸡蛋很大,果子放4个,很脆,很多人从东部过来专门为了买煎饼果子吃。

10. 烤鸡脖:晚上10点以后出没在麦岛路到香港中路拐弯处,“掌门人”是一个老爷子,一到那时侯就搭个棚子,棚子正对着一家韩国料理,结果外面棚子里的人比店里的人还多。

11. 烤脆骨:半夜2点出没在佳世客附近,除了烤脆骨还有烤烧饼也很好吃。

12. 肉夹馍:到青大找个人打听一下,哪的肉夹馍好吃,肯定会有人伸出手来指向麦岛菜市场,说:找母子二人。

13. 香酥蛹子:南山维客超市旁边,3块钱一斤,亲眼有人看见有人一下买了15块钱的,每天就没见客人段过。

14.粘玉米:江西路海信超市东边,居民楼口上,报摊旁边,一个小姑娘支个小摊,一个1—1.5。

15. 花溪牛肉粉:店名叫喜来客花溪牛肉粉,在萍乡路12号,乘224在水清沟下车即可。想吃的话要早去占位哦。

16. 展家羊肉馆:那里的烤羊排很好吃。在内蒙古路30号,可乘

24、5路到长途站,西走200米就看到院子了的木门了。

17. 吉祥快餐:到那可一定要尝尝烤鱿鱼和烤鱼爪,在杭州路上,5路车四方小学站下车,旁边就是。

18. 吉云馄饨:在台东南山百盛侧门,那里不光馄饨好吃,烤肉的味道也瞒不错,特别是烤鸡心和烤大肠。

19. 快可立休闲餐厅:在台东三路81号,那里的罐罐面可算是味道好极了,品种也很多。

20. 夏家香酥鸡柳:在人和路52号,万达购物广场北侧路口处,去的时候可要自备纸巾啊。

21. 众和馋嘴小笼包:在人和路1号,台东11路总站,往后走两步就是,多种口味的小笼包。我觉得最好吃的还是要属木耳肉丸小笼包。

22. 海粤酒家:在人和路2号,那里的沙锅麻辣烫特别好吃,不过他的店面不起眼,一定要好好找呦。

23. 开口笑水饺:在芙蓉路125号,11路总站下车往后走,他们家的饺子可获得过国家专利啊。

24. 大老李汤圆:天津路20号,做2路,5路在大沽路下车就是。那的桂花年糕和酒酿也不错。

25. 马家拉面:在高密路28号,东方贸易大厦后面,那里的肉夹馍和羊肉泡馍也很不错。

26. 九龙饭店:大沽路6号纺织商厦那边。那里的辣大肠和红烧鱼可好吃了,我最喜欢吃那里的辣大肠了,绝了。

27. 3号门:基隆路市场附近,没有店名,据说因为门牌号是3,去的人多了,称之为3号门,极小,只有六七张桌子,炒小鸡、炖羊排味道很不错。

28. 小海燕:就在河北路拐角,那里的水煮虾和三鱼宴很不错,吃过的人都赞不决口。

29. 天意居:大学路东方饭店附近,一边做火锅,一边做炒菜。虽然做川菜,口味非常适合北方人,强烈推荐夫妻肺片。

30. 即墨半山腰上一家店:海鲜和山货很有名,位子非常不好订,很多人从星期一就开始预订周末的位子了。

31. 双兴餐厅:在广州路上,可乘2路,5路火车站下车,过了华联直走,第二个路口就是,在原广电局旁边。那里的鸡架味道绝对好吃,不信可以亲自去尝尝。不过他的店可不大啊。

32. 冰激凌火锅:在费县路上有一家做的不错,可以乘2路,305路,301路车在西镇下车,马路对面就是。价格一般是在30元左右。没去试过,听朋友介绍的。大家可以去试试。

33. 小倩倩馄饨:在江西路海信音箱总汇对面。最好吃的是鸡丝馄饨了,那里的小菜也不错。好象是最近在云霄路开了个分店。

34. 东北熏肉大饼:在诺玛特南面的路上,张正麻辣烫旁边那里。

35. 大大水饺:那里的素饺子好吃。就在台东利群后门对面的那条街上,有个很大的招牌。

36. 岛城一汤:这个不用说大家都应该知道在那里了吧,就是洮南路上那家岛城一汤了。 37. 劈柴院坛子肉:在台东得吉利旁边。

38. 奶油烤玉米:白天在威海路网上游网吧门口卖,到了晚上在得吉利门口卖,2元一个,奶香浓郁,非常好吃。

39. 金城罐汤包:即墨路小商品批发市场正门对面的大楼梯左边,老字号了,而且味道不错,价格也瞒合适的。

40. 日日兴牛排王:利群后门往东走,过了马兰拉面就看到了,那可不是西餐厅啊,那里的牛排饭超级好吃,还实惠,便宜。

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青岛小吃特色店

好吃的面食:

1、真正地台湾牛肉面

台湾路,丽晶大酒店旁边有一家小面馆。很小很小,但做得一手纯正的台湾牛肉面。很使我惊呀。爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝!确实不错。跟高雄的一模一样。

2、灌汤包

在台东有一处“金城栈灌汤包“挺好吃的。每次陪朋友去台东总要去吃。

3、最好吃的刀削面

青岛剧院对面,早上7点左右出摊,外地两夫妇,男老板带一厨师帽子,只供应早餐。

辣椒正宗,绝对辣,用的肉是红烧肉,切片,好吃,汤就是炖肉的汤,好喝,菜是大头菜,先放锅里抄,然后等面熟了放碗里,铺上菜,放上肉,舀上汤,价格有2元不带肉,3元,4元,5元,重点推荐。

4、青岛的特色排骨米饭

推荐两个地方,一个是老字号万和春,火车站和台东有店,一般是肋排,8块一碗,沙锅装的,但是别误会,实际不是沙锅做得,肯定是高压锅,要不不会那么烂的。排骨味道还算不错,不过缺点是排骨太大,肉太少,吃起来费劲,竟然没有卫生纸供应,怎么擦手?他最难吃的就是米饭,劣质。

另外一个地方是在桃南路附近的京九排骨米饭,在水清沟还有一家分店,他与万和春是两种口味,他的排骨一般都是大排,里面有白菜,粉丝,豆腐,与排骨一起用沙锅炖的,口味没有万和春的浓,喜欢清淡口味的推荐去吃,米饭管够,既然免费就别管他好不好吃了。价格也是8块。

5、好吃的馄饨!

在杭州路加油站斜对面有一家馄饨铺,店里的虾仁馄饨特别好吃,价格实惠,味道鲜。该家馄饨铺店面不大,全都是女人。有猪肉馅、牛肉馅和虾仁馅三种。猪肉馅和牛肉馅的价格我忘了,虾仁馅的馄饨3.5元一碗,吃过虾仁馄饨以后,一般就不想吃其他馅的馄饨了。另外那里还有烤肉和烤鸡心,全都是微波炉烤的,烤肉的味道一般,鸡心不错,价格是1.5元1串。

在宁化路四方机厂医院附近有一家叫无名馄饨馆,里面的虾仁馄饨也非常不错。每碗的价格是3.5元一碗。另外,该家馄饨铺的碳烤肉筋和微波炉烤鸡心也不错。

6、好吃的炉包

长城饭店的海鲜炉包,12一斤,中午供应,要排队。 青岛剧院对面

7、好吃的面

在信息城附近有一家小饭店,店面不大。菜做的一般,红烧鲤鱼还行。这里的泡椒滑面非常不错。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和汤。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(据说是大头菜腌制的)。价格分为4元、5元和6元。分量足,吃的过瘾。 友情提示:喜欢吃酸菜的朋友可以和老板娘说多加点酸菜。

8、好吃的拉面

要说青岛最有名的拉面大家应该都知道是四方路的马家拉面,不错以前马家拉面确实很好,但是现在我只能说,一点都不好吃。 我所吃过最好的拉面在吴家村车站一个小饭店,里面只有3张桌子,老板是个年轻人。3元,4元,5元,肉特多,汤也好,还有微波炉烤肉,鸡心,1.5一串,挺大的,不过不是很好吃。就目前来说他家的拉面应该是最好的,量大好吃,比马家拉面好多了。

9、好吃的饺子~~~~~

我知道的有两家:鞍山一路市场上的国香水饺,店面很小(发这帖时,我刚吃完他家的8两饺子),太好吃了,8元一斤

还有就是8路车华阳路站附近(就在家装市场那)也是小饭店,韭菜饺子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60个

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青岛好吃的烤肉串去处:

1、美达尔,老字号,特色是烤鱿鱼,全部是电烤肉串,1.5元一串,其实不怎么好吃,只是名声响而已,推荐度 3星

2、泰山路,老字号烤肉街,电烤,炭烤,微波炉烤。以前挺好吃,近几年不怎样,炭烤不好吃。推荐度 3星

3、团岛25路车站,炭烤,电烤,微波炉烤。还不错,炭烤不怎么样,电烤没吃过,微波炉是他特色,现在也一般了,老汤方便面是特色,点面挺小的。 推荐度 4星

4、人民路,海慈医院附近,挺好找,哪里停的车最多就是了,老高烤肉,只在夜间10点以后出摊,马路上吃,品种少,肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙(少量),鱿鱼头(少量),肉筋(这个是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,矿泉水,可乐,烤火烧,冬天吃有点冷,等候时间过长,没耐心别去吃。推荐度 5星

5、四方路,老字号烤肉街,炭烤为主,以前很红火,现在没什么好说的,脏,难吃,特点便宜。

6、四方胖姐,大众化,炭烤为主,四方有名的,不算很好吃。

7、水清沟老四烤肉,跟胖姐差不多,不过口味比胖姐好吃。

8、四方吉祥烤肉,大众化,有炒菜,好像海鲜豆腐是特色。不算很好吃。

9、西镇2路电车站,芳香烤肉,电烤炭烤都有,有炒菜,担担面(以前经常吃的,绝对好吃,现在不好吃),蛋抄饭不错,烤肉挺难吃,电烤一般,西镇有名

10、西镇2路电车站,芳香旁边,电烤炭烤都有,有疙瘩汤不错,烤肉基本和芳香差不多,以前他的电烤肉串很有名,现在不怎么样。

11、台东的 帅哥 经济实惠 就在当代商城附近

12、四方路的天乐!

13、沧口公园---1+1烧烤、东北鑫串龙

14、中山路-----美达尔

15、镇江路----好朋友

16、李村大村庄的烤肉,叫绝

17、仰口路的三旺炉,经济实惠,最主要是好吃!而且那里的板筋绝对好吃,注册了青岛市特色小吃。

18、海边人烧烤吧

店面不是很大.装修却颇有味道.烧烤更是好吃了...24小时营业的.而且每天凌晨2点的时候人最多....地址是 澄海三路 在丽晶附近...敦煌鲍翅海鲜 和 山浮大酒店 中间的路口 里面走一段就看见了啊!

19、烤鸡脖子

火车站往左一直走到头是个圆圆的大花园(忘了叫什么名字了),有很多路口那个。

走与北京路平行的后面的那条路(没留意过那条路名),往前走20米吧,就到了这家小店。

店名(忘了),它门口有个小红色灯笼挂着,晚上就亮,因为店小路黑,方便寻找。

里面全是烤的东西,鸡脖子是招牌,还有兔子腿也不错,还有手工馄饨。

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火锅有个好去处:

1、在平安路大约是20号,在方中圆小区斜对面,天天顺火锅.那里锅底才1块钱,羊肉分肥羊和瘦羊,都是买二送一,十元一盘,都是现切羊肉,新鲜而且量足,海鲜价位也不高,品种齐全,门面也很大,干净,整洁.我是无意中走进去的,结果感觉味道还不错.值得推荐,

2、冬天大家都喜欢吃火锅,在大连路上有一家叫四同活鱼锅的店很有特色,店面不大,可是锅底是老板自己配的,老汤也是店里特有的,一条活鲤鱼,现杀,现煮,味道特别好,去的人不能太多,因为那边没有单间,最多就是6个人,那里的豆芽炖过特别好吃,汤也很好喝,而且价格实惠!一个锅底36,带一条活鲤鱼,四盘青菜,羊肉是8块一盘,有时间不妨去试试!做205路车到大连路市场一站下,向后走50米就到

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推荐好吃的饭店:

1、云霄路,天华香素菜

很有特色。俺今天吃的牛排、龙虾,要是在一般饭店里面根本吃不出来是豆腐作的。不刚看着象,吃起来简直与真的鱼、肉没有区别

2、清蒸皖鱼

去北京玩的时候,粤菜馆很多,经常吃到正宗的清蒸皖鱼,喝到正宗的皮蛋瘦肉粥 ,回来青岛,发现南方饭店里的皖鱼味道也很好 。

3、喜欢吃鱼又怕贵的去台东六路“红枫叶”

酒香不怕巷子深,在台东六路小学侧门,从牛肉粉的路口拐进去走20米。鱼做的最好。经典的有铁锅杂鱼,鲶鱼茄子,椒盐鲫鱼。青岛人不愿吃鲫鱼说有土腥味儿,不过这家做的是我吃过的最好的一家,现宰现炸,外焦里嫩,鲜香无比。如果你爱好垂钓,直接拿着刚上钩的去就行,不收加工费,过意不去点个凉菜,要瓶酒。新疆羊排值得一尝。青菜一般,但量足,两个人吃不完。听说厨师是原青啤老板的私人厨子,落魄到此。

4、在台东八路的万和春旁边有一个饭店,叫广州佬,特色就是煲,一个大沙锅放在炉子上面,有牛楠的,狗肉等几种,分大中小锅,小锅30,中锅40,一般三个人去的话吃小锅就够了,米饭一元一碗。一个锅可以要四种菜,一般要粉丝,冻豆腐,豆油皮(特色),白菜,根据自己需要点,菜的品种很多,超过四种就要加钱,把菜放沙锅里面跟肉一起炖,很爽。

5、老河道的鲶鱼不错

咱自己去吃,太贵的地方去不起,这来挺实惠的,2个人不到30就吃得很好了,店面也干净,瓦罐做的挺好,特别鲶鱼很好吃,而且这里的米饭是我所有去过的饭店里面最好吃的,特别香,米饭拌上鱼汤,真挺好吃的哈~~,就在软件大厦附近

6、延吉路上的年年有鱼不错

就在南京路家乐福附近,下了322路车走几布就到了,环境还不错,味道挺好的,推荐:干煸双味,鲫鱼做的挺有特色,铁锅腰花也很好吃,反正,俺吃了这些还想吃

7、特色饭店-阿兰餐厅

阿兰餐厅在龙山地下商城正门,靠公园那个门,网上走大约50米路边一家小饭店,老板是青岛啤酒厂的员工,所以那里的一个特色就是啤酒,员工内部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供应。另一个特色是阿兰板面,板面的意思就是面条是长条刑的,很有咬头,不够汤的味道一般,面还是不错的。炒菜不错,价格非常便宜,量足,家常菜,炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都挺好,经济实惠。

8、正宗韩国菜-真味美

真味美饭店在延吉路附近,好像是,我不认路名,去吃饭的人韩国人多,味道挺不错,韩国泡菜是免费的,有好几个品种,真的挺好吃,肉类,五花肉挺好,卷生菜沾韩国辣酱别有一番味道,韩国人吃饭讲究简单+快,很多韩国人去都是要一个饭,吃完就走,价格也不算贵,一般4个人大概花100块钱就够了,吃完肉要一个石锅拌饭就饱了。铁板鱿鱼别吃,一点都不好吃。

9、特色鸡架子

火车站附近,广播电视局附近,小店,特色是香辣鸡架,12元一份,没说的,好吃,米饭是香米的。大头菜炖排骨也很好吃,强烈建议去尝尝。

10、东北特色棒子骨,熏鸡脖子

洮南路便宜坊,天下第一汤旁边,鸡脖子8元一盘,棒子骨10元一盘,沙锅千万别吃,不是人吃的

1、在青岛水族馆对面有一家名字就叫做水族馆的餐厅,那里的大虾炒白菜、肉沫海参味道不错,其他的海鲜做得也挺好

不过要多带点银子才行,而且要早点过去,晚了就没有地方了

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便宜好吃的川菜:

1、四方路老字号,一家小店,四川人开的,从中山商城往下走第一个路口右拐就能看到。特色是毛血旺,水煮肉片等,价格适中,不算贵不算便宜,口味不错。

2、大麦岛青岛大学对面,在一家什么熏肉大饼旁边,也是四川人开的,有火锅不过没吃过,价格不贵,口味很不错,推荐。

3、天露园,各区都有分店,一般我都是去台东立群对面那家,在二楼,最好吃的两道菜,峨嵋鳝丝,38元,辣子虾,38元(重点推荐,绝对好吃),其他的菜也就一般,价格高。

4、蜀香园,各区都有分店,不太长吃,菜贵不算好吃,闽江路有火锅,不如七星椒好吃,不过品种多,有鸭肠和猪脑。

5、华阳路装饰城对面,七星椒川菜,不知道是不是与泰山路一家,小店,听脏的,推荐重庆太婆鸡和辣子鱼,其他的菜一般,价格不算贵也不算便宜,大众价格,川菜一般都比较贵

6、湛山附近有一家叫小辣椒要么就叫红辣椒的小饭店,店不大,味道很好!直追蜀香苑!其中,毛血旺——地道!

7、我吃过很多川菜馆,位于32总站的唐家老院子是最好吃的,招牌鸡,毛血旺,都很好吃,就是价位高一点,比蜀香园,黄土地,天禄园都贵呀!毛血旺32元,招牌鸡20元。2楼炒菜,一楼火锅!大家可以去试试呀!

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青岛吃自助的几个地方:

1、烧鹅仔,39一位,地方挺大,品种挺多,特色是自酿啤酒,免费,管够,比青啤好喝

2、府新大厦一楼,海鲜自助,39一位,青啤免费。

3、东海路197号麒麟大酒店最上面的第30层,旋转自助餐厅,98元/位。

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下面分别是“青岛特色小吃名称”——“制作单位”——“地址”——“乘车路线”

1、小红楼牛肉灌汤包—— 市北区新兴饭店—— 昆明路——17路 30、2路台东下

2、三鲜蒸饺—— 春和楼饭店—— 中山路46号——

2、

5、6路中山路下

3、大虾烧麦—— 四方大酒店—— 温州路60号——

32、

5、1路长途站下

4、天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208号——

2、

5、6路中山路下

5、长城海鲜水饺—— 市北区长城饭店—— 胶州路60号

6、谷香村排骨面—— 谷香村面馆—— 保定路12号

7、青岛大包—— 青岛饭店—— 中山路53号——

2、

5、6路中山路下

8、青岛锅贴—— 李沧区锅贴铺—— 四流中82号

9、海鲜馄饨—— 馄饨王快餐公司—— 泰山路38 号—— 30

1、2路西镇下

10、排骨砂锅米饭—— 万和春饭店—— 台东八66号—— 32路台东八路

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再贴一些小吃:

豆腐脑——劈柴院——

2、

5、30

1、8路中山路下 美达尔烤肉——中山路——

2、

5、30

1、8路中山路下

青岛海鲜小吃:

以下分别是:序号——名称——特色——店址——电话号码——乘车路线

1、瀛洲蛤蜊套餐——青岛饭店特色海鲜品牌,选用红岛蛤蜊,采用炸、炒、扒、烧等组合而成——市南区中山路3号——2891888——

6、

5、2 路中山路下

2、瀛洲鲅鱼小吃——青岛饭店特色海鲜品牌,选用新鲜鲅鱼,采用烹、炸、熏、烧、扒等制作成各种口味的鲅鱼小吃。——市南区中山路53号——2891888——

6、

5、2 路中山路下

3、美达尔烤鱿鱼——美达尔烧烤店特色海鲜品牌,选用优质鲜鱿鱼,经去腥、腌制、烧烤而成,成品具有热、辣、鲜等特点。——市南区德县路49号(中山路三角地)——2864852——

6、

5、2 路中山路下

4、美格凉粉——新亚美食城特色海鲜品牌,选用石花菜制成凉粉,加调料熬制而成,成品鲜、酸、辣、咸、爽口开胃。——市南区大沽路28号——2830056——

2、

5、26路栈桥

5、谷香村大虾面——谷香村面馆特色海鲜品自选,选用青岛特产大虾配卤面条,成品汤宽爽、面筋道,味道特鲜。——市南区保定路 12号——2847382——

2、

5、26路纺织商厦

6、清蒸红岛海蛎子——小红楼餐饮中心特色海鲜品牌,选用红岛海蛎子入笼蒸制而成,成品味道特鲜。蘸姜醋汁食用优佳。——市北区标山路——3645857——

1、3路延安二路下

7、大船光鱼套餐——馄饨大王快餐店特色海鲜品牌,选用新鲜光鱼,经炖、烧、扒等方法制作成鲜、辣、甜、鱼香等味道。——市北区泰山路38号——2830000呼1158——

2、

5、301路黄台路下

8、鲍岛海鲜翡翠面——鲍岛酒家特色海鲜品牌,选用海藻粉加到面条中呈天然绿色,成品味道鲜美、富含微量元素。——市北区桓台路97号——3835496——

2、5路

9、长城海鲜炉包——长城饭店特色海鲜品牌,选用海参、虾仁、蛤蜊等制馅包制入炉煎熟,成品色泽金黄,味道鲜美。——市北区李村路——2823387——

2、301路中山路

10、海鲜疙瘩汤——锅贴铺特色海鲜品牌,选用海螺、虾仁、蛤蜊等海鲜,配以面疙瘩制作而成,成品色泽金黄,味道鲜美。——李沧区四流中路82号—— 4840478—— 22路国棉六厂

11、金海三鲜单饼串——金海大酒店特色海鲜品牌,选用虾仁、扇贝、鱿鱼穿串炸熟,用单饼卷食,成品鲜香适口。——市南区泰安路 21号——2887788——

2、

5、

8、301路火车站

12、碧海海鲜炒面——碧海康乐中心特色海鲜品牌,选用新鲜面条和新鲜小海鲜炒制而成,面条红亮,韧而香,海鲜鲜而嫩。——市北区临淄路21号——3823065——

2、

5、301市 立医院下

13、南海鲜鱿饭——南海饭店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,再入调好味的糯米饭,再经烧烤而成,成品色泽红亮、味道鲜美。——市南区南海路12号——2870845——

6、26路海水 浴场

14、海鲜丸子——四方大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜小海货绞细调味氽成丸子,成品汤宽、鲜嫩、清爽。——四方区温洲路1号——3717888——

5、

32、1路汽车站

15、清炸鲜鱿套餐——华星快餐特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼炸熟,配以时蔬小菜,蛋汤和米饭,鱿鱼脆嫩鲜香,营养合理。——四方区杭州路海云庵小吃城——3730728——

5、21路四方小学

16、鱿鱼套餐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,炒制成菜,配以小菜和汤及米饭,味道鲜美宜人。——市北区台东二路30号——3833955——

1、30、

15、11路台东

17、海鲜小豆腐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用各种小海鲜炒制成系列海鲜小豆腐,成品鲜香不腻,配以葱油饼。——市北区台东西二路30号——3832249——

1、30、

15、11路台东

18、烤蛤蜊糕——三盛楼饭店特色品牌,选用胶州湾大蛤蜊,调味后撒在蛋糕上烤制而成,成品具有色艳、鲜嫩等特点。——李沧区四流中路134号——4842404——30

5、

22、10路振华路

19、黄金鲅鱼——崂百大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鲅鱼,切大片腌制拍粉拖蛋后,煎至金黄后,成品色泽金黄、味道鲜美。——李沧区向阳路65号——7618888转酒店——

9、

3、

10、306路李村

20、砂锅全鱼——万和春特色海鲜品牌,选用黄鱼等经济鱼类用砂锅炖制而成,配以米饭,原汁原味,汤鲜味美。——市北区台东八路66号——3635626——

1、

32、4威海路下

第12篇:10月份高唐财政收支情况

2018年10月份高唐县财政收支情况

一、财政收支情况

10月份,全县累计完成一般公共预算收入121907万元,同比下降5.3%;累计完成一般公共预算支出203428万元,同比下降21.4%。

二、财政收入走势预判及建议

第四季度财政收入增速放缓。下一步采取的措施

一要多渠道、全方位保证收入任务完成。一是加强调度,增强完成任务意识。在最后两个月内,加强财政及国、地税收入征管,明确对镇街收入调度责任,确保完成全年收入预算目标。二是深挖潜力,促进税费应收尽收。三是加大对重点企业的检查力度,督促企业积极缴税。

二要强化预算执行加快支出进度。各部门要根据年初工作任务及项目建设要求,结合本年度决算工作,督促抓紧对项目工程的实施,应结算的抓紧结算,加大各项目的实施力度,加快预算支出执行力度,严格控制新增存量资金,减少年末结转结余。

三要盘活存量资金,防止二次沉淀。根据对存量资金的管理要求,没有特殊要求的超过两年以上的上级资金,超过一年的本级资金,一律由财政收回统筹安排。加强盘活资金的统筹管理使用,努力消化压缩存量资金规模,提高财政保障能力,加强财政资金使用效益。在规范资金管理的同时,抓紧项目实施,妥善处理好存量资金,确保在建项目有序推进。

第13篇:高唐法院文化建设简报

提升工作软实力 凝聚干警向心力淄川法院用“文化”诠释司法魅力

王莉

今年以来,淄博市淄川区法院立足“公信法院”创建,以争创“全国模范法院”为目标,以职业文化建设为抓手,努力在全体法院干警中倡导一种精神:崇法秉正、厚德为民;完善一套机制:科学制衡,激励稳定;塑造一种品质:司法良知、司法责任、司法情感;营造一种氛围:平等、和谐、理解、尊重。 着力提升法官人格魅力和队伍形象,用文化诠释司法的独特魅力。

加强裁判文化建设,用审判诠释服务

该院把服判息诉作为核心要求,实施审判执行案件“ 琢玉工程” ,建立调解员名册,加强法官便民工作站与基层群众工作部的对接,切实发挥好司法的纠纷终结功能。强化能动司法,制定出台了《关于坚持能动司法依法保障和促进全区经济平稳较快发展的意见》、《关于开展司法服务大调研活动的实施方案》等四个意见,着力提升司法服务效果。对此,淄川区委书记、区人大常委会主任杨洪涛等领导先后作出书面批示,给予充分肯定。截至目前,该院共受理各类案件4382件,同比上升7.9% ,审执结3161件,同比上升8.5% ,民商事案件调撤率达71%。

加强行为文化建设,靠管理实现发展 淄川法院突出“司法礼仪规范、庭审程序严谨、裁判结果信服、对待群众平和”四个重点环节,将规范司法行为纳入日常管理,以教育为引领,围绕政法干警核心价值观教育这一主线,先后组织开展了“司法良知、司法责任、司法情感”专题教育、“爱德、诚德、孝德、仁德”四德工程教育等主题活动,并通过积极开展主题演讲比赛、“ 向祖国承诺、向人民承诺” 主题宣誓签名、“法官论坛”、“道德讲堂”等形式多样的文体活动凝聚人心,让干警在学习、实践、实干中不断增长本领,用“品行、责任、能力、政绩、担当”赢得尊重。

加强制度文化建设,以品牌求得突破

按照“制度建设具体化、工作程序流程化、岗位职能精细化”要求,先后制定出台了《关于进一步规范庭审秩序的规定》、《 关于进一步规范公文处理的规定》、《干警请销假规定》等十余项规章制度,同时注重抓好各项制度的落实、执行、监督和考核,实现了“人人明确目标,事事有人负责,层层狠抓落实”的工作要求。强化品牌工作建设,以推进特色项目为抓手,确定了行政审判简易审、执行分权分段集约模块化执行、信访约谈、信访心理咨询制度等创新项目;建立业务带头人制度,组织开展了“榜样在身边”典型选树活动,通过积极引导各部门创建“品牌工作”、培育“品牌庭室”、树立“品牌法官”,形成积聚效应,全力打造品牌人民法院。

第14篇:高唐景区景点介绍

高唐景区景点介绍

高唐简介

高唐,总面积960平方公里,人口50万。位于山东省西北部,东与省会泉城济南相望,西与燕赵大地河北牵手,南依江北水城聊城,北邻鲁北门户德州,西靠京九铁路,东依京沪铁路,济邯铁路穿境而过,青银、高邢高速贯穿东西,交通十分便捷,地理位置优越。高唐古为爽鸠氏之地,春秋时期为齐之西邑,汉初置县,元明清三代设州,有文字记载的历史达2800多年,是齐鲁历史文化名城。高唐是古典名著《水浒传》中“李逵大闹高唐州”的故事发生地,还留有小旋风柴进之叔柴皇城的柴府花园。高唐历史上人才辈出,文化名人更是灿若星河。春秋时期齐国的著名音乐家绵驹,东汉鲁相、著名书画家乙瑛及三国时期的魏相华歆,唐代大思想家吕才等。近代,高唐又培养了国画大师李苦禅,著名山水画家孙大石,西域画痴谢家道、著名国画家李燕、军旅画家韩静霆等知名画家,形成了“人人爱泼墨,户户习丹青”的儒雅之风,成为名扬中外的“中国书画艺术之乡”。

高唐经济实力雄厚,古来为蚕丝之乡,至宋元时,“蚕丝之富为山东名郡”,棉花种植历经几百年而长盛不衰。旧志称“货以木棉,甲于天下”,素有“金高唐”之美誉。近年来,高唐大力实施“2115”产业提升工程,致力打造时风新能源汽车、泉林循环经济两大千亿产业园,综合经济实力位居聊城市前列,成为鲁西经济较为发达的县市之一。目前,高唐县已有国家AAA级风景区2处、国家AA级风景区2处,全国、全省工业旅游示范点各1家,4星级酒店1家,3星级餐馆3家和2星级餐馆1家,旅行社7家,旅游特色商品3个。清平镇分别被评为全省旅游强乡镇、全省景观旅游名镇、全省“旅游下乡工程”示范点、全省自驾游示范点、全省乡村旅游重点单位、全省最佳休闲乡镇等。同时,省级清平森林公园、清平千年古镇恢复工程、双海湖生态书画公园、梁村兴国寺旅游风景区等项目建设进展顺利,部分景点已建设完毕,高唐正在成为洗温泉、沐森林、赏书画、观工业、游鱼丘的生态休闲、养生度假、特色鲜明的旅游目的地。

义和广场

义和广场位于高唐县管道街中段西侧,广场前有一牌坊,上书“柴府”两个烫金大字,穿过牌坊,就来到了义和广场。义和广场因广场上有黑旋风李逵和小旋风柴进的石雕像而得名。左侧雕像李逵手执两把板斧,一副憨直鲁莽的样子;右侧雕像柴进,则如同《水浒传》中所述,龙眉凤目,显得英武俊丽,《水浒传》中说柴进“累代金枝玉叶,先朝凤子龙孙。丹书铁卷护家门,万里招贤名振。待客一团和气,挥金满面阳春。能文能武孟尝君,小旋风聪明柴进。”柴进为人豪侠仗义,专爱结识江湖上好汉,与李逵相厚。当朝权臣高俅之弟高唐知州高廉,其内弟殷天锡,想霸占柴进的叔叔柴皇城的后花园,李逵与柴进一起赶往高唐州,因此便有一段李逵打死殷天锡,连累柴进失陷高唐州,梁山好汉大举人马来高唐解救柴进的故事。两个号称“旋风”的英雄,都是义博云天、侠肝忠胆之士,所以此广场便取名为“义和广场”。

巩德春美术馆

巩德春美术馆是在原有建筑设施基础上,又投资数百万,进行了大规模改造装修,总建筑面积1100㎡,总占地面积5000㎡.是我县继孙大石美术馆、李苦禅艺术馆之后,又一座高品味、古典园林式、公益事业型美术馆。

巩德春美术馆大门上方,悬挂着由巩德春的恩师贾又福题写的馆名横匾,字体苍劲老辣,拙重厚实。大门两边是一对从北京运来的古代石狮。打开两扇由大红漆和金色大铆钉装饰的大门,映入

1 眼帘的迎门墙上,一条鎏金浮雕巨龙在飞腾。巨龙下面,是潺潺流水、小型假山与瀑布。

巩德春美术馆是书画之乡的又一亮点和重要窗口,是高唐县致力于建设书画名城的又一重要成果,是鲁西文化事业上又一颗璀璨的明珠。

柴府花园

在鱼丘湖东岸,拨撩着低垂的柳丝,沿着石铺的曲径,便寻到进入柴府的小桥。柴府建在这与湖东岸只有丈水相隔的一个长椭圆形的小岛上,只有岛东端这一小桥与湖岸相连接。过了小桥,便登上了陈桥禅让帝位的后周皇帝柴世宗的子孙柴皇城的地盘。据《高唐县志》记载,柴府始建于宋神宗元丰年间,为后周世宗柴荣之5世孙柴荣皇城私宅,后毁于兵燹匪患。明弘治十四年(1501),驿丞张廷威重建,为高唐的驿馆,称“鱼邱驿馆”。

1999年柴府被聊城市政府批准为市级重点名胜保护单位。

李逵井

此井位于原高唐县衙大牢后院,本是一眼无名枯井,后《水浒传》中说到李逵救柴进一节而得名。梁山好汉打下高唐州以后,李逵亲自下井救柴进,当地百姓便亲切地称那眼枯井为“李逵井”。

近千年来,此井也是几经埋没,又几次复出。这次是清湖时重新发现。李逵井在柴府南100米处,是用青砖砌成,井深距离水面约6米,下底直径约2米,上口直径l米左右。当年柴府花园所发生的那场梁山英雄们金戈铁马的厮杀毕竟早已远去,但两位英雄——小旋风柴进、黑旋风李逵留下的忠和义却让人咀嚼、耐人寻味。

一步三眼井

一步三眼井在柴府前,称一丈三眼井,也称一步三眼井,又称三面井。当初是柴府花园的一处景观。

相传,柴皇城建造后花园时,打井汲水,但是第一眼为苦水,相距丈余打了第二眼井,却是咸水,又相距丈余打了第三眼井,终于打到了甜水。三眼井相距丈余,有苦、有咸、有甜之别,实为奇观。根据众人提议柴皇城将三眼井的后建工程一齐善结,这不仅成为高唐县的一处著名景观,更重要的是这三眼井对后人有“有志者事竞成”的启迪。三眼井存留下来,传说也随之延续下来。此三面井于1999年被聊城市政府定为“第一批重点保护名胜单位”。

孙大石美术馆

孙大石美术馆坐落于风景秀丽的鱼丘湖北岸,始建于1992年,经过三期建设,现在美术馆总占地面积为6000m²,建筑面积3600m²。孙大石又名孙瑛,大石是其笔名,1919年生于高唐县三十里铺镇孙庄,曾是第

六、第

七、第八届全国政协委员,文化部侨联主席,中国美协理事,中央文史研究馆官员,享受国务院特殊津贴。1995年孙先生把毕生创作收藏的书画精品及文物、龙腾巨砚、藏书、家俱、居室等无私捐献给高唐县人民政府,并在其美术馆永久陈列展出。

孙大石美术馆的整个建筑格局为仿古二进庭院局部二层建筑,建筑风格趋向于古建和园林整体结合。孙大石美术馆现已成为我县著名旅游景点之一,亦为集书画收藏、书画交流、书画展览为一体的综合性书画基地,也成为推介高唐书画之乡的重要窗口。

鱼丘湖风景区

“仁者爱山,智者乐水”。镶嵌于县城中央的鱼丘湖,是华北地区面积最大的县级城区湖,湖2 面面积0.7平方公里,岸线长约10公里,景区面积2平方公里,与古朴典雅的千年古城浑然天成,“城中有湖,湖中有城,城湖一色”的景色,宛若一幅不是江南胜似江南的秀丽画卷。千顷湖面,碧波荡漾,泛舟湖上,清风拂面,令人心神俱醉,仿佛间已到江南水乡。

优美的自然风光与浓厚的文化底蕴,使鱼邱湖充满了无穷的神奇与魅力,景区每年的游客量高达25万人次,日接待游客量最高达2万人次,对繁荣高唐的旅游市场起到了积极的作用。2006年,鱼丘湖风景区被评定为国家AAA级旅游风景区,2008年被评定为国家水利风景区。

程辛木美术馆资料

程辛木美术馆为高唐文庙的旧址,也是国画大师李苦禅少年读书的地方,曾名为启圣祠,又名文昌宫,是历代的学堂。

在大成殿门额上,有启功题写的“李苦禅少年读书处”巨匾。国画大师李苦禅少年时代曾在这里接受最早的艺术启蒙。2011年9月,此建筑改建为程辛木美术馆,隶属高唐县文广新局,公益性事业单位。程辛木美术馆牌匾是由书法家欧阳中石先生所题。两侧对联是由中央文史馆馆员、著名山水画家孙大石先生题写的“商尊铜鼎文甲骨、汉崇磅礴碑乙瑛”。 美术馆实行免费开放,馆内展示程辛木先生创作作品60余幅,生前从事版画创作用品及部分版刻。

程辛木,原名程鑫谋(1925年--2004年),山东省禹城市人。程先生自幼酷爱绘画,受鲁迅先生倡导的新兴木刻运动影响,立志从事木刻创作,易名“鑫谋”为“辛木”,意在以木作纸,以刀为笔,辛勤耕耘,立志图精。中国版画家协会会员,山东省版画家协会理事、顾问,国家一级美术师。

书画一条街

为弘扬我县书画文化,我县投资兴建了书画一条街,位于鱼邱湖南湖景区北侧,北临鼓楼路,东靠李苦禅艺术馆和大觉寺,与文化广场隔街相望。为适合书画和古玩市场的要求,市场全部为古建筑风格,即明清式建筑风格,柱、梁、门窗涂漆及绘制彩画多用红、绿、黄色,另配以蓝色。同时以清式建筑风格为主,明式为辅。斗拱、梁、栋、门窗雕镂细致,饰件较多,装饰华丽,给人以富丽堂皇之感。

书画一条街的建成,吸引了无数书画爱好者来此游览淘宝,每逢书画市场交易日,人头攒动,车水马龙,各种商铺、地摊上摆满了书画爱好者的书画及文物等收藏品,成为展现高唐书画艺术之乡魅力的又一风景点。

李苦禅艺术馆

李苦禅艺术馆座落于风景如画的高唐南湖景区,南与仿唐建筑大觉寺隔水相望,北依走走看看就长知识的文化广场,西南与书画研究院遥相呼应。是高唐县为纪念国画大师李苦禅而修建的一座具有国内一流展出水平的美术馆。

李苦禅先生是高唐县卅里铺镇李奇村人,为中国当代画坛一代宗师。其画风大气磅礴,笔精墨到,妙趣横生。艺术馆总体形象创意以充分体现李苦禅先生人格画风为主旨,建筑形象上采用中国传统坡顶建筑图式,占地10亩。周边湖水环绕,南望大觉寺,北街文化广场,东临博物馆,西接励公艺苑书画市场,书画研究院,名家书画会馆,整个场馆端庄大方,气势磅礴,巍然屹立,与湖光环境浑然一体,并与周边参差错落的古建筑群体相呼应,形成优美的沿湖风光。

开馆以来,参观者络绎不绝,受到好评,每年举办较高档次书画展览10余次,举办书画讲座5次左右,每年参观者达35000多人次,已经成为弘扬中国书画艺术以及宣传李苦禅书画艺术和爱国精神的基地和窗口。

大觉寺

高唐大觉寺为唐贞观年间创建,寺内建塔,塔高三十六丈,平面八边形,历史悠远,底蕴深厚,气象宏大,地势优越,是历代佛教文化重地。18世纪之前,山东高唐为南北通衢之处。有史可查,

3 明、清两朝五帝9次驻跸高唐。高唐有行宫两处,一是城南三里有回銮殿,即今皇殿村;一是城内大觉寺。

清乾隆帝过高唐驻跸大觉寺,留有《高唐怀古》和《十里园》诗两首。相传,秦王李世民为成就霸业,征伐四方,挥师东进,亲率三军,力克高唐。命右武侯大将军尉迟敬德,监造高唐州城大觉寺及舍利塔,彰显千秋功业。经过宋、明、清朝维修,大觉寺成为鲁西北一带规模宏大的名寺,香火绵延千年。

大觉寺方丈院是2006年经市民宗局批准筹备开放的佛教活动场所,2011年大觉寺被省宗教局批准为寺观教堂。现在大觉寺占地约70亩,方丈院占地3.5亩,北面是主殿,供有释迦牟尼佛像,二侍者和十八罗汉像;南面是法堂,供有辟卢支那佛;东面是斋堂,供有天冠弥勒佛;西面是客堂,供有弥勒佛像。

在原址复建的大觉寺以超越明、清两朝的气势将成为鲁西北最大的寺院,不久的将来,这里将是高唐的著名旅游点,成为国内佛教重点寺院、重树千年古刹的威名,对于充分发挥其文化交流、经济发展、文明教育、社会和谐安定的积极作用,有着不可估量的现实意义。

李奇茂美术馆

李奇茂美术馆坐落在双海湖生态书画园内,其建筑面积4080平方米,总投资3000余万元。2012年10月开馆,展出李奇茂先生半个世纪以来创作的100余幅佳作及其捐赠的1000余件文物。李奇茂美术馆外观呈帆船形状,由李奇茂先生创意并提供效果图,意为中国书画艺术正扬帆起航,走向世界。主展厅为两层,其造型独特,立意深刻,富有浓郁的艺术气息。

李奇茂大师为驰名国际知名水墨画大师,1925年3月22日出生于安徽省涡阳县人(今利辛县李家庄),现担任中国国家画院院委、台湾艺术大学永久荣誉教授、中华两岸文化艺术基金会会长等职。他对书画名城高唐情有独钟,曾饱蘸激情挥笔写下“人居四海,心在高唐”八个大字,并毅然决定把自己的美术馆建在高唐。该馆不仅是展示李奇茂先生艺术成就的场所,而且将成为传承中华文化,弘扬书画艺术,促进海峡两岸书画交流活动,推广国际艺术活动的重要基地。

双海湖风景区

高唐县双海湖风景区位于风景秀丽、交通便利的高唐县城区南部,东临官道街景观大道,北连秀美的鱼丘湖风景区,南接322省道,西依历史名村皇殿村,面积2100亩,湖水清澈见底,内有面积达40亩的湖心岛。

风景区分为生态书画公园区、书画馆群区两个区域,总占地3.6平方公里,项目总投资36亿元。双海湖旅游景区与鱼丘湖风景区通过官道新河相连通,形成了高唐独具特色的城市市区水域系统,是开发水上游乐、休闲度假的宝贵资源,景区开发后,将成为高唐的核心景观区。

兴国寺风景区(唐槐宋塔)

兴国寺风景区座落于梁村镇梁村街东首路北,计划占地面积100余亩,总建筑面积约105600平方米,总投资5000万元,兴国寺山门殿于2010年10月全面竣工,并投入使用,开始接纳游客,大雄宝殿也顺利奠基。下一步将重点建设大雄宝殿及其它设施。该风景区全面建成后,将成为聊城市乃至鲁西北地区规模最大的佛教文化中心,成为一处旅游观光风景名胜区。

兴国寺内有古塔一座,又称菩萨塔。建年代无考,传为兴国寺寺僧和当地居民共同筹资兴建,明清时曾维修。塔为青砖砌筑,八角楼阁式仿木结构,共13级(存11级),高37.5米。塔为仿木楼阁式建筑,很多游人攀登过后,也不知道是按什么路线登上与回下的,好像走过一趟迷宫。 在塔北10米处有古槐1株,所以这里有“唐槐宋塔”之说。这棵古槐位于原兴国寺之大雄宝殿前,系寺僧所植在清代刻印的高唐州志中,把“宋塔唐槐”做为高唐县的一处名胜古迹记载。1999年4月被列为市级文物保护单位。2013年兴国寺塔被列为第七批国家重点文物保护单位。

清平迎旭门 4 清平镇原是一个老县城,春秋战国时属齐国,秦朝时属巨鹿郡,汉时属清河郡,宋元丰三年(1080年)县址迁于此,至1940年一直是为县城,后属高唐县为镇。现有县城遗址多处。这座老城的十字街有古城门;名为“迎旭门”。它以古朴和坚实的身影在欢迎人们到来;尤其在夜晚,灯光映照下,有一种庄严肃穆之感。

清平迎旭门,为原清平县城之东门。据《清平县志》记载,清平于北宋宣和七年,即1125年建成土城,1173年增修,1317年重修,清盛世乾隆六十年,即1795改为砖城,重修四门和城楼,都是砖木结构。当时东门与南西北门遥相互应,城池四门颜额:西门曰:“生明”;南门曰“望鲁”;北门曰“拱辰”;东门曰“迎旭”。砖城历经沧桑二百余年,三门及城墙已荡然无存,只留存现在的东城门,即迎旭门。

在迎旭门的门洞上方中央有匾碑一块,上书“迎旭”二字为1760年(清乾隆二十五年)刻。

时至1996年,镇政府筹资修复。台座四壁和两侧角门及门内登楼台阶通道,全部用从民间征集回收的原城墙青砖维修和重建。台座面上四周环筑女儿墙。门洞上方的台座上复修两层式城门楼,环设檐柱、内槽柱,单檐歇山式,飞檐挑角,绿色琉璃瓦覆顶。楼脊装有仙人瑞兽。1997年由清平镇党委政府集资20万元,清平镇在外工作人员以及台湾同胞集资27万元,对迎旭门进行了维修。砌修了上下台阶,按照明代建筑的要求,重建了门楼;城楼四角凌空欲飞,稳固而壮观,严谨而雄伟。维修后的清平迎旭门是鲁西平原上仅存的古代城门,成为鲁西一景。电视连续剧《水浒传》也曾借此门拍摄镜头。

清平文庙

文庙影壁,建于清朝乾隆年间,为黄硫璃瓦绿筒边壁顶,墙壁为透孔型,目前是山东省唯

一、全国未发现有类同样式的一座文庙影壁。每块青砖上都刻有“乾隆二十五年印”。文庙影壁中间镶有绿琉璃“太和元气”四字。取“合会大利,利贞万物”之意,其喻义为赞喻孔子的学术思想象太空的原始之气一样,周而复始,无限循环,永恒长存。是秦始皇焚书坑儒时孔家藏书的夹壁墙。一般起到遮挡视线的作用,还有一种说法是避免厉鬼入侵(传说中的鬼只会走直道,不会拐弯)。

清平文庙始建于金大定十三年(公元1173年)是我国古代封建王朝祭祀春秋时期的大思想家、教育家孔子的庙宇,也是供士子深读的学馆,是一个培育和弘扬文化的高贵场所,是古代读书人的圣殿。现为市级重点文物。经历近千年的风雨侵蚀,文庙破损严重,随时都有倒塌的危险。清平镇党委政府审时度势,顺应民意,于2009年7月3日动工维修。

清平文庙坐北朝南,建筑布局采用我国传统的中轴线对称组合形式,棂星门、大成门、大成殿位于一条南北中轴线上,两侧附设廊庑和配房。

清平森林公园

清平森林公园位于县城南部20公里的清平镇境内,森林面积五万亩,是鲁西北地区最为集中、生长最好的森林之一.公园为平原地形,土壤以砂质潮土为主,园内绿树成荫、鸟语花香、空气清新、水质甘甜、地势平坦、环境优美,森林高大、植物种类多达100多种,野生动物和鸟类资源丰富,野生花草繁多,成为平原地区别具特色的亮丽风景线,现为省级森林公园。森林公园内种植的万亩油菜花盛开的时候,整个公园望去一片金黄,成为名副其实的森林氧吧,黄金华海。

清平森林公园规划建设一园二片七区。现建有全国山地自行车比赛赛道、仿古游客接待中心、5座林中木屋、垂钓游乐中心、御临度假村、20公里环游路和观光桥。

清平森林公园是一个集休闲,娱乐,温泉,洗浴,森林药草养生,度假于一体的大型省级森林公园.苍劲挺拔浓郁葱葱的白杨林,生长茂密的杨树刺槐混交林,是不可多得的森林景观,也是山东省树龄最长面积最大,最为集中的森林群落。高唐清平森林公园以她优美的原生态平原森林景观,丰富的野生资源,悠久的历史渊源,丰厚的文化底蕴,特有的沙地景观和浓郁的生态气息,热诚欢迎社会各界人士前来旅游,观光度假,投资,兴业!

清旭果品采摘园

高唐清旭有机果品生产基地坐落于清平生态古城国家AAA级旅游风景区、环境优美的清平省级森林公园园区。高唐清旭有机果品生产基地本着打造“休闲、观光、旅游、采摘、生产、示范”为一体的现代果园发展理念,守护着这片净土,追寻着生产健康安全果品,为美丽家乡增姿添色。基

5 地园区土地属黄河故道,隔离常规农田,是未加开垦的原生地。经过多年努力,现在基地果树已陆续全部挂果,品质优良的黄金梨已进入盛果期,预计亩产可达3000斤以上。 黄金梨果实圆形稍扁,果皮金黄色,单果重300—400克,特大果可达750克以上。黄金梨果肉细嫩,果汁丰富,八月中旬黄金梨正值采摘期。黄金梨具有食后生津、润燥、清热、化痰、预防肿瘤等功效。黄金梨因其鲜嫩多汗,酸甜适口,有“天然矿泉水”之称,实乃是保健养生、居家食用、馈赠亲友的上选佳品。

王懋德墓

从清平森林公园往东北2.5公里,有一大型墓葬,是元代丞相王懋德之墓。王懋德墓位于三十里铺乡石门村东南100米处。墓葬封土高大,高5米,南北长60米,东西宽56米,坐北朝南,为砖室结构。据当地人相传,原墓规模宏大,前有石门,神道两侧有石人、石羊、石猪、石案、石马等石刻造像,现有石人4个、石羊1只,石柱墩2个,碑座1个。墓的南边原有数百棵古柏树,有人说“王家林地树数不清”,且枝叶茂密,参天蔽日,使整个墓地气势宏伟,咄咄逼人。

王懋德,今三十里铺乡石门村人,自幼家教甚严,父亲常教他辨贪廉义利,后官至中书左丞,对百姓主张穷之以兵,不如喻之以礼;当时权臣当道,朝中无人敢言,只有他上奏论之,朝内外肃然。在淮西任廉访使时,赈灾民,平冤狱,人都称他为神明。 二十四史中有传记记载。

现在的王懋德墓旁有一条小河潺潺流过,周围依然是树林茂密,俨然有一股灵气在护佑着这位贤明古人,以及他的祖孙后代。

每当祭日,石门村王氏族人几百人都到王懋德墓前祭祀。因早年墓前石马不翼而飞,当地百姓传说石马到南方去吃草,因回来时,这里的墓地遭人变动,石马不认得回家的路,所以,就一直未归,现在只留拴马的石柱。

时风工业旅游展厅

时风集团是国家特大型企业,全国工业旅游示范点,成立于1993年5月18日,是一个以农用汽车为主业,多元化经营的国家特大型企业集团,总占地5000亩,干部职工30000余人,时风主导产品是:三轮汽车、低速载货车、轻卡车、电动车、拖拉机、发动机、联合收割机、轮胎及化纤产品,农用汽车产销量实现了全国同行业“十六连冠”、经济效益实现了全国同行业“十八连冠”,是中共中央党校经济研究中心调研基地和国内知名高校教学研究基地。2012年居世界机械500强第396位、中国机械500强第36位、中国农机工业50强第1位,品牌价值超过200亿元。

高唐时风工业园区的所有建筑宏伟壮观,如鲁西北大地上一颗璀璨夺目的明珠;其内部构建也日趋完善。时风的每一步发展,都使它自己日益壮大,现在,时风已成为中国目前最大的农用车生产基地。因此,整个时风工业园区成为高唐人引以为豪的一大景观。

泉林工业旅游示范点

泉林工业旅游区是一所集餐饮、住宿、会议、休闲娱乐于一体的综合型旅游区。旅游区以集团的产品展厅为参观中心,建立了专门的旅游参观路线,整个路线强化了产业链的连贯性、观赏性、知识性,包括环保总排口、肥料公司、20万吨本色纸生产线、天和包装、产品展示厅等景点。

高唐县泉林人工湿地项目主要处理高唐县污水处理厂及泉林污水处理厂外排水,采取的污染治理工艺为表面流人工湿地处理系统,主要由表面流湿地工程、输水工程及其他附属设施构成,最终实现水质净化的目的。该工程占地1566亩,日净化水量14万吨。工程以芦竹、芦苇、香蒲、莲和金鱼藻等作为湿地植物,并进行优化配置,湿地内景色宜人,充满古韵味的泉林栈桥、随风碧波荡漾的芦苇、争奇斗妍的莲花、戏斗追逐的野鸭、欢快畅游的鱼儿,协同水生生物、微生物的共同作用,净化后的水质达到地表水Ⅴ类标准。

固河梨乡遊景区

固河梨乡遊景区位于高唐县固河东北,距县城20公里,紧邻青银高速下路口,位于聊城、济南、德州的金三角中心,聊禹公路纵横而过,交通极为便利。周边地貌以低洼为主,平均海拔只有6 22米,为聊城最低点,地势平坦,沟渠纵横,池塘水满,芦苇丛生,蛙声如潮,生态环境良好,洼区面积680公顷,周边散布古汉墓群及华歆墓等历史文化遗址,为大洼的开发注入一定的历史文化色彩。

梨园占地1000亩,有古梨树10万株,栽培历史300多年,因年代久远,树体高大,形态万千,铁干虬枝、状如游龙。按照“春观花,夏赏绿,秋尝果,冬品树”和“生态、精细、和谐”的要求,景区分为梨花观赏区、果实采摘区、家禽散养区、水产养殖区及娱乐餐饮功能区建设。园内有梨树王 ,枝繁叶茂,苍劲有力,诠释了历史的沧桑。这棵树树围直径50多厘米,树冠覆盖周长30多米,年可以结果上千斤。游人们眺望千亩梨园美景,在梨树下合影、留念,以求幸福安康。千亩梨园于 2010 年梨花节对游客开放,历经 3 年,年接待量从 2000人,上升到今年 1万多人次

华歆墓

华歆墓位于高唐县城东涸河镇大华村北200米处,距县城20公里。

华歆墓北边200米为东西生产路,四周均为平地,现存封士高3米,直径7米。墓葬保存完整,墓室顶部有1平方米的洞。从顶部缺口能看清墓室,此墓为砖室结构,上为圆形拱顶,底部呈八边形。据当地群众历代相传,此墓为华庄华姓祖坟,所以,古墓至今保存完整。据《高唐州志》记载,此为三国时期魏臣华歆之墓。

华歆(157——231),字子鱼。高唐大华庄人。220年,曹丕称帝,华歆拜为相国。

华歆是一个很具智慧的人,也很重视文化教养,他的子孙也多为一代名人。儿了华表官拜太子少傅;华表子华峤著《后汉书》,其文质事核,颇有司马迁、班固之风。其中《后汉书•十典》由华峤的儿子华畅撰成。

齐盼子墓

在高唐历代的史志记载中,都特别提到齐盼子,说“国朝凡守兹土者,一树一碑皆甘棠之馀荫。”代代相传,人们经久不敢相忘。

齐盼子墓是涸河汉墓群中大墓之~。在涸河村西南200米处,距县城17.5公里,群众称为“大冢”。该墓过去封土高大,因坍塌流失,封土逐年缩小,现封土高4米,直径20米。在盼子的“大冢”的周围尚有王子坟和小冢3个,双冢2个。

齐威王派盼子守高唐,赵国人不但不敢再侵入齐国西部重镇高唐,而且,连到两国为界的河里打渔也不敢了。因此,齐戚王二十四年(公元前333年)与魏王会田于郊时,齐威王说“吾臣有盼子者,使守高唐,则赵人不敢东渔于河。”盼子守高唐,制止了边境地区的战乱,保护了齐国西部边境,特别是高唐一带的生产和生活的相对稳定。盼子死后,又葬在了高唐。至今,高唐旧址涸河镇,盼子墓保存较为完好。后代世人为了纪念这位驻守高唐有功的名将,常到盼子墓前去凭吊。

岳堂水月庵石塔

水月庵石塔,位于涸河岳堂村东南100米处。该塔通高3.6米,共分为9层,每一层都用一整块青石雕刻而成,各层的形状,雕刻,图案都不同,有鼓状、方块状、八角形状,塔顶为葫芦状。表面图案有花草,人物、动物等;建造年代,在塔的第六层有明确记载:庄示寂曾师祖昙(xuan)瑞位翁塔,清乾隆四年岁次已未十月十五日立。此地曾为寺院旧址,此塔为寺僧昙瑞舍利塔,也即寺僧墓塔。

高唐县旅游局 2013年9月22日

第15篇:高唐第三实验小学

高唐第三实验小学

高唐第三实验小学

高唐第三实验小学位于山东省高唐县,成立于2010年9月,有学生1800余人,是其中省级电化教学示范学校,市级规范化学校,市级经济校园。有教职工204人,其中本科学历46人,专科学历103人,中师学历55人,教师达标率100%。

高唐第三实验小学自成立以来,认真执行党的教育方针,全面贯彻基本教育改革精神,不断探索素质教育新路子,开创了教育改革的新局面,以优良的教育环境、一流的教学设施、领先的素质教育、一流的教学设施、领先的素质教育、优异的教育成果展现在全县人民面前。培养了一大批优秀人才,涌现出教学能手26人,其中省级能手1人;骨干教师4人,省级骨干2人,市级骨干2人;市级优秀教师5人,县级优秀教师10人。

该校积极参与教改,确立课题六个,其中省级三个,市级三个。成功举行优质课、观摩课22节。其中省级优质课1人,市优质课15人,县优质课31人,全国观摩课1人。获奖国家级论文48篇,省级论文3篇,市级论文56篇,县级论文100余篇。

高唐第三实验小学自成立以来,认真执行党的教育方针,全面贯彻基本教育改革精神,不断探索素质教育新路子,开创了教育改革的新局面,以优良的教育环境、一流的教学设施、创新的教育理念、优异的教育成果展现在全县人民面前。该校将在县委县政府的领导下,深化教学改革,积极推进素质教育,团结全体教职工,鼓足干劲,扎实工作,使学生各项素质大幅度提高,各科及格率达到100%,优秀率达到80%以上,每名学生至少掌握一门特长技能,学生思想道德水平有一个质的突破。

第16篇:高唐蓝山集团自查报告

文明单位自查情况汇报

一、思想教育落实,道德风尚良好。

(1)学习风气浓厚,坚持对干部职工进行思想道德、科学文化知识、反对迷信和法制教育,业务技能培训,形成全员学习、终身学习、自觉学习的良好风尚。蓝山集团以是抓好职工的文化学习,提高职工队伍的文化素质。针对职工队伍教育程度参差不齐的状况,我们既抓了职工的文化基础教育又抓业务技术培训,采取自己办班培训与业余自学、行前培训与岗后培训相结合等办法,给企业培训了大批技术人才,人事部、办公室专门负责抓员工培训工作,每年都举办员工培训班。通过学习培训,员工的思想政治素质和操作技能都有了显著的提高。

(2)切实加强思想道德建设,积极开展“三德教育”和社会主义荣辱观教育,大力弘扬和培育民族精神,积极开展深入细致的思想政治工作,引导广大干部职工树立正确的理想信念和世界观、人生观、价值观。认真贯彻落实《公民道德建设实施纲要》,“二十字”公民基本道德规范人人皆知,人人皆行。突出抓好城西建设,坚决防止不守信用行为。高度重视对青年职工、青少年学生的思想道德教育,建立了行之有效的工作机制。为培育员工“以厂为家”的主人翁精神,加强干部与员工之间、员工与员工之间的沟通和合作。公司有意识通过工作之余的时间将众多员工集聚以友好、平等、协作的原则,组织一些有意义的活动。使全体职工逐渐形成了良好的社会公德、职业道德和家庭美德。

(3)是建立职工活动中心。我厂自己投资花钱,建立了篮球场、乒乓球室、图书阅览室、宣传栏目等文娱设施,为全体职工活跃业余文化生活提供了场所。

二、业务实绩显著,社会声誉良好。

(1)山东省高唐蓝山集团总公司是集花生深加工、大豆深加工、饲料加工、肉鸡养殖与宰杀、生熟肉制品加工、房地产开发、物业管理为一体的综合性企业集团。拥有职工3000人、占地3000亩,总资产17亿元,下属10个分公司。集团紧紧围绕县委、县政府“三化一园”的战略目标,我们提出了“建设工业园区,做大支柱产业,做优主题产业,做强核心产业,打造产业化全新格局的目标要求。公司多渠道筹集资金,大力实施新、扩、改建项目,促使企业不断上规模、上档次、上水平”。努力实践“以人为本、追求卓越,发展蓝山,造福社会”的企业宗旨。近年来,为创建一流生产、一流技术和一流环境的企业,公司不断深化企业文明建设,扎实推进企业文化进程,通过“抓改革促发展、抓安全促生产、抓质量树形象”为主题的劳动竞赛,各部门上下一条心,全厂一盘棋,内强素质,外树形象,取得良好的社会效益和经济效益的同时,企业也被评为“省级文明企业”、“全国农业产业化重点龙头企业”、“全国重合同守信用企业”、“AA级信用企业”;通过IS09001国际质量管理体系认证;“

”商标被评为“山东省著名商标”。2009年1-9月份加工油料20万吨,生产食用油4.3万吨,其中冷榨原香花生油1.2万吨;花生蛋白9000吨;生产饲料25万吨;大豆蛋白食品1.6万吨;熟肉制品4.8万吨;生产分割鸡肉3万吨。实现销售收入28亿元。实现利税1.5亿元。

(2)加强制度化建设,确保公司有序运行。依据生产、经营、管理上遗留或可能出现的问题,公司有针对性的继续完善和出台了一系列制度和管理规定。结合各同类企业的有点加以总结、提炼并加以利用,同时为使所订制度具有更高的实操性、合理性,公司组织员工进行了重复的学习讨论,博采众长,通过抓好制度建设,用严格的制度约束人、管好物、办好事。

(3)齐抓共管重生产。公司依据安全管理要求,结合自身实际,成立了公司安全委员会,制定一系列安全规章制度,加大执行力度,对生产现场进行不定期安全检查,违章必究、违纪必罚,并在危险系数较高区域悬挂安全警示牌,配置完善配套的安全防护的用品及安全防护设施;严把产品质量关,认真贯彻《食品卫生法》针对原材料的购进制定了“三拒收”的标准,验收人员层层把关,各负其一责,把不安全因素和隐患消除在萌芽状态。

(4)文明安全生产。a、目标机制。我们的文明建设活动既有长远规划,又有短期目标。目标确立后分解工作,保证目标的落实和执行,并把目标落实到每个部门、车间、班组、每个职工,在制定目标的同时还制订出了具体明了的可操作性强的实施方案和标准,作为衡量文明建设活动成果的尺度,使之真正落到实处。b、管理机制。一是机构落实,建立专门的思想政治工作领导小组,由各部领导担任组长。二是制定制度,建立一整套完善的管理制度,具有精神文明建设具体的实施内容,真正能够约束每一个干部职工。

三、民主管理规范,干群关系和谐。(1)健全民主管理制度,落实厂务公开、政务公开等公开办事制度,坚持和完善职工代表大会和其他形式的企事业民主管理制度,保障职工的合法权益,社会治安综合治理措施落实,治安防范网络健全,民主法制教育经常化、制度化。单位内部治安状况良好,工作纪律严明,安全生产落实。领导干部无违法违纪案件,全体员工无严重违法违纪案件及刑事案件,单位无重大安全质量责任事故,无“黄、赌、毒”等丑恶现象,无邪教活动。

(2)为了做好公司的文明社区的创建工作,经公司党委、总公司研究决定,开展军警民共创活动,其主要内容:a、以公司民兵营、安检保卫处为主体,负责组织创建工作。b、基干民兵要按县武装部的军事训练计划进行军训,不断提高自身的军事素质。c、安全保卫人员,实行军事化管理,聘请武装部指导,每年组织军训两次,不断提高军事素质和做好防卫工作的本领。d、民兵营、安检保卫处要分别及时和武装部、县公安局密切联系,接受上级业务指导,做好公司的军警民共建活动。

四、环境优美整洁,卫生环保达标。

(1)坚持教育干部职工崇尚科学,反对迷信,倡导健康、文明的生活方式。落实卫生防疫制度。坚持开展群众性文体活动,职工精神文化生活丰富多彩、健康向上。

(2)做好美化、绿化、净化工作,创建花园式的公司、让公司办公楼、宿舍楼和车间成为园林式庭院,在平时工作中积极发动企业员工人人动手,积极参与厂区的植树、种草工作。到目前为止,厂区绿化覆盖率已达85%,处处绿树成荫,鸟语花香。

(3)公司环保制度健全、措施落实,环保工作达标。a、蓝山集团在各个产生工业污水的项目均设有污水处理系统,决不让污水不经处理直接排放,经处理的污水全部达到国家相关环保标准,并统一排入高唐县污水处理管网。b、蓝山集团的噪声污染源主要是生产设备产生的,比如鼓风机、空压机、制冷站的制冷设备等,其噪声值约为90db(A)。为了减少噪声,在产生噪音的设备间及亚空战、制冷机房内墙壁等处设吸声板,在门窗处采取隔声措施,在鼓引风机的进出口安装消声器,在管道上设置橡胶减震喉,在设备基座与基础之间设置橡胶隔振垫,同时在厂区内应尽量绿化,以改善环境。

五、创建工作机制健全,示范作用明显。

蓝山集团党委认真学习、贯彻、实践邓小平理论和“三个代表”重要思想,坚定执行党的路线、方针、政策,自觉坚持“两手抓、两手都要硬”的方针,创建活动摆上重要议事日程,计划周全、目标明确、措施具体、责任落实。领导班子团结协作,作风民主,开拓创新,勤政廉政,以身作则,在创建活动中发挥模范带头作用。集团内部层层落实创建工作责任制,全体员工普遍参与创建活动。积极开展军民共建、拥军优属活动,热心支持社会公益事业,努力为当地文明创建工作作出贡献。

第17篇:金陵名吃——鸭血粉丝汤

金陵名吃——鸭血粉丝汤

南京人是出了名的爱吃鸭,其中鸭血粉丝汤在各色小吃中独具代表性。在雨打美食特产排行栏目了解,这道美食的地道食材:新鲜的鸭血,粉嫩粉嫩的那种,加上粉丝,鸭肝,鸭肠,香菜和榨菜末,用鸭汤煮出来,又香又嫩。爱吃辣的再放点辣椒,很是过瘾。鸭汤很鲜,粉丝是那种煮不烂的,很劲道,鸭血很嫩,鸭肝和鸭肠很入味,略咸,介于酥与不酥之间,拿捏得恰到好处。

了解了秦淮名吃鸭血粉丝汤之后,继续关注雨打美食排行为您带来的更多特色美食

第18篇:上半年高唐中学创安工作总结

2013年上半年高唐中学创安工作总结

本学期,我校安全工作以邓小平理论、“三个代表”的重要思想为指导,进一步认真贯彻落实县教育局及镇综治委的指示精神,继续做好“平安校园”建设工作,切实做到“安全工作众人挑、人人肩上有指标”,高度重视学校的安全保卫工作。把师生的生命财产安全作为学校的首要大事来抓,时刻树立“预防为主,安全第一”的思想意识,确保学校安定稳定。

一、加强领导,落实责任。

创造一个安全稳定的良好教育教学环境是保证学校正常的教学秩序的先决条件,为更好创造这个条件,要求学校各职能部门经常组织学习,提高自身素质和依法执教水平。认真制定计划,并具体实施。切实加强对校园综治、创安工作的领导,并把其列入学校工作的重要议事日程,作为学校一件大事来抓。坚持“谁主管谁负责”的原则,严格按创安工作责任状抓落实,并做好校、班创安工作责任状的签定工作,真正做到领导重视,制度落实,措施得力。

二、继续开展普法宣传教育活动,提高师生守法水平。

1、组织全体教职工认真学习师风师德建设的相关文件和法律法规,提高教职工的思想政治素质和师德修养水平,树立“教书育人,爱岗奉献”的新形象。

2、让教师学习《义务教育法》、《预防未成年人犯罪法》、《消防法》、等有关法律法规,提高师生法律意识,增强守法观念,为建设良好的校园治安环境创造良好的思想基础和氛围。

3、结合我校实际,积极开展安全教育宣传活动,如游泳安全,交通安全,用火用电常识培训,预防食物中毒常识以及疾病预防,禁毒教育等。提高师生创安综治意识,增强了创建安全校的责任。

4、充分利用校园宣传阵地,如黑板报、校报、校会、班会等形式,大力宣传当前安全形势和热点问题,不断扩大师生的视野和增强安全防范意识。

5、继续坚持抓好“周末班车”活动,确保学生交通安全。

三、健全校园安全机制,增强安全防范能力。

1、及时调整充实综治创安工作领导小组,充分发挥其领导和检查督促作用,促进校园综治创安工作健康有序地开展。

2、落实校园安全岗位安全责任制,做到分工明确,责任到人,对学校的重点部位由专人负责并定期检查,促进校园安全管理进一步规范化,保证各项安全措施的贯彻落实。

3、加强校园周边环境的综合治理工作,不断净化校园周边环境。

四、建立健全规章制度,强化校园环境管理。

1、落实层层签定安全保卫责任状。校长与各处室、各处室与班主任、课任教师签定责任状,分工明确,责任到人。

2、强化纪律教育,严禁学生进入“三厅两室”。

3、教育教学安全:

⑴各科任教师与学生建立良好的师生关系,并用科学的方法教育学生,积极研究学生的心理、生理变化,加强心理辅导,严禁体罚和变相体罚学生。

⑵由学校组织的各项活动,各班都周密考虑,分工明确,责任到人,严格管理。各责任人切实负起责来。

⑶加强对各班各室的用电管理,不准私拉电线,乱接开关。

⑷体育课及其它室外游戏,教师全程监督学生的活动。活动量较大的向学生讲清要求,问清学生能否参加,不得勉强。

4、饮食安全:

进一步改善了寄宿生食堂的卫生工作,学校指定专职教师到指定的地点购买食品、菜,与菜贩子签定了卫生安全协议书,对食堂进行了大规模的改造,实行了食品出入仓制度;并对炊事员进行了专门的培训、体检;每周对食堂、餐厅进行消毒等。

5、交通安全:

(1)聘请派出所民警到我校进行交通安全教育、并通过图片对学生进行交通安全教育。

(2)教育学生不乘坐非客运车辆、超载客车,学生不许骑摩托车。坚持上、下学推车进出校门制度。

(3)加强门卫的工作责任,校门口不得乱停车辆,禁止闲杂人员进入校园,外来人员进校要办理登记手续。

6、卫生安全:每周定期对寄宿生宿舍进行消毒,保持宿舍通风、并经常性晒被。同时对学生进行传染病卫生知识的宣传教育,使学生养成良好的卫生习惯。

7、防汛工作:我校结合具体实际,利用板报、课间操、班会课等时间对学生进行防汛安全教育。制定防汛安全预案,成立防汛安全工作领导小组。汛期实行大桥上教师巡逻制度、确保汛期学生上下学中的人身安全、周末寄宿生家长接送制度。

8、游泳安全:学校与学生及家长签定《不私自下河游泳安全责任状》、《特殊生安全责任书》,并分发《五一致家长一封信》宣传游泳安全。利用班会课举行“不私自下河游泳”宣誓活动,每周安全工作提示也把游泳安全放在第一位,做到时时刻刻提醒游泳安全的重要性。

9、教学设施安全:

⑴每个教师确立主人翁的思想,保持高度警惕,关心校产校舍及其它设施安全,发现问题能及时汇报总务处。

⑵加强保卫工作,防盗防火

⑶电器、教具使用前进行安全检查,有故障的及时排除。按规定接插线,插线前应检查电线绝缘皮是否完好,不乱拉电线。

⑷体育器械在使用前体育教师认真检查一遍,确定完好后才组织学生使用,使用时教师不离开现场,随时关注学生的活动,加强保护,防范事故的发生。

⑸加强对学生日常行为规范教育,上下楼梯靠右轻走,严禁在楼道、走廊里奔跑追逐。

总之,本学期我校在全体师生的共同努力下,各方面安全工作取得了较好的成绩,无一起交通事故、中毒事件,无一例溺水事故、传染病事件及其它重大安全事故,师生中无违法犯罪现象发生。同时也得到社会的赞可,保证了学校教育教学的正常运行。今后,将继续抓好校园安全工作,取得更好的成绩。

高唐初级中学 2013年6月23日

第19篇:高唐赋文言文翻译[材料]

《高唐赋》以写景为主,大量笔墨描写巫山地区山水风物;《神女赋》主要写人物,即塑造巫山神女的美丽形象。《高唐赋》虽在开头叙述了楚王在梦中与巫山高唐神女相遇之事,但篇幅甚短,主要篇幅用于写景。下面,小编为大家分享高唐赋文言文翻译,希望对大家有所帮助!

原文

昔者楚襄王与宋玉游于云梦之台,望高之观,其上独有云气,崪兮直上,忽兮改容,须臾之间,变化无穷。王问玉曰:“此何气也?”玉对曰:“所谓朝云者也。”王曰:“何谓朝云?”玉曰:“昔者先王尝游高唐,怠而昼寝,梦见一妇人曰:‘妾,巫山之女也。为高唐之客。闻君游高唐,愿荐枕席。’王因幸之。去而辞曰:‘妾在巫山之阳,高丘之阻,旦为朝云,暮为行雨。朝朝暮暮,阳台之下。’旦朝视之,如言。故为立庙,号曰朝云。”王曰:“朝云始楚,状若何也?”玉对曰:“其始楚也,榯兮若松榯;其少进也,晰兮若姣姬,扬衭鄣日,而望所思。忽兮改容,偈兮若驾驷马,建羽旗。湫兮如风,凄兮如雨。风止雨霁,云无所处。”王曰:“寡人方今可以游乎?”玉曰:“可。”王曰:“其何如矣?”玉曰:“高矣显矣,临望远矣。广矣普矣,万物祖矣。上属于天,下见于渊,珍怪奇伟,不可称论。”王曰:“试为寡人赋之!”玉曰:“唯唯!”

惟高唐之大体兮,殊无物类之可仪比。巫山赫其无畴兮,道互折而曾累。登巉巗而下望兮,临大阺之稸水。遇天雨之新霁兮,观百谷之俱集。濞汹汹其无声兮,溃淡淡而并入。滂洋洋而四施兮,蓊湛湛而弗上。长风至而波起兮,若丽山之孤亩。势薄岸而相击兮,隘交引而却会。崪中怒而特高兮,若浮海而望碣石。砾磥磥而相摩兮,巆震天之礚礚。巨石溺溺之瀺灂兮,沫潼潼而高厉,水澹澹而盘纡兮,洪波淫淫之溶。奔扬踊而相击兮,云兴声之霈霈。猛兽惊而跳骇兮,妄奔走而驰迈。虎豹豺兕,失气恐喙;雕鹗鹰鹞,飞扬伏窜。股战胁息,安敢妄挚。于是水虫尽暴,乘渚之阳,鼋鼍鱣鮪,交积纵横。振鳞奋翼,蜲蜲蜿蜿。

中阪遥望,玄木冬荣,煌煌荧荧,夺人目精。爛兮若列星,曾不可殚形。榛林郁盛,葩华覆盖;双椅垂房,纠枝还会。徙靡澹淡,随波闇蔼;东西施翼,猗狔丰沛。绿叶紫裹,丹茎白蒂。纤条悲鸣;声似竽籁;清浊相和,五变四会。感心动耳,回肠伤气;孤子寡妇,寒心酸鼻。长吏隳官,贤士失志;愁思无已,叹息垂泪。

登高远望,使人心瘁;盘岸巑,裖陈皑皑。磐石险峻,倾崎崖。巌岖参差,纵横相追。陬互横啎,背穴偃蹠。交加累积,重叠增益。状若砾柱,杂巫山下;仰视山巅,肃何千千。炫燿虹蜺,俯视峥嵘,窐寥窈冥,不见其底,虚闻松声。倾岸洋洋,立而熊经,久而不去,足尽汗出。悠悠忽忽,怊怅自失。使人心动,无故自恐。賁育之断,不能为勇。卒愕异物,不知所出。纵纵莘莘,若生于鬼,若出于神。状似走兽,或象飞禽。谲诡奇伟,不可究陈。上至观侧,地盖底平。箕踵漫衍,芳草罗生。秋兰茝蕙,江离载青。青荃射干,揭车苞并。薄草靡靡,聮延夭夭,越香掩掩;众雀嗷嗷,雌雄相失,哀鸣相号。王鴡鸝黄,正冥楚鸠。秭归思妇,垂鸡高巢。其鸣喈喈,当年遨游。更唱迭和,赴曲随流。

有方之士,羡门高谿。上成郁林,公乐聚榖。进纯牺,祷琁室。醮诸神,礼太一。传祝已具,言辞已毕。王乃乘玉舆,驷仓螭,垂旒旌;旆合谐。紬大絃而雅声流,冽风过而增悲哀。于是调讴,令人惏悽,胁息曾。于是乃纵猎者,基趾如星,传言羽猎;衔枚无声,弓弩不发,罘不倾。涉莽莽,驰苹苹。飞鸟未及起,走兽未及发。何节奄忽,蹄足灑血。举功先得,获车已实。王将欲往见,必先斋戒。差时择日,简舆玄服。建云旆,蜺为旌,翠为盖。风起云止,千里而逝。盖发蒙,往自会,思万方,忧国害,开贤圣,辅不逮,九窍通郁,精神察滞。延年益寿千万岁。

译文

从前,楚襄王和宋玉游览云梦台,远望高唐观,高唐观上云气特异,状如峰峦,升腾直上,忽然又改变形状,顷刻之间,千变万化。襄王问宋玉:“这是什么云气呀?”宋玉回答:“这就是所说的朝云。”襄王又问:“什么是朝云?”宋玉回答:“从前先王曾经游览高唐观,感到困倦,白天就睡着了,梦见一个女子,说:‘我是巫山之女,高唐之客,听说大王游览高唐观,愿为你侍寝。’先王于是和她同寝,离开时告辞说:‘我住在巫山南面险峻的高山,早上化作灿烂的云霞,傍晚变成霏微的烟雨。朝朝暮暮,就生活在阳台之下。’先王早上起来观看,果真象她说的那样,所以给她修建庙宇,封号为朝云。”襄王问:“朝云刚出现时,是怎样的情景?”宋玉回答说:“她刚出现的时候,宛若茂盛挺拔的青松,稍微过了一会,现出亮丽婀娜的姿容,扬起长袖,遮住眩目的阳光,凝神伫望,若有所思。忽然又变幻了模样,驾着驷马之车疾驰,车上插着饰有羽毛的旌旗,凉风习习,细雨清凄,等到风住雨停,云清雾散,无处可寻。”襄王问:“我现在可以游赏一番吗?”宋玉说:“行啊。”襄王问:“那里的情形如何?”宋玉说:“那里高峻而广阔,登临眺望,极目辽远。宽广无边,好象万物都从那里生出。上接青天,下临深渊,珍贵怪异,奇特伟岸,简直难以用语言来描述。”襄王说:“你试着为我说说看。”宋玉说:“是”。

那高唐的概貌,绝对无物可比。莽莽巫山,何以匹敌。道路错综曲折,重叠层递。登上峭岩下望,长坡潭水蓄积。正遇雨后初晴,远观百川汇聚,波涛汹涌,无声无息。川水交流,水满四溢。集水成潭,水深无底。大风扬波,有如山间高突的田地。大浪拍岸,险隘之处回旋撞击。怒涛奔涌,有如航海望见碣石耸峙。巨响震天,水波撞击累累的山石。巨石沉没水中,大浪高高掀起。水波荡漾,旋转盘曲。大水远流,腾起阵阵雾气。奔涌翻滚,声响入云相激。猛兽拼命远逃,惊骇至极。虎豹豺兕,惊恐万状,全无往日气势;雕鹗鹰鹞,高飞低窜,屏气颤抖,怎敢如往日搏击?于是水族受惊,都浮上水面,到小洲北边躲避;鼋鼍鳣鲔,东歪西斜,纵横交积,张鳞奋翼,游动拥挤。

站在高坡遥望,冬天的树木依然郁郁苍苍。光彩鲜明,夺人目光。难以言表,烂若群星排列天上。榛林茂盛,重叠的花美丽芬芳。成对的山桐累累,枝叶交错展扬。轻风吹拂,倒影隐约,随波飘荡。伸展的枝条繁茂柔美,就象鸟儿张开翅膀。红茎白蒂,碧绿的叶子中露出紫红的花房。微风吹动,纤枝悲鸣,就像竽籁奏出的乐章。清浊相和,五音变化,应和着四方的音响。闻之动心,荡气回肠。孤儿寡妇,落泪心伤。长官废职,贤士失意惆怅,愁思无尽,叹息流泪彷徨。

登高远望,使人心伤。盘岸峭壁,整齐排列,巍峨挺拔。磐石险峻,倾斜着像要倒塌。山岩长短纵横,仿佛追逐着一比高下。角落里堵塞道路的岩石横卧,偏僻处洞穴在山岩高挂。山石堆积交加,重重叠叠更是高大。形如中流砥柱,屹立巫山之下。仰望山顶,山林清静浓绿,耀眼如虹霓光华。俯看山下,幽深无底是峥嵘的山崖。只听见松涛阵阵,洋洋大水好象要把江岸冲垮。野熊吓得要死,直立起来往树上攀爬,久久不敢离开,脚心汗水滴下。悠悠忽忽,失意伤感,令人惊心,无故惧怕。既使有孟贲、夏育的决断,要显示勇敢也是无法。突遇不知从何而来的怪物,叫人又惊又怕。怪石林立,形态各异,有如鬼神变化。有的象奔跑的野兽,有的像禽鸟飞上飞下。变幻莫测,奇特瑰伟,不能一一陈叙描画。

登上高唐观的旁边,地势一遍平坦。连绵不绝,如簸箕的后半。芬芳的香草,遍地长满。秋兰、茝蕙和江离,鲜花盛开。青荃、射干和揭车,争奇斗妍。草木蘩茂,艳丽绵延。群鸟鸣唱,在花草的芳香里远传。雌雄失伴,鸣声哀婉。王雎、黄鹂、正冥、楚鸠、子规、思妇和垂鸡,把巢筑得高高,百鸟合鸣,其声宛转。当年遨游,唱和交替更换,鸣声如歌,传向极远。有法术的方士,羡门、高溪、上成、郁林等神仙,在山林间兴高采烈地聚餐。

祈祷在玉饰的宫室,供奉纯一色的牺牲,祭祀众多的神灵,向东皇太一礼敬。祝辞已经备好,祷告已经完成。君王才乘着玉舆,驾着青色的蛟龙飞奔。配合协调的旗帜飘飘,那是表示王者身份的旒旌。拨动琴弦,奏出典雅的乐声。寒风吹拂,更添悲哀一层。于是依调而歌,令人悲痛凄惨,屏息伤心。于是就让猎手纵马驰骋,山下人马排列,密如天上繁星。传令羽林骑士,口衔枚,不出声,弓箭不发射,猎网不张挂,在大水中跋涉,在草丛里驰骋。群鸟来不及起飞,野兽来不及逃命。马蹄溅满鲜血,车马片刻暂停。那先获头功的猎手,猎物已装满车乘。

大王您想去见巫山之女,必先斋戒沐浴。选择吉日良时,减少车骑,穿上黑衣。车上树起霓旌和云旗,车盖用翠鸟的羽毛装饰。恍如风起雨止,千里转瞬即逝。为了启发蒙昧,前去相会神女。想着天下百姓,为国家祸患忧思。任用贤能之臣,弥补自己过失。九窍通泰,精神舒畅,寿与天齐。

第20篇:高唐中学学年创安工作计划

高唐中学2011~2012学年学校安全工作计划

学校安全工作事关师生的生命安全,关系到千万个家庭的幸福,关系到青少年的健康成长,关系到社会的和谐稳定。全校教师要从贯彻以人为本的科学发展观和构建和谐社会的高度,本着对人民利益高度负责的精神,充分认识学校安全工作的重要性,要牢固树立“珍爱生命、安全第一,责任重于泰山”的思想,以构建“和谐校园”为目标,扎实开展“平安先行学校”创建活动,确保师生和校园安全。

一、工作目标:

以中共中央《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》、《关于进一步净化社会文化环境、促进未成年人健康成长的若干意见》为指导,认真贯彻省、市、县各级政府和教育行政部门关于加强安全工作的有关文件,加强校园环境的管理,从根本上消除学校及周边的安全隐患,努力改善育人环境,维护学校的合法权益和教学秩序,保障教育教学工作顺利进行。

二、工作要点:

(一)、全面落实学校安全工作责任制

强化安全主体责任,坚持“谁主管、谁负责”的原则,明确校长为学校安全工作第一责任人。学校与各处室、班主任,教师与各学生家长层层签订安全责任书,明确学校安全工作中各自的职责和要求,树立学校安全工作天天有人问,处处有人查,层层有人负责的工作机制,使学校各项安全制度、安全措施落到实处。

(二)、贯彻完善学校安全管理制度

学校根据教育部制定的《学生伤害事故处理办法》,结合学校实际,进一步完善学校安全工作各项规章制度和安全应急预案,同时将安全工作各项规章制度落到实处。定期召开安全工作分析会,坚持和完善安全事故的报告制度,发生师生伤亡事故,以及关系到社会稳定、青少年身心健康的重大事故,必须在第一时间内上报县教育局。

(三)、扎实开展“平安先行学校”创建活动

以构建和谐校园为目标,继续扎实开展“平安先行学校”创建活动,按照《福建省中小学幼儿园“平安先行学校”考评标准及计分办法(试行)》,重点抓好以下工作,努力消除各种安全隐患。

1、检查校舍和教育教学设备。期初,各校立即开展一次安全工作大排查,特别加强对学生宿舍、教室、实验室、食堂、锅炉房等重点部位的电路、消毒设备、消防、照明和体育设施的检查,及时更换不符合安全要求或已损坏的设备。同时学校要严格执行安全工作检查制度,做到定期、不定期对校舍、教室和校园周边情况进行检查,特别是雨季、台风季节,发现隐患及时排除。切实加强校产安全管理,贵重物品和设施要加强人防、物防和技防,加强校园网、学校特种设备的维护和安全管理。

2、切实加强安全教育和安全防范。新学年开学第一天,将安全教育纳入教育教学计划之中,向学生宣讲各项安全防范手段和方法,提高学生安全意识。加强对师生的安全知识教育,提高师生的安全防范和自救能力。

3、继续加强对学生交通安全法规教育。教育学生自觉遵守交通规章,上放学路上要注意安全,严禁12周岁以下学生骑自行车,严禁学生乘坐无证无牌车,在学生中开展“拒超载”教育。

4、在学生中扎实开展防溺水、防触电、防煤气中毒、防意外事故等教育,使学生熟悉相关安全知识,掌握救护的基本知识和技能。严禁学生私自下河游泳。

5、加强消防安全和消防演练工作。重视学校校舍消防安全,尤其是用电线路等人群集聚地和火源地的消防安全,要加强火源、通道、消防设施等方面的检查,发现问题,立即整改。对易燃、易爆、剧毒药品要按规定严格管理,禁止学生携带烟花、爆竹等易燃、易爆物品进校,同时,加强防火安全教育,使学生掌握消防安全知识和基本技能。一旦发现火警,立即向有关部门报告,严禁组织中学生参加火灾扑救。

6、认真做好食品卫生安全工作。严格执行《食品卫生法》,学校要积极开展食品卫生安全宣传教育,让学生掌握食品卫生知识提高自我保护能力。要加强校园饮用水的管理。

7、认真做好传染病及公共卫生事件防控工作。(1)经常性地利用墙报、板报、广播、集会、晨会等多种形式向学生宣传预防各种“传染性疾病”的知识,并印发“预防各类传染性疾病”常见的问题解答宣传单人手一份,让学生带回,让家长知晓预防知识。(2)非常时间段学校实行24小时值班,校长手机保证全天候开通,及时报知疫情。层层落实,环环相扣。并与卫生院保持密切联系,不 2

断提高预防传染病知识。同时做好校园的定时消毒和对学生的“晨检”工作。,发现异常,及时报告,并做好备忘,随时报告新情况。

9、加强对学生的心理健康教育和辅导。学校要积极开展心理健康教育和心理问题咨询、辅导,使学生能正确认识自我,增强自我调控和承受挫折的能力,提高学生的心理健康水平,消除学生心理障碍,保障学生心理健康。教师要关心爱护每一位学生,要重视和加强对行为偏差学生的教育、引导和鼓励,善于发现学生身上的闪光点,引导学生健康成长。

(四)、主动营造良好的校园周边安全环境

争取各方支持,充分发挥法制校长作用,深入开展“警校共建”活动,积极主动与公安、卫生、综治、司法等部门的配合,健全学校和所在地公安派出所、家长、学生安全联防制度,进一步加强校园周边环境治理,同时要净化校园文化环境,营造全社会共同关心青少年健康成长的良好氛围。

(五)、进一步加强学校安全工作过程管理

根据安全工作要求,认真开展自查工作,发现问题及时整改。对疏于管理发生事故造成后果的,学校将视情节轻重给予有关责任人以严肃处理。为确保师生安全,按照上级要求,每月一次全面排查安全和卫生隐患,对存在的安全和卫生隐患在校教师会通报,并一一登记,逐一制订切实可行的整改方案,及时消除隐患。

(六)开展活动,安全工作不拘形式。

为促使全校师生人人重视、人人参与安全工作,学校拟在全校开展以下几项活动:

1、交通安全教育活动。

2、安全知识专题讲座。

3、聘请法制副校长进行法制教育讲座。

4、定期刊出安全知识宣传板报。

5、每月一次全面排摸安全隐患,并通报安全工作。

6、安全工作与优良班集体评比活动及教职工考核紧密结合,促进安全工作的全面展开。

7、结合11月9日全国“消防宣传日”、12月4日“法制宣传日”和3月份最后的周一“全国中小学安全教育日”为契机,采取多种形式开展生动活泼的安全宣传教育活动,创新安全宣传教育的内容,加大宣传教育力度。

8、积极落实教育部制定的《中小学公共安全教育指导纲要》认真做好宣传和培训工作。针对青少年学生不同年龄段,科学地安排落实安全教育课程、课时,合理选用安全教育教材和教育内容,并认真开展教育宣传工作。

(七)加强领导,安全工作常抓不懈。

为切实加强对学校安全工作的领导,学校继续成立校安全工作领导小组,由校长任组长,其他行政班子成员为成员。负责对本项工作的组织领导和检查,并且分工负责有关工作,责任到人。使得该项工作常抓不懈,抓出成效。继续加强警校共建工作,学校已聘请派出所所长为法制副校长,对本校依法治校工作及安全工作进行指导。

(八)强化责任,确保安全工作到位。

为了建立健全安全管理网络,细化安全责任,根据上级有关文件精神,进一步明确学校行政人员、班主任、课任教师、及学生本人等的责任。同时,本着“谁管理、谁负责”的原则,严格执行责任追究制。对因工作失职,玩忽职守或教育不到位等原因造成的安全事故,要从严追究责任人的责任。确保安全工作落实到位。

总之,安全工作是学校的头等大事,让我们全体教职工积极行动起来,人人讲安全,个个关心安全,时时处处绷紧安全这根弦,为把我校建成安全、文明的学习乐土而不懈努力。

将乐县高唐初级中学 二0一一年九月二日

高唐名吃范文
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