盛泉肉联厂
11月份安全工作总结与12月工作计划
11月份我厂严格按照公司冬季安全大检查的有关要求，在全厂范围内进行安全宣传，使全厂职工形成“以人为本，安全第一”的共识，结合公司安全生产的要求和我厂的实际情况，我厂在电气、消防、安全生产方面进行大检查，对各车间进行全方面的检查，对发现的问题及时整改。现将12月份安全工作总结如下:
一、企业概况 盛泉肉联厂始建于1995年，日宰杀生猪3000头的生产线，冷库储藏能力5000吨，主要有“江泉”牌红白条、
1、
2、
3、4号分割肉、大排、肋排等30多种鲜冻类产品。
盛泉肉联厂属山东省定点屠宰企业，自成立至今，己形成一条标准化的生产流程线，从生猪收购到屠宰加工再到产品入库出库，都严格按照加工肉类食品操作规程执行，先后取得了检验检疫局、俄罗斯认可注册（注册号为3700/03284），并于2002年通过ISO9001：2000国际质量体系认证；获得中国商检协会颁发的“知名出口品牌”和“中国食品工业协会推荐品牌”。2002年荣获国家内贸局“中国放心食品信誉品牌”，2009年4月份，顺利通过HACCP食品安全卫生体系的换证复审。
企业在发展过程中一直坚持质量是企业的根本，由于金融危机的影响，产品出口受到限制。现在肉联厂主要开发新客户，产品主要销往北京、上海、湖南、安徽、内蒙古等全国大中城市，有力地推动了各地肉类消费市场的发展。
肉联厂现在生产一切正常，没有重大安全隐患，每天维修车间、机房、电工车间人员都要对全厂的机械设备进行检查，车间生产时电工、维修车间职工跟车间巡视，对存在的隐患及时进行整改，加大安检力度。如发现问题，立即解决，解决不了的及时汇报，并注意加强员工安全培训，提高职工素质，把安全贯穿于整个生产中，杜绝出现一切安全事故。
二、安全会议召开情况
1、本月召开安全会议 4次，重点在于查隐患、抓整改、重落实、保平安、加强职工培训。
2、主要是深入贯彻总公司下达的安全生产的重要文件精神，从组织领导、宣传教育、措施落实等方面开展了细致的工作，牢固树立安全第
一、预防为主的思想，做到安全生产工作警钟常鸣、常抓不懈，防患于未然。
三、安全检查情况
1、本月组织大检查 1次，全月查出隐患 0 条，整改完 0 条。
2、本月肉联厂没有重大隐患。
四、安全培训情况
1、本月新进员工16名，安全三级培训16名，合格 16名。
2、本月在职员工249 名，集体培训 1次，考试1 次，合格249 名；对不合格人员考核处理情况 0 。
3、特种作业人员持证培训情况：
现有电气操作人员 2名，参加职业资格培训 2名； 现有电气焊操作人员 4名，参加职业资格培训 4 名； 现有起重机操作人员 0 名，参加职业资格培训 0 名；
现有危险化学品操作人员 0 名，参加职业资格培训 0 名；
五、预案演练情况
1、本月预案演练 1 次；
2、演练项目为 消防安全预案演练 ；
3、中层以上参加人员名单：
孙钦增（生产厂长） 电话：13581066729 王文武（维修主任） 电话：15106623312 赵迎堂（供应经理） 电话：13581068518 孙广宇（办公室主任） 电话：15963331514 刘长利（财务科长） 电话：13969929980 胡付昌（机房主任） 电话：13280562591 沈长府（质检科长） 电话：13792968701 吴来运（冷库主任） 电话：15192999373 周桂展（屠宰主任） 电话：13468159328
4、演练总体评价：王文武示范讲解发生火灾时如何进行灭火及逃生，然后组织员工实际操作，操作步骤正确规范、速度快捷。通过演练，使员工了解并掌握灭火器的使用方法及进行施救和自救的程序及步骤。
六、事故报告
1、本月发生人身责任事故 0 次，其中致残 0 人，死亡 0人；
2、本月发生设备责任事故0 次 综上所述，11月份精心组织自查，让车间彻底消除各类事故隐患与遗留问题。积极抓好落实，督促解决事故隐患，确保不留死角。加大员工对安全生产技能和常识的学习，发动全员学安全、讲安全。牢固树立安全第
一、预防为主的思想。为此，今后我们在生产、生活中将继续树立以安全第一，预防为主的意识，全面落实安全生产责任制，12月份肉联厂将重点抓好以下几个方面工作：
第一、通过强化管理、加强宣传教育、培训、座谈、实战演习等方式向员工大力宣传安全生产月的重要意义，提高员工的安全意识和安全操作技能，掌握基本的安全知识，使员工能够检查和消除基本的安全隐患。 第
二、对厂内个车间设备展开全面的大检查。对危险品及煤气管道和 阀门、煤气传输等方面进行安全防护。务必要落实好安全检查工作。组织专门人员专项的检查，电工负责线路、电气设备的安全检查，维修人员负责管道、架体等的安全检查。
第三、积极响应公司关于生产工作的部署和方针，厂区以保安为主，现场以车间为主，定期不定期普查等对车间设施采取交叉式检查，发现问题隐患及时上报，及时解决。务必要落实好安全检查工作。确保公司的安全生产形势持续稳定发展，安全工作顺利进行。
盛泉肉联厂 年12月5日
2011
盛泉肉联厂11月份
安全工作总结及12月份工作计划
年12月5日
负责人签字：
2011
