客房部仓库管理制度
1．以酒店仓库保管条例为准则，加强仓库管理人员培训。
2．对贵重物品集中管理。
(1)封箱专人管理，做到账物符合，随取随封箱制度；
(2)除房间正常补充，客人特殊需要使用的贵重物品，由主管级以上人员写条领取；
(3)办公室内供客人借用的贵重物品，由办公室专人负责，每月清点，需增加时由经理签字。
3．一般物品要有登记、核对制度，外部门借用任何物品，仓库管理人员及其他人无权处理，需经部门经理同意，方可支出。
4．固定资产流出部门，只有经理批准方可执行；仓库管理人员要做好登记上报财务部备案。
5．仓库钥匙，下班后封存在办公室，各班次定好自己所需物品，白天做好准备工作，没有客人特殊要求，不得随意进人仓库，如遇特殊情况，由当班主管领取、登记。
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客房部低值易耗客用品发放管理规定
1．仓库按住房率补充物品数量。
2．每星期发一次物品，物品到各楼层均由领班负责每两星期按要货单认真做一次盘点。
3．各楼层物品急需时，主管负责调整，再列出所需物品的数量，派人到仓库统一领取，否则仓库不予发放。
4．客人需要牙具，由办公室人员通知员工领取，仓库管理人员只有将此类物品送到办公室的责任，没有随意发放的权力，违者罚款。
5．客房正常补充的物品，如有丢失或损坏，请领班写条领取，否则一概不发。
6.VIP用品，每日由主管负责，写出区域用量，专人凭条领取和退还，个人不能随意到仓库领取。
7．严格执行以旧换新，如无旧物，请主管签字重新配给。
8．公厕所需清洁剂和其他物品，每月由领班级以上人员，开条统一换取。
9．每月写书面成本分析报告交给经理，作为部门成本分析的参考资料
《仓管制度.doc》
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