新兴县水稻“三控”技术示范推广
总结材料
水稻三控施肥技术是一项“以控肥、控苗、控病虫”达到高产稳产、节本增效、环境友好、增进稻米安全的新型施肥技术。该技术把我国稻作技术在群体调控方面的优势与国外先进技术在提高氮肥利用率方面的特长结合起来，较好地协调了水稻高产与氮高效利用、水稻高产与减少病虫的关系。其主要技术途径是：通过控制总施氮量和基蘖肥施氮量，提高氮肥利用率，减少环境污染；通过控制基蘖肥施氮量，控制苗峰，提高成穗率和群体质量，实现高产稳产；通过控制苗峰，增加群体通透性，控制病虫害发生和农药用量，提升稻米食用安全性。该技术将测土与测苗相结合，协调了高产与高效、安全、环保的关系，具有三大优势：一是高产稳产，增产增收；二是省肥省药，安全环保；三是简单实用，适用性广。
我县是参与水稻“三控”技术试验、示范与推广最早的县之一，2003年开展引进试验，2004年开展小面积示范推广，2006年开始大面积推广，逐年扩大推广面积，至今累计推广总面积达40万亩次，水稻“三控”技术的试验、示范与推广在我县取得较大成功，产生了显著的社会、经济和生态效益。
一、水稻“三控”技术在我县的示范推广情况
我县从2003年开始引进该项技术试验，当年试验面积300多亩。在该技术试验推广初期，我县在国际水稻研究所、中科院地理所、省农科院水稻所的参与、支持和指导下，开展了大规模的试验、示范和推广工作。2003－2005年在新城、稔村、太平、集成、船岗等镇数百农户（约450户）开展培训，采用农户参与式培训方法，取得良好效 1 果，95％示范农户获得增产。2006年开始大面积推广，2008年示范推广面积12万亩，2009年示范推广面积15万亩，至今累计推广总面积达40万亩次。
几年来，经过我县农业工作者的通力协作和辛勤工作，水稻“三控”技术示范推广取得显著成效：一是从增产情况来看。“三控”施肥法稻谷增产幅度0.8-23.0%，平均8.7%。二是从节支情况来看。通过三控施肥法与农民习惯法比较，“三控”施肥法可节省氮肥用量11.0～41.5%，平均20.4%；节约肥料成本13.7～47.1%，平均26.9%；氮肥利用率提高17.9～77.9%，平均提高37.7%。三是从收益情况来看。“三控”施肥法在扣除肥料成本后的收益提高7.1～68.9%，平均18.4%；增收节支61.6～205.5元/亩，平均每亩增收120.6元。
二、主要措施
（一）保障措施
1、加强组织领导，大力推进示范推广。充分发挥政府行政部门的主导作用，大力推进水稻“三控”技术示范推广的深入开展。为此，县农业技术推广中心成立了县水稻“三控”技术示范推广工作领导小组，负责对全县水稻“三控”技术示范推广工作进行总体规划和组织实施，同时成立了县水稻“三控”技术专业技术指导小组，负责试验示范、技术指导、宣传培训和推广应用等工作开展。通过加强组织领导，为水稻“三控”技术的示范推广提供强有力的组织保障。
2、建立上下联动、行政与技术互动的推广体系。我县在水稻“三控”技术示范推广过程中，重点突出了政府部门的主导作用，坚持科研与推广一体化，开展外引内联，在充分利用好县内资源的基础上，扩大对外交流和合作，通过与省农科院水稻所的合作，引进先进的技术，整合科研和推广部门的技术力量，加快我县水稻“三控”技术示范推广步伐。同时，积极争取县内相关部门、乡镇的支持，确保水稻
2 “三控”技术的试验、示范、推广和配套栽培技术示范推广真正落到实处，形成强大的技术合力、为水稻“三控”技术的示范推广提供强有力的技术保障。
3、增加投入，提供有力物质保障。在充分利用示范推广专项经费的基础上，通过整合相关农业项目资源，积极争取县级财政专项经费支持，为示范推广提供强有力的物质保障。
4、有机整合农科教资源，加强主推合力。我县在水稻“三控”技术示范推广工作中，有机整合了农业科研、教学、推广机构等方面力量，组建了一支结构合理、素质较高的专家和技术服务队伍，带动人、财、物、技术、信息直接进村入户，实现科技与农民零距离接触，构建起科技人员直接入户、良种良法直接到田、技术要领直接到人的快速推广通道，加快了科技向实现生产力转化的进程。
（二）技术措施
1、秧田期（早稻3月、晚稻7月）
（1）选用良种。杂交稻亩用种1～1.25公斤，常规稻亩用种2公斤。
（2）适时播种。早稻2月底～3月初播种，播后盖膜保温。晚稻7月中旬左右播种。播种前晒种2天，清水选种。
（3）稀播匀播。水育秧按秧本田比例1:10备足秧田，抛秧的每亩大田用434孔秧盘45～50个或561孔秧盘35～40个。
（4）水育秧每亩秧田施三元复合肥25公斤作基肥，2叶1心期亩施尿素2～3公斤，氯化钾2～3公斤。移栽前3天亩施尿素5～7.5公斤做送嫁肥。
（5）防治病虫害，移栽前施送嫁药。
2、回青分蘖期（早稻4月、晚稻8月）
（1）适龄移栽：早稻秧龄25～30天，晚稻秧龄15～20天。
3 （2）合理密植：每亩栽插或抛植1.6～2万穴，杂交稻每穴1～2苗，每亩基本苗3万，常规稻每穴3～4苗，每亩基本苗6万。
（3）基肥：亩施碳铵20～25公斤或尿素8～10公斤，过磷酸钙15～25公斤。
（4）分蘖肥：早稻插秧后15～17天，晚稻插秧后12～15天，亩施尿素5～7公斤，氯化钾5～6公斤。
（5）浅水分蘖，回青后施用除草剂，当全田苗数达到目标穗数80%时排水晒田，但不要重晒。
3、拔节长穗期（早稻5月、晚稻9月）
（1） 穗肥：穗分化始期(早稻插秧后35天左右，晚稻插秧后30～35天)，亩施尿素6～8公斤，氯化钾5～6公斤。 （2）孕穗期前7天停止晒田，此后保持水层至抽穗。
（3） 注意防治稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟和稻飞虱。插秧后40～50天重点防治纹枯病一次。
4、灌浆结实期（早稻6～7月、晚稻10～11月）
（1）看苗补施粒肥：破口期，叶色偏淡且天气好，亩施尿素2～3公斤，叶色偏绿或天气不好不施。
（2）病虫防治：破口期喷药防治稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟等。后期注意防治稻飞虱。
（3）水分管理：干干湿湿，养根保叶，收割前7天左右断水，不要断水过早。
三、主要做法
（一）加强生产，强化服务
建立健全促进水稻“三控”技术示范推广发展的长效机制，加强工作督导和技术指导服务，明确阶段性工作重点与督导内容，在水稻生产的关键时期和关键时节，及时派出行政干部和技术专家，深入生
4 产一线，督查指导做好示范推广，开展技术咨询和培训，帮助解决技术难题，充分发挥专家的参谋作用，着力提高示范推广工作水平。
（二）加快推广，快速普及
为使水稻“三控”技术在我县快速推广普及，我中心加大技术培训力度。一是对农业技术人员开展技术培训，逐步扩大示范推广范围。二是对示范区的农户开展培训，以农民参与式培训为主要形式，着力提高技术入户率。几年来，共举办技术培训班48期，培训人员2000多人次，发放技术资料4000多份。在充分利用好县内技术力量的基础上，积极加强对外合作和交流，通过省农科院水稻所的指导，吸收先进的技术和经验。有机整合农科教资源，加快推进我县水稻“三控”技术推广步伐。同时，积极争取县内相关部门、乡镇的支持，确保水稻“三控”技术示范推广真正落到实处。
（三）加大宣传，扩大影响
县水稻“三控”专业技术指导小组在充分考虑本地实际的基础上，以水稻“三控”技术规程为蓝本，对基层干部、农民开展宣传培训。在水稻成熟期组织县、镇和相关部门的技术人员进行现场观摩。为了更多农民认知、掌握水稻“三控”技术，我们还利用广播、电视、报刊等有关新闻媒体，加大对水稻“三控”技术的宣传力度，努力扩大水稻“三控”技术示范的影响，为水稻“三控”技术的示范推广营造良好的氛围，取得明显成效。
（四）充分利用相关项目资源，建立推广应用有效载体 近几年，我县先后实施了新型农民培训工程、优质稻产业工程建设、粮食高产创建活动等项目，我们充分利用开展相关项目这一有效载体，把水稻“三控”技术列为主推技术，大力开展示范推广，推动提高推广覆盖面和技术水平，取得明显成效。
四、主要成效
（一）示范推广户普通增产增效，辐射带动作用明显。据不完全统计，我县水稻“三控”技术示范推广户平均亩增产8%以上，平均亩增收100元以上，辐射带动户平均亩增产3%以上，平均亩增收30元以上。示范推广户已成为农民看得见、问得着、留得住的“乡土专家”，成为农业科技进步的能手典范。
（二）为促进粮食生产综合能力的提高提供了强有力的技术支撑。实践证明，水稻“三控”技术的节支增效效果显著，据我县近几年示范推广实践经验，平均亩增收100元以上，累计推广面积40万亩，增收达4000万元以上，经济效益十分显著。此外，还有力促进了粮食产品质量安全水平的提高和生态环境的有效改善，产生的社会、生态效益也十分显著。
（三）探索构建了科技成果转化与推广应用快捷通道，科技成果转化率和技术入户率显著提高。在水稻“三控”技术示范推广中，我县不断探索创新推广模式，构建完善“专业技术指导组—技术指导员—示范推广户—辐射带动户”的科技成果转化与推广应用快捷通道，初步形成了适应家庭承包经营的农技推广网络，有效解决了农技推广“最后一公里”问题，科技成果大面积推广的速度有较大提高，技术入户率有明显提高，推广模式创出亮点、创出成效。
（四）农科教、产学研结合更加紧密，有效激活了基础农技推广体系。通过水稻“三控”技术近几年在我县示范推广的有益探索，广大科研人员深入田间地头，指导农民生产，了解农民需求，找到了科技创新的方向，通过专家带技术指导员，技术指导员帮农户的农技推广模式，推广人员找到了“表现舞台”，有效激活了基层农技推广体系，起到了“接线、补网、聚能人”的作用。
五、存在问题
（一）该技术规程相对较复杂，技术要点较多，与传统技术区别较
6 大，农民接受与掌握还需时日，该技术施肥、施药次数均比传统技术减少，农民的传统意识短时难以扭转。
（二）该技术推广普及还有待进一步大力实施示范带动，推广应用过的农户普遍接受采用该技术，但缺乏有效的宣传，辐射带动效应还需继续强化。
六、今后设想
（一）加大宣传力度，提高认知度。水稻“三控”技术对于广大农民来说还是一项新技术，进一步加大宣传力度是今后推广工作的重点。充分利用技术培训、现场会、技术交流会等有效平台，使更多农民充分认识到该技术的先进性、增效性和安全性。
（二）继续抓好示范推广。继续抓好水稻“三控”技示范户的培育和扶持工作，努力形成以户带户，以户促村，层层推进的推广局面，逐步扩大水稻“三控”技术的示范推广规模。
（三）加强技术培训，强化生产指导。在整合好该技术相关配套技术的基础上，加大对镇、村级农技人员和农民的培训力度，着力提高我县农技人员和农户对水稻“三控”技术的应用意识和技术水平。
（四）整合资源，重点主推，实现主导。充分利用我县被列入广东省40个产粮大县之
一、被国家农业部列入万亩粮食高产创建示范县和被列入广东省科技示范县的有利时机，整合相关项目资源，突出重点主推水稻“三控”技术，逐步推广普及，实现成为主导技术的目标。
水稻“三控”技术是一项高产稳产、节本增效、环境友好、增进稻米安全的新型施肥技术，实践证明效果显著。面临粮食安全日益严峻的形势，迫切需要大力实施良种良法推广应用，为促进粮食生产综合能力的提高提供强有力的技术支撑。
