开工令就是开工日期时，由总监发的下达开工的书面文件。开工日期是很重要的。主要是因为它是计算工期的起点。同时，承包商也需要有一个明确的开工日期，以便从分包商、供应商及其它有关方面预先得到所需要的承诺（如订货、租用机械、提供劳力等事项），并获得业主支付的预付款。对于业主来说，则要在监理工程师发出开工通知的同时，按合同规定的施工顺序的要求，把所需的现场与通道交给承包商。如拖延时间则会导致工程延期及业主支付一笔额外费用。 一般是由总监发的。
补充：发开工令的前提条件是：
1、施工图已审查完毕
2、施工组织设计或施工方案已审批
3、施工图纸已会审
4、现场“三通一平”及临时设施等已能满足施工需要
5、主要材料、施工机械设备已落实（或有所计划）
6、已办理施工许可证
7、工程基线、标高已复核
8、其它地方性的规定等
开工令的签发对于监理公司来说必须具备以下几个条件：（监理规范要求） 1 当地政府主管部门已签发《建设工程施工许可证》； 2 施工组织设计已经总监理工程师批准； 3 征地拆迁工作能满足工程进度需要；
4 承包单位管理人员已到位，机具、施工人员已进场；主要工程材料已落实；
5 进场道路及水、电、通讯等已满足开工要求。 6 测量控制已查验合格。
目前浙江省统一标准中要求在下列情况符合要求的情况下，应签发开工令：
1、施工许可证已办理；
2、现场管理人员已到位，专职管理人员和特种作业人员已取得资格证、上岗证；
3、施工现场质量管理检查记录已经检查确认；
4、进场道路及水、电、通讯等已满足开工要求；
5、质量、安全、技术管理制度已建立、组织机构已落实。
开工日期是工程项目施工合同工期的起始时间。按FIDIC合同条款的规定，开工日期是指承包商收到监理工程师的开工通知书的日期。监理工程师发出开工通知书，也就是下达了开工令。因此，承包商在接到开工通知后，应当迅速而毫不拖延地开始该工程的施工。只有在有正当延期的理由时，经过办理申请延期手续后，经监理工程师批准，才能延期开工并给予延长的工期。否则，责任应当由承包商自负。
那么，监理工程师应在什么时候发出开工通知呢？FIDIC合同条款中对此亦有明确规定，即监理工程师应在中标函颁发日期之后，于投标书附件中规定的期限内发出开工令。这样明确规定是十分必要的。否则，如果业主拖延开工时间，承包商蒙受损失而得不到赔偿
