浅谈质量检测与管理
自动化0921吴佳炜
摘要：无论是大中小企业，质量检验与管理都是至关重要的。加强质量管理，提高产品质量，把好产品全过程的质量关市各企业组织的一项长期的战略任务。 关键词：质量管理，质量检测
案例：1999年元月4日，重庆綦江彩虹桥轰然垮塌，包括18名武警战士在内的40人遇难。08年6月27日，上海莲花南路莲花河畔小区一13层在建楼房突然整体倒塌，楼房内有4名工人：3人成功逃脱，一人遇难。08年9月11日三鹿集团被迫召回市场上大约700吨含三聚氰胺的有毒奶粉，“ 三鹿牌婴幼儿配方奶粉”事故是一起重大的食品安全事故。在建桥梁、楼房倒塌，三聚氰氨中毒事件，从这三件事带来的重大损失看，国家和人民经济财产受到重大损失，许多鲜活的生命因质量问题而被夺去，国人的心为之振憾，相关责任人被绳之以法，灾难和教训触目惊心。
通过案例分析，总结一下就是“质量”问题，一切都是因为质量上出现的失误，才造成重大经济和人民生命财产损失。强化质量管理理念，树立质量危机意识，科学管理，和谐发展，做大做强企业，产品质量重于生命，产品质量安全重于泰山，是每一个企业经营、管理者所追求的终极目标。
一、质量管理制度的内涵
好的质量管理制度是一套完整的体系，是一个封闭的管理系统，由“制定、实施、监督”三大必不可少的环节构成，缺一不可。有了好的管理制度，也有人去实施，由于任何人都有惰性，总存在实施不力，措施不到位的问题，因此一旦失去了监督，制度就会流于形式。我们的国企之所以搞不好，一个重要原因就是制度说在嘴上，写在纸上，挂在墙上，就是没有落实在行动上。为什么？没有人监督。今天学海尔，明天学邯钢，会也开了，制度也订了，企业就是不见效益。但在海尔，生产的每一个环节都有人监督检查，一旦出了问题，首先追究责任人的责任，然后再追究员工的责任。需要领导的高度重视，大胆负责；需要员工的
大力支持、积极配合；需要员工认真细心的去工作，使员工用制度去责任下移，自我管理。让员工每天都保持着一种快乐兴奋的心态去工作，我们才能得到最终想要的结果。麦当劳公司为了使各加盟店都能达到令消费者满意的服务与标准化，公司建立了严格的检查监督制度。我们借鉴了麦当劳体系的三种检查制度：一是常规性月度考评；二是公司总部的检查；三是抽查。大家有没有注意到，在麦当劳的厕所里面，你会发现有一个小单子贴在墙上，上面写着每一个员工打扫卫生的次数，旁边则打上对钩以示检查。麦当劳之所以能够一丝不苟地进行标准化经营，在全球以每星期开一家新餐厅的速度发展，这些成功背后的原因是麦当劳有非常强大的复制能力。所以麦当劳真正的核心竞争能力是标准化配送，以及建立在把每一个人做的事细化在检查上，使每一个人做的事与他被希望做到的事对应起来。在肯德基，有一个人所共知的监督制度，就是总部随时会雇用、培训一批人，让他们佯装顾客潜入各分店内进行检查评分，这些“特殊顾客”来无影，去无踪，使分店经理及雇员每天战战兢兢，如履薄冰，丝毫不敢疏忽，不折不扣地按总部的标准去做，从而使肯德基在全球已发展到9000多家。所以，强化监督也是一个必不可少的环节。质检品管工作的突破方向，用制度去管理一切，真正的把说的变成做的，把做的变成结果，把结果变成利润。在这个过程会遇到很多的困难，但是看着结果做事，寻求方向，调整方法，只要战略方向明确，无论遇到什么困难，都不是问题，问题可以及时调整，知道结果由什么决定，就不会在乎眼前的一时得失了。
二、提高企业市场竞争力的一些想法。
市场竞争力的高低，是决定一个企业是否可以生存的核心。我以为我们公司有必要在员工中树立以下的观念：
（1）快者生存
面对瞬息万变的市场，面对虎视眈眈的对手，企业能否快速反应已成为决定其成败乃至生死存亡的一个关键因素，从这一意义上来说，企业之间的竞争已经成为技术、质量、管理创新速度的竞争。1996年美国100 家大公司排名榜中居第16位的惠普公司的资料表明，如果一项新产品从创意到商品化的过程是5年，其 间若“研究与开发”（R&D）延误半年，则利润会减少50％。主要原因是，科技产品竞争十分激烈，新产品上市后，市场竞争会使价格每年下跌30—
50％，有的产品甚至下跌70％。可见，快，才能占得先机，赢得主动，赚取更大的利润。正因为如此，许多成功的企业在竞争策略上都把“快”作为要议之一。然而，眼下也有不少企业对市场的变化和机遇反应迟钝，甚至无动于衷。前年6月份， 由于“二恶英”事件的影响，洋奶粉在我国市场上几乎陷入全军覆没的境地，然而国内众多的乳制品厂除了少数企业增加了点广告宣传外，几乎无所作为，以致三个月以后洋奶粉又重整旗鼓，卷土重来。还有的企业不要说是快速，就是低速也谈不上，一个产品几年，十几年不变，老面孔、老技术、老水平，这样的企业能够生存下去才是怪事呢！
（2）惧者生存
一位精明的挪威船长，为了使娇贵的沙丁鱼不至于在运输途中死亡，以便卖出个好价钱，在捕放沙丁鱼的鱼槽内放入了一些鲶鱼，沙丁鱼由于惧怕和躲避天敌鲶鱼的吞食，便一改懒得游动的习性而紧张地快速游动，结果激发自身的活力，大多能活着返港。这就是人们所熟知的“鲶鱼效应”。从“鲶鱼效应”中，我们可以得到一个有益的启示，这就是“惧”者生存。 其实，处在激烈市场竞争中的企业又何尝不是如此。著名的世界信息产业巨子，英特尔公司缔造者格罗夫，在功成身退之时，回顾创业的历史，深有感触地说：“只有那些恐惧感强烈，危机感强烈的人，才能生存下去。”确实，纵观那些在市场上纵横驰骋，创造了非凡业绩的成功的经营者，有谁不是长年累月如履薄冰，战战兢兢？比尔•盖茨说：“微软距离破产永远只有18个月。”从中不难体味出他对市场和公司前景是何等的忧虑和警觉。小天鹅公司在企业很红火的时候却坚持推行“末日管理”，总经理朱德坤强调：“我们的末日管理不是凭空而来的，我们时时刻刻有一种危机感。”可以说，具有高度的恐惧感和危机感，进而超前思考，超前决策，这正是成功的企业经营者最可贵和高人一筹之处，也是他们能够创
造辉煌业绩的重要原因。
（3）智者生存
商战中的智者具有一些共同的主要特点：预见力强，具有战略眼光 经营奇才王永庆在50年代初世界塑料工业处于发展初期的时候，他凭借其非凡的预见力，看出了发展塑料工业的远大前景，果敢举债67万美元筹建塑料厂，迈出了成功的第一步。目前他的台塑公司早已成为一家跨国大企业，王永庆也成为全球
有名的华人大富豪。比 尔•盖茨在计算机硬件迅速发展的时候，预 见到软件业将兴起，从 而全力以赴地投入到开发软件的新领域，使其终成为软件业的霸主。迈 克•戴尔则是较早地感悟到网上销售的潜在商机，率先开拓和实施了网络在线销售，使产品市场占有率迅速上升。90年代初，联想集团总裁柳传志面对股票市场、房地产业、证券市场发展一浪高过一浪的形势，没有采纳进行多产业、全方位投资的建议，作出了立足主业，做大主业的战略选择。几年后，当许多大公司被房地产和证券市场套牢时，联想仍然保持了较快的发展速度，并成为中国电脑行业的第一品牌。
（4）勇者生存
勇于创新，具有过人胆识 创新是企业的灵魂，是 企业生命力之所在。可以说，优秀企业与后进企业的差距，就在于创新能力的差距。日本的索尼公司刚起家时，仅有20名员工、500美元资金， 但创始人井深大和盛田昭夫从一开始就立志于“率领时代新潮流”，不断追求创新。在别的企业都达不上普通电器时，索尼公司就独家生产出日本第一台录音机；在晶体管刚刚诞生时，索尼迅速推出应用晶体管的袖珍收音机„„它平均每年推出上千种新产品，经过几十年的不懈努力，终于缔造了一个“电器帝国”。
（5）擅长管理，具有领导才能
美国通用电气公司董事长兼首席执行官杰克•韦尔奇把一半时间花在人事上，他最喜欢用便条式的交流方式与职工沟通。他经常亲手写便条给职工，在500人的圈子中发送， 亲自写好后放入信封里。这些便条中的话语亲切并发自内心，蕴含着一种感情、一种力量，职工接到后往往如获至宝，极大地鼓励和激发了员工的工作热情。也许这就是为什么在全球100多个国家、26.7 万名通用的员工能够努力为公司作出贡献的原因之一吧。
（6）守信者生存
恪守信用，具有人格魅力 韩国现代集团创始人郑周永把“信用就是财产，有信用就有一切”作为自己的座右铭，他认为“一个企业、一个人、事业受挫，可以爬起来再干，还有复兴的机会；而一旦名誉扫地，丧失信用，就永远翻不了身了。”1953年他承包了一座大桥的修建工程，由于遇到特大的洪水灾害，加之战时物价上涨，开工不到两年，工程费总额比签约时高出了4倍，使他亏损了
近7000万元。这时， 有人好心地劝他赶紧停止施工，减少损失。但他觉得金钱损失事小，维护信誉事大。于是变卖了所有家产，担负起了巨额亏损，终于在1995年年底将大桥保质保量地按时交付使用。这一工程虽然使郑周永吃了大亏，以致濒临破产，但却因此树起了恪守信用的形象。这就为他奠定了成功的基础，使现代集团得以逐步发展为世界著名的企业集团。
“强化质量管理理念，树立质量危机意识”，科学决策，和谐发展，一个企业必将以良性健康的发展态势，跨步走向明天的辉煌。
