饭堂伙食承包协议
甲方：
乙方：长安日新饮食管理服务有限公司
甲方因需要将饭堂承包给乙方，甲、乙方经协商签订下列协议：
一、伙食标准：
1、甲方员工每天餐，每人每天伙食费元，中、晚餐各素壹汤，（早餐中、晚餐各元），
宵夜另计元（汤水、米饭自由取食，但不能浪费）。
二、甲方责任：
1、免费提供厨房场地、现有的设备、厨具、水、电、住宿、燃料。
2、负责检验乙方的原料质量及监督，负责维持就餐时的现场秩序。负责组织收集伙食评述意见并及时与乙方协
调处理。
3、提供职、员工的就餐时间，就餐时的状况，协助乙方处理伙食方面的突发事件及异常状况。
4、甲方要按照双方拟定的时间准时结算伙食费。甲方终止合同或合同到期应结清一切伙食费给乙方，乙方才撤
离现场。
三、乙方责任：
1、饭堂管理、采购及厨房作业人员工资、福利、安全由乙方承担。
2、乙方自行聘用人员，所聘人员须持有效健康证、身份证、并提供复印件送甲方存档，乙方承担所聘人员的一
切行为责任。
3、乙方作业人员要遵守甲方厂规厂纪，上班时必须统
一、整洁着装，如有违反则按甲方规定处理。
4、乙方接手时对甲方工具、厨具进行盘点，甲方的工具，厨具借给乙方使用，如有损坏乙方负责维修和添加。使用期间设备出现故障由乙方自行维修，并作好保养；如因设备或突发事故造成用餐时间延后的，需提前同
甲方作好沟通，否则将承担甲方相应的经济损失。
5、乙方在履行协议期间，甲方就餐员工的满意率应达到60%以上。并需在每次用餐时公布用餐的菜名。如果乙
方在采样、质量、份量、卫生等方面达不到甲方的要求，出现问题屡次不改后，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同。
6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。乙方负责餐厅与厨房卫生工作，并按甲方要求负责周边的
环境卫生工作。
7、乙方在履行协议期间不得采购腐烂、变质及有毒等食物，如因卫生及质量问题，引起食物中毒事件，经医院
检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任；乙方每天需作好菜样采取和保存工作，保存时间为3天，便于出现问题后能及时查到真正的原因，并接受甲方的检查。
8、乙方对甲方提供的合理化建议必须在三天内回应，并及时改进不得拖延。节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐乙方负责加工。甲方购买或委托乙方采购。乙方为甲方在饭堂就餐的员工购买餐饮意外保险一份。
四、就餐方式：
按甲方提供人数，员工凭饭卡或厂卡打卡就餐。饭卡或打卡机及数据由甲方提供和收集，每天由双方签字确认。
五、结算方式：
结算时以每日报餐人数为计算依据。乙方先暂付30天，甲方应在次月日以前，以现金或转账方式付清上个月的伙食费给乙方，如需开具正式发票，所产生的税金由甲方承担。甲方如拖欠餐费，乙方有权停餐并追回所欠的餐费并不承担任何经济责任。
六、本合约期限为年，从2012年月日开始，期间任何一方要求解约须提前30天通知对方，如果合同期满后，双方无异议，合同再延期一年。
七、此协议自双方签字生效之日起，甲、乙双方应互相合作、协力配合。若中途出现意外问题，由双方代表共同
协商解决。
八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字、盖章即日生效。
