九年级上册生命生态与安全教案 第一单元 第一课 毒品家族 教学目标
情感目标：体念生活的真谛，领悟健康的意义，提高自我保护、自我生成的能力，初步树立正确的生活与生命、安全的价值观，学会做一个有责任心的公民。 能力目标：学会拒绝毒品，善于自我保护。 知识目标：知道毒品的危害，品种及其他的产地。 教学重难点：
重点：知道毒品的危害，品种及其他的产地 难点：学会拒绝毒品，善于自我保护。 教学过程：
一、导入
引导学生了解本册教材所要学习的内容：学生阅读本册教材的引言，从而进行了解，抽学生作简单的回答。
二、新课教学
毒品肆虐全球，危害人类，是当今人类面临的的一个共同的问题。那么什么是毒品？毒品有何特征？有哪些危害？
了解什么是毒品？让学生说说自己所理解到的毒品，学生各抒己见，教师评定。
教师引导归纳：毒品是指鸦片、海洛因、吗啡、大麻、可卡因以及其法律法规管制的其他能够使人形成隐僻的麻醉药品和精神药品。 了解毒品的种类：包括天然毒品、半合成毒品、合成毒品
天然毒品主要包括鸦片、海洛因、吗啡、大麻、可卡因等。教师展示各种毒品的形状，让学生从直观上了解各种毒品。
了解毒品的特征：让学生根据自己平常了解到的毒品，谈谈对他的了解，教师才引导学生阅读教材后进行了解，然后引导学生分析，学生认识到毒品的特征包括：依赖性、成瘾性、耐受性、非法性、危害性、毒品的来源：
毒品是全世界共同禁止生产和销售的物品，那么他又来源于哪些地方呢？请同学们阅读教材第三页和第四页的图，了解世界的毒品的主要生产基地和毒品的运输路线。
三、课堂小结：
1、毒品有哪些危害？
2、毒品有何特征？ 第二课 毒品的危害教案 教学目标：
1、通过活动的开展，使学生了解有关毒品的知识。
2、通过图文并茂、通俗易懂的图片的故事，教育和引导小学生远离毒品，提高拒毒防毒识。 教学重点： 1
知道吸毒的危害，提高抵制毒品的能力。 教学难点： 在校学生进行毒品预防教育，施教于未然，但学生走向社会，故现在自觉养成良好的行为习惯，提高自我辨别能力及自我约束能力，特别是自觉抵制不文明行为的不良影响。 教学过程：
一、提问，引出课题
1．谈话：在前面的课上，同学们一定对毒品有了一些了解，谁能说一说呢？（指名回答） 2．教师补充：
（让学生看图片）鸦片、吗啡、海洛因、冰毒、摇头丸、可卡因、止咳水、大麻等。这些毒品长期吸食都会成瘾，对人体产生危害，而且易感染疾病。如果服用过量，则可导致死亡。
3．看了这些图片，你有什么感受？（自由谈话。）
二、具体讲授毒品的危害。
（一）毒品有那些危害呢？（小组讨论探究） 1．毒品毁人毁健康。
（1）毒品摧毁人的消化功能。 （2）摧毁人的神经系统。 （3）摧毁人的呼吸及循环系统。 （4）传染性病及“爱滋病（AIDS）”。 2．毒品令家人倾家荡产、家破人亡。 （1）丧失工作能力。 （2）倾家荡产。 （3）给家人带来无尽的折磨。 3．吸毒导致堕落、犯罪。 2
4．吸毒危害社会，成为世界公害。
（二）请事先网上搜集材料的学生读有关吸毒者的故事，使学生受到教育。
1、学生讲故事
2、请学生自由发表谈谈自己的感受。
（三）拓展延伸
请为禁毒教育写
二、三条广告词。
三、总结
同学们，希望我们每个人都能做到：一发现有人吸毒，以现有毒品犯罪时，
立即举报；为了自己的健康，这了家人的幸福，为了社会的安定，请你远离毒品，珍爱生命。 第三课 珍爱生命 拒绝毒品 教学目标：
1、引导学生通过小组讨论和交流的形式了解有关毒品的知识，深刻认识毒
品对个人、社会和国家造成的危害。
2、加强毒品防御教育，增强青少年的禁毒意识和提高抵御毒品的能力，懂
得受危害时运用法律武器保护自己。
3、弘扬禁毒精神，帮助学生树立积极健康的人生观和价值观。 教学重点：
采用自主探究和合作交流等形式深刻认识毒品对个体、社会和国家造成的危
害，增强禁毒意识。
教学难点：增强学生的禁毒意识和提高抵御毒品的能力。 教学过程：
一：情境导入，揭示主题
1、教师引导性提问：（引言：瘦骨嶙峋的身躯，溃烂不堪的皮肤，绝望的
大眼睛„„被称为“白色恶魔”的毒品可谓当今世界的头号公害，几乎影响世界
每个国家。它就像一个魔鬼，把疾病与死亡、沉沦与堕落、痛苦与悲哀交织在一
起，给人类带来巨大的不幸与灾难。 同学们，你们知道“国际禁毒日” 是每年的几月几日吗？“国际禁毒日”有什么特殊的意义呢？ 学生自由回答，发表自己的见解。 教师介绍相关知识：
“国际禁毒日”的由来：联合国于1987年6月12至26日在维也纳召开了关于麻醉 品滥用和非法贩运问题的部长级会议。会议提出了“关爱生命、远离毒品”的口
号，与会138个国家的3000多名代表一致同意将每年6月26日定为“国际禁毒日”，
以引起世界各国对毒品问题的重视。 联合国毒品与犯罪办公室确定2009年国
际禁毒日宣传主题为“参与禁毒斗争，构建和谐社会”。 2006年我国禁毒日的
主题为：“参与禁毒斗争，构建和谐社会”。
2、教师播放禁毒教育课件，揭示活动的主题——“热爱生命、远离毒品”。 二：自主探究，深入了解
组织学生讨论观看禁毒专题教育视频——《远离毒品》的感受，自主探究，
了解毒品知识，深刻认识毒品对个人、社会和国家造成的危害。 归纳总结，集体朗读毒品的含义：
根据《中华人民共和国刑法》第357条规定：毒品是指鸦片、海洛因（冰毒）、
吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精
神药品。使学生对毒品的知识和危害性有更深刻的认识。 4
毒品的基本特征是具有依赖性、非法性、危害性。吸毒严重危害身心健康，毒品 损害人的大脑、心脏功能、呼吸系统功能等，并使免疫能力下降，吸毒者极易感
染各种疾病，吸毒成瘾者还会因吸毒过量导致死亡，吸毒过量引起死亡占吸毒死
亡的50%以上。据调查统计，吸食海洛因成瘾的吸毒者平均存活时间是8至10年。
三：成立“禁毒”“专案组”。
组织学生角色转换，以“警察”身份分析典型案例中人物染指毒品的主要原
因，重点商讨遇到紧急事件的处理对策，探求预防毒品和拒绝毒品的方法，提高
学生分析问题和解决问题的能力。
案例1：吸毒人董昆先是对吸“白粉”（海洛因）好奇，想尝试一下，结果
成瘾后不能自拔。为找钱，他弄了一把手枪，一年前，在贵州省贵阳机场持枪抢
劫出租车时，被公安机关抓获。
专案组分析主要原因。（提示：对毒品的无知，好奇）
案例2：李某某是一名优秀的运动员，9岁入选省少年体校，17岁入体育学院
学习。曾在比赛中获得过第一名。后来在好朋友的影响下吸毒成瘾。后来公按机 关曾两次送她强制戒毒，均告失败，她的学业也荒废了。 专案组分析主要原因。（提示：主要原因：他人的不良影响） 例3：他曾是一位三好学生，有一次在学校路上轻信一个坏人的话，请他帮
忙送一袋东西给别人，他把东西送给别人后，那个人给了他很多钱，他觉得这
钱太容易赚了，慢慢地他开始了逃学，最后在坏人的利诱下学会了吸烟，染上
了毒瘾，最后不可自拔，走上了犯罪的道路。
专案组分析主要原因。（提示：轻信别人，经受不住金钱的诱惑，吸毒容易
由吸烟引起。） 5
教师小结，重点引导学生要提高警惕，善于分辨形形色色的坏人，懂得在危急时刻运用法律武器保护自己。 四：我是禁毒宣传员。
组织学生交流合作，商讨宣传计划，并以实际行动发扬主人翁精神，从我做起，从小做起，在实际生活中向家长、社会宣传禁毒知识，创造性地支持禁毒运动。 第四课 爱滋病的危害 教学目标
知识目标：了解爱滋病的定义，知道爱滋病的传播途径；感受艾滋病的危害以及其传播途径。 能力目标：学会自我保护，珍爱自己的生命。
情感目标：同情爱滋病人，学会与艾滋病人和谐的相处。 教学重难点
重点：知道爱滋病的危害，了解爱滋病的传播途径 难点：学会在生活中进行自我保护。 教学过程：
一、导入
20世纪80年代初，出现了一种新的传染病，蔓延迅速，死亡率高，这就是爱滋病，这节课我们一起来了解一些关于爱滋病的相关知识。
二、新课教学
（一）、播放视频：爱滋病的教育------专家讲座
要求学生从视频中了解:什么是爱滋病？了解爱滋病的主要成分以及在体内的传播发育过程。
（二）、学生阅读教材 ，了解爱滋病的感染过程分为的四期：（板书）
（三）播放视频《爱滋病----人类社会的浩劫》
学生观看，从而了解爱滋病对全人类的危害，增强对艾滋病的抵抗意识，从而远
离艾滋病。
（四）、组织学生讨论：艾滋病是否与青少年无关？ 抽学生发表自己的观点。教师评定并让学生了解艾滋病离我们并不遥远，他就在我们的身边。
三、课堂小结：
让学生畅所欲言，谈谈自己对艾滋病的看法。 第五课 艾滋病的预防 教学目标
知识目标：了解艾滋病的主要传播途径，如何预防艾滋病
能力目标：学会自我保护，能够为社会在预防艾滋病方面作奉献。 情感目标：对艾滋病感染者进行人道主义的同情和帮助。 教学重难点
重点：如何预防艾滋病
难点：洁身自好，学会自我保护 教学过程：
一、导入
阅读引言，了解预防艾滋病的重要性
二、新课教学
了解艾滋病的传播途径主要有三种：性传播、血液传播、母婴传播。 让学生阅读教材25—26页，分别了解这三种传播的具体过程，从而在生活中尽量避免被传染。
引导学生阅读27页的专家指导-----预防艾滋病的注意事项，增强预防艾滋病的能力。
播放视频《预防艾滋病的科教片》------专家讲座 学以致用：练习题见28页的内容，抽学生回答，师生共同评定，进一步了解预防艾滋病的方法。
探讨：艾滋病病毒感染者和艾滋病病人应履行哪些义务？
分组探讨：要求各组同学讲讨论的情况作简单的记录，便于回答，教师巡视，了解些学生们探讨的情况，再抽各组代表回答，教师评定并并作补充讲解：（1） （2）（3）（4）
视频播放《一夜放众的代价》让学生感受，并要求他们在生活中洁身自好，避免自己感染上艾滋病。
三、课堂小结：学生谈谈学习感受。 第六课 警惕性病 教学目标：
1、掌握性传播性疾病的概念及我国重点防治的几种性病。
2、掌握梅毒、淋病、尖锐湿疹的分期、早期的临床表现。
3、知道如何预防性病。 7
教学重点：如何预防性病
教学难点：掌握梅毒、淋病、尖锐湿疹的分期、早期的临床表现。 教学方法：讲解、讨论 教学过程：
一、性病的发生、流行与社会、经济等多种因素密切相关，因此，性病的预防要从社会与个人以下方面考虑： (1)社会预防：加强健康教育，使人们对性行为有正确的认识，固定性伴侣，尽量不与不相识的人发生性行为。卫生行政部门应严格把住血液及血液制品的质量关，确保安全。
(2)个人预防：洁身自爱，不搞非婚性行为；采取安全性行为；正确使用质量可靠的避孕套；平时注意个人卫生，包皮过长者可做包皮环切，有助于预防感染。不吸毒，不与他人共用注射器、针头；必须输血或使用血液制品时，要确认所用的血液及血制品已经过严格检测；有溃疡、皮疹等可疑症状时及时到正规医院就医，做到早发现、早治疗、早治愈，不留后患；配偶得性病应及时到医院检查，治疗期间最好不过性生活，需要时使用避孕套；一般日常生活不会传染性病，但应做好家庭内部的清洁卫生，防止对衣物等生活用品的污染，如勤晒洗被褥，患者内衣裤不要和小孩的混在一起洗，大人、小孩分床睡、分开使用浴盆，马桶圈每天擦洗等；如果考虑结婚、怀孕，最好等性病完全治愈后，身体恢复一段时间较为理想。
(3)坚持使用安全套：避孕套可提供一种物理屏障，避免直接接触性伴的体液或血液，可有效降低性病和艾滋病传播的危险性。但不正确使用或不坚持使用避孕套可使其预防效果大大降低，临床上常有性病患者自述使用避孕套还得了性病，仔细追问，原来是有时用，有时不用，甚至发生过滑脱、破裂，也有的是在射精前才戴，这些不正确的做法都增加了感染性病及艾滋病的机会。
二、日常生活中的接触是否会染上性病。 与一个性病患者在日常生活中发生一般接触，如握手，共同进餐，使用同一个厕所及卫生设备，接触门把、扶手等是不会传染上性病的。原因是性病病原体离开了泌尿生殖道这一温暖又湿润的环境，大多很快死亡。尤其在干燥物体的表面，性病病原体是无法生存的。所以与性病患者，包括艾滋病患者的日常接触是不会造成传染的。有的同志由于对性病缺乏了解，一听就“谈虎色变”，见了性 8
病患者就躲得远远的，甚至拒绝在同一办公室工作，在同一食堂进餐，使性病、艾滋病患者感到十分孤独，似乎无处可容，以致少数患者更加自暴自弃，破罐破摔，这既不利于患者本人，也不利于性病防治工作的开展。相反，我们对各种原因染上性病的患者应从思想上、心理上予以关心、帮助、教育，而不应歧视，以使他(她)们能及时得到恰当的治疗，在人生的旅途上沿着正确的道路前进。
过分密切的接触，如穿患者没有清洗的内裤，使用患者用以清洁下身的湿毛巾，则有可能被传染上。性病患者使用过的澡盆，洗下身用的水盆，只要用肥皂水或来苏水认真刷洗、消毒冲洗干净后其他人是可以使用的。
课堂小结：同学们一定要坚持锻炼，注意个人卫生，观对待生活，切记有病乱投医，让疾病远离我们。
三、小结：如何预防性病？ 第二单元 关注国防 第七课 国防及国防斗争 教学目标 知识目标：了解国防的作用、手段和基本类型、以及我国国防政策。 能力目标：提高增强国防的能力，学会运用中国的国防来抵御外敌。 情感目标：增强对国家国防的认同感，努力为增强国防做出自己的贡献。 教学重难点：了解国防的作用、手段和基本类型、以及我国国防政策。 教学过程：
一、导入
在税收一课我们了解到国家的职能，让学生回忆并抽学生作答，教师评定
并说明：职能是对外维护国家的安全，那么它靠什么来维护的呢？-----国防
二、新课教学
让学生自由阅读教材的内容，然后谈谈阅读以后的收获，教师巡视学生的阅读，并对学生的疑问作指导，抽学生谈谈自己的收获获 比一比：看看哪一组回答的又对有多？
教师：刚才同学们都谈到了自己的一些自己的收获，现在请同学们一起在来阅读教材，进一步学习相关的内容，然后分组来回答老师的一些问题：
什么是国防？指为保卫国家的主权、领土完整和安全,防御外来武装侵略和颠覆所采取的一切措施
教师：国防伴随国家的产生而产生，服务于国家利益。丘吉尔有一句名言：“我们没有永 恒的朋友，也没有永恒的敌人，只有永恒的利益。”此言语中的国防直接关系国家的安全、民族的尊严、社会的发展。 国防有何重要意义？国无防不立，民无防不安。作为一个国家、一个民族，最重要的无非两件大事， 一个是发展问题，一个是安全问题。国防是人类社会发展与安全需要的产物。 它是关系到国家和民族生死存亡的根本大计。 9
作用：⑴国家安全保障。 ⑵国家独立自主的前提。 ⑶国家繁荣发展的重要条件 国防的类型？
扩张型。大国为了维护本国在世界各地的利益，奉行霸权主义，侵略、颠覆和渗透他国。
自卫型。主要依靠本国力量，广泛争取国际支持，防止外敌入侵，维护本国安全
联盟型。以结盟形式，联合他国弥补自身力量的不足。又分为扩张和自卫型，还可分为一元和多元联盟，前者有一个大国做盟主。
中立型。中小发达田家严守和平中立的田防政策，制定总体防御战略和寓兵子民的防御体系。如瑞士。
我国的国防政策？奉行和平共处五项原则，公开向世界成若：永远不称霸，不做超级大国，不首先使用核武器或以核武器相威胁，不对无核国家和地区使用核武器，不侵略别国。 给予的启示：要求学生畅所欲言，言之成理即可。
1，强大的国防，是国家、民族生存与发展的基本条件；
2，正确处理国防建设与经济建设的关系是建设强大国防的重要前提； 3，科学技术是建设强大国防的根本动力； 4，人民群众是建设强大国防的力量源泉；
5，坚持党的领导和建立一支忠于党、忠于人民的现代化革命军队是建设强大国防的根本保证。
比比成果：看看哪一组的成绩优秀，教师评定。
三、课堂小结：
1、要求学生认同中国的国防。
2、鼓励学生的自学能力。 第八课 我国国防武器装备及其发展 教学目标
知识目标：了解我国国防武器装备及其发展。
能力目标：提高增强国防的能力，学会运用中国的武装力量来抵御外敌。 情感目标：增强对国家武装力量的认同感，努力为增强我国的武装力量做出自己的贡献。
教学重难点：了解我国的武装力量及其兵种和各自的作用 教学过程：
一、导入
复习导入：什么是国防？有哪些基本的类型？
二、新课教学
引导学生阅读引言，了解什么是武装力量？抽学生回答。 10
教师：我国的武装力量是由中国人民解放军、中国人民武装警察部队、民兵三部分组成。下面我们对这三部分的内容进行逐步了解：
（一）、我国国防武器准备的发展概况
（二）、中国人民解放军的武器装备
1、中国人民解放军陆军及其武器装备的发展
中国人民解放军陆军是人民解放军的主要军种，是陆地作战的主力，是人民解放军各军兵种中历史最久，在新中国建立前后的历次作战中发挥最出色的，也是社会主义现代化建设和各种抢险救灾中的中坚力量。 中国人民解放军陆军主要担负陆地作战任务，目前没有设置独立的领导机关，领导机关职能由四总部代行，沈阳、北京、兰州、济南、南京、广州、成都七个军区直接领导所属陆军部队。
中国人民解放军陆军由步兵、装甲兵、炮兵、防空兵、陆军航空兵、工程兵、防化兵、通信兵等兵种及电子对抗兵、侦察兵、测绘兵等专业兵组成。步兵徒步或乘装甲输送车、步兵战车实施机动和作战，由山地步兵、摩托化步兵、机械化步兵（装甲步兵）组成。装甲兵（坦克兵）以坦克及其他装甲车、保障车辆为基本装备，遂行地面突击任务。炮兵以各种压制火炮、反坦克火炮、反坦克导弹和战役战术导弹为基本装备，遂行地面火力突击任务。
2、中国人民解放军海军及其武器装备的发展 中国人民解放军海军是中华人民共和国的海上武装力
量，是中国人民解放军的战略军种，是海上作战行动的主体力量。担负着
保卫中国海上方向安全、领海主权和维护海洋权益等任务。 中国人民解放军海军是中华人民共和国的海军，是中国人民解放军的一个军种，中国的武装力量的一部分。简称中国海军，1955年之前曾同时用过中国人民海军的名称。
中国人民解放军海军成立于1949年4月23日。军内为一个独立军种，级别为大军区级。现有兵力约23万人。其指挥机构为海军司令部，以及海军政治部、海军后勤部和海军装备部。
中国人民解放军海军是中国人民解放军中以舰艇部队和海军航空兵为主体，担负海上作战任务的现代化合成军种。其主要任务是独立或协同陆军、空军防御敌人从海上的入侵，保卫领海主权，维护海洋权益。其作战部队——除了海军总部直辖外，分布于北海、东海、南海三支舰队中。海军是海上作战的主力，具有在水面、水中、空中作战的能力。 视频播放《中国人民解放军海军》 11
中国人民解放军空军 于1949年11月
11日正式成立，经过半个多世纪的建设，人民空军已经发展成为一支由航空兵、地空导弹兵、高射炮兵、雷达兵、空降兵、电子对抗、气象等多兵种合成，由歼击机、强击机、轰炸机、运输机等多机种组成的现代化的高技术军种。主要任务是担负国土防空，支援陆、海军作战，对敌后方实施空袭，进行空运和航空侦察。 航空兵是空军的主要组成部分和作战力量，包括歼击航空兵、强击航空兵、轰炸航空兵、侦察航空兵、运输航空兵等。歼击航空兵是歼灭敌空中飞机和飞航式空袭兵器的兵种；强击航空兵是攻击敌地面部队或其他目标的兵种；轰炸航空兵是对地面、水面目标实施轰炸的进攻兵种；侦察航空兵是以侦察机为基本装备，从空中获取情报的兵种；运输航空兵是装备军用运输机和直升机，遂行空中输送任务的兵种。
地空导弹兵是装备地空导弹、执行防空任务的兵种，通常与歼击航空兵、高射炮兵共同行动。
高射炮兵主要用于防空作战，歼灭敌空中目标，协助歼击航空兵夺取制空权。
空降兵是以机降或伞降方式介入地面作战的兵种，由步兵、装甲兵、炮兵、工程兵、通信兵及其他专业部（分）队组成，主要任务是夺取敌纵深内的重要目标或地域。 中国人民解放军战略导弹部队（简称第二炮兵），组建于1966年7月1日，由地地战略导弹部队和常规战役战术导弹部队组成。地地战略导弹部队是一支具有一定规模和实战能力的主要核威慑和战略核反击力量。它由近程、中程、远程和洲际导弹部队，工程部队，作战保障、装备技术保障和后勤保障部队组成，是一支具有一定规模和实战能力的主要核威慑和战略核反击力量。常规战役战术导弹部队是装备常规战役战术导弹武器系统，遂行常规导弹突击任务的部队。 第二炮兵是中央军委直接掌握使用的战略部队，是中国实施战略威慑的核心力量。
三、中国是一个爱好和平的国家
1、核裁军
2、禁止生物、化学武器
3、防扩散
4、常规武器军控
5、防止外空武器化和外空军备竞赛
四、课堂小结：
我国国防武器装备及其发展 12
第九课 认识高技术战争 教学目标：
通过学习高技术战争的基本含义，高技术战争的演变过程，高技术战争的主要特点，高技术战争对国防建设的基本要求 课前准备：多媒体课件等 教学过程
一、高技术战争的基本含义
纵观高技术战争形成和发展的历史过程，如果说82年的英阿马岛之战揭开了高技术战争的神秘面纱，91年的海湾战争使世人认清了高技术战争全貌，那么，去年的伊拉克战争则使人们对高技术战争的发展变化有了更深一层的认识和思考。
那么，什么是高技术战争呢？弄清这一概念，首先要明确什么是战争？什么是高技术？
●战争——是人类社会集团之间为了一定的政治、经济目的而进行的武装斗争。 ●什么是高技术？高技术是建立在综合科学研究的基础之上，处于当代科学技术前沿的，对发展生产力、促进社会文明、增强国防实力起先导作用的新技术。
军事高技术是高技术的重要组成部分，是诸多高技术中用于军事领域的那部分高技术。
由此看出，高技术是一个不断处于动态变化过程中的相对的概念，所涵盖的技术项目十分广泛。
高技术是含金量比较高、表现形式比较新的技术，往往称之为高新技术。 综合各种理论研究成果，我们可以给出高技术战争的定义：
高技术战争是工业社会向信息社会过渡时期产生的，大量使用高技术武器装 13
备、并采取相应作战方法进行的战争。是介于机械化战争和信息化战争之间的一种过渡性(或混合型)的战争形态。 理解高技术战争的内涵，需要把握以下四点：
第一，高技术战争既不等同于机械化战争，也不等同于信息化战争。 形象地说，机械化战争是高技术战争的发展平台，信息化战争是高技术战争的发展方向。对于机械化战争，我们已经很熟悉了。第
一、二次世界大战、朝鲜战争、越南战争、几次中东战争都是机械化战争。 那么，什么是信息化战争呢？信息化战争是由信息化军队实施的、以信息力量为主导性作战力量的、造成的杀伤破坏有限的战争。 第二，高技术战争既不是一般的常规战争，也不是核战争。 在高技术战争中，不排除使用核武器的可能性，这一点，在美国和俄罗斯的军事战略中已有明确的表述。美国国防部国防科学委员会2004年3月26日公布了一份名为《将来的战略攻击力》报告，建议政府使用核武器清除所谓“无赖国家”和恐怖组织的领导人。
第三，高技术战争不是使用一两件高技术兵器进行的战争，而是使用高技术武器系统进行的战争。
仅仅使用一两件高技术武器装备所进行的战争，不能称之为高技术战争。只有大量使用高技术武器装备、并运用高新技术将各种武器平台联结成一个有机的整体，并对战争的进程和结局起到主导作用，才能称之为高技术战争。
大家知道，高技术武器装备的发展有一个过程，高技术武器装备在战争中的运用，是相对增多，关键是要看它所起的作用是不是主导性的。特别是要看高技术武器装备是否形成了系统。实施整体的对抗和系统的较量，是高技术战争的一个重要特征。也只有当高技术武器装备广泛运用于战场，才会引起军队结构、作战样式和作战手段的根本性变化，达成真正意义上的高技术战争。
此外，对于战争双方来说，由于国情、军情的差异，不一定都大量使用高技术武器装备，只要有一方在战争中大量使用了高技术武器装备，也应视之为高技 14
术战争。如海湾战争。
第四，高技术战争是在与之相应的作战理论指导下进行的战争。只有高技术武器，而缺乏相应的作战思想作指导，也不能称之为高技术战争。历史上，英国人最先发明和制造出来坦克，但机械化作战理论却产生于德国。两伊战争现代化武器装备大量使用于战场，但由于缺乏与之相适应的新的作战理论，被人们称之为“拿着现代化武器，打了一场低级的现代化战争。”
二、高技术战争的演变过程
高技术战争的形成是当代国际政治、经济、军事和科学技术等各种因素综合作用的结果。
从马克思主义的观点来看，霸权主义和强权政治是战争的总根源。“冷战”对恃、地区霸权和一超独霸的国际政治现实，是高技术战争得以形成的土壤；
核武器的巨大杀伤破坏力，使国际社会禁止使用核武器的呼声越来越高，拥有核武器的国家更多的是保持其威慑作用，发展高技术武器装备就成为霸权主义国家进行战争时既有使用上的政治合法性，又有作战上巨大的杀伤性的有效选择。
同时，受战争内在规律的作用，战争必然要在原有的基础上不断发展、不断更新。其中，现代科学技术特别是高技术的快速发展及其在军事领域的应用，是高技术战争形成和发展的根本动因。这些就是高技术战争登上战争舞台的主客观条件。
从高技术战争形成和发展的过程来看，是不是可以这样讲：高技术战争在二十世纪
六、七十年代的越南战争中初见端倪，八十年代的马岛战争中逐步形成，九十年代的海湾战争中达到成熟，新世纪之初的伊拉克战争中有了新的发展，预计在本世纪前半叶还会发生革命性的变革。 这一过程告诉我们，高技术战争的发展历经了一个由量变到质变、从低级到高级的快速演变过程。高技术战争的形成与发展，较之过去战争形态的更替，速度更快、层次更高，每一次变化都留给世人一种出乎意料、惊心动魄的感觉。在这里，我们简要回顾一下这一历程： 15
爆发于1982年4月2日的英阿马岛战争则标志着高技术战争的形成。这次战争中，高技术战争的基本特征表现为： 一是电子战贯穿始终，作用于陆海空三维作战空间。 二是高技术兵器占据了主导地位。 三是创造了高技术条件下海战战例。
高技术战争的成熟阶段（二十世纪九十年代）
90年代初爆发的海湾战争，是一场全面、综合使用高技术兵器的局部战争。战争中使用的高技术武器装备数量之多、范围之广、综合程度之高，都是前所未有的。海湾战争的作战样式、作战方法和作战理论，已大大不同于传统的机械化战争，成为当代高技术局部战争的经典之作。这也标志着高技术战争进入了成熟阶段。
海湾战争表现出来的许多特点，归纳起来主要有： 一是大量使用精确制导武器，极大地增强了打击效果。
二是使用高性能侦察器材，提供广泛而不间断的情报保障。三是使用“软”“硬”结合的电子战装备进行电子干扰和反干扰。
四是使用新式作战平台，为充分发挥高技术武器装备的作战效能提供可靠依托。
三、高技术战争的主要特点
一、武器威力增大
高技术使武器的射程、发射速率、精度及战场机动能力大大提高，使常规武器的火力性质发生巨大变化，具备了震撼人心的超常毁伤威力，有些常规武器的毁伤能力甚至已经达到小型核武器的水平。
（一）武器的绝对毁伤力增强
（二）武器的作战距离增大
二、作战消耗巨大
（一）武器装备造价昂贵 16
随着军事高技术的不断应用，武器装备费用直线上升。
（二）战争伤亡和损失加大
第四次中东战争打了18天，双方损失坦克3000辆，飞机600架，舰艇60艘，物资消耗和财产损失达100亿美元之多。
（三）物资消耗量增大
据统计，目前部队移动100千米的物资消耗量是第二次世界大战时的10~15倍海湾战争中美军一个装甲师日作战消耗：弹药5000吨，油料30万加仑，口粮8万份，淡水每人20加仑；整个战争，美军单兵日耗量达二百余公斤，是第二次世界大战时的10倍，越南战争时的4倍；弹药日耗量为朝鲜战争时的20倍，越南战争时的4百倍；淡水日耗量达4.5万吨；食品日耗量折合2610美元；油料消耗达1900万加仑。战争物资的总需求量达八百余万吨。
四、高技术战争对国防建设的要求
一、树立打赢高技术战争的信心
（一）充分认识和发挥我军的优势
（二）客观分析高技术武器装备的弱点和局限性
二、加强高技术战争理论研究
理论是行动的先导，要打赢高技术条件下的局部战争，就必须要认真研究高技术条件下局部战争的规律和战略指导对策。
（一）加强高技术条件下人民战争理论的研究
（二）加强理论研究的针对性
三、加速我军高技术武器装备的发展
（一）把发展高技术武器装备放在军队建设的突出地位
（二）依靠科技进步，发展高技术武器装备
（三）坚持自力更生为主，争取外援为辅
四、加强人才培养，提高打赢高技术战争的能力
（一）加强高素质人才培养，适应高技术战争需要 17
在战争年代，我军就十分重视军事人才的培养。建国后，我军在现代化正规化建设中，设立了许多军事院校。
（二）加强军事训练，提高部队战斗力
军队的教育训练作为和平时期生成和发展战斗力的主要因素和基本途径，直接影响着军队质量建设的水平。
（三）加强指挥员训练，提高驾驭现代战争的能力
指挥员是军队建设和作战的组织者和指挥者。他们的训练质量及素质高低，决定着部队的训练质量和战斗力的强弱。
（四）加强预备役建设，提高后备力量 高技术战争对兵员动员提出了更高的要求，不仅需要大量的民兵。而且需要大量的专业技术兵和军官，还需要按联合作战的要求成建制地快速补充和扩编部队。要达到这一新的要求，仅仅依靠民兵组织是不够的，必须建立一套完整的科学的快速动员体制。 第十课 人民防空 教学过程：
一、人民防空的意义和作用 （播放相关录像）
提问：看了以上片段介绍，你对人民防空有什么认识？ （鼓励学生大胆谈自己的感受，激发学习兴趣。）
二．中华人民共和国人民防空法是开展人民防空教育的法律依据 （课前印发资料给学生学习，课堂上进行复习巩固。） 分组研讨：（出示课件制作） 为什么要制定人民防空法？
（明确：制定人民防空法，对在和平时期做好人民防空准备，防范和减轻战争空袭危害，保护人民的生命和财产安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，具有十分重要的意义。）
我国人防建设的方针是什么？我国人民防空实行什么原则？
（答案：①人民防空实行长期准备、重点建设、平战结合的方针，贯彻经济建设协调发展，与城市建设相结合的原则。
三、开展人民防空教育是全面提高学生素质的需要
1、扎实的爱国主义教育。
2、有利于形成和提高城市人防的整体防护能力。 18
3、人民防空技能能在平时灾害事故中直接发挥作用。
4、人民防空教育有利于全面提高学生素质。
四、个人的人民防空的权利和义务 教学小结：
天下兴亡，匹夫有责。我们是祖国的未来，保护和建设我们伟大的祖国，是每一个中学生的责任。国家国防力量强大，我们才能放心搞经济建设，才能拥有有幸福的生活。学习《防空法》，激发爱国情。希望同学们懂得更多防空知识，长大以后更好地为我们的祖国服务。 （全班同学齐唱《中华人民共和国国歌》结束本课） 第十一课 核化生武器及其防护 教学目标：
1、知识目标：使学生掌握核武器、核事故的特点及其破坏因素，掌握遇到核袭击时的防护方法。
2、能力目标：培养学生对核袭击的自我防护能力和自救互救的能力。
3、德育目标：培养学生居安思危的忧患意识和爱国主义情感。 教学重、难点：
1、核武器简介
2、对核武器的防护
3、对核事故的防护
教学方法：讲课与多媒体演示相结合 教学过程：
一、核武器简介
1、核武器
（一）什么是核武器？核武器是利用核反应瞬间放出的巨大能量起杀伤破坏作用的武器。
（二）核武器的特点：杀伤破坏因素多、程度重、范围广、时间长
（三）核武器的分类：按结构原理：可分为原子弹、氢弹和特殊性能核武器。 按作战使用范围：可分为战略核武器和战术核武器。
按配用的武器：可分为核导弹、核炸弹、核炮弹、核地雷、核鱼雷和核深水炸弹。
一般所说的原子弹、氢弹、中子弹是指弹头部分，而运载工具是用来发射或投射核弹头的工具，有导弹、火箭、飞机、火炮、潜艇、鱼雷等。
2、核武器的威力及其爆炸方式和外观景象
（一）核武器的威力
核武器的威力是指核爆炸时释放的总能量，通常用“梯恩梯”（TNT）当量（简称当量）来表示。它的含义是指爆炸时放出的能量相当于多少吨梯恩梯炸药爆炸时放出的能量。
（二）核武器的爆炸方式
核武器的爆炸方式主要有空中爆炸和地面爆炸两种。
（三）核武器空爆时外观景象
主要特征为火球不接触地面，初期为球形，很快变为扁球形。几秒或几十秒后，火球冷却成灰白色，或棕褐色的烟团，并继续上升，不断扩大，同时地面上 19
掀起一股尘柱。最初尘柱和烟云不相连接，随后尘柱迅速追及烟云，形成爆炸特有的蘑菇状烟云。
二、核武器的杀伤破坏特点
核武器的杀伤破坏因素有光辐射、冲击波、早期核辐射、核电磁脉冲和放射性沾染五种。
（一）光辐射
光辐射（又称热辐射），是指爆炸时的闪光及高温火球辐射出来的强光和热。火球中心温度可达几千万度。能放出大量热能，比射到地球上的太阳光要强千万倍。
（二）冲击波
冲击波是核爆炸时瞬间形成的高温高压气流。它是核武器的主要杀伤因素。冲击波从爆心以超音速向四面八方传播。作用时间只有几秒钟。冲击波到达时，能使空气压强突然升高形成超压，还迫使空气迅速流动形成动压。
（三）早期核辐射
早期核辐射是指在核爆炸最初十几秒钟辐射出来的人眼看不见的伽玛射线和中子流。
（四）核电磁脉冲
核电磁脉冲是核爆炸瞬间产生的一种强电磁波。它与自然界雷电十分相似，其作用半径随爆炸高度升高而增大。
（五）放射性沾染 在核爆炸的蘑菇烟云中，存在着大量的放射性物质，这些物质与带到烟云中的地面尘土混合在一起，造成对其人员、空气、地面、物资等污染的现象叫放射性沾染。
三、生物武器与突发流行疫情的防护 A、发现核闪光时的行动
对核袭击的最好防护措施是进入人防工程，但必须在听到空袭警报时完成，否则，就只能视情况采取相应的防护行动。 B、放射性灰尘沉降时的行动
核爆炸后，蘑菇烟云中的放射性物质，在较短时间内就能降落到地面。
（一）戴好防毒面具或口罩
为防止放射性灰尘沉降时随呼吸进入人体或降落到皮肤上，在沾染区的人员要及时戴好防毒面具或口罩或用毛巾捂住口鼻。
（二）“扎三口”
扎好裤口、袖口、领口，简称“扎三口”或用雨衣、塑料布、床罩等身边容易得到的器材把暴露的皮肤遮盖起来，或直接躲进可掩蔽的装备或建筑物内，尽量减少在室外的活动。
（三）关门、堵孔
立即关好门窗，堵住孔口，密封食品、饮水、进入地下室或建筑物中心房间，静听外面关于落尘情况的通报。 C、放射性沾染的消除方法
（一）消除衣服上的放射性灰尘的方法是自己或相互拍打和抖动。
（二）人员皮肤受沾染后，要尽快洗消。头、颈部要用清水和肥皂水进行擦洗。
（三）对被沾染的粮食、蔬菜和饮水消除的方法 20
1、对包装完好的粮食，可采用扫除、拍打的方法。
2、对包装不紧密的粮食，要除去表层后，其余用清水淘洗2—3次。
3、蔬菜、水果受沾染，应采用清水反复冲洗或剥皮的方法进行消除。
4、对饮水沾染的清除，可以用土壤净化、过滤或吸附凝沉方法进行净化处理。
第三单元 农副产品价值提升 第十二课 农副产品市场 教学目标
知识与能力目标：
1．了解农副产品市场的含义；
2.了解农副产品市场的类型、市场信息收集途径；了解消费者市场与生产者市场的特点
3.知道决定商品市场规模的三个因素 过程与方法：
通过课前的调研、对市场信息的收集和身边“卖难”案例，成功销售案例的分析，让学生对农副产品市场有个初步的认识和了解。 情感态度价值观：
通过学习，进一步培养学生爱家乡的情感和市场经济意识。 教学重点：认识农副产品市场并初步学习解决卖难问题。 教学难点：认识生活中的卖难现象、初步学习解决卖难问题。 教学过程：
一、激趣导入
1.孩子们，2010年网络流行语“（蒜）算你狠，（豆）逗你玩，（姜）将你军，（荞）瞧你迈”大家有听说过吗？这些网络调侃词让我们看到了“大蒜、绿豆、生姜、荞麦”等农副产品在某些情况下拥有良好的销路，可2011年山东农副产品市场却发生了一件让人心痛的事情，一起去看看市场探索组的同学带回的信息吧。（播放山东大白菜卖难视频） 2.山东大白菜2分钱一斤也无人买，说明它没有市场，任何一种农副产品要有市场就必须要有人买，这就是我们今天要认识的市场：即指购买者（板书）
3.看来农副产品市场也是有人欢喜有人忧，要想在这个行业中立于不败之地，首先就要走进农副产品市场，去认识它，了解它，下面我们来看各小组带回的调查信息（播放学生调查视频）。老师相信同学们在课前的调查中一定有不少收获吧，让我们一起走进“农副产品市场信息交流会”。（课前将学生分成小组，按照表格的内容分别对猪肉，蔬菜，水果等农产品进行调查研究。）
（设计意图：通过此环节，用网络流行语和具体事例引入，激发孩子们学习的兴趣，让他们迅速走进课堂，融入课堂活动，从而更加积极活跃的投入到活动中。）
二、活动过程
活动一：农副产品市场信息交流会 1．首先掌声有请蔬菜组的汇报员闪亮登场
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2．他们小组采用系统图给我们展示了调查成果，从他们的交流中我们可以认识一些市场类型，一起来看看。感谢蔬菜组的孩子们。板书：类型：零售市场，批发市场；消费者市场，生产者市场。 3．接下来我们一起期待着水果组带回的信息吧。掌声有请！ 4．水果组调查成果汇报。
5．小市场大学问，水果组的同学们了解得可真多啊！其他小组的孩子还有补充吗？
6．精彩还在继续，让我们擦亮眼睛，看看猪肉调查组的同学又为我们带来了什么？请展示！
7．他们组结合数学上学到的的折线统计图来展示调查成果，让我们一目了然，可以看出我们海潮猪肉市场价格浮动小，销售量平稳。这正体现了生产者市场派生需求和需求价格弹性小的特点。
8．接下来该我们的市场营销顾问组闪亮登场了，掌声请出顾问组代表：顾问代表，先给大家介绍一下老师交给你们组的任务吧。
9．通过营销顾问组调查思考带回来的信息，我们知道了要想了解一种产品的市场规模就要先去调查该地区的人口数量，购买能力，购买欲望，只有三者都清楚了，才能更有把握地进行产品的销售。（板书） （设计意图：通过每个小组汇报自己的调查成果，让他们真正做课堂的主人，做活动的主体，从而创设轻松愉悦的课堂氛围，每一个调查成果的展示，也为下一步的活动开展做好铺垫。） 活动二：农副产品市场知识大PK 1．农副产品市场的信息是丰富多彩的，我们同学的智慧也是无穷无尽的，接下来咱们进入农副产品市场知识大PK环节。规则：孩子们分为左右两个组（顾问组，专家组）。 屏幕出示题目
（1）我们海潮镇的农副产品市场属于哪一类市场？ （2）结合一种农副产品说说什么是市场？ （3）农副产品与销售市场对对碰
（4）市场上的蔬菜最终走进千家万户，这些菜就进入了什么市场？ （5）一方水土养一种水果，不同的水果有适合它自己生长的地理条件，在出产地和其他销售地价格不一样，体现了消费者市场的什么特点？ （6）市场营销顾问组通过开拓花生市场，了解到决定一种商品市场规模的不仅是人口总量，还有什么？（购买能力，购买欲望） （7）菜农的蔬菜被收购到我们学校食堂加工，就进入了什么市场？ （8）（配图）个人直接去买菜食用的市场是什么市场？而卖菜商去进货的市场又属于什么市场？
（9）4月份我们可以买到新鲜的樱桃，5月份可以买到刚下树的枇杷，8月可以买到新采摘的荔枝，9月香甜的桂圆也上市了，这体现了消费者市场的什么特点？
（10）水果，蔬菜的销售对象都是千家万户，体现了消费者市场的什么特点？
2.刚才我们根据同学们的市场调查，围绕农副产品市场的含义， 类型，特点，规模展开了竞赛活动。 3.同学们都表现得不错，到底哪组获得本环节的优胜呢？我们来看看。 （设计意图：本课活动内容理论性，知识性较强，单纯的讲授灌
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输方式已经在新课程改革的大潮中湮灭，摒弃以往课堂教学的贫乏，枯燥，将理论知识渗透在调查活动当中，并且采用竞争抢答的方式提炼出活动中体现的知识，这样使课堂更生动，更人性了，让孩子们在轻松愉悦的活动中完成了教学内容。） 活动三：市场难题我支招
1.我们调查的市场信息真不少，下面让我们用最热烈的掌声有情 市场探索组的孩子们给我们带回来的信息吧。 2.市场探索组代表汇报。
3．是啊，农副产品市场上滞销卖难的现象屡见不鲜，孩子们，此时此刻，山东菜农那忧郁的眼神还在我们脑海中萦绕着，看到这些农民的苦恼，我们除了无奈的叹息其实还该深深的思考点什么，根据我们所学到的知识，来想想解决的办法，为这些销售者解开深锁的眉头，四人小组讨论：我为菜农支一招。
4.看看我们的办法能否让菜农们展露微笑，请同学交流你们的讨论成果。其他小组认真倾听，并做好评价和补充。
5.孩子们的建议都不错，做为海潮的一份子，可知道我们的农副产品之星“香桂圆”，曾经的桂圆在丰收的季节里，也是无处销售，果农只好忍痛低价出售，有的堆积腐烂丢弃山野，可现在却是供不应求，你们想知道他们是怎么做到的吗？来看看市场探索组的孩子们带回的信息吧。（观看采访视频）
7.身为海潮的一份子，此时此刻，我看到了孩子们脸上洋溢着幸福和骄傲，是啊，桂圆协会成功的经验告诉我们，同学们刚才的建议也是可行的，尤其是保证自己产品的质量，绿色健康无污染，加强宣传，与市场需求接轨，进行深加工等等好建议都值得你与家人分享哦。
（设计意图：将活动中掌握的理论知识内化，通过采访活动上升到另一个高度，并且在此基础上，将来源于生活的知识运用于实践活动，解决生活中实实在在存在的问题，真正体现地方教程结合地方特色，为生活服务，提升生活价值的特点。）
三、活动小结延伸
孩子们，由于你们的出色表现，让我们重新认识了市场这一并不陌生的概念，了解了关于市场的相关知识。我们只有运用好市场知识去开拓、发展、壮大农副产品市场，才能让农副产品市场更好地为人民服务。买卖不断 ，精彩无限。小市场，大学问，期待下次活动与你再相逢！ 第十三课 农副产品整体设计 教学目标
能力目标：
1、学生通过市场调查培养与人沟通的能力。
2、通过现场包装与推销活动，培养学生动手和推销能力。
情感目标：知道作为农副产品的生产者或经营者要有社会责任感，不能只顾眼前
经济效益，忽略社会长远利益。 知识目标：
1、学生知道要销售或生产农副产品一般要进行整体设计。
2、知道农副产品整体设计理念的核心是顾客的整体需要。 教学重点、难点
重点：设计与生产产品的基本理念。 难点：农副产品的形象设计。 教学活动设计
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一、课堂引入
教材的上节内容已经学过农副产品和农副产品市场，假设你去经营农副产品的话，从这两段视频你能得到什么启发？农副产品也需要包装设计 这节课学习如何对农副产品进行包装、服务等设计的初步知识
二、新课
(一)、什么是农副产品的整体设计？
过渡语：知道农副产品的整体设计就是按照顾客需求进行的构思和创意，那么、怎样构思、怎样创意呢？
师导：要生产或销售农副产品，首先要确定基本理念
（二）设计与生产产品的基本理念
1、大多数消费者平时吃，用来满足最基本的需要和需求（核心层）
2、送朋友时，质量好的水果加上漂亮的果篮和果箱（形式层）
3、生活节奏加快，为了方便、快捷，商家帮忙送货上门（延伸层）
（三）产品的实体设计： 1.品种的选择 师：你了解过现代人的消费理念吗？ 生：健康、绿色、环保 师：消费时尚又是是什么呢？
生：追求个性化、特色化的名、优、新产品 2.品质和特色的设计
师：关于实体设计，除了这两个基本问题之外，它还是一个涉及面广，创造性强，需集思广益才能设计出最佳方案。
过渡语：当产品出来后，在销售前，究竟应该怎样来美化、包装产品呢？接下来，我们以成都龙泉有名的“五星枇杷”为例，请同学们四至五人一组开动脑筋，现场设计包装，并配上广告语，做好后各小组在展示作品同时，还可以现场推销。如果你今天设计包装的产品受到同学和老师的青睐，那通过努力将来你一定是个高端的包装设计能手。现在开始活动，请班长协助老师，分发产品，每一组发五颗左右。（大约10分钟左右）
（四）农副产品的形象设计： A、包装设计
包装设计的注意事项：
1、对产品具有良好的保护作用。
2、便于携带、运输和贮藏。
3、美观大方，突出特色。
4、与农副产品本身的质量和价格水平相匹配。
5、符合消费者的心理和有关法规。 B、品牌设计 师：看来品牌是无形的财富和竞争的工具。 你能举出品牌成功的案例吗？
看地摊、廖记都是鸡鸭猪卤制品，但顾客有什么区别？ 生：一个门庭冷落，一个人头攒动 品牌设计
师：再如：某县给农副产品注册了“无公害”品牌后，盛销国内外。 品牌设计应遵循的原则：生：齐读 C、服务设计
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过渡语：形象美化除了从包装和品牌下功夫以外，还可以采取哪些方式树立企业形象呢？ 齐：服务
师：主要是延伸层的服务，比如：免费送货；安装或技术顾问，看两个例子：
比如：鲍鱼，贝壳对大多数顾客并不是经常消费，买了后稍不注意，味道就不好，所以卖场为我们提供菜谱或温馨提示，让顾客消费得开心，便利
新品种蔬菜刚上市，市民不知怎样做最营养，味道更好，就送上菜谱，大大树立了产品和企业形象 服务设计
师：今天主要讲述了三大方面的内容，你有哪些收获和感悟呢？
（五）感悟与收获
第十四课 农副产品整体价值提升 教学目标
1、了解提高农副产品整体价值的意义。
2、掌握农副产品的实体增值方法。
3、了解农副产品的储存和保鲜等增值及辅助增值方法。 教学设计：
一、导入新课
通过同一种蔬菜直接出售和通过保鲜、加工等方法后，价值提升的现象引入。
二、新授
1、提高农副产品整体价值的意义 A、课本活动内容
B、提高农副产品整体价值的含义 C、提高农副产品整体价值的实例
2、农副产品的实体增值方法 A、农副产品的加工增值 （1）讲解加工增值的方法。 (2)加工的方法
（3）农村农副产品加工实例 B、农副产品的储存与保鲜增值 （1）农副产品的储存保鲜方法 （2）农副产品保险的基本要求 （3）课本活动
3、农副产品的辅助增值方法 A、标准化生产 B、绿色包装 C、品牌化经营
三、小结
