康师傅调查研究报告
一、调查目的
方便面因其方便的特性，吸引了越来越多的消费者，其中康师傅最受欢迎，为了深入了解这一现象，现就康师傅在校园中做一市场调查
二、调查范围
河北师大新校区
三、调查方式
问卷法和统计分析
四、康师傅大学校园市场调查表
1、您是否经常吃方便面？
A是 B否 C偶尔
2、您的首选方便面是什么品牌？
A康师傅 B统一 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙
3、您选此方便面的理由是什么？
A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装
4、您最喜欢康师傅方便面的哪种口味？
红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面
五、调查结果
通过对120名学生对方便面的调查，有了如下结果：
1、是否经常吃方便面 是33人 否51人 偶尔36人
2、首选品牌 康师傅 59人 统一18人 好劲道16人 今麦郎6人 白象15人 福满多1人
3、选此方便面的理由 品牌37人 口味59人 价钱27人
4、最喜欢的口味：红烧牛肉面72人 香菇炖鸡面23人 鲜虾鱼板面15人 香辣牛肉面3人 西红柿打卤面2人 麻辣牛肉面5人。
六、调查结果分析
1、中国大学生的方便面消费市场潜力巨大
被访问的同学都食用过方便面，并且食用的频率很高，每个学生每个月要购买3次，每次平均要买3包。牛肉、海鲜、麻辣香口味，小麦、拉面面底深受大学生的喜爱。大学生购买方便面的原因有：①懒，很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。②穷，学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。③整天用电脑的，。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。④形单只影，不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。
按照目前在校大学生1700万计算，每月大学生要消费1.5亿包方便面。以每包2元估计，大学生方便面消费市场每月的销售值粗略估计可达3亿元人民币。从初步估计的月消费数字可见大学生的方便面市场容量巨大。
2、康师傅占据学生心，占据极大的市场份额
康师傅是国内最大的方便面品牌，根据市场调查问卷得知，很多人在买方便面时首选是康师傅，购买原因，一是因为品牌效应，二是因为好吃。
康师傅吸引学生群体的特点是是滑溜，味香，品牌大，包装好看，碗装和袋装一应俱全，而且康师傅这个名字有亲和力，这个品牌反映了企业责任心。康师傅在推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析，调查后得知，中国人最喜欢的面条口味是牛肉味，第
二、第三是排骨和鸡肉口味，第四才是海鲜口味。确定牛肉味后，经过不断改进，请上万人试吃，才终于生产出适合大众口味的产品，所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。在大学校园中，康师傅在商店的占有率极高，极受学生欢迎。
总之，方便面已成为大学生日常生活中重要的饮食之一不可或缺的食品，具有巨大的市场价值；对各个厂商来说，如何对这个市场进行有效地细分并按照细分市场进行有效地宣传推广是品牌迅速抢占这个市场的当务之急。
