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门 店 人 员 岗 位 职 责
二○一三年六月
门店店长岗位职责
岗位名称：门店店长 直接上级：运营部主任 岗位职责：
1.按店长负责制的管理体制，直接对运营部主任负责。在门店各部门各级之间实行层级责任制，明细门店各岗位责权。
2.各级管理人员的职权范围界定。完善门店运行机制，调动各级员工的工作积极性。 3.加强员工职业道德和业务培训，协调各级关系，关心员工思想和生活。 4.实时提出阶段性工作重点，并指挥实施。 5.协助配送部门送货、订货监督。
6.对每天值班经理的工作检查和值班记录的查阅。 7.对门店人员日常上班纪律和出勤进行检查。
8.监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业情况。 9.掌握门店销售动态，向产品部建议新商品的引进和滞销商品淘汰的行动计划。 10.监督与改善门店商品损耗管理工作。
11.监督和审核门店的收银、防损、系统等管理工作。 12.负责处理恶劣事件的顾客投诉工作。 12.负责执行运营部下达的各项工作。
13.负责对营销部下达的营销计划与营销活动并与运营部沟通执行。 14.负责加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。
15.负责制定门店销售、损耗及库存周转计划，并指导落实。 16.负责店内其他日常事务的处理。
值班经理岗位职责
直属部门：运营部 直属上级：店长 适用范围：全店
一、组织关系：
1．直接向店长负责，协助店长的日常经营管理工作； 2．行使店长的工作职责。
二、人员管理：
1．负责监督所有店员的考勤工作及在岗情况； 2．检查店员仪容仪表和精神面貌； 3．监督员工及兼职人员的工作纪律； 4．监督门店的良好顾客服务与销售工作； 5．协助处理好顾客投诉；
6．协调检查安排门店的人力状况；
7．传达公司的各项规章制度和指示精神，做好上传下达的工作。
三、商品的管理：
1．监督检查商品品质卖相是否好；
2．监督检查货架商品是否整齐、饱满、美观、大方、清洁；
3．监督检查是否有商品缺货现象，缺货是否已及时与仓储部或产品部对接； 4．监督门店是否按时补货，特别是销售高峰期； 5．检查门店库存区、仓库商品码放是否整齐、安全
6．监督检查门店商品质量是否正常，是否有过期、发霉变质、破包、破损、伪劣等质量问题；
7．负责门店退/换货商品及时处理；
8．监督收货正常运作，到货商品及时处理；
四、服务的管理：
1．监督开门前门店工作准备就绪，准时开门营业； 2．门店按要求做好系统登录等工作；
3．检查员工礼仪礼貌并协助处理顾客投诉； 4．协助处理顾客的回访工作； 5.按时按质做好配送工作。
五、卫生管理：
1．检查并保持办公区整齐、卫生；
2．检查并保持门店的地面、货架、商品、设备整齐、干净、畅通； 3．检查并保持加工区、仓储区、办公区等整齐、清洁；
六．设备管理：
1．监督电动车、微波炉等合理使用，定期维护； 2．检查系统动作并经常维护； 3．协助店长管理门店固定资产； 4．检查电力设备；
5．检查食品冷柜、冷库存；
店员岗位职责
岗位名称：门店店员 直接上级：值班经理 岗位职责：
1.随时保持货架上摆放的商品充足和整齐，如果发现商品不足应及时告知店长或值班经理及时补货。
2.店面到货须配合配货员认真清点验收，及时上架。
3.店员必须坚守工作岗位，不得无故串岗、离岗，有事离岗须向店长或值班店长请假并向其他员工做好委托。
4.做好商品整理、保管、补充和盘点工作，做好交班盘点。 5.配合做好顾客信息采集工作。
6.微笑服务，积极响应，按时按质配送，要用规范的语言同顾客交谈，避免同顾客产生冲突。
7.配合公司进行的各种营销活动。
8.发现门店所有设备损坏及时向店长或值班店长汇报。 9.听从店长的安排，做好店长临时交办的工作。
