盘龙镇花房完小 2011年学校食品安全 管理工作实施方案
为促进我校“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园食品安全监管,切实保障全校师生身体健康和生命安全,根据荣昌县卫生局、荣昌县教育委员会《关于开展学校卫生监督工作专项检查的通知》(荣卫〔2011〕144号)、荣昌县教委《关于印发2011年整顿学校食品安全管理工作的实施方案》(荣教政发〔2011〕77号)、盘教管发[2011]9号文件精神,结合我校实际,经讨论制定了我校食品安全管理工作实施方案。
一、提高认识,加强领导
学校食品(饮用奶)安全关系全校师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。学校确定曾焕胜校长是第一责任人,刘彬分工负责、李俊全兼职食品安全管理人员具体工作责任制。学校特召开全体教师大会,对食品安全整顿工作作出部署。制定了工作方案,明确工作目标和任务。
组 长:曾焕胜 副组长:刘彬 李俊全 成 员:全体教师
二、实施步骤
第一阶段:宣传发动阶段(2011年5月10日—5月25日)。结合学校实际制定本单位专项整顿行动方案。
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第二阶段:集中整顿阶段(2011年5月26日—7月25日)。配合有关职能部门依法开展食品安全管理,依法监督执法。
第三阶段:总结验收阶段(2011年7月26日—8月10日)。学校进行整顿行动总结,客观分析整顿成效,查找存在的问题和制定整改措施。
三、工作措施
1、学校内一律不得开设小卖部。
2、学校建立健全食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制、报告制度和学校食品安全责任追究制度,以便做好食品安全保障工作。
3、根据学校学生饮用奶工作方案等,做好学生饮用奶安全知识的宣传、培训工作,强化学生饮用奶的接收、储藏、分发、饮用各环节的安全管理。
4、学校开展多种形式的“食品安全”宣传活动,通过会议、宣传栏、板报、演讲比赛等形式,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识。
5、严格考核,狠抓落实。学校要把食品安全纳入对教师的年度目标考核,对责任事故实现一票否决制。
盘龙镇花房完小
二0一一年五月十七日