田野调查提纲及方法 (2010-12-31 10:15:41)转载▼ 标签： 文化
一、调查主题与内容
1.各地方现有各种民国以前的建筑、碑文 建筑所在地点（乡镇、村寨名称）、保存情况、建筑或碑文照片、碑文全文抄录、建筑的性质、归属、保护情况。建筑的类型（祠堂、寺庙、民居、桥梁、城墙、营盘等） 2.各时期各家族家谱族谱
家谱族谱的名称、归属者、传承情况、照片、全文抄录或复印、相关历史事实的考证。 3.各地方手工技艺
主要包括饮食、服饰、建筑、医药、乐器、陶瓷、生化、防护几个方面。
饮食：主食、肉类、酒类、酸类等加工方法和工具、储藏方法和器具、蒸煮方法、过程和器具、食品的配比方案、进食方式和器具；特别注意酸类食物的选料、加工方法、程序和储藏。茶叶的栽培、采摘、酿制工艺流程。
服饰：服饰原料麻、棉、毛、丝的选择、加工，剪纸、纺织、印染、刺绣、裁缝、银饰。各种款式、不同年龄的服饰。
建筑：民间建筑原材料的获取和加工、方法和技巧、结构与装饰、使用功能与文化蕴意。贵州多山多石多水也多木材，故有石板房、吊脚楼、鼓楼、风雨桥、四合院、水上建筑，相关制石工艺、制木工艺颇有特色，急需详细调查。
医药：药物名称、采集、制备、配方、适应症及服用。
乐器：弦、管乐器，丝、竹、土、金等器材的开采、制作，乐器与乐理。
陶瓷：陶土选择与配置、陶窑、制陶工具与技艺、陶器种类、形态、纹饰、釉料与配方。 防护技艺：防腐蚀、防虫、防潮、防漏、防水、储藏、保鲜等，相关的工具、原理和技术要领。
4.各地方人物访谈
对象是本村、本寨、本单位、本街区有一定影响的人，访谈内容包括人物的姓名、年龄、性别、民族、生平、主要经历、业绩（是否获奖、是否有作品、是否有出版的书籍等）。 5.节日、信仰、风俗习惯
各地方节日（节日名称、何时过节、过节的经过、内容、主要的活动仪式） 信仰（名称、时间、内容、主要的活动仪式） 风俗习惯（独特性、民族性） 6.口头文学
传说、故事、谚语、俗语、谜语等，调查相关的内容、流传情况、文化意义。 7.所在地区的各种社会现象
过新年、盖新房子、旧房拆迁、赌博、游玩、家族活动、娱乐活动。就一种现象进行描述、记录并附录照片或录音。
二、任务和要求 1．摄影方面
真实、全面、全过程、全方位。如条件和时间允许，根据调查的需要，摄制一二个主题片。 2．文字记录
文字表述尽可能全面、详细、准确，尤其是对有关的时间、地点、人名、特定名称、术语、习俗等要很具体。
（1）可以自制调查表格，如问卷、文物登记表、民族文化事项登记表等，各项必须认真准确。
（2）访谈速记，尽可能写清楚谁说怎么说，配合录音完成。 （3）私人日记，个人的各种各样的感受体会。
（4）调查日志，要求每人都必须完成，包括调查时间、地点、内容、讲述人情况、收获、新认识及存在的疑问或教训等。
（5）注意取样，取样时要保证标本的典型性和纯洁性。 3．调查专题报告
调查结束后，立即着手整理调查资料，运用文化人类学、历史学、社会学、考古学、自然科学等的原理、理论、方法对材料作综合分析，提交比较系统的文本。 调查专题报告的基本格式：（1）调查起因、目的、经过和当地自然地理环境、历史沿革、民族、人口状况等的说明。（2）调查内容的逐项介绍和理论分析，包括具体的文化事项、表现形式、文化关键领域、文化主题、文化语境、社会背景、历史渊源等。（3）主要收获和新认识。（4）理论性思考。
三、调查方法与访谈技巧 此次调查需要采用观察、参与观察、个别访问和实测实录等相结合的方法。方法上要坚持“六到”。
眼到：眼观六路（即空间上的上下、里外、前后），观察讲述者和旁人的言行举止、态度表情，迅速捕捉到文化的独特现象。
脚到：善于走山路，田间地头，房前屋后，楼上楼下。 心到：随时保持好奇的心灵，这是什么？怎么是这样？做什么用？为什么在这里？怎么来的？与别的有何不同？
口到：不懂就问，想到就问，问讲述者，也要问别的当地人（男人、女人、老人、中年人、小孩），还要多与老师同学交流探讨。
耳到：听当地人在说什么?关心什么？听不同的人说不同的事，听同一个人说不同的事，听不同的人说同一件事。要注意辨别文化的同质异形和同形异质现象。
手到：摸一摸，实际感受，采集标本，准确填写标签，记录绘图，摄影，录音。 访谈技巧：
1．要善于引导讲述者与你对话，营造良好和谐轻松的交流氛围。
2．要围绕中心议题提出问题，思路一定要清晰，不要被人牵着鼻子走，善于避实就虚和避虚就实。
3．忠实记录访谈内容，包括讲述者的性别、年龄、职业、语气，讲述的场景、在场的人的不同反映等，不加任何个人的主观判断。 4．问题不能太宽泛，要有针对性，尽可能不让人不屑一顾或答非所问，如果出现此种情况，不要急于打断别人，更不要责备，可以寻找适当时机转入正题。
5．尊重当地人，记录、拍照、参观等都要先征得同意；文明礼貌、举止有常；讲团结协作精神。
