首先
KTV酒吧经营计划书
KTV、酒吧的经营销售不是一件简单的事情，随着越来越多的新厂行业市场逐渐达到饱和状态，竞争日益激烈。谁可以在繁杂的行业竞争中脱颖而出，谁就可以占领更多的市场份额。然而做好KTV、酒吧的经营销售最重要的就是不能盲目，切忌“乱”，制定一份详细的、完整的酒吧、KTV营销策划方案是保证KTV经营销售的先决条件，也往往成为众多经营者感觉无从下手的工作，下面是我对KTV、酒吧行业经营策划的一些看法。
一、目的
首先我们要明确我们的经营目的，要对KTV、酒吧营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点，以此来作为执行这份市场营销策划的动力或者是强调执行的意义所在。做到全体员工统一思想、协调行动、共同努力保证市场营销策划工作的高质量完成。
二、分析当前的市场环境状况
俗话说“知已知彼百战不殆”，经营者要想使自己的KTV、酒吧在竞争中脱颖而出，就要对同业市场状况、竞争状况、宏观环境有一个理性的、清楚的认识。只有这样经营者才能制定出相应的营销策略，采取正确的营销手段。市场环境分析主要包括以下几个方面：
1、对市场影响因素进行分析
主要是对影响市场的不可控因素进行分析：如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等，及未来娱乐发展趋势方向的影响。
2、当前市场状况及市场前景分析
①、市场成长状况，目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上公司营销侧重点如何，相应营销策略效果怎样，需求变化对未来市场的影响。
②、现实市场及潜在市场状况。
③、消费者的接受性，这一内容需要凭借已掌握的资料分析目前市场发展前景，如进入市场风险的分析，市场的判断、市场成长性分析。主要有以下几点：
、众多KTV、酒吧表现不弱，说明市场空间还较大、以同业的良好业绩说明目前进入市场风险小。
、生活水平提高，中、上阶层增多，显示其将来市场成长。
三、市场机会与问题分析
KTV、酒吧营销方案是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会，策划就成功了一半。市场机会与问题分析主要包括以下两点：
1、针对行业某一特点分析优势和劣势
从优势中找问题予以克服，从劣势中找机会，发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分，对不同的消费需求尽量予以满足，抓住主要消费群作为营销重点，找出与竞争对手差距，把握利用好市场机会。
2、针对KTV、酒吧行业未来可能出现的状况进行问题分析，表现为多方面：
①、价格定位不当。
②、服务软件太差，令消费者不满。 ③、企业知名度不高，形象不佳影响。
④、消费环境太差（如打架多、来此消费客人层面太杂），消费者顾虑多。
⑤、硬件差，功能不全，被消费者冷落。 ⑥、目标市场选择有误。
⑦、环境差，提不起消费者的兴趣。
⑧、促销方式不当，消费者不了解自己的KTV。
四、营销目标
所谓的KTV、酒吧营销目标也就是KTV、酒吧营销策划方案执行期间，经济效益目标达到：上座率 ××、销售额 ××、预计毛利×××、市场占有率实现××等。
五、营销战略
1、营销宗旨的重点
①、以其针对目标消费群体为其营销重点。
②、以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为其准确定位，突出其特色，采取差异化营销策略。 ③、建立起点广面宽的渠道等。
2、营销策略
通过前面市场机会与问题分析，提出合理的策略建议，形成有效的4P组合，达到最佳效果。
①、包装：包装作为给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。
②、定位：市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使其迅速启动市场。
③、品牌：要形成一定知名度、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识。
④、品质：品质就是市场生命。对自己的KTV应有完善的质量保证体系。
⑤、服务：策划中要注意服务方式、服务质量的改善和提高。
3、价格策略的普遍性
①、以成本为基础，以同类KTV、酒吧价格为参考。使其价格更具竞争力（在市场竞争未达到白热化状况时，不建议采用低价格策略，若需要以价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订）。 ②、对长期客户给予适当数量折扣，鼓励加入会员。
4、渠道拓展
目前渠道状况如何，对销售渠道的拓展有何计划，采取一些实惠政策鼓励中间商的积极性或制定适当的奖励政策。
5、广告宣传的原则
①、长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会缺乏认同，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出风格一致的广告宣传。 ②、不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，公司有纪念意义的活动等。 ③、服从公司整体营销宣传策略，同时注重树立公司形象。 ④、广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式。
六、营销方式
①、外链营销：主要针对中高端酒店、餐饮等推出以互动的方式发放涵盖信息数量大、做到有信息有资源有针对去发放，店与店之间客人也能成为消费人群，如“打折卡”的互用，以点带面的去发展资深客户发掘潜在客户，再以中大企业为突破口做出一系列的优惠活动和会议活动，酒卡的发放反点卡的应用，也是有效的提高客人消费意识和消费理念的途径继续让KTV、酒吧逐步增收。
②、传媒营销：公司借以海量的信息广告位传媒大力的炒作KTV、酒吧以新颖的主题形式、方法、等去推广KTV、酒吧的亮点，继续争取在开业之前先把店的名声大出去，让人有期待感，所谓“酒香不怕巷子深”以前靠实力取胜然而现在靠的是广告传媒力度取胜，所以无形的传媒营销也是打开KTV、酒吧市场大门的一把钥匙。
③、传单营销：传单营销是传媒营销的另一个种类、最老套、但最直接最有效的方法之
一、直观了当让人容易接受，KTV、酒吧可将传单改为“VIP”卡片发放，虽有VIP的尊称，但无VIP的全额享受，到店后可享受换卡的活动，也可以做靓女卡，针对的去推广，靓女卡每月限制赠送一定的额度酒水，让其慢慢的接受消费环境，先打开人员数量，逐步的去提升酒水业绩，但所赠送酒水的价格不宜过高。 ④、网络营销：是以现在网络信息为基础，专门为团购网制定，须有一定刻度限制和优惠，团购虽为平民平台、但是不缺潜在客户，开宝马的也经常团购。又如微信，微营销。我们应字我提高消费档次和消费人群，提高知名度，抓住年轻人，慢慢的让客人去接受高端的KTV、酒吧的消费环境在网络带来的客户中要使客人感到物有所值、这样才能维系客户，使得客源量提升。
⑤、内部营销：是店内在节日、店庆、主题活动、客人生日的时间做出的一系列的活动。如大兴的主题活动，抽奖活动，小票游戏。
七、营销优惠的方式
1、优惠方式：会员卡 VIP卡 充值卡 酒卡 代金券 靓女卡
2、主要原则是：我有你没有，你有我变
开业前发放或出售、会员卡、酒卡、酒券等，开业（试营业）期间发放邀请函和靓女卡、小蜜蜂这些起到轰场的作用，增加人气。 营业中推出各种活动，营销团队及服务人员积极与客人互动，营造气氛，培养消费意识及时发放优惠活动。
以每月为一个主题单位，来针对文化气息入手，比如：以变形金刚为主题、陕西旅游景点为主题、足球为主题、当下最流行的娱乐节目好声音为主题，电影为主题，用这些主题所需要的元素来布置，在周末还可以以知识问答的形式来针对主题做互动游戏，准备一些主题文化的小礼品，来提高公司的文化气息及气氛，使客人来这里有神秘感，新鲜感，外加每个月都有想来的向往感。
八、策略与步骤
下面简单的说下步骤方式 开业前
1、对公司周边进行宣传活动，三公里内进行传单或免费券的发放。对繁华街道公交站盘进行发放。
2、对周边的商铺进行互助联盟。
3、利用微信平台，短信进行传播。
4、团购网站进行优惠套餐的上线。
5、开业前至开业后一个月内进行充值卡会员办理大折扣，如冲1000送500，冲3000送2000，冲5000送5000的打折扣充值，注明活动时间1个月，大量的提升顾客，增加人气。 开业后
1、针对会员卡客户的资料进行收集客户信息，发展长期客户。
2、对顾客来电微信转发本店信息，给予一定的优惠或者赠送果盘
3、采取团购方式及酒水套餐的方式，增加人气，利用团购的本身广告效益增加知名度。
4、根据主题活动，装扮营业场地。
5、每周推出抽奖小游戏，智力问答游戏等。
6、每月增加主题活动、以大节日小投入多互动，小节日多投入的方式，进行主题活动，甚至没有节日制造节日制造主题活动。 九．管理及服务方面“三三四四五”原则
三个关键：
1、关键岗位关键人员把关；
2、关键时刻关键人物到场；
3、关键事情关键人物处理。
三通理论：
1、通情；
2、通气；
3、通报
四个凡是：
1、凡是酒吧员工见到客人都是热情友好
的。
2、凡是客人见到的地方都是清洁美观的。
3、凡是客人使用的设施设备都是完好有
效的。
4、凡是酒吧提供的食品都是安全的。
四个理解：
1、充分理解客人的需求。
2、充分理解客人的过错。
3、充分理解客人的抱怨。
4、充分理解客人的投诉。
五个到位：语言到位、规范到位、微笑到位、卫生
到位、设备到位。
确保以上原则的同时，做好员工素质的提升。
在日常的服务工作中，常常有几种错误的观念和意识，不利于提高我们的服务质量。
1.在客人的需要不符合酒店服务的工作程序或服务程序时，如果客人的需要是正当的，我们往往不是尽力从客人的角度出发，急客人所急，想客人所想，千方百计地去满足客人一些个性化的需求。我们仅重视了规范化服务而忽略了个性化服务的观念。
2.服务人员在工作中难免会出现一些小疏忽小错误，但是当问题出现时，员工往往只是掩盖或尽力替自己寻找一些借口来弥补过失，使得客人的感受愈来愈差，甚至导致客的过激行为和语言。
3.确实是顾客的错误，但员工缺乏酒店所倡导的“把理让给客人”，“客人永远是对的”这些服务理念的认识。因而不会给客人一个台阶，大大伤害客人的自尊和面子，从而使矛盾激化，造成客人投诉。
4.有时客人的素质较低，服务人员认为这样的客人不配“上帝”，在接待时厌烦，鄙夷的神情溢于言表。
QQ:200854653
