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后勤管理工作总结

发布时间:2020-03-03 11:32:08 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

2017年学校后勤管理工作总结

2017年,局计财股紧紧围绕XX市教育局关于做好该年度学校后勤保障工作,安排落实学校后勤工作。积极开展贯彻落实《食品安全法》,充分利用食品卫生安全联合督查机制,严格落实全面监管与重点监管、环节监管与人员监管、源头监管与全程监管等措施;学校大宗食材实行了政府统一招标、统一采购、统一价格、统一配送,全面提升了学校食堂食材和饭菜质量。进一步完善了工作机制,规范了学校后勤管理,增强服务意识,把工作落到实处,取得了一定成效,现汇报如下:

一、加强食品安全监督管理, 提升后勤服务意识 2017年,局计财股严格按照XX市教育局、XX市教育局和XX市食安委食品安全目标责任要求,将学校食品安全法律法规细化到食品加工的每一个环节,进一步完善责任体系,规范工作流程,落实责任追究,充分利用食品安全联合督查机制,严格落实全面监管与重点监管、环节监管与人员监管、源头监管与过程监管、管理制度制约与安全知识教育相结合等工作措施,做到了全年食品安全无事故。

(一)提高监管力度,创新监管方式

局计财股为切实规范学校大宗食材集中招标采购、统一配送工作出台了《XX市学校大宗食材询价体制》、《XX市学校食堂食材配送验收管理办法》、《XX市大宗食材验收标准》和《XX市学校大宗食材管理工作流程》。

(二)规范采购,做好后勤产业工作

严格执行学校设施设备政府采购制度。一是全市学校大宗食材实行了政府统一招标、统一采购、统一价格、统一配送,确保食品质量安全,全面提升了学校食堂食材和饭菜质量;二是组织了学生作业本政府统一招标采购工作,学校以招标价直接与商家结算费用,让利于学生。三是学生校服学校通过家长委员会签字盖章,再到教育局审核是否在省后产办招标的校服厂订购,确保学生穿上安全放心的校服。

(三)加强宣传工作,加大管理人员培训

全市中小学、幼儿园集中开展了食品安全宣传月、宣传周活动。8月25日组织全市中小学、幼儿园食堂管理员和财务人员在XX中学学习大宗食材订购系统使用和食堂财务管理培训;邀请XX电视台对学校食堂大宗食材集中招标采购、统一配送和验收程序、学生饭菜烹制过程、学生就餐管理等工作进行了专题报道,收到了良好的社会效应;2017年11月分两期对全市学校食堂厨师进行培训,邀请有关膳食专家讲解了营养搭配知识,让学生吃上搭配科学合理的营养餐。

二、全面落实农村义务教育免费营养午餐

主动与有关部门联系,争取营养餐资金及时到位。加强对学校营养餐工作的督导。2017年4-5月,由计财股牵头,对全市62所农村学校营养午餐实施情况进行全面督查,一是审查了各学校食堂管理制度、食谱食材公示情况;二是核查了营养午餐管理现状,审阅了主要食材招标相关资料,出入库登记情况;三是针对各校营养午餐的财务和管理中存在的问题,按现行财务和管理规范提出了整改要求,明确目前具体做法,并对所审计调查的学校食堂管理人员进行一次现场再培训。督查结束后,计财股通报了督查总体情况,对做得较好的学校给予了肯定,对需要改善的学校进行了通报批评,同时希望学校之间相互借鉴经验,取长补短,共同进步。

三、服务学生,建立学校风险管理体系

2017年进一步规范学生风险管理,建立教育行业风险管理保障体系;一是校方责任保险降低了学校风险防控,参保884007人,参保率100%。二是学生平安保险按社会保险的要求,广泛宣传、不组织、不怠慢,学生自愿参保的原则进行参保,参保率达到98%。

四、2018年工作计划

一是进一步落实学校后勤改革,强化学校大宗食材统一招标、统一采购、统一价格、统一配送工作的规范性,切实提高学生饭菜质量。二是食堂硬件设施还需要进一步完善,特别是更换陈旧的油烟管道、食堂顶棚处理有待加强;三是继续做好学校风险管理工作。

2017年12月31日

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