****宾馆安全管理制度
对酒店来讲，安全是生命线，是效益，是酒店日常工作的重中之重。酒店客流量大，人
员复杂，安全保卫工作显得尤为重要。如何有效地做好安全管理工作已成为当前诸多酒店管
理者面临的焦点和难点。正常运转，制度先行。下面就简要介绍本酒店的安全管理制度。
■会议制度
针对安全工作的长效性，酒店严格执行消防安全工作会议制度，每季度召开一次安全
分析会，总结前期安全工作情况，分析可能发生的问题和潜在的隐患，提出预防措施，做到防患于未然，警钟长鸣。
■责任分解制度
根据“谁主管、谁负责”的原则，逐级落实安全责任制和岗位安全年责任制。公司与酒
店签订《安全生产责任书》；酒店总经理与各部门负责人签订《安全生产责任书》；同时各部门又成立了消防安全工作小组，部门负责人是部门安全工作的第一责任人，层层分解、层层监督，形成安全生产的链条式管理。
■ 安全制度
安全防火的主要工作要从每一个员工做起，每个人每个员工都要认识到安全防火的重要
性及“四懂四会”，分别是：懂火灾危险性、懂预防措施、懂扑救方法、懂逃生方法；会处理险肇事故、会疏散宾客、会使用消防器材、会报火警（
110、119）。
■ 检查制度
酒店在安全管理工作中实行三级检查制度。一级检查由各部门各班组织实施，排查辖区内的不安全因素，不能解决的不安全因素及时上报及做部门安全检查记录；二级检查由各部门责任人定期组织本部门安全工作小组、督导级对本部管辖地段、设备物资等进行检查；三级检查由酒店安全工作领导小组组织实施，对酒店个部门进行重点检查或抽查，检查出的问题下发隐患整改通知单，限期整改。
■车辆管理制度
结合本酒店的工作实际，我们始终将预防交通事故当做“三防”工作的重点来抓。酒
店的车辆和驾驶员由总经理办公室集中统一管理，对车辆外出实行派车单制度；在管理上，制定了安全奖惩制度和车辆保养制度，实行安全行车与驾驶员的工资收入挂钩。在对驾驶员严格管理的同时，尽最大能力为驾驶员创造良好的工作心情和生活环境，减少工作压力，确保行车安全。
■培训制度
为提高员工对突发事件的处理能力，每隔季度组织一次由各部门派专人参加的防火、
防盗、防诈骗等教育活动，进行安全预防交流，提高员工防范意识；在各类安全预案演练方面，每月对重点区域进行现场演练，提高员工遇到突发事件时的疏散处理能力及迅速扑灭初起火灾的能力。对新员工的培训必不可少的两课是消防安全知识培训和消防演练。
■ 档案管理制度
按照酒店安全管理要求，在现有的基础上对安全档案进一步完善整理，方便查阅和追
溯。在日常的安全管理工作中注意用文字说话，没有记录就没有发生，真正将安全工作“痕迹化”管理落实到实处。
