大学生寒假社会实践报告
——餐饮类
摘要
一 寒假餐饮类工作心得：热情服务，吃苦耐劳，团结员工
二 实践方法：服务员(收银，送餐）
三 取得成果及结论：学会了主动与人交流，提高了社会实践能力正文
这是步入大学的第一个寒假，已成年的我在寒假即将来临之际，在赣州人才网上找了一份工作。2011年1月12日，我便去火车站售票厅旁边的乐香基餐厅面试，13日正式上班，一直到2月16日才回到学校，这期间我休息了几天，但未回家，年是和同事一起过的。
很多人说，大一就不要出去工作，等到大二再出去。可是在我看来，早点步入社会未尝不是一件好事，因为与其回家天天上网看电视浪费时间，不如作一些改变，出去了解社会上的人的生活，以增加对社会的认识。所以，期末考试一结束，我就一个人拎着行李去了。
第一次接触餐厅的人时就感觉到了他们与我们学生的不同，什么事都是自己动手。我去的那天，经理有事不在餐厅，于是我只好站在餐厅内等她过来。那时恰巧生意很火，大家有点忙不过来，我看到这种情况马上放下行李，帮忙搞卫生。一个多小时后经理过来了，她了解了一下我的基本情况后就拍拍我的肩膀说，明天好好干吧。就这样，我成功地找到工作了！
老实说，第一天的工作进行得很艰难，因为一切都是从零开始。我一边熟悉工作环境一边记住餐厅的产品名称和价格
慢慢地，我就学会了送餐，收银，call产品。一天一天，我很快适应了工作，与同事也相处得很融洽。工作中每遇到不懂的，他们都会耐心地教我，虽然每天工作八九个小时有点累，但那种充实和成就感溢于心间时的快乐简直无法用语言形容！
那种把微笑带给顾客的满足感让我觉得自己是世界上最幸福的人。通过这二十多天的工作，我懂得了如何主动与人交流，懂得了作为一名优秀的服务员不仅要吃苦耐劳，团结同事，还要把自己的利益和餐厅的利益结合起来，不能只做老板告诉你的事，要多学多动手。记得我们经理说过,\"眼要多看，耳要多听，要时刻站在顾客的角度，为顾客提供最方便最温馨最人性化的服务！”
结束语
其实在社会上，处理好自己与别人的关系，真诚待人，多思考如何把工作做得更好，生活就自然而然地容易多了。作为还未真正步入社会的大学生，我认为更应该抓住每一个机会参加各种社会实践活动，目的不在于赚钱，而在于把所学知识应用到生活中去，体验生活，提高自己的实践能力和适应环境的能力。虽然这次寒假只是到餐厅打工，但至少我学到了些东西，生命中又多了些体验。我会继续努力的！谢辞
最后十分感谢乐香基餐厅的经理及所有员工，感谢老师的教导，愿乐香基餐厅生意兴隆，越做越好！
