《给冷水加热》教案
教学目标
科学概念：
水受热以后体积会增大，而重量不变。
过程与方法：
1、从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。
2、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。
情感、态度、价值观：
乐于发现新的问题，愿意积极探索。
教学重、难点
重点：
1、关注水在加热过程中的变化；
2、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。 难点：研究水受热上浮的原因。
教学材料准备
为每组准备：热水，冷水，天平，砝码，装满水并用气球皮封口的试管，记录单。 教师准备：可封口的小塑料袋，水槽，冷水，热水。
教学过程
（一）、演示导入（观察：冷水袋加热前后沉浮状态，引出课题）
1、师：（出示一袋冷水、一杯热水）同学们，看，老师手上有一袋冷水，来，摸摸看，是不是冷的？（前面几位同学摸摸，并回答：冷的）还有一杯还在冒烟的热水；现在把这袋冷水放入热水中（边把冷水袋放入热水中），会怎么样？ 生：沉下来了。 师板书：沉。
2、师：请同学们再请仔细观察一分钟，看会有什么情况发生？ 生观察一分钟，发现水袋上升了。 生：浮起来了。 板书：浮。
（二）、研究水袋沉浮的原因
1、师：为什么水袋在热水中浮起来了呢？猜猜看有什么原因呢？ 生自由发言（若生说出水被加热了，师板书：加热）。 师：好，我们再请这位同学来摸摸看（生摸，发现热了），水有没有被加热？（热的）那加热为什么会使它浮起来呢？请联系我们学过的沉浮单元。 生猜测：重量变轻了（体积变大了）
（师：那你认为重量是怎么影响水袋的沉浮的？它有什么变化吗？ 生：重量变轻了。）
2、师板书：重量（体积）
3、师：我们怎么知道重量有没有变轻？（通过实验/称重量）那，我们应该怎么做这个实验呢？（称重量）好，那我们要怎么测？测一次就够了吗？ 生：不够，要先称出冷水袋的重量，冷水袋加热后再称出它的重量，两个对比一下就知道水袋的重量有没有变化了。
师：真棒！这位同学的设计思路非常清楚。那我们可以用什么来称水袋的重量？（电子称、天平）看，老师已经给你们准备了天平了，还记得天平是怎么用的吗？（记得）谁来说说看，怎么使用？ 生回答。
出示PPT，引导学生认识天平的使用方法：
1、测量前先调节天平，使得指针指向中央刻度线。
2、左物右码。
3、使用砝码和游码配合来称量。
4、读数时，注意砝码加上游码。
5、请用镊子夹取砝码。 师：好，现在同学们都会用天平了。
师：那实验中还有什么注意事项呢？（若学生答不出，可以提示：用动作，师可以先作势称了冷水，再从水中捞出，作势直接放上去：可不可以直接放？）（生：不可以，要先擦干）
师：好，看，老师还准备了纸巾，记得称量时要擦干啊。
4、师出示PPT：请看大屏幕。
注意事项：
1、实验步骤：称装冷水的试管——加热试管——捞出擦干——再称热水的试管——前后对比——分析结果。
2、同时请仔细观察，还发现了什么？
3、请及时记录，完成记录单。
4、实验过程中请注意安全。
5、听到音乐请立即停止实验并整理好器材。
5、师：好，接下来，请组长拿出记录单，并领取器材。开始实验。
6、学生开始实验，老师巡视指导。
7、音乐响起，实验停止。
8、师：（用投影仪出示）现在我们来看看你们的实验结果，你发现了什么？重量有变化吗？（没有变化） 师板书：重量不变。
师：好，那你们认为热水袋上浮与它的重量有没有关系？（没有关系）诶，那是什么原因造成了热水袋的上浮呢？在刚才的实验中，你还发现了什么？ 生：气球皮鼓起来了。
师：那气球皮为什么会鼓起了呢？ 生：水的体积变大了。 板书：体积变大。
9、师：那么，根据我们的两次实验结果，现在你们知道加热的水袋会上浮的的秘密了吗？是什么发生了变化？
生：冷水袋加热后，体积变大了，重量不变，所以上浮了。
（三）、延伸
师：上了这节课，老师给你们一个任务，联系我们今天所学的，想想看为什么在我们生活中，啤酒、可乐都不装满呢？
五、板书设计
2、给冷水加热
沉 加热 浮
热水变热，体积会增大，重量不变。
