***幼儿园
食品安全突发事件应急处置预案
一、在幼儿进餐过程中及在进餐后,如若发现有幼儿出现头疼、呕吐腹泻等食物中毒或疑似食物中毒现象,主班教师要在第一时间内向园长报告,并妥善安排好其他幼儿。
二、另一名教师要及时将情况报告园长及主管领导及食堂管理人员。并以最快的速度将中毒幼儿送往医院。
三、园长接到报告后要在第一时间内赶到事故现场,统一指挥安排和协调各部门的抢救工作,并及时将情况向上级领导报告。
四、食堂人员在接到报告后,要及时保留造成事物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,以便协助卫生行政部门调查中毒事故的原因。
五、班级教师要稳定幼儿情绪,采取一系列应急措施,力争把事态控制在最小范围。
六、食物安全应急小组名单
1、指挥组:负责现场总的组织指挥和协调工作。 组 长:*** 组 员: ***
2、通讯联络组:及时了解情况,负责上报信息 食品药品监管所 电话 区食药局电话 疾控中心电话 街办电话 区教育局电话 报告的内容包括中毒单位、地址、中毒发生的时间、中毒人数、可疑中毒食品、主要的临床症状和病人所在的医疗机构名称、地址等,保留可疑食品及原料、工具、设备和现场。
组长: *** 组员:***
3、医疗抢救组:对伤者进行初步抢救,及时联系xxx医院电话xxxxx:及时将发病人员送到医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况。
组长:*** 组员:***
4、后勤保障组:负责救援工作的车辆调动,物资、人员经费的投入。
组长:*** 组员:***
5、现场保卫组:坚持留样制度并做好记录;非食堂人员严禁进入食堂。食堂人员禁止一人单独在食堂。
组长:*** 组员:***
***幼儿园处置食品安全突发事件应急工作流程图
发生事件
启动应急预案
组织紧急救护
关闭场所 保护现场
报告情况(区食品药监局、区教育局)
配合调查取证
善后、理赔 书面报告教育局
恢复教育教学秩序 保证社会稳定
***幼儿园食品安全突发事件
应 急 处 置 预 案