如何将休闲农业项目做大做强
——北京山合水易规划设计院
休闲农业规划设计——北京山合水易规划设计院休闲农业项目怎样才能做大做强，获得更大的经济效益？这是投资商最关心的问题。北京山合水易规划设计院规划设计的山东栖霞台湾农民创业园葡萄酒庄园文化产业城就成功实现了将休闲农业做大做强的目标。
葡萄酒旅游在葡萄酒工业十分发达的国家已经成为了休闲度假的潮流，而在刚刚起步的中国，这种旅游形式近几年才有人提出。尽管如此，葡萄酒旅游在中国却是以惊人的速度发展。各葡萄酒产区酒庄/酒厂相继亮出各具特色的葡萄酒旅游王牌，从而在近几年，掀起了一场声势浩大的葡萄酒旅游风暴，在这其中，酒庄旅游成为了一股新势力。
一、关于项目的提升思路
北京山合水易规划设计院对山东栖霞台湾农民创业园葡萄酒庄园文化产业城项目提出了一些提升建议。
1.酒庄的定位
将该项目定位为一个引领潮流的高端项目，游客可以在这里感受酒庄生活方式，品酒、学习、参观、娱乐、体验、休闲、度假等。
2.文化元素
在北京山合水易规划设计院看来，将文化注入到旅游产业中，景区就有了“灵气”，葡萄酒庄园的建设同样需要“灵气”。找到每个酒庄的主题文化予以定格、定位、强化、生发，张扬其个性，打造一个独一无
二、汇聚世界的酒文化庄园。
3.目标定位
葡萄酒庄品位如何实现，文化如何注入，生活方式如何设计？基于这三个问题，北京山合水易规划设计院提出了葡萄酒庄园的目标定位。
1）世界原产地名酒博览园
打造一个藏品级酒庄世界，以及中国唯一的收藏级葡萄酒拍卖与收藏平台。
2）世界最全的葡萄生产基地
这里不仅有各种适合酿酒的葡萄，还有仅供观赏和吃的葡萄，打造一个世界上最全的葡萄生产基地。
3）原乡葡萄酒庄
根据酒庄的风格（法式、英式、美式、西班牙、意大利），打造原汁原味原乡的生活方式，让游客在园区不同的酒庄可以体验到不同风格的生活方式。
4.丰富酒庄的功能
酒庄除了可以酿酒、藏酒外，还可以进行参观游览、科普教育、娱乐体验、休闲度假等。
5.采取不同的装修风格
在装修风格上不仅要与其他的酒庄与众不同，庄园内部的每个酒庄也要有差别，可以采取各式各样的装修风格。
6.主题酒庄
北京山合水易规划设计院专家分析，酒庄旅游的出现既迎合了中国葡萄酒业及葡萄酒旅游业飞速发展的需要，也在一定程度上丰富了旅游资源，解决了目前旅游行业中旅游资源压力大的困境。根据这种酒庄风潮，北京山合水易规划设计院认为，我们可以设计大量的不同风格的酒庄来满足游客的需求，如音乐酒庄、家庭式酒庄、创意酒庄、温泉酒庄、数字酒庄、3D酒庄等。
7.规划布局
将建筑散落在葡萄种植区域内，通过酿造葡萄酒的工艺流程将它们联系起来。
葡萄的生长是有季节性的，所以一定要考虑到整个庄园的周期安排计划。比如在没有葡萄的季节，可以举办一些节庆活动、主题活动，或者通过主题酒庄来减少季节性带来的影响。公共景观如中心会所、广场、商业街、宾馆等要与整个园区相协调。
二、建议产品
1.万国酒庄城堡
集收藏、展示、拍卖、聚会、高端商务宴请等功能于一体的高端会所。
2.吉尼斯葡萄园
打造一个世界上葡萄品种最全的葡萄园。
3.葡萄酒手工作坊
这里是葡萄酒DIY的地方，游客在酒庄葡萄园专门划出来的采摘区里，在工作人员指导下穿戴整齐工作服，使用专用剪刀亲手摘下葡萄，使用专门的小木盆以手破碎葡萄，将葡萄汁连皮带籽倒入发酵瓶，
加入化学制剂，塞入瓶塞，填写个人资料卡，最后设计个性化瓶标，游客还可以将自己制作的酒带回去。在这里游客们可以体验亲手酿造属于自己的新酒过程中的乐趣。
4.品鉴中心
在这里可以品尝到上等的好酒，在品酒师的带领下，按照观色、闻香、品尝的步骤学习如何鉴赏葡萄酒。在这里还可以学习品酒相关的礼仪知识。
三、酒庄功能及构成
酒庄除了可以酿酒外，还可以进行参观游览、科普教育、娱乐体验、休闲度假、聚会、高端商务宴请、会议等。
酒庄内部包括：品酒室、会议接待室、娱乐室、客
房、餐厅等。
四、庄园设计思路
北京山合水易规划设计院针对山东栖霞台湾农民创业园葡萄庄园这个项目提出了“一园一品一酒庄”的概念。
每个葡萄园里有一个酒庄，每个酒庄都有自己独特的风格。
按照分区（法式、意大利式、西班牙式、美式），打造原汁原味原产地的酒庄模式，将当地文化还原、植入酒庄。在还可以在每个区内分不同风格的酒庄。
北京山合水易规划设计院的大胆创新规划设计，真正实现了将休闲农业做大做强的目标，为投资者创造了巨大的经济价值。
