1978年12月20日，党的十一届三中全会胜利召开并做出了改革开放的重大决策，由此我国进入了一个改革开放的新时代。粮食工作在党中央国务院的领导下，经历了从计划经济向社会主义市场经济的稳步转变，即从严格的统购统销政策向逐步完善的国家宏观调控下的粮食购销市场化的历史性转变。
回顾30年来粮食仓储企业的巨大变化，结合公
司改革发展的历程，我觉得有以下七个方面的重大变化：
变化之一：粮食仓储设施显著改善
1978年以前，粮食仓储主要以苏式仓、平房仓、简易仓为主，而且大部分仓房均为解放初期修建，仓房陈旧简陋，仓容小，仓储利用率低。80年代国家安排专项资金，对老、旧和待报废仓房进行翻修改造。为适应粮食增产和收购需要，同时也新建了部分仓库。以大兴路粮库为例，80年代以前，粮库有5栋苏式仓和简易仓，总仓容只有3000万斤，经过多年的翻建和改建，使仓房增加到9栋，仓容达到1亿斤，仓房基本上为高大平房仓。90年代，由于粮食储备逐步增加，曾一度还出现了露天垛存粮的现象，给粮食保管带来了极大的安全隐患。随着国家对粮食安全管理工作越来越重视，仓储基础设施建设的投资力度也随之不断加大。经过30年的建设，尤其是近10年以来企业自身也在仓储建设方面所做的努力，粮食仓储条件得到了极大的改观。就公司而言，目前有174栋仓房，绝大部分属高大平房仓，仓型有门式钢架仓、大板仓、拱形仓等现代化的新型仓房，仓容从原来旧仓房的每廒间200至300万斤，增至现在的1000万斤以上，对确保粮食安全存储起到了决定性作用。
变化之二：科学保粮水平大幅提升
为了确保库存粮食安全，过去在相当长的一段时间，粮食熏蒸都采用氯化苦或磷化铝。80年代，粮食仓储企业积极开展科技保粮活动，采取了“六面包低氧杀虫技术”，80年代中后期，开始普及电阻测温，到90年代，实行了微机测温、测湿、测虫。目前从测温到粮食账面保管均实现了计算机全面管理。以前粮食熏蒸主要靠人工来进行，现在有了环流熏蒸技术，不仅提高了工作效率，而且减少了对职工身体的伤害。随着人民生活水平的不断提高，人们对食品安全提出了更高的要求，如何实现绿色保粮，为广大消费者提供高品质粮食用品，成为粮食仓储企业的共识和努力的方向。为此，公司严格执行储粮技术规范，把科学保粮做为仓储工作的重要一环，加大科学保粮软、硬件设施的投资，努力探索先进储粮设施的科学使用方法，积累经验。对散装储粮全部实现了机械通风、电子测温。为了推动仓储科学技术的发展，马腾空储备库根据地下仓的储粮特点，历时三年时间研制的机械通风和环流匀温技术已于去年下半年通过了市科技局组织的科技成果技术鉴定，成功解决了地下仓夏季不能入粮的难题，目前此项技术已大面积推广应用于地下仓储粮。今年，马腾空储备库充分运用地下仓气密性好的有利条件，组织技术力量探索试验地下仓环流脱氧气调储粮技术，利用机械通风系统和环流系统在地下仓运用木炭燃烧循环降氧试验，以达到杀虫抑菌、绿色保粮的目的，同时又在新建的12栋地下仓安装自动均温补冷装置，利用仓道的低温环境，抵消粮面空间温度的上升，抑制害虫活动。通过试验，均温补冷后的粮温普遍比一般地下仓低3-4℃，平均粮温可控制在15℃以内，有效控制了储粮害虫的活动，为绿色储粮开辟了新的途径，以上技术的实验和应用，形成了公司科学保粮新的管理模式，为公司推广现代化储粮技术奠定了良好基础。
变化之三：粮食管理日趋规范
过去，粮食保管都是依据国家有关部门和地方的有关规定进行管理。87年以前，主要依据地方法规管理，87年以后，主要依据商业部《国家粮油仓库管理办法》和《粮油储藏技术规范》进行管理，均属于行政管理的范畴。到2003年8月国家出台《中央储备粮管理条例》，2004年5月出台了《粮食流通管理条例》等法律法规，2007年4月我市出台了《西安市储备粮管理办法》，将粮食管理纳入依法管理的范畴。公司的粮食仓储管理工作走向了规范化和精细化，使粮食科学管理迈上了一个新的台阶。
变化之四：现代化程度明显提高
80年代以前，粮食仓储的管理手段相对比较落后，粮食的测温主要靠保管员用力将粮温杆插入粮垛取得数据。粮食的装卸也基本上靠人背肩扛，粮食的盘运依靠人力车和小推车，劳动强度大，劳动效率低。库存粮食出现潮湿等问题，也是靠人工摊晒等原始落后的生产方式进行。随着科学技术的不断发展，在仓储的管理上运用了“四散”技术，从粮食的运输、入仓、出仓，都实现了机械化操作，大大减轻了工人的劳动强度，提高了工作效率。如今，运输有散装专用汽车，装卸有输送机，降水有烘干机，清杂有除杂机，降温有通风机，品质检验有检化验设备，测温、记账等全面管理有计算机等等，并实现了电子测控、测温、自动化办公为一体的三网合一。
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