小班教案《今天我当厨》适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿能初步根据经验选择大小不同的碗、勺等餐具，积极参加活动，体验为家人准备“开饭”的快乐情绪，尝试运用手指揪泥条，以准备“饭菜”，快来看看幼儿园小班《今天我当厨》教案吧。
目标：
1、积极参加活动，体验为家人准备“开饭”的快乐情绪！
2、能初步根据经验选择大小不同的碗、勺等餐具。
3、尝试运用手指揪泥条，以准备“饭菜”。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
准备：
1、幼儿已多次欣赏歌曲《炒小菜》。
2、大小不同的碗、勺若干（多于幼儿人数），每人一张餐垫（自创的，把洗碗布减半，然后在上面贴上孩子，妈妈，爸爸的头像）
3、纸条、纸片、橡皮泥若干。
过程：
一.萌发参加活动的积极情绪。
1、边欣赏歌曲《炒小菜》，边自由跟唱，表演动作。
2、回忆自己在家和谁一起吃饭。
二.感知餐桌和餐具，为选择餐具做准备。
1、观察餐垫。
2、观察碗
三.自由选择餐具，体验一一对应。
1、师：爸爸妈妈和宝宝肚子饿了，要吃饭了。请你们为他们每人选一只碗吧！你觉得大碗比较适合谁用？为什么？中碗准备给谁？那为什么把小碗给宝宝用？
2、交流选择、摆放的经验，并做调整。
3、幼儿自选勺子，并对应摆在碗里。
四.自主选择材料做“饭菜”
五.带领幼儿去洗手，结束活动。
小百科：厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。
《幼儿园小班教案《今天我当厨》.doc》
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