中国(青海)国际清真食品及用品展览会组委会
2009年中国（青海）国际清真食品及用品展览会概况
2009年中国（青海）国际清真食品及用品展览会将于2009年8月6日－9日在西宁国际展览中心（新馆）举行。
这是由中国国际贸易促进委员会和青海省人民政府联合陕西、甘肃、宁夏和新疆四省区共同主办的具有区域特色的国际化、专业化展会。本届展会是在全球危机带来严重挑战下，为国内外清真企业提供一个产品贸易、标准推广、项目合作的综合平台，通过相互交流，共话商机，实现互利共赢的目的，可以说本届展会是一届具有现实意义的展会。
一、2009展会的基本情况介绍
2009青海国际清真食品及用品(第三届)展会，展出面积18000平方米，设国际标准展位800个，展出内容涵盖：清真面类食品、肉类食品、乳制品类食品、食用油类、水产品类和其他种植类食品；清真食品机械设备类，包装技术穆斯林民族用品类，展示的产品近460多种。有来自世界近30个国家的3500多各客商参展参会。
本届展会同时还将举办以下活动：
（1）对话中国清真产业发展政策与前景，在政府高层与企业之间就清真产业发展前景与政策支持进行对话和探讨，促进清真产业健康发展。
（2）第三届中国——穆斯林国家经贸合作高峰论坛，中外清真界知名人士聚居一堂，探讨在当前经济发展新形式下，加强中国与穆斯林国家之间贸易合作的新途径和清真产业发展的新思路。
（3）第二届国际穆斯林服饰表演赛。通过国内外穆斯林服饰表演，展示穆斯林等民族服饰企业品牌产品，展示穆斯林民族艳丽华贵的民族传统衣饰和时尚服饰文化。
（4）中国企业与穆斯林国家企业经贸洽谈会。开展以清真产业经贸投资项目为重点，以中外企业为主体，开展商品采购，项目合作技术交流品牌代理等活动，加强和紧切中外穆斯林企业之间的交往和贸易；
（5）第三届中国民间与穆斯林国家客商之间民间交流活动。通过境外客商走访企业及民间家庭，交流和传播友谊，寻求商机。
第二届青海西宁清真食品节，食品节作为展览会辅助活动，以“欢乐、美食、时尚、个性”为主题通过地方名族特色清真小吃，展示制作、品尝等活动，分享体验清真健康美食的传统文化和现代时尚。
为使4天的展会更有成效，本届展会设立了“专业观众日”，即展会的前两天为专业观众日，后两天向社会公众开放。在展馆专门设置了企业特装展示区，休闲食品区，肉食品区，土特产区，机械包装区，文化用品区，商务洽谈会，礼拜区及餐饮区等9个功能区。为此参展展会人员了解当前清真产业即穆斯林民族市场消费状况，我们特邀请了沙特、马来西亚、丹麦、荷兰等清真食品产业最发达的地区和国家商协会及相关企业的知名人士，邀请了全国尤其是西北地区超市连锁店的采购商，邀请了国内清真产业的大中型知名企业，通过论坛、对话企业家交流以及媒体传播，与中外企业家对话交流，传播最新的市场信息，品牌产品和产业发展趋势。
二、前两届展会成果
第一届和第二届国际清真食品及用品展于2007年11月和2008年10月在西宁举行，两届展会都取得了喜人的成效。
2007首届展会展示面积为13000平方米，360标准展位，境外有19个国
2 家和地区的38家企业参展，国内有21个省市区组团参展，3天的展出有近11万人参观了展会，成交额达1.96亿美元。
2008年第二届展会展出面积18000平方米，480个标准展位，境外有26个国家和地区的67家企业参展，国内有26个省市区组团参展，其中正大、小肥羊、中粮集团、康师傅、徐福记、科尔沁牛业、中荃实业、可口可乐、月盛斋等著名企业参展。4天的展示有近15万人参观，成交额达2.013亿美元。所有参展的团队几乎都有丰厚的收获。马来西亚、沙特及伊朗等国的外商认为，青海清真食品及用品展专业化程度高，国际参展商和采购商较多，展会已成为中外客商交流沟通，捕捉商机，共拓市场的平台。
三、2009展会筹备进展情况
为确保第三届中国清真食品及用品展会取得更好成绩，省政府从年初就抓了五件事：一是确立清真食品展作为带动农业结构调整和增加农民收入，发展高原特色产业、创建特色城市的重要举措之一，青海省在中国贸促会和陕、甘、宁、新等省区支持的区域性重大活动，共同规划好、实施好。省上成立了以省长和主管副省长、中国贸促会会长为组委会主任和执行主任的展会组委会，领导和筹备展会的实施并确定了2009展会的实施方案；二是由政府领导带领相关部门负责人组成经贸考察团，到陕、甘、宁、新四省区考察清真产业发展，尤其清真食品发展状况，动员四省区共同主办清真食用品展，把展会扩大为西北地区区域性大型展会；同时由政府领导率团，即将出访阿拉伯地区和土耳其、马来西亚等国，学习和考察境外清真产业发展状况和国际清真食用品展览会的经验和做法，使青海国际展更具国际性和专业性；第三，省政府指示展会组委会根据当前经济发展新形式，采取更灵活更优惠的政策措施，把展会办成扩内需、保外贸、惠企业、促发展的平台，组委会已制定了五个方面的优惠规定、
3 惠及参展企业；第
四、省政府于3月31日在北京召开了展会新闻发布会，新华社、人民日报、中央电视台、国际商报、光明日报、经济日报等30多家媒体参加了会议，伊朗、巴林、伊拉克、叙里亚、沙特等20多个国家的驻华使馆大使、公使、参赞等出席了会议。会后，20 多家媒体纷纷报道了展会的信息和相关内容；第
五、4月21日，省政府领导带团参加了在杭州召开的第三届中阿企业家大会暨投资洽谈会。王省长在会上作了发言，向与会代表尤其是19国的阿方代表推介了展会的情况，并向他们发出了邀请，新华社记者再一次采访了王省长。代表团还深入到义乌进行推介和宣传展会，并就组织义乌专馆达成了协议。
在组委会强有力的领导下，组委会办公室从2月初开始把邀请中外客商作为重点，尤把邀请中外知名企业清真作为突破口进行工作，到目前已与境外26个国家和地区的企业、商协会、代表处等进行了联系和沟通，已有15个国家和地区已接受邀请并承诺参展参会，其中孟加拉、沙特、伊朗、马来西亚、新加坡、哈萨克斯坦等国已同意，设立国家馆；国内有有20多个省市区组团参展，包括伊利、雨润、康师傅、正大、徐福记等在内的20多家大中知名企业参展。
与此同时，展会其他活动的筹备工作也进入紧张的实施阶段，组委会认真总结了前两届展会中的不足，把展馆设计到产品展示，中外客商接待到旅游活动，邀请采购商、企业经贸洽谈到企业考察等一系列活动作为第三届展会服务的重点，逐项安排逐项落实逐项做好。
为了提高展会服务水平，组委会从年初就开始从接待、展示、旅游、会务组织等商务活动培训所有参与展会服务工作人员，我们旨在为企业创造展示产品、广交朋友、洽谈贸易、促进成交的良好环境，使参展企业真正有所收获，有所收益。为打造一个国际化、专业化和民族化的展会，打造一个在西北、在中国、在国际上知名的品牌展会。
4 当前金融危机带来的不利影响还在扩大，为了鼓励更多的境外企业前来参展会，根据省政府领导的意见，组委会将对国内段货运展位费及其他相关活动包括旅游等活动采取优惠的政策和措施，保证参展的企业从产品展示到人文考察方面都有所收获。
