教科版小学科学公开课《溶解的快与慢》教案设计与教学反思
教材分析
可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度，以及液体是否被搅动。在前几课的溶解实验中，学生很自然地会注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。怎样让食盐溶解得快一点？学生比较容易想到的是搅拌，因为前面几课的实验中多次使用了搅拌的方法，他们在生活中也有这样的经验。本课从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快方糖的溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。好的效果。
学情分析
学生对溶解已有一定认识，在前面的实验中也用到过搅拌的方法。对如何加快溶解有一定的生活经验。对比实验是证明各种猜想的的探究方法。学生刚刚接触这样的的探究方法，没有这方面的经验。
教学目标
1、引导学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解速度的主要因素。
2、引导学生经历“问题——假设——验证——证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
3、在活动过程进一步培养学生认真负责、实事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。 教学重点和难点
学习重点:通过实验验证加快溶解的方法 学习难点:对比实验中单个变量的控制.教学过程 教学环节
一、跟随活动，进入新课。 (教师活动)
1、演示溶解药片，激发学生探究欲望。 板书：溶解
2、它们在水中溶解的速度怎么样？今天，我们就一起来研究溶解的快与慢。 补充板书： 溶解的快与慢
3、老师想要加快药片的溶解，同学们有什么好办法吗？ 根据回答板书：搅拌、加热、捣碎 （预设学生行为:联系生活，猜想出加快溶解的方法，解决老师提出的问题。）
(设计意图:学起于疑，疑源于思，思能生智，从而引发探究。由生活中的常见事例导入，启发学生去思考、去探究。体现了新课标所倡导的“要把思考与学习的权利交给学生”的思想。)
二、设计方案，实验探索。
引导学生知道需分开用实验验证自己的猜想。
（一）教师引导，尝试探究。 实验一：验证搅拌能否加快溶解
1、教师请学生思考后集体交流实验方案。
2、引导学生掌握实验中单个变量的控制。
①讨论在实验中要注意控制哪些条件。（相同条件和不同条件。） ②指导学生自学教材，从中修正自己的认识。
③以小组为单位，讨论后写出实验的相同条件和不同条件。
④师生小结。
3、指导学生分组实验。
实验前，教师通过课件展示实验提示。 师巡视指导。
4、引导学生交流实验结果。
（预设学生行为):由问题引出矛盾，激发探究的欲望。
（一）在老师的引导下，用实验证明搅拌能否加快溶解。
1、自己设计、集体交流实验方案。充分调动学生主动探索、自主学习的积极性。
2、掌握实验中单个变量的控制。 ①讨论，获得初步认识。 ②自学教材，修正认识。 ③分组填表，加深认识。 ④小结，正确认识。
3、分组通过实验验证猜想。
4、交流实验结果。
(设计意图) :由于学生有了前面实验活动的“热身”，学生的思维线已经伸长了许多，此时引导学生在明确研究问题的基础上进行自主探究。在体验性的活动化教学中科学概念的建构才显得有意义，实现认知的迁移、转化，从而经历应用已有知识再建构的过程。
（二）形成概念，独立探究。
分组实验：分工（1-5组/ 6-10组）验证加热、捣碎能否加快溶解。
1、分组设计实验方案。
2、展示、修改实验方案。
3、统一要求后，分组自主合力完成实验。
4、交流实验结果。 （预设学生行为) 实验二：分组实验
分工验证加热、捣碎能否加快溶解。培养学生自行探求知识的能力。
1、分配实验任务，让学生自主设计实验。 师巡视指导。
2、展示交流实验方案，师生共同修改方案。
3、学生自主实验。
师巡视指导同时关注两个实验。
4、请学生交流实验结果。
5、小结三个实验的结论。（加深对对比实验的认识：相同条件能有很多，不同条件只能有一个等。）
(设计意图:本环节探究活动突出扩展性，在获取新知的过程中重视对知识的结构性归纳。将课堂中学到的知识整合重组，在实践中加以应用，这样不仅使学到的知识得到巩固，同时也让学生受到“理论应用于实践”培养学生良好的实验习惯。)
三、结合生活，拓展探究。
1、语言引入。
交代比赛任务及要求。（出示课件）
2、直接开始比赛。教师完全放手，给学生留出独立思考和自主探索的空间。 教师巡视。
3、师生共同小结。 比赛后学生交流经验。 （预设学生行为)
1、分组自主设计比赛计划，进行比赛。激发学生兴趣，把学到的知识运用到生活中去。
2、交流经验。学生从实验的结果中反思自己，提升对加快溶解的认识。)
四、实际运用，回归生活。
请学生思考回答：在生活中，你用过这些方法来加快物质的溶解吗? （预设学生行为):举例说出生活中自己用到这三种方法加快溶解的例子。学做生活中的有心人。
五、收拾器材，培养习惯。 （预设学生行为):收拾实验器材， 操作员组织小组成员收拾实验器材。 (设计意图:培养良好的实验习惯。) 板书设 溶解的快与慢
搅拌}
{不同条件 加热
能加快溶解
对比实验
捣碎
相同条件
教学反思
本节课根据以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身学习和生活打好基础。《溶解的快与慢 》的整个教学过程以学生的自主探究活动为主，让学生在探中发现、探中感悟、探中创新，较好地实现了小学科学课程的培养目标。
“学对生活有用的科学、学对终身发展有用的科学”是科学教学的初衷。本课教学中考虑到：①学生有丰富的生活积累，为探究搭建了平台。②本课的研究内容源于生活，所以学生有极高的兴趣，容易引发探究。③对单个变量进行控制的对比实验活动，这里再次经历，对学生来说是一种巩固也是一种提高，颇具挑战性。基于这样的学情，采用自主探究、合作学习的方法。学生在探究乐园里，积极主动地自主构建，从而使不同的学生在学习中获得不同的发展！我从以下三方面来突破：1让学生从众多的问题中选择一个最感兴趣的问题进行研究。这样避免了学生思维的机械重复，提高了课堂的效益，也极大的提高了学生积极性。2让学生在交流中自主修正完善设计。同时暴露了学生的思维发展过程。学生在相互交流中逐步学会如何进行对比实验。比如：有的小组认为要来验证搅拌对溶解速度有没有影响，只需一个搅拌一个不搅拌就行了，此时我启发学生展开激烈地讨论，学生在分析中说理，在补充中完善，逐步明白了如何来控制单个变量，使问题迎刃而解。后两次交流是在实验方法设计完善后，目的是让学生发现，尽管研究的问题不一样，但方法却相同，那就是每种对比中只允许一个条件不同，从而更好的理解了对比实验的实质，发现了对比实验的设计技巧，加深了认识。这一过程是学生自主发展的过程，教师花了较大的力气，适时引导帮助，让学生在相互影响中修正自我，完善自我，思维从凌乱到有序，从表面到深刻。有了这个过程，学生后面的验证实验顺理成章，边实验边记录了现象，稍稍整理后进行了汇报，用事实说服了大家，实验获得了成功。3有特色的材料和简单有效课件的利用。在溶解过程中，可以清楚观察到它们的扩散过程，便于学生比较发现，使得“快”与“慢”的过程十分具体形象。如有一个学生观察了碾碎与不碾碎药片变化后说：“碾碎的药片溶了后四处乱窜，一会儿水就变成了黄色。”课件中直观的图示使学生比较快地理解了对比实验的概念及要求，起到了很好的效果。
教学过程
教学环节 教师活动
预设学生行为
设计意图
一、跟随活动，进入新课。
一、跟随活动，进入新课。 联系生活，猜想出加快溶
学起于疑，疑源于思，
1、演示溶解药片，激发学解的方法，解决老师提出
思能生智，从而引发生探究欲望。 的问题。
探究。由生活中的常板书：溶解
见事例导入，启发学
2、它们在水中溶解的速度
生去思考、去探究。怎么样？今天，我们就一
体现了新课标所倡导起来研究溶解的快与慢。
的“要把思考与学习补充板书：
的权利交给学生”的溶解的快与慢
思想。
3、老师想要加快药片的溶
解，同学们有什么好办法
吗？
根据回答板书：搅拌、加
热、捣碎
二、设计方案，实验探索。
二、设计实验方案，实
引导学生知道需分开用实验探索。
验验证自己的猜想。 由问题引出矛盾，激发探
究的欲望。
（一）教师引导，尝试探
（一）在老师的引导下，由于学生有了前面实
验活动的“热身”，学生究。 用实验证明搅拌能否加
的思维线已经伸长了 快溶解。
实验一：验证搅拌能否加
1、自己设计、集体交流许多，此时引导学生
在明确研究问题的基快溶解 实验方案。充分调动学生
础上进行自主探究。
1、教师请学生思考后集体主动探索、自主学习的积
在体验性的活动化教交流实验方案。 极性。
2、引导学生掌握实验中单
2、掌握实验中单个变量学中科学概念的建构
才显得有意义，实现个变量的控制。 的控制。
认知的迁移、转化，①讨论在实验中要注意控①讨论，获得初步认识。
从而经历应用已有知制哪些条件。（相同条件②自学教材，修正认识。
识再建构的过程。 和不同条件。） ③分组填表，加深认识。
②指导学生自学教材，从④小结，正确认识。
中修正自己的认识。
3、分组通过实验验证猜③以小组为单位，讨论后想。
写出实验的相同条件和不
4、交流实验结果。
④师生小结。
3、指导学生分组实验。
实验前，教师通过课件展 示实验提示。
（二）形成概念，独立师巡视指导。
4、引导学生交流实验结探究。
果。
分组实验：分工（1-5组
/ 6-10组）验证加热、捣
碎能否加快溶解。
同条件。
1、分组设计实验方案。
2、展示、修改实验方案。
3、统一要求后，分组自主合力完成实验。
4、交流实验结果。
（二）形成概念，独立探 究。
实验二：分组实验
分工验证加热、捣碎能否 加快溶解。培养学生自行 探求知识的能力。
1、分配实验任务，让学生
（二）形成概念，独立自主设计实验。
探究。 师巡视指导。
2、展示交流实验方案，师
分组实验：分工（1-5组生共同修改方案。
/ 6-10组）验证加热、捣
3、学生自主实验。
师巡视指导同时关注两个碎能否加快溶解。
实验。
1、分组设计实验方案。
4、请学生交流实验结果。
2、展示、修改实验方案。
5、小结三个实验的结论。
3、统一要求后，分组自 （加深对对比实验的认主合力完成实验。
识：相同条件能有很多，
4、交流实验结果。
三、不同条件只能有一个等。） 结合生活，拓展探究。
三、结合生活，拓展探究。
1、分组自主设计比赛计
1、语言引入。 划，进行比赛。激发学生 交代比赛任务及要求。（出兴趣，把学到的知识运用
本环节探究活动突出示课件） 到生活中去。
扩展性，在获取新知
2、直接开始比赛。教师完
2、交流经验。学生从实全放手，给学生留出独立验的结果中反思自己，提的过程中重视对知识思考和自主探索的空间。 升对加快溶解的认识。 的结构性归纳。将课
堂中学到的知识整合教师巡视。
四、实际运用，回归生活。
3、师生共同小结。 举例说出生活中自己用重组，在实践中加以
应用，这样不仅使学比赛后学生交流经验。 到这三种方法加快溶解 的例子。学做生活中的有到的知识得到巩固，
同时也让学生受到
四、实际运用，回归生活。 心人。
请学生思考回答：在生活
五、收拾实验器材，培养“理论应用于实践”
中，你用过这些方法来加良好的实验习惯。
快物质的溶解吗? 操作员组织小组成员收
五、收拾器材，培养习惯。 拾实验器材。
培养学生良好的实验
习惯。
板书设计
} {
溶解的快与慢
搅拌
不同条件 加热
能加快溶解
对比实验
捣碎
相同条件
