廊坊农业发展
2011年，河北省廊坊市农业产业化工作紧紧围绕加速转型和加快发展的双重任务，立足高端定位，提升服务水平，引进建设了一批规模大、成长性强、科技含量高、带动能力强的重大项目，产业化项目建设无论在规模、投资还是在进度上都实现了历史性的突破，并呈现五大特点。
项目投资实现“井喷”式增长。2011年，廊坊市农业产业化项目建设呈现了突飞猛进的良好态势——全市确定的100个重点项目总投资达531亿元，是去年的2.7倍；年度计划投资97亿元，是去年的3倍；一季度完成投资20.9亿元，是去年同期的4.2倍。
项目建设领域明显拓宽。紧紧围绕加快推进“城郊—都市型”农业和“生态—集约型”农业建设大上项目，呈现出了一二三产业并重，产、加、销、休闲项目一起上的新局面。高科技项目更加突出。100个重点项目中，高科技项目、高新技术产业项目33个，同比增加11个，其中，氨基酸的生产、蔬菜生产质量追溯系统、绿色微生物生态植物蛋白源生产、酶制剂、磷脂生产、大豆浓缩蛋白与分离蛋白生产等项目技术达到国内先进水平，氨基酸生产技术达到国际先进水平。这些高科技项目的实施，使传统的农业产品、农业资源开发出附加值高的新产品，农业产业链条更加丰富。
项目建设“园区化”发展。大力开展以“示范园区促招商”的工作，通过完善农业产业化示范区基础设施和公共服务，吸引更多的社会资本投向农业，为引进建设大项目搭建高效平台。2011年建设的100个重点项目将进一步推进高端食品生产、优质农产品交易、高端商务休闲、绿色有机农产品供应、温泉农业休闲度假、特色休闲食品生产六大农业主体板块的形成。
农业产业化的几大特点
加工水平明显提高。围绕“再造一个廊坊农业”的奋进目标，以食品加工业为重点，紧紧盯住市场需求，主攻乳品、肉类、粮油、蔬菜、果品五大加工业，农产品精深加工快速发展，产业链明显延长，方便食品、快餐食品、休闲食品、营养保健产品等大量出现，乳品、玉米淀粉、牛肉、大豆加工等处于全省先进水平。福成五丰、华夏畜牧的有机奶生产技术在全国首屈一指，大厂的太爱肽活性肽保健品、固安的露华浓生物保鲜糯玉米、大城的华鹏生物发酵枣酒等在同行业中处于领先水平。
农产品加工示范基地县建设稳步推进。按照建设大基地、大项目、大园区、大产业的工作思路，以建设乳品、肉类、粮油、果品、蔬菜五大加工业为重点，农产品加工示范基地县建设稳步推进。大厂和文安两个农产品加工示范基地县分别建成年销售收入100万元以上的加工企业68家和2300家，县域加工企业完成销售收入分别达到12.06亿元和30亿元，园区内企业实现销售收入分别达到10.98亿元和3亿元。
知名品牌百花齐放。全市引进了“好丽友”、“正大”、“伊利”、“飞鹤”、“雪花”等全国知名品牌，培育了“梅花”、“汇福”、“福成”、“康达”、“正张”等国内著名名牌，形成了“不仅繁星点点，而且皓月当空”的发展局面。据统计，目前，全市省级以上农产品知名品牌达到34个，其中获河北省著名商标称号的14个，河北省名牌的8个；中国驰名商标4个（汇福、梅花、福成、燕北），中国名牌1个；中华老字号1个。
“一村一品”建设方兴未艾。围绕畜牧、粮油、蔬菜和林果四大主导产业，全市专业乡镇发展到10个，占全市乡镇总数的11%；专业村发展到250个，占全市行政村总数的8%，其中，农产品加工、运销、休闲观光专业村已发展27个，占10.8%；全市获得商标注册的专业村已有28个，通过无公害、绿色及有机产品认证的达到99个，分别占11.2%、39.6%。“一村一品”建设对区域主导产业培植、农产品市场销售和农业增效、农民增收带动作用日
益增强。
推进手段不断创新。按照国家、省有关农业产业化的方针政策，不断创新理念，结合廊坊实际，明确了今后一个时期农业产业化发展的方向和重点。同时，实施了“百龙腾飞”、“企业素质提升”、“企业发展瓶颈突破”、“高端产品催化”、“知名品牌打造”、“农业产业化进位升级”六大工程，培育了一批规模大、科技含量高、带动能力强、发展后劲足的农产品加工龙头，建设了一批专业化、规模化、标准化、优质化的农产品种养基地，打造了一批区域特色明显、产业聚集度高、经济效益突出的优势产业集群，叫响了一批“廊坊产”的大品牌，推动了全市农业产业化又好又快发展。
廊坊市大力推进现代畜牧业发展
今年以来，廊坊市加速转变畜牧业生产方式，以“标准养殖场”建设为导向，按照“一种五化”（良种普及、区域化布局、规模化养殖、标准化生产、科学化防控、产业化经营）要求，强化科技支撑，健全产业体系，全面提升一体化经营水平，进一步加快实现传统畜牧业向现代畜牧业的跨越。力争到“十二五”末，全市畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重力争达到50%；主要畜禽品种单产水平提高10%以上，肉类产量47.73万吨、禽蛋产量25.98万吨、奶类产量48.5万吨，分别比2010年提高34%、36%和99%；农民人均畜牧业收入占现金收入比重每年提高1个百分点。
一、大力发展优势畜产品生产
一是大力发展奶牛规模养殖。围绕提质增效，以荷斯坦为主，兼顾发展乳肉兼用牛，加快改良步伐，培育高产奶牛群体，提高生产性能，大力发展奶牛规模养殖。到“十二五”末，建立廊坊市良种奶牛数据库管理平台，全市奶牛存栏15.44万头，泌乳奶牛平均单产达到7吨。
二是加快优质生猪基地建设。加快建设优质瘦肉型猪生产基地，扩大优种覆盖面，强化技术服务，支持养殖场建立大型沼气池，推广猪沼肥一体化生态养殖模式。鼓励屠宰加工企业建设自有养殖基地，保证产品质量，稳定市场供应。到“十二五”末，全市猪人工授精面达60%以上，新建6个万头标准化规模养猪场，全市年出栏生猪285万头。
三是力促家禽生产提档升级。按照“设备先进、环境可控、效益较高”的要求，巩固提升蛋鸡和家禽生产基地建设水平，积极发展无公害鸡蛋、功能蛋等特色蛋品，努力扩大高档禽蛋市场份额。鼓励大型养鸡场和养鸡专业村建立鸡粪无害化处理设施，提高无害化、资源化水平。到“十二五”末，新建存栏5万只以上的标准化规模养鸡场11个，全市蛋鸡存栏2449万只，出栏5万只以上的肉鸡场7个，出栏肉禽4320万只。
四是加大肉牛、肉羊优良品种生产。加大品种改良力度，推广快速育肥技术，加大养殖基地建设力度，因地制宜发展乳肉兼用品种，加快推广优良品种，建设肉羊育肥基地，发展肉羊生产，推广肉牛、肉羊分群、分段饲养模式和全价配合饲料饲喂技术。到“十二五”末，新建出栏500头以上的肉牛育肥场33个，出栏1000只以上的肉羊养殖场59个，全市年出栏肉牛60万头、肉羊265万只。
五是积极发展特种动物养殖。发挥传统优势，切实抓好特种动物养殖基地建设。依托现有养殖基地，引导养殖户发展皮毛动物饲养。鼓励有条件的养殖场户适度发展鹿、鸵鸟等特种动物，拓宽农民致富门路。
二、全面加强五大体系建设
一是加快畜禽良种繁育体系建设。突出重点，合理规划，培育和扶持现有种畜禽场的发展壮大，逐步引导向标准化、规模化方向发展，提升种畜禽场的档次，提高育种能力和质量水平。完善配种改良网络，扩大网络覆盖范围，推进改良站点标准化建设，提高改良效果，积极开展种公猪、奶牛生产性能测定和后裔测定工作，建设市级种畜禽管理信息平台。
二是强化动物疫病防控体系建设。加强市、县、乡重大动物疫情应急体系建设， 加强市、县动物疫病预防控制中心实验室建设，加快建设市、县执法监督网络，建立动物检疫电子出证系统，实现检疫数据资源共享，建立动物疫病可追溯制度，加强对动物诊疗机构、执业兽医、乡村兽医的监督管理，严格规范动物诊疗行为，严厉打击非法行医行为。
三是完善质量安全监测体系。加强市、县畜产品质检中心（站）建设，完善畜产品质量安全检验监测网络。整合畜牧兽医执法队伍，完善畜产品质量安全标准，建立产销对接机制，规范养殖档案， 搞好无公害畜产品产地认定和产品认证，促进无公害畜产品、绿色食品和有机产品生产，强化源头治理，规范投入品使用。到“十二五”末，无公害畜产品产地认定和产品认证企业分别达到100个、50个。
四是神话畜牧兽医技术服务体系改革。深化基层农技推广体系改革，落实人员编制、招聘技术推广人员，加快建立新型畜牧科技推广体系。创造条件，营造环境，多层次、多渠道引进高端人才。支持龙头企业围绕产业发展，加大科研投入，加强与科研机构、大专院校协作，建立研发中心，掌握核心科技。
五是大力发展饲料兽药保障体系。引导饲料生产企业整合资源，扩大规模，发展大型企业集团。到“十二五”末，培育年产10万吨以上的饲料企业集团5家，引进大型饲料生产集团2家。调整产品结构，大力发展安全、高效、无残留、无污染的饲料和添加剂新产品。严格执行兽药生产质量管理规范，加强兽药经营企业GSP建设及后续监督管理 。
三、全力推进畜牧产业化经营
一是培育壮大龙头企业。紧紧围绕畜牧主导品种，加速建设一批经营规模大、资源整合能力强、市场占有率高的龙头企业。鼓励现有龙头企业通过更新改造、链条延伸、开发新上，谋划建设几个投资10亿元以上的大项目，增强发展后劲。发挥资源、市场、品牌优势，引进一批战略投资。引导龙头企业完善内部管理，健全制度体系。鼓励龙头企业进园入区，实现集聚发展。到“十二五”末，我市至少建成两家年销售收入50亿元以上的畜牧龙头企业。
二是积极创建知名品牌。引导养殖加工企业增强品牌和质量意识，健全标准化管理、计量检测和质量信用体系，开发高终端产品。筛选一批生产势头好、市场潜力大、具有一定影响力的品牌，重点培育，积极帮助申报国家和省知名品牌。支持养殖合作组织申请注册商标，加强管理，强化服务，把品牌做大做响。帮助我市知名企业在京津及全国大中城市建立专店、专柜、连锁商场，增设销售网点，提高市场占有率。到“十二五”末，畜牧类省内名牌商标达到10个，省优质产品达到5个，培育畜牧类中国驰名商标达到2个。
三是大力发展农民合作社。坚持一手抓规范提高，一手抓扩大规模，加大在项目资金、财政金融等方面的支持力度，着力培育一批示范社。通过典型带动，帮助合作社健全机制，完善功能，实现自我监督、自我服务、自我管理，夯实规模养殖基础。指导各类畜牧专业合作社全面开展市场营销、信息咨询、技术培训、农资采购等系列服务，使之真正成为引领农民参与产业化经营的重要力量。到“十二五”末，畜牧类合作社占到全市农民合作社总数的1/3以上。
依托龙头企业推进农业产业化
我国农业正处在由传统农业向现代农业转变的过程中，需要加强制度及经营管理模式等方面的创新，稳步推进农业市场化、产业化、现代化。其中，推进农业产业化对于提高农业现代化水平和市场竞争力具有基础性作用。目前，农户和农村集体经济组织是农业投资和农业产业化的主要力量，但其投资规模有限、积累速度较慢，而农业龙头企业具备资金技术、生产组织、市场开拓等优势，可以在推进农业产业化中发挥更大作用。
发挥农业龙头企业的功能作用。农业龙头企业具有推动规模化生产、打造农业产业链、完善市场流通机制等功能，对推进农业产业化发挥着重要作用。一是将现代科技和生产方式引入农业，提高农业劳动生产率；二是进行农产品精深加工，提高农产品附加值，增加农民收入；三是发挥收集和处理信息的优势，合理组织安排生产，改变农业低水平竞争的局面；四是通过开拓市场扩大农产品市场容量，增强农业和农户的市场竞争力和抗风险能力。在推进农业产业化的过程中，应充分发挥农业龙头企业的这些功能和作用，特别是依托农业龙头企业建设专业化、标准化、规模化生产基地，构建现代农业产业体系。
增强农业龙头企业的带动能力。目前，农业产业化的模式主要是“公司+农户”和“公司+专业合作社”。这种以契约对公司和农户进行约束的产业化模式，在理论上可以实现农业龙头企业与农户的风险共担和利益共享，但在实践中由于农户与公司存在利益上的不一致，在利益分配中时常出现矛盾。特别是当农产品价格波动较大时，经常出现违约问题。同农户相比，龙头企业在农业产业化经营中处于主导和强势地位。应采取经济手段鼓励农业龙头企业与农民建立紧密型利益联结机制，支持它们与农户、合作社签订规范合同，发展订单农业，形成稳定的购销关系，降低农户生产风险；采取法律和政策手段约束农业产业化各参与主体的行为，消除导致农业龙头企业与农户出现利益分歧的因素，使双方形成获取长期合作收益的稳定预期，从而增强农业龙头企业带动农户、推进农业产业化的能力。同时，大力发展农民专业合作组织和各类联结农户与龙头企业的服务组织，支持发展“龙头企业＋合作组织＋农户”和“农产品行业协会＋龙头企业＋合作组织＋农户”的组织模式。
引导农业龙头企业积极承担社会责任。龙头企业不是单纯的农产品加工或流通企业，还担负着其他方面的使命，如要为农民提供经济技术等方面的配套服务，使农民的生产符合市场的要求；带动农民走向市场，破解农户小规模生产与大市场的矛盾，帮助农民分享农产品加工和销售环节的收益；等等。龙头企业的经济利益要在这样的过程中实现。同时，农业龙头企业在财政税收等方面可以享受一定的政策扶持，可以以较为优惠的条件进行融资。所以，农业龙头企业理应承担更大的社会责任，在经济目标和社会责任之间找到恰当的平衡点。应采取必要的激励和约束措施，引导和促使龙头企业真正做到与农民利益共享、风险共担，与农民结成利益共同体，真正成为推进农业产业化的中坚力量。
廊坊市农产业化龙头企业244家总产值达224.7亿 2011年该市先后实施了“百龙腾飞”、“企业素质提升”、“高端产品催化”、“知名品牌打造”等企业扶持工程，产业化龙头的规模和实力进一步壮大，农业产业化“航母舰队”雏形初现。2011年廊坊市市级重点龙头企业达到244家，其中国家级龙头数量全省第一，企业总资产达到224.7亿元，同比增加18.7%。
廊坊市2011年建成市级重点龙头企业244家，其中，国家级重点龙头5家，新增一家，国家级龙头数量全省第一，省级重点龙头32家。建成年销售收入500万元以上的农产品加工企业180家，其中亿元以上的18家，10亿元以上的3家，上市公司两家(福成、梅花)。244家市级龙头企业总资产达到224.7亿元，同比增加18.7%，65%的市级以上农产品加工
企业拥有了自己的研发中心，氨基酸的生产、磷脂生产等13项生产技术达到国际领先水平。
力促“企企”对接，“抱团闯市场”。支持鼓励同行业间企业对接与合作，力促企业“抱团闯市场”。大厂县鑫诚肉类、鑫悦肉类等牛羊分割企业所生产的精致牛羊肉提供给福华肉类、跃华肉类等深加工企业进行生产熟食制品，而牛骨等副产品供给永发油脂等企业作原料进行油脂加工，这种“企企”对接使企业和企业之间形成了一个紧致的生产链条，保证了原料供给的充足性和安全性，降低了企业生产成本，提高整个牛羊肉生产行业的市场竞争力和辐射带动力。
力促“企银”对接，打破资金制约瓶颈。由市产业办、金融办等部门牵头，以召开银企对接会等形式加强龙头企业与农行、农发行的对接合作，今年共为56个龙头组织融资9.6亿元，进一步壮大了企业的实力。
力促“企超”对接，解决产品销售难题。组织农产品加工企业和生产基地负责人对京津各大农产品市场超市进行走访调研，力促“企超”对接。目前，全市95%的农业产业化重点龙头企业产品均进入超市销售。永清的蔬菜注册了“海泽田”、“中冀惠民”、“民盛园”等品牌，在北京京客隆、易初莲花、物美等大型超市站稳脚跟。
据廊坊市农产办工作人员介绍，2012年在龙头建设上，将继续大力实施“百龙腾飞”、“企业素质提升”、“高端产品催化”工程，打造我市龙头企业的航母舰队。在河北省农业产业化重点龙头企业的申报工作中，将力争净增省级龙头企业6家以上。积极开展第十批市级龙头企业和第七批专业协会组织的认定工作，使市级农业产业化龙头企业达到255家，市级专业协会组织达到155家。
顺应农业产业化 做好金融服务
农业产业化经营是促进农业增效的重要力量。农村金融机构也应顺应农业产业化、规模化、标准化发展趋势，围绕提高农村信贷资源配置效率，配合政府部门积极做好金融服务。
鉴于目前一些部门条块分割管理的现状，应建立与一体化经营相适应的，由产业主管部门、金融部门联合组成的各级农业产业化协调组织和信息服务网络，定期传递国内外农产品供需、价格及市场走向等信息，为各级政府、农村金融机构、农业产业化企业和基地在制定规划、资金支持、确定产品开发等方面提供参考指导。
产业主管部门和金融机构也要确定支持重点，做到配套扶持，根据实际发展水平，适时支持有竞争力的产业化项目占领制高点，或支持其以加入专业化大协作的方式加强横向联系，避免一哄而上。通过对重点项目的有效信贷投入调动和吸引多方资金的聚集，支持客户扩大融资，为产业化发展创造宽松的资金环境。
同时，还要解决好金融扶持的风险问题。如果变分散放贷为集约放贷，在一定程度上可缓解产业化发展资金需求的矛盾。但也应看到，由于这些贷款数额比较大，周期相对较长，且大多数是项目建设款，各金融机构虽然分散了风险，而整体上的风险度仍然存在，必须加强监督和风险防范。
