经理工作计划
1.进行交接记录本查询,及时解决问题
2.安排好所有服务员班次
3.督促主管工作,并按照标准进行追踪考核,做出书面评比
4.检查所有人员仪容仪表,并进行标准统一的管理
5.检查所有楼层设施设备,由故障的需修正的做出报修单,进行维修并进行追踪
6.统计顾客意见调查卡,做出整理,整理会员并进行回访
7.运营期间进行多次巡台,以了解运营期间的问题并及时解决
8.严格规范服务岗位S0P,并及时对员工进行考核
9.与厨房沟通,检查出餐品质
10.制定卫生检查表,配合质检部门工作
11.对员工进行一对一,定期进行经理沟通日
12.制定出前厅空调开关时间和照明灯开关时间
13.对安全小组检查进行评估,并作出追踪记录
《经理工作计划.doc》
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