茶叶行业商业计划书
目录
第一部分 茶叶行业发展分析
第一章 茶叶行业发展概述
第一节 茶叶的概念
一、茶叶定义
二、茶叶的分类
三、中国茶文化
四、茶叶基本成份及功效
第二节 中国茶叶市场特性
一、茶叶产品的多样性
二、商品茶价格的模糊性
三、市场通路的波动性
四、茶叶品牌的可塑性
五、包装茶的盈利性
第二章 我国茶叶行业发展分析
第一节 2010-2011年茶叶行业发展状况
一、我国茶叶行业发展概况
二、中国茶产业遭遇困境的原因
三、2011年中国茶叶向电子商务发展分析
四、2011年茶叶行业的产业升级情况
五、2011年调查显示我国茶叶质量总体稳定
第二节 2011年茶叶行业品牌发展分析
一、中国茶叶品牌概述
二、中国茶叶从品类转型成为品牌
三、中国茶叶品牌现状分析
四、中国茶市场品牌发展分析
五、中国茶叶品牌前景分析
六、茶业品牌实现永续发展的策略
第三节 中国茶叶产业化发展阻碍与机遇
一、中国茶业发展概况
二、中国茶业的发展弊端
三、中国茶叶产业化的关键
四、中国茶叶产业化最可能的突破口
第三章 我国茶叶市场发展研究
第一节 我国茶叶产业产销情况分析
一、茶叶标准不断完善
二、生产基地多通过无公害认证
三、有机茶种植面积扩大
第二节 2011年茶叶价格走势分析
一、2011年春茶生产及收入情况
二、2011年茶叶批发价格行情
第三节 我国茶叶品牌分析
一、我国茶叶品牌状况
二、中国茶叶的品牌效益分析
三、我国茶叶重产地轻品牌造成的问题
四、破解我国茶叶品牌僵局探讨
五、我国茶叶品牌发展策略分析
第二部分茶叶细分及区域市场分析
第四章 我国茶叶行业细分市场分析
第一节 绿茶
一、绿茶介绍
二、日照绿茶行业发展分析
三、2011年日照市绿茶发展情况
四、贵州省绿茶种植面积位居全国首位
五、2011年崂山绿茶实施国家标准
六、2011年绿茶逐渐获得欧洲消费者青睐
第二节 红茶
一、红茶介绍
二、世界红茶生产分布
三、2011年红茶呈现良好发展态势
四、红茶是世界上生产量、贸易量、消费量最大宗茶类
五、2011年红茶复兴曙光已现
第三节 白茶
一、白茶介绍
二、安吉白茶起源与特异性状
三、安吉白茶发展策略分析
四、2011年福建大力推广福鼎白茶
第四节 乌龙茶（青茶）
一、乌龙茶介绍
二、乌龙茶的发展与演变
三、台湾乌龙茶的发展及其文化特色
第五节 花茶
一、花茶介绍
二、花茶的未来发展方向
三、2010年中国茉莉花茶发展分析
四、2011年福州市荣膺国际茉莉花茶发源地称号
第六节 普洱茶
一、普洱茶介绍
二、普洱茶产业的市场分析
三、云南普洱茶标准升级为国家标准
四、普洱茶规范发展情况
五、2011年普洱茶产业将进入群雄并起时代
六、中国普洱茶走向世界面临诸多挑战
第五章 茶叶区域市场情况分析
第一节 云南省
一、2010年云南省茶叶产业发展现状分析
二、2010年云南茶叶价格和销量持续回升
三、2011年云南强化茶叶新产品开发和深加工
四、2011年云南茶叶跨越发展 欲进军高端市场
五、2011年云南茶业国际化路径探索
第二节 贵州省
一、贵州余庆县茶叶产业发展现状分析
二、贵州茶叶销售的关键要素
三、贵州茶叶品牌策划与发展分析
四、2011年贵州茶产业再上新台阶 全州茶叶面积共达52.7万亩
五、2011年贵州加强茶叶监管确保茶产业健康发展
六、2011年贵州将建茶叶标准体系
第三节 四川省
一、四川茶叶发展的现状
二、四川茶叶发展的优势
三、四川茶叶发展存在的主要问题
四、四川茶叶发展的建议
五、2011年四川打造全国知名茶叶品牌
六、2011年四川建设现代茶叶产业基地
七、2011年上半年四川茶叶产值58亿元
八、2015年四川力争茶叶产值超百亿元
第四节 福建省
一、2010年福建茶叶年产量情况
二、2011年福建茶叶出口形势
三、2011年福建拟建茶叶质量可追溯制度
四、2015年福建省茶叶营销额预测
第五节 浙江省
一、浙江省茶叶产业协会发布2011年计划
二、2011年浙江省茶叶出口
三、2011年新昌茶业发展打造中国最大茶叶交易市场
四、浙江茶叶产业化经营发展的因素及策略
第六节 湖南省
一、湖南省茶业现状分析
二、2011年湖南省茶叶出口升至全国第二
三、2011年湖南开发高端黑茶 打造茶叶强省
四、促进湖南省茶叶产业发展对策和建议
第七节 山东省
一、山东省茶叶生产现状
二、山东省茶叶生产中存在的主要问题
三、山东省茶产业发展之对策
四、2011年山东有机茶抢占高端茶叶市场
第八节 安徽省
一、2011年安徽省大力支持茶叶产业发展
二、2011年安徽茶叶出口量居国内第三
三、2011年安徽省茶叶出口增长利润被压缩
四、截至2011年8月11日安徽省茶叶质量抽查合格率
第三部分茶叶消费市场及营销策略
第六章 中国茶叶消费市场分析
第一节 我国茶叶消费分析
一、我国茶叶市场的多元化消费分析
二、我国茶叶消费市场发展方向
三、茶叶的消费者心态透析
第二节 2010-2011年我国茶叶消费的变化
一、茶叶消费迎来品牌时代
二、我国茶叶消费“口味”发生变化
三、中国茶叶消费的方式正日趋多元化
四、人们买茶已从看价格转为看
第三节 茶叶市场消费趋势分析
一、茶叶市场发展规律及一般特点
二、发展优质绿茶最有重大战略意义
三、袋泡茶及茶叶精深加工将成为茶业新的经济增长点
第七章 我国茶叶营销及策略分析
第一节 茶业企业打造区域品牌的策略
一、研究市场且找准定位
二、建立多家连锁店并实现无缝化覆盖
三、大力宣传品牌
四、要注重提升品牌的美誉度和忠诚度
五、中国茶叶奢侈化需从标准制定开始
第二节 打造我国出口茶品牌的战略
一、我国茶叶品牌急需要战略规划品质
二、我国出口茶品牌存在的现实问题
三、实施茶叶出口商标战略的企业优劣势分析
四、实现茶叶品牌的战略
五、制定和实施品牌战略规划的要点
第三节 茶叶新营销策略分析
一、抛弃陈腐的茶叶经营观念
二、进行市场调研找出选择的方向
三、仔细进行筛选和细化
四、分析自身的能力和资源匹配度
五、分析竞争对手的产品力位置和优势
六、确定企业产品竞争力的建立模型
七、进行市场验证
第四部分茶叶行业竞争格局及企业分析
第八章 茶叶行业竞争格局分析
第一节 茶叶行业竞争结构分析
一、行业内现有企业的竞争
二、新进入者的威胁
三、替代品的威胁
四、供应商的讨价还价能力
五、购买者的讨价还价能力
第二节 中国茶叶产业竞争力的SWOT分析
一、优势
二、劣势
三、机遇
四、威胁
第九章 主要茶叶企业竞争分析
第一节 中国茶叶股份有限公司
一、公司概况
二、公司茶叶品牌
三、公司发展战略
第二节 浙江省茶叶集团有限公司
一、公司概况
二、2011年公司动态
三、公司被评定为中国茶叶企业信用等级AAA级企业
第三节 湖南省茶业有限公司
一、公司概况
二、2011年公司跃居中国茶叶行业百强企业第二
第四节 安徽茶叶进出口有限公司
一、公司概况
二、公司品牌建设的主要举措
三、公司产品介绍
第五节 上海天坛国际贸易有限公司
一、公司概况
二、公司茶叶品牌介绍
第六节 云南下关沱茶（集团）股份有限公司
一、公司概况
二、2011年公司动态
第七节 昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
一、公司概况
二、公司产品介绍
第五部分茶叶行业发展战略探讨
第十章 2011-2015年茶叶行业发展战略研究
第一节 2011-2015年我国茶叶企业发展策略
一、坚守核心文化，聚焦战略主业
二、构建优质渠道，确保分销效能
三、整合优质资源，创造明星产品
四、提升经营能力，善用人才资源
五、采取有效措施，战胜全球挑战
第二节 茶叶行业发展战略研究
一、确定茶企发展战略
二、提高茶企领导者能力
三、强化茶企核心能力
四、完善茶企组织建设
五、弘杨茶企文化
