食堂转让协议书
甲方：以下简称（甲方）
乙方：以下简称（乙方）
现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则，在公平协商、互惠互信的基础上，双方一致同意由甲方将食堂转让给乙方经营；为保障相互间的共同利益，特订立以下协议内容，并共同遵照执行。
一、承包期限
2009年8月1日至工程竣工。
二、协议终止及续约
2.1本协议期满后自行终止。
2.2发生不可抗拒的事件（如：地震、战争、政府当局通告规定或其它*等），本协议自行终止。
三、协议内容
3.1甲方责任
3.1.1设备
提供现有厨房设施、设备、用具及就餐埸所。
3.2乙方责任
3.2.1人员
食堂工作人员的招聘及培训，并承担其工资及福利费用； 食堂工作人员必须年满十八周岁,执有效健康证明;
食堂工作人员必须每半年一次体检,检查结果应及时知会甲方; 经体检不合格的工作人员予以即时辞退处理;
合同期内乙方不得聘用甲方在职的或曾在职的员工，同时甲方也同样不得以任何形式聘用乙方在职或曾在职的员工；
对食堂工作人员的管理，并严格遵循甲方的管理规定；
3.2.2设备
负责维护、保养及清洁厨房设施、设备、用具（包括：餐具、器皿、刀具等）。
3.2.3卫生
每餐餐后全面清洁厨房、工作间及厅餐;
所有餐具用具及设施、设备用后及时清洁；
餐具于每日餐后清洁及消毒，餐厅、工作间及厨房每周全面消毒二次,每日清洁四次；
食品及原材料卫生按既定的卫生标准进行经营，确保所有提供之食品及各种原材料均符合国家卫生标准；
3.2.4安全
乙方员工应严格遵循安全操作规则，如遇员工工伤或急症，乙方须提供协助进行救治，但所有费用由乙方承担；
如饭堂发生火灾，乙方应全力协助救火，经调查事故原因，若责任方为乙方的，则由乙方承担一切责任（含法律责任）；
如发生食物中毒事件，乙方应全力协助救治，经调查事故原因，若责任方为乙方的，则由乙方承担一切责任（含法律责任）；
若发生无可抗据的灾难所导致的损失与乙方无关（如：地震、战争、政府当局通告规定或其它*等等）
四、付款方式
付款方式为：总价转让费为元人民币，乙方在签订协议后一次性付清。
本协议一式两份，经甲、乙双方签字后生效，由甲、乙双方各执一份。如执行过程中遇本协议未尽之事项则由双方另行协商解决。本协议一经生效，甲、乙双方须共同信守。
甲方签字：乙方签字：
日期：日期：
