艾比利透明装薯片
一、市场分析
百事旗下的乐事薯片市场第一地位无可争议，在上海等重点市场占有率已高达65%以上百事在中国这场马铃薯冒险中大获成功。而近两年，盼盼食品旗下的艾比利薯片上市至今销售情况一直稳步上升，与2009年相比，2010年的销售额增长达到了30%之高，艾比利也成为了薯片市场上一个实力竞争者。
二、产品包装分析
薯片市场上的包装创新不多，除了传统的桶装、袋装之外，就是乐事曾推出的抽屉装。包装对于薯片销售的影响力是巨大的。盼盼食品观察到，目前市场上薯片的主流规格是袋装70g和罐装95g，艾比利薯片已有的5种规格产品中，也是数袋装70g和罐装95g的产品销售最好，因为这两个规格大小适中，受众群体更广泛。
如果艾比利继续跟进常规的包装，则只会增加与竞品的正面竞争几率。而目前糖果、饼干市场上流行的定量小包装给了盼盼食品启示，“能不能把薯片做成像盼盼小面包那样的透明小包装呢？”于是艾比利随手包诞生了。随手包每包仅有10g，可以散装销售，也可以做成100g袋装（10g×10枚）、180g袋装（10g×18枚）来销售，零售价为5—10元。随手包可以让消费者看到产品的样子，直接感知产品品质，明明白白消费。同时消费者的食用过程更加方便，不会浪费。这个包装上的革新可以说开创了一个薯片的新类别。
三消费者购买动机分析
据调查，消费者购买薯片产品考虑的前三个因素是口味占64.2%，他们认为口感好重要，所以味道是薯片商生产首先顾及的重点。价格占39.6%，品牌占30.2%，在同一档次的产品中，那个品牌响就购买那个品牌的产品，在公共场所群体消费更是如此，消费者购买的主要是心理满足感，与自豪感。感觉好占5.5%，包装新颖占18.9%，适合自己和营养都是13.2%，广告影响占11.3%，卫生占10.4%以及朋友推荐占4.7%。口味好，价格合适和产品是自己想吃的三个方面是消费者购买薯片时考虑的前三个因素。
四、消费者经常吃薯片的时间和场合
调查结果显示，有38.4%的消费者会经常在空闲的时间吃薯片，占消费者吃薯片时间的第一位；消费者其次是经常在看电视的时候吃薯片，占28.0%；经常在出去玩的时候吃薯片的消费者占20.1%；表示在上班休息时吃薯片的消费者也有6.6%；上学休息时吃薯片的消费者为4.7%；经常在其它时间吃薯片的消费者选择比率很小，只有2.2%。可见空闲的时候、看电视的时候和出去玩的时候三种时间和场合是消费者经常吃薯片的主要时间。
