宴会部主管岗位职责
1.接受上级领导的安排,完成指派的各项工作。
2.负责宴会部的日常管理与服务。
3.充分做好宴会及会议开始前的准备工作和结束后的收尾工作。
4.确保本人及宴会部所有员工制服及仪容仪表符合酒店标准。
5.保持认真负责的工作状态和良好的工作作风。
6.负责每月盘点工作,妥善保管易耗品,严格控制餐具破损量。
7.确保宴会部所有服务用具,保持清洁完整。
8.遵守员工守则,并履行其它职责。
《宴会部主管 岗位职责.doc》
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