南宁市质监系统
产品质量和食品安全专项整治工作
简报
第7期
南宁市质监系统产品质量和
食品安全工作领导小组 办公室2007年10月 15日● 南宁市开展产品质量和食品安全专项整治工作监督检查
南宁市开展产品质量和食品安全专项整治工作监督检查近期，为确保首府产品质量和食品安全专项整治工作取得实效，为党的十七大和中国——东盟博览会期间营造放心、安全的消费环境，南宁市产品质量和食品安全工作领导小组办公室分别组织生产加工食品及有关消费品整治组、种植农产品整治组、农产品地环境工作组、水产畜禽整治组、流通领域食品整治组、餐饮消费整治组、药品整治组以及猪肉整治组等8个监督检查组分别深入南宁市所辖各县、城区、开发区，采取抽查企业、乡镇、生产基地、召开座谈会等方式对专项整治工作进展情况进行监督检查。
10月11日，南宁市产品质量和食品安全工作领导小组副组长兼办公室主任、市质监局局长覃家源同志率领由市工商局、市
卫生局、市质监局的相关领导、业务科负责人组成的生产加工食品及有关消费品整治组到江南区、高新开发区进行监督检查。检查组每到一个城区、开发区，都仔细听取开发区管委会、城区政府关于专项整治工作进展情况汇报，认真检查其产品质量和食品安全专项整治方案、领导机构、工作经费的落实及各整治组工作进展情况，共同研究解决在专项整治工作中存在的问题和困难，并抽查部分食品生产企业和餐饮企业以及农贸市场。高新开发区管委会、江南区人民政府及其所辖街道办、工商、卫生、经贸、农业、水产畜牧等部门相关负责人陪同检查。
当天，检查组抽查了高新区的南宁中富食品有限公司、新华泰大酒店以及吉利隆农贸市场和江南区的范记饼屋和白沙市场，进行监督检查。在食品生产企业，检查组主要对原料进货登记、产品检验记录、检验合格证、食品生产许可证、生产卫生环境等内容进行检查；在新华泰大酒店，检查组主要对调味品、大米、油、酒等多种食品的采购索证等情况进行检查；在农贸市场，检查组重点检查了猪肉经营户的“两证两章”经营情况、蔬菜等农产品的农药残留速测合格记录、家禽产品的检疫情况等。从检查的情况来看，总体上良好，但餐饮业仍需加强食品采购索证索照，保证消费者饮食安全，农贸市场则需保证猪肉来源均来自定点屠宰场，同时进一步加强农产品农药残留的检验检测工作。
南宁市产品质量和食品安全工作领导小组副组长兼办公室主任、市质监局局长覃家源同志针对监督检查情况就下一步的专
2项整治工作提出了四点要求：一是加大宣传，大造声势，营造良好的社会舆论氛围；二是认真总结，有效分析，结合实际完善监督检查内容；三是加强沟通，密切联系，共同研究解决监管难点问题；四是抓住重点，监管到位，做细做实基层专项整治工作。(市局办公室)
报：南宁市产品质量和食品安全领导小组办公室
发：各县质量技术监督局，市局各科室、稽查支队。
