飲食小技巧，告別工作小毛病
是否总覺得疲累、身上有地方不對勁？
雖然看起來是些忍一忍就過去的小毛病，但如果放著不管，長期下來，必定會影響工作效率。
日本飲食顧問笠井奈津子曾分析過8千多筆飲食紀錄資料，並指導不少經理人改善飲食。 她在日本《上班族》雜誌（Aocie）中建議了幾個可以即刻實行的小撇步，讓上班族不再委靡不振，工作衝衝衝！
早上吃米飯，活化大腦：
儘管近年流行不吃碳水化合物的減肥法，不過，為了一早好幹活，還是得補充大腦的能量來源：碳水化合物。其中，米飯又優於脂肪量偏高的麵包。如果想減肥，控制晚餐的熱量即可。
提高注意力，必吃堅果：
嘴饞時，不少人會吃顆巧克力或糖果，但甜食會讓你分泌胰島素，血糖急速下降，更難集中注意力。不如吃點堅果，不僅有益健康，更能促進分泌有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素，讓你心情舒暢。
別在辦公室吃午餐：
很多人為了省事，常買東西帶回辦公室吃。不過，即使只是改變一下環境，到外用餐，也能有效轉換心情。飯後深呼吸數次，可增加腦部血流量，讓腦袋煥然一新。
冷靜判斷，貝類不可少：
面臨大型簡報或做出重要決定前，可攝取一些烏賊、章魚或貝類等食材。這類含有牛磺酸成分的食物，具有抑制交感神經的功能，能避免情緒高漲，幫助冷靜決策。
常感冒？多吃奇異果：
常感冒的人多半免疫力比較差，建議多攝取富含維他命C的水果，如奇異果；柑橘類對於恢復元氣也有幫助，如葡萄柚。若想增強抗壓性，除了維他命C，也要攝取足夠的蛋白質，如魚類、豆腐、毛豆等。
《饮食小技巧 告别工作小毛病.doc》
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