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马铃薯高产栽培技术
由于各地区环境及种植措施差异，此方案仅供参考
一、地块选择及要求
选择土质疏松肥沃，排水良好的地块。前茬以韭菜、葱、蒜等作物为好，也可选择禾谷类作物（如谷子、麦类、玉米等）或芹菜、胡萝卜、萝卜等，不宜选择茄科以及十字花科作物（例如茄科有：茄子、番茄、辣椒等。十字花科有：白菜、甘蓝等）。
二、用脱毒优质种薯
选用脱毒优质种薯是马铃薯高产、稳产的关键。选择生产许可证、经营许可证齐全，具备组培扩繁能力规模较大的种薯企业更有把握。
三、种薯处理
1．精选种薯
在选用脱毒种薯的基础上，还必须对种薯进行精选，才能保证增产。严格淘汰病烂薯（只要种薯发生腐烂，则该种薯任何部分均不可用于播种），有条件可以结合催芽进行种薯挑选，催出芽条细弱的薯块要淘汰掉。
2．种薯切块
在播前2-3天进行，切种要求薯块切面平滑，切成立块，每块必保一个芽并尽可能多带薯肉，充分利用顶芽优势，由种薯脐部开始螺旋向上切块，切至顶部将顶芽一分为二，切块重量不得小于30克，呼伦贝尔恒屹农牧业股份有限公司
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60-80g的种薯纵切两半，使两块种子都具有优势顶芽。50g以下整薯播种。
3．种薯催芽
通过催芽可以汰除病薯，播种后缩短出苗时间，减少植株感病的机率。催芽需要在室内将种薯平铺（厚度不宜超过三层）、温度保持在15-17℃，并经常轻轻翻动，使薯芽均匀见光，直至将薯芽催成短粗的绿色或紫绿色的状芽后播种，该过程一般需要5-7天。催芽可采用切种后或整薯催芽两种方式。切种后催芽要保证通风，既要防止湿度过大，薯块腐烂，又要防止湿度过低，薯块萎蔫。
4．切刀消毒（非常重要！！！！！！）
切薯块时，淘汰烂薯，一旦误切病薯，淘汰掉病薯，并必须要对切刀进行消毒，避免切刀传病。消毒方法：用75%的酒精消毒，浓度过高或过低的酒精都起不到消毒作用），0.3-0.5%高锰酸钾溶液或来苏尔溶液浸泡5-10分钟。
5．种薯药剂处理
春季播种时，通过薯块拌种可预防病害侵染。特别是播种时地温低，湿度大，出苗期延长，薯块更易感染病害，更应对薯块进行药剂处理。
药剂处理方法：1斤适乐时加200克中生霉素兑水6.5-7斤用喷雾器均匀喷施在1000斤薯块上效果最好。若采购不到适乐时，也可采用滑石粉：甲基托布津：中生菌素按8.5：1：0.5的比例混拌均匀，呼伦贝尔恒屹农牧业股份有限公司
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混好药剂同种薯按1：65-100的比例混拌均匀也可取得一定效果。
四、播种
1．播种时间
当10cm土层稳定通过7-8℃时，是马铃薯适宜播种期。当然还要参照天气变化情况，适当调整播期。
2．播种方法
起垄播种，垄距70-80cm，株距25-20cm，开沟8-10cm，沟内撒施复合肥并搂平，若有地下害虫危害，可结合施肥施入1%敌百虫粉剂4kg/亩或3%呋喃丹颗粒剂2kg/亩（杀虫剂也可在合垄前均匀撒施在播后薯块之间），此外播种后，合垄前在播种沟内喷施中生菌素40g/亩+阿米西达45-80ml/亩可进一步预防马铃薯生长中前期的真细菌类病害。特别是在播种时地温较低时，强烈建议使用（若阿米西达实在买不到，可用百菌清300-400克/亩代替，但效果较差）。合垄厚度以合垄压实后，垄面距薯块表面高度12-15厘米为宜。
五、科学施肥
肥料应用是增产增收的关键，马铃薯是喜肥作物，每生产1000kg块茎约需N：5kg，P：2kg，K：11kg。根据马铃薯的生长习性，合理配方施肥至关重要。马铃薯种植田应尽可能多的施入有机肥，在增施有机肥的基础上也要注意化肥的施用，在保障氮肥、磷肥供给的同时增施钾肥。推荐使用马铃薯专用复合肥。
六、田间管理
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1．水分管理
马铃薯是喜水肥作物，生育期内充足的水分供应是高产稳产的关键措施之一。播种时土壤墒情差，应于播种前浇水，播种后出苗期内一般不浇水，浇水会降低地温，提高土壤湿度，易造成薯块腐烂，导致缺苗断垄。出苗后，根据天气情况和土壤墒情，适时浇水，持续保持土壤适宜的水分含量（出苗至结薯期为最大持水量的65-70%，薯块膨大期为80-85%），浇水时切忌大水漫灌，不得漫过垄顶，勤浇水，马铃薯膨大期是水分临界期，这段时间缺水将严重影响产量。此外在收获前15-20天内应停止灌水。
2．病害防治
晚疫病的症状：叶片出现水浸状斑点，先是淡绿色，以后变为褐色，病斑有黄绿色边缘，气候潮湿时叶背病斑边缘可见白色霉状物。气候适宜病斑将很快扩展到整株整片。 晚疫病防治：
马铃薯晚疫病因其发病流行速度快，对马铃薯的产量和质量影响严重，而列为马铃薯第一病害，在所有马铃薯的种植地区都有发生。一般在马铃薯齐苗后，出现连续3天以上的阴雨，或大雾天气就容易造成病害的发生和扩散。晚疫病应以防为主，及时进行药剂防治，早防早治。发病前期预防晚疫病可用大生可湿性粉剂120克-150克/亩，每隔7天喷一次，连续喷施。如果田间发现晚疫病病株，首先要把病株拔除，同时必须装入塑料袋内密封带出薯田并掩埋，同时立即使用呼伦贝尔恒屹农牧业股份有限公司
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金雷多米尔锰锌（100-150克/亩）、杀毒矾（120-150克/亩）、科佳（35-70克/亩）、银法利（75-80毫升/亩）、杜邦克露可湿性粉剂（120克-150克/亩）、抑快净（120-150克/亩）、玛贺（100克/亩）等内吸性药剂全田喷药，此后每隔5-7天喷施一次，直至病害扩散得到控制，喷药时各种药剂应在各次喷药中交替使用，以免产生抗药性。
晚疫病防治喷药时，一定要注意喷药的均匀和周到，使叶片背面和正面都能喷到药液。 环腐病、黑胫病防治：
环腐病、黑胫病都是细菌性病害，环腐病表现为叶片从边缘向叶脉黄化萎蔫，薯块维管束变黑，挤压有菌脓出现。黑胫病表现为植株黄化，顶端叶片卷曲并变红，茎基部变黑腐烂。
环腐病、黑胫病防治需要发现病株后及时拔除并远离薯田处理，并在病穴撒施石灰（酸性土壤）。在发病初期可使用中生菌素灌根防治（注意：灌根容易出现使用浓度过大，发生药害）。
七、适时收获：
根据市场需求，适时收获。
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