卫生防疫管理制度
1、猪场实行封闭式饲养与管理，所有人员、车辆、物 品仅能经由场大门生产区大门出入，不得由其他任何途径进 入场区。
2、场大门设置专职门卫，负责监督人员、物流的出入 及按规定的方式实施消毒。
3、进场人员均应更换衣服和鞋帽，使用消毒药消毒双 手、双足，最好喷雾消毒 20 秒后经大门人行入口进入场区， 本场车辆返场时应消毒后经由大门消毒池进入。
4、外来人员车辆一般不得进入场区内，严禁进入生产 区内，因特殊需要者，必须经总经理批准，按猪场规定程序 消毒，由专人陪同在指定区域内活动。
5、饲养技术人员应在车间内坚守工作岗位，不得互相 串岗，管理人员因工作需要进入生产车间时，应在车间入口 处消毒更换衣服。 ．
6、生产区内猪群调动应按生产流程规定有序进行，售 出猪只由上猪台装车，严禁运猪车进场装卸猪只，凡已出场 猪只严禁运返场内。
7、新购进种猪应按规定在隔离舍进行隔离观察(一般一 个月)经检疫确认健康并消毒后方可进场混群。
8、场区内禁止饲养其他动物，严禁将其他动物，动物 肉品及其副产品带进场内。
9、各栋间不得共用或相互借用生产工具，更不允许将 其外借，不得将场外饲养管理用具带入场区使用。
10、场内应定期进行卫生大扫除，使场区内环境常保持 清洁卫生。
消毒卫生制度
1、生活区、办公区、食堂及其周围环境，每月进行 2 次清扫与消毒。
2、生产区环境，生产区道路及其两侧 6 米范围内以及 猪舍空地每周消毒一次。
3、猪只周转区：周转猪舍、转猪台、去猪通道、磅秤 及其周围环境，每次转猪或出猪后要大消毒一次。
4、猪舍大门、生产区及猪舍入口消毒池：定期更换池 内药水一次，并确保池内消毒药的有效浓度。
5、猪舍与猪群：每周带猪消毒 1—2 次，如周边发现疫 情，每日 1 次，对场进行全封闭管理。
6、车辆：进入生产区的车辆必须在大门外彻底消毒， 车辆轮胎使用 3％火碱溶液清洗消毒。
7、猪只转群后：要立即对空栏进行彻底的清洗、消毒。
8、母猪从妊娠车间转入产房前：要对母猪进行清洗， 消毒后方可进入产房。
9、传染病流行期间的消毒，消毒药液浓度需要提高， 并交替用药，猪舍内隔日一次，猪舍门外，舍内通道撒上消 毒剂，进出，放置消毒盆，生产用具使用前后放在消毒池中 充分消毒 5 分钟以上。
免疫及标识制度
1、树立预防为主，防重于治的指导思想。
2、严格执行消毒制度，严格执行本场的猪群免疫程序， 建立有效地预防体系。
3、禁止在场区饲养其它动物。定期对猪场环境、猪舍 做好消毒、杀虫、灭鼠工作。
4、加强饲养管理、饲料的质量和饮水的清洁卫生，增 强猪的抵抗力。
5、严格遵守疫苗的使用程序： （1）防疫员预通知接种 时间；
（2）饲养员提前一天统计受免疫猪的数量，并投喂 2 天电解多维； （3）饲养员领取疫苗； （4）防疫员如实接种； （5）饲养员监督实施。
6、健全后备种猪、基础种猪的免疫档案。
7、疫苗按说明要求专人负责，冷链保管。
8、猪场以自繁自养为主，引种时要了解对方当地疫情 及有关情况，经确定为健康猪方能转入生产区。
9、商品猪按栋号填写免疫卡。
10、定期给猪投喂预防性药物， 但免疫期间不能投药 （患 病猪除外） 。
11、疫苗出库要详细登记，使用过的废弃物要作无害化 处理。
12、种猪耳标损坏或丢失要及时补挂，转群时种猪的档案要随之转动。
13、任何人不可将生肉及其制品带入场内。
14、员工不得相互串岗，各舍设备和工具不得串用，严 禁借给外场人员使用。
15、种猪免疫后按耳标登记，填写免疫卡，一年两次送 至动物防控机构进行抗体监测，确保免疫合格率 100%。
引种及检疫申报制度
1、猪场从外地引种实行申报审批制，逐级申报。由省 动物卫生所审批后引种。
2、引种必须从取得省级种畜禽生产许可证，无特定动 物疫病区的猪场方可。
3、引种过程必须通过动物卫生检疫，并出具证明，到 场后报当地动物卫生监督部门检验检疫。
4、引种后猪实行隔离饲养 30 日方可混群。
5、定时对场内所有养殖动物进行检疫检测，一旦发现 疫情要及时向有关部门进行疫情报告。
6、出售仔猪及其商品猪实行保检制，即向当地卫生监 督部门报告，检疫合格并出具证明方可销售。
7、严格遵守遵守检疫部门相关规定，实行责任到人制， 延误检验检疫的工作人员。追究相应责任。
疫情报告及病死猪无害化处理制度
1、检疫员要每日认真填写检疫记录表，发现疫情是要 立即报告场长，由场长像动物卫生监督机构或动物疫病预防 与控制机构报告，病死猪由动物卫生监督部门监督作无害化 处理。
2、非病疫死亡的个体，由检疫员报告场长，查明原因。 在无害化处理区进行监督处理（掩埋或焚烧） 。
3、养殖过程中使用一次性用品如注射器、药品等要依 照相关部门规定做无害化处理。
4、严禁食用或出售相关待处理品，造成事故者，依照 相关规定，追究责任。
5、无害化处理区作业处理时，必须由指定人员看管， 并作好周边地区消毒工作，严防污染环境或疫情传播。
6、无害化处理后，相关人员要做好处理记录，以便有 关部门或人员查阅。
猪场用药制度
1、使用药物必须仔细阅读说明书，根据病情对症下药。
2、正确配伍，注意配伍禁忌。
3、领取药品必须如实登记。
4、正确计算药物使用剂量，不欠量或超大剂量用药。
5、严禁对妊娠母猪使用“孕畜禁用”标识的药品。
6、激素和剧药要有技术人员指导使用。
7、配置药品必须在药房内完成，不得在其他地方存放 或恣意浪费。
8、医疗器械用好后立即放回原处，严禁在药房外闲置。
9、煮沸医疗器械时要有人守候，以防烧毁。
10、装卸和使用金属注射器时要正确操作，小心用力， 避免损坏零部件。
11、小心使用天平和玻璃器皿。
12、用凉开水稀释新生仔猪口服药物。
13、药品均按性状、种类、用途归类整齐排放，用完一 盒在开启另一盒并放回原处，不得乱拿乱放。
14、工作时要集中精力，避免用错药品造成不良后果。
15、保护好医疗器械的消毒效果，取用后随即盖好，以 防细菌污染，禁止将整合注射器或针头带入圈舍。
16、疫苗专用注射器和常用注射器要分开摆放，不可混 用。
17、爱护室内卫生，药盒、空瓶、废针、包装带不得随 便丢弃，要放入垃圾箱统一处理。
配种妊娠的岗位职责
1、每天观察种猪，评估其健康及表现，并给需要药物 处理的种猪投放药物或注射治疗。
2、配合分娩舍的饲养员把断奶母猪从分娩舍转入配种 舍。
3、按照饲喂计划给所有种猪投放饲料，搞好本舍的清 洁卫生，保持良好的生产环境。
4、坚持兽医防疫规程，做好种猪的更新淘汰计划，保 持种猪良好的繁殖结构。
5、按照生产流程，把生产母猪不同生理阶段分群分类 饲养管理。
6、加强种公猪管理，合理利用种公猪。
7、配合分娩饲养员，将临产母猪经清洗消毒后转入分 娩舍。
8、检查和维修各种设备，做好本舍的各种生产纪录并 及时送交统计分析。
9、当需要时，协助其它猪舍工作，最大限度地提高产 量和栏圈利用串。
产仔哺乳车间的岗位职责
1、每天观察猪群的何况和表现。
2、与配种妊娠车间的工作合作，计划好临产母猪向产房的调进，确保临产母猪进分娩车间。
3、保持舍内清洁卫生、干燥、切实做好每周的常规消 毒工作。
4、切实做好临产前后母猪的护理和分娩的接产工作。 给所有的母猪和仔猪喂料。仔猪出生后，调整哺乳母猪的带 仔数。
5、给出生小猪断脐、剪牙、断尾、补充铁剂等。
6、关心猪群福利：观察分娩舍的温度、湿度等，决定 是否使用通风、降温、保暖等设备，为母猪和仔猪创造舒适 的环境。
7、严格执行免疫程序，给有需要的母猪、仔猪提供医 疗服务。
8、有计划地安排母猪断奶，适应断奶提高母猪年生产 能力，母猪调栏，做好母猪的清洗消毒、驱虫工作。
保育车间的岗位职责
1、在每周的猪群转移中，要清洗及消毒好栏舍和作好 必要的准备工作。
2、猪只转入保育舍时，要依大小、强弱、公母作适当 的分群，力求同栏猪只尽量均匀。
3、每天观察每头猪并分析它的健康表现。
4、严格执行卫生防疫制度和免疫程度，对需要药物治 疗的猪只及时治疗处理。
5、饲料要保持清洁卫生，堆放饲料的地面要干燥清洁。
6、做好必要的记录工作(如疾病处理等)，每天检查饮 水器，确保正常供水。
7、根据气候的变化和猪只的大小做好也暑降温工作和 防冻工作，控制舍内的小气候。
8、做好周密的转栏计划，提高生产效率。不浪费饲料。
生长育肥车间的岗位职责
1、生长育肥阶段是终端产品生产的重要时期，最终反 应了企业产品的质量优劣和市场价值量的高低，饲养人员必 须有较强的责任心。
2、按照大小、强弱的一致性，合理编制饲养群体。
3、坚持常规性的场地消毒，做好群体的健康观察，治 疗处置和科学的免疫注射。
4、科学饲养：采用全价系列化的饲料、自由采食。把 握好在 30-60 公斤阶段，60-90 公斤阶段的换料饲养，满足 不同群体对营养的需求。
5、创造优良环境条件，促进生长，提高饲料转换效率。
6、根据生产育肥猪大群管理的特点，要求注重节约饲 料，力求降低饲养成本。
7、加强大群管理，降低死亡率。
8、积极配合畜牧兽医技术性的贯彻实施。
物料管理制度
为保护财产的安全、完整，加强物料管理，合理利用材 料，提高材料利用的效率，特制定本制度。
一、材料的范围 设备配件、电器配件、兽药疫苗、办公用品、劳保用品、其它材料等。
二、申请购买
1、场内材料由材料库统一管理、申请、调配、维护和 保养，由采购员统一采购。
2、材料库管理员依据生产计划及各类物料消耗、使用 周期，每月初给场长和使用部门提供物料存货盘点报告表。 并主动配合做好请购计划。杜绝重报漏报和短却材料、配件 事件的发生，避免因待备件而造成的停产。
3、每月 25 号将场长签字同意的请购单送交采购员，按 采购作业程序办理后，并将“请购部门存档”联取回备查。
4、材料管理员要积极追踪落实超过 20 天的请购计划和 超过 3 天的紧急采购，对不能及时采购的备件要主动与采购 员协商，克服困难，保障生产需要。
5、专业性强又特别急需的配件、加工件和维修件由需 要者填写请购单，报场长签字同意后， 自行借款、请车采 购，购回后经场长、材料管理员核验收入库，并填写入库单， 即可到财务报销。
6、工作程序如下： (每月 25 号前)拟定请购计划→需货单位会签→场长审 批→采购员询价→存档→本场审批→追踪落实(整个周期需 要 20 天)
三、物料进库验收、分别归类存放 物料进库验收、
1、物料购回后，物料管理员会同需货单位负责人根据 请购单、发票和供货合同及所购物品之品质等各验收合格后 方可入库。其中一项与所述条款不符，不得入库。(若没有 签定供货合同可以在请购单、发票、品质相符的情况下入库) 并开具入库单将“采购联”交采购。
2、对质量不佳或型号不符之物料要及时退货，如不能 退货，打书面报告报场长。对货质不明者必须请示场长后再 做处理。
3、新入库的材料应当日报知场长和使用者，以便及时 投入使用。
4、材料入库管理员根据入库单实入数量、单价、金额 于入库当日或次日 12 时以前登记物料明细帐。
5、根据入库材料的类别，分别归类，放置在规定的库 区库位上，然后填制卡片或标签，注明品名、产地、何种设 备用备件或材料、进货时间、数量、使用情况等等，以便以 后领用。
6、每周一(遇节日顺延)保管员将入库单“材料会计联” 交财务部。
7、其工作程序如下： (物料员、采购员、使用单位负责人)共同验收→填写入 库单或退货报告→报告场长→填制卡片、标签
四、物料存放管理
1、将生产用备品备件、办公用品，劳保用品、兽药疫 苗、部分具他材料等分区放置，定置管理。
2、库根据物品类型和特性，将电器，易碎、返潮等物 料分层放置，并挂物品标签，注明品名、规格、数量、进货 时间、领用情况等。各分库要求卫生整洁、干燥、防火、防 盗、安全、防鼠害。每周进行检查清理。
3、材料管理人员要钻研材料管理、保养的业务知识， 熟悉有关物料的保养特性，避免由于人为因素而造成浪费： 要对材料库所辖材料进行严格管理， 做到数量、规格型号帐， 物、卡一致，若丢失或损坏，材料管理人员要做出调查报告 上报场长，查不出丢失或损坏的原因由材料管理人员负责赔 偿。
4、其工作程序如下： 物料分类入库→按类分类挂或标签→按时检查清理核 对帐、物、卡是否相符→查找分析原因。
五、物料领用
1、建立生产用配件物料领用卡；个人工具领用卡；劳 保用品领用卡。
2、生产用物件，由课班负责人填单，个人工具用品、劳保用品由本人填单，负责人签字后，报场 K 审批后领取。 每月底领用报表和使用情况报表。
3、生产、维修急需备件，由生产，维修主管签字后可 先领用，当日由物料员报场长市批手续。(仅限机修生产急 需时)
4、材料管理员根据当日领料单实领数量、金额、单价 于当日最迟于次日 12 时前冲减物料分类明细帐。
5、每周一(遇节假日顺延)材料保管员将出库单“材料 会计联”送交财务。
6、每月 25 号结出物料领用汇总表，分类计出金额以及 总金额，于 26 号前报场长，财务部。
7、其工作程序如下： 领用人填单(班长或主任)→场长审批→凭单领取→登 记帐簿→做出领用月报表
六、物料使用、保管、报废 物料使用、保管、
1、物料保管员对领出的物料、工具要进行追踪、询问 了解物料的使用质量及损耗情况，并对其做记录。物料、工 具在使用过程中应妥善加以维护和保养，若使用人员疏于保 养或操作不当造成损火，所发生费用视情节轻重，由场部或 个人承担，并追究当事人的责任。
2、大型工具原则上不允许个人领用，从库房借用。
3、普通工具领出时必须记录在“个人工具卡”上。
4、工具在使用中损坏的，及时交旧领新，并填写报损单，但不在“个人工具卡”上登记。
5、个人登记卡上的工具如果丢失，应按其价值的 50％ 赔偿。
6、配件领出，在维修工作完成后应交回损坏的配件， 并登记配件用途。
7、损坏零件要组织人员进行修复，确已无法修复的做 报废处现。
8、领出配件没有使用或没有用完应交回，原则上个人 不允许保管任何配件和物料。
9、领用材料时当事人应当面检查，如不合格退回库房， 材料合格但略磨损请在领料单上签字。
10、属非人因素的材料损坏是“自然损坏”的库房将会 同维修人员、财务人员共同鉴定予以报损，并依照“交旧领 新”的原则予以处理。
七、帐目的建立及盘点
1、帐目的建立清遵照《物料管理办法》具体细则执行。
2、盘点在每月 26 号材料管理员会同财务人员对材料实 物进行盘点，具体细则与要求请遵照《物料盘查制度》进行。 劳动管理制度
1、为了建立猪场的科学化运行体制，严肃工作纪律， 规范员工行为，特制定本管理制度。
2、本场员工必须遵守“猪场管理制度” ，若有违反将根 据有关条例作出相应的处罚。
3、本场员工务必熟知本制度的一切内容，任何人不得 以未知悉为由逃避责任。
4、本管理制度由全体员工监督执行，如有未尽之处将 随时修订。
衡东县天牧湖生态有限责任公司
生产例会与技术培训制度
1、每周末晚上 7：00—9：00 为生产例会和技术培训时 间。
2、该会由技术主管主持。
3、时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生 产例会一小时，技术培训一小时。
4、内容安排：总结检查上周工作，安排布置下周工作： 按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的培训。
5、程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管 汇报、总结工作，提出问题； 主持人全面总结上周工作，
解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行 技术培训。
6、会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备， 重要问题要准备好书面材料。
7、对于生产例会上提出的一般性技术性问题，要当场 研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后 及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。
8、凡是生产线的员工、生产技术管理人员均要准时参 加生产例会和技术培训，不再另行通知。
衡东县天牧湖生态有限责任公司
动物防疫条件总结
萧县宏宇畜禽养殖有限责任公司，占地面积 80 亩，总 投资 800 万元，座落在萧县丁里镇。主要从事杜洛克、长白、大白优质种猪生产、技术推广、服务与咨询。拥有高级畜牧 师 1 人；生产管理人员 2 名，技术管理人员 3 名。本场技术 力量雄厚，生产、检测仪器设备先进齐全。 公司严格贯彻执行“预防为主，防重于治”的八字方针， 搞好圈舍及周围的环境卫生，同时生产区内实行分区，生产 区和工作人员、生活区分开。建立完善的免疫接种卫生防疫 管理制度，消毒卫生制度，安全用药制度等。全面掌握和分 析口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等主要动物疫病分布和疫流行 规律，每周进行一次日常监测，对阳性群体及时采取措施， 及时发现疫清隐患，有针对性地开展动物疫病预防控制。 养殖场选址科学，布局合理，技术先进，防疫、消毒、粪污设施、设备完善，各项制度健全，完全符合生猪养殖生 产、防疫、粪污减排条件，并符合办理《动物卫生防疫合格 证》的各项要求。
