一、处理夫妻关系的艺术
夫妻长期生活在一起，那能没有一些小的冲突和矛盾呢，如何能巧妙的化解这些矛盾，让配偶更容易接受自己的建议呢？下面就提供一些处理夫妻关系的小技巧，供参考。
批评一句，表扬五句
俗话说的好“良言一句三冬暖，恶语给人夏日寒”。夫妻关系也是如此，我们建议夫妻双方要多鼓励赞扬配偶。因为如果你用批评责备来改善夫妻关系时，实际上会破坏你们的关系。但一味的赞扬和鼓励，也是不利于夫妻关系的，对于一方的“错误和缺点”还是要进行批评的，否则就难以改正。如何批评呢？心理学家发现用5：1的赞扬：批评比率能够使夫妻关系保持活跃健康，配偶也最容易接受。
批评之前，先谈论自己的错误
在批评配偶之前，先谈论自己的错误，可以减少配偶的敌意和防御倾向，使他能够心平气和的接受批评而不会引起争吵。在夫妻争论中，无论你的观点、想法是如何正确的，也无法改变对方的心意。最好的办法是从侧面以比较温和的态度将自己的意见提出来或是在责备他时，告诉他你也发生过类似的错误，然后再责备他，对方才乐意接受你的劝告。
在劝说配偶同意某件事情的时候，先寻找一些夫妻一致的共同点
夫妻之间在一些问题上看法的不同是很正常的，如何能让配偶同意你的观点呢？心理学家发现，在夫妻交谈时，不要一开始就将双方的不同意见就提出来，这样容易引发恶性的争吵。夫妻要先从见解一致的问题开始，这时占据对方心理的是肯定定势，它能使对方比较容易的了解及接受配偶的意见。
赋予对方高尚的动机并在批评前赞美对方
当配偶被赋予高尚的“爱”的动机之后，再对他进行责备，往往会大事化小，小事化了。夫妻争吵的主要原因是对方没有感觉到爱，如果你首先肯定他的行动出于爱，即使是很严厉的责备，他也能够接受。此外在批评配偶前，先赞美对方。因为一般人在被人称赞之后，再受责备，心里便不会觉得特别难受。当你觉得配偶有些事情做得不妥，需要向他提出建议或批评时，先找一些让他高兴的话题或赞扬他某件事做的出色，你会发现他的抗拒心理会明显的降低。
以柔克刚，撒娇的魅力
对付“大男人”非常有效的方法是“以柔克刚”，巧妙的撒娇。大多数男人都比较固执、有主见，不善于与人妥协，“宁折不弯”。因此使用“硬方法”往往达不到目的，有时还会使问题复杂化，弄不好还会引发冲突和争吵。夫妻之间原则性问题并不多，所以我们建议女人在要求男人做他们不愿意做的事情时，不妨撒把娇，耍耍赖。一般而言，男人喜欢女人撒娇，撒娇让他们感到了“大男人”的荣耀。因此撒娇不仅能使你达到目的，还能激起爱的涟漪，情之浪花，面对娇媚柔弱的妻子“大男人”怎么能忍心伤害她，不答应她的要求呢？只有乖乖的就范。
适当妥协，破例做事
夫妻生活中争吵是经常发生的，争吵时双方都认为自己是对的，错在对方。因此，不肯向对方认错，也有时明明知道自己错了，但碍于“面子”，不好开口。这时你可以使用破例做事的方法，委婉的向配偶表示歉意，如：从不下厨的你，破例给妻子做一顿可口的饭菜，从不准许丈夫喝酒的你，破例给他买了一瓶二窝头。当对方看到你为他做的事，知道你已经“悔过”了，一肚子的怒气就会烟销云散。
善于暴露自己“软性”的感觉
我们将受伤、恐惧、失望、怀疑、不安全的感觉称为“软性”感觉，而将气愤、憎恨和责备的感觉称为“硬性”感觉。在夫妻之间发生争执时，我们通常表达的都是“硬性”的感觉，从而使配偶产生了对抗的心理。心理学家建议夫妻争吵时不妨多表达一下自己“软性”的感觉。虽然“软性”感觉的表达不是很容易，它能暴露出我们的软弱，但它能产生通情作用，能加深夫妻之间的了解，增进感情。如：我感到害怕.....我担心你是否爱我......我很怕失去你......我感到很伤心等等。
不揭“疮疤”
俗话说“金无赤金，人无完人”，我们每个人都不可能把任何事情做的尽善尽美。有时难免有处理失误，让自己没有面子的事情。夫妻双方要正确对待这些事情，千万不可在争吵中“互揭疮疤”，在对方“伤口”上撒盐，否则争吵冲突就会升级，夫妻情感就会受到伤害。
难得糊涂 诙谐逗趣
夫妻之间吵架拌嘴往往都是因为一些生活琐事，处理这些小事，不妨糊涂一点，不必非争个高低上下，你对我错。你可以说一些宽慰、诙谐、逗趣的话来缓解紧张的气氛，一句诙谐幽默的话就可以使对方的怒气得到化解。
冷处理，发生矛盾时，及时扭转事情的恶性倾向转换为向良性倾向发展
夫妻争吵时最大的问题是话越说越多，气越来越大。双方的情绪激动，非要把话说清楚不可。但是夫妻之间那有那么多“对与错”“是与非”呢？有些矛盾和问题是日积月累形成的，怎么能一下说清楚呢，争吵下去，只能使矛盾更加的激化，而无助于问题的解决。所以，当一方发现对方情绪失控时，最好“休战”，采取“冷处理”的方法，等对方情绪平静或好转后再进行商谈。
日常生活中要善用感情性语言
在家庭中，夫妻之间交流沟通的语言可以分为两种：事务性和感情性语言。事务性语言多为命令式、请求式、商量式和责怪式。在事务性语言中夫妻之间最好多使用请求式和商量式，少用命令式或责怪式的语言，从而减少夫妻之间的冲突和摩擦。感情性语言是指：沟通性、赞美性、安慰性和酬答性语言，我们提倡夫妻在日常生活中多使用这些语言，善于使用感情性语言可以使夫妻愉悦舒畅，关系亲密和谐。
放弃“解读”对方心理的习惯
夫妻相处最大的问题是认为对方应该理解和知晓自己的心理，因此遇到问题时夫妻之间缺乏应有的交流与沟通，引起不必要的冲突与误解。实际上，男人与女人不仅在认知、思维、情感和行为方式上有着明显的差异，即使在语言表达上都具有明显的不同。所以我们建议夫妻双方一定要放弃“解读”对方心理的习惯，遇到事情多征求一下对方的意见。
少做多支持
“少做多支持”是指男人不要过多的给予妻子家务方面的帮助，而是要多给予妻子情感方面的支持即多向妻子表达爱意。这是因为女人天性中具有照顾他人，为他人服务的倾向，生活中的大多数女人都是如此。她们将家布置的温馨、舒适，家务安排的井井有条，教养子女，为男人和孩子购买衣物、烹饪美味家肴等等，女人将整个生命，所有的时间都奉献给男人，不在乎任何东西，只要拥有他，如果他没有任何要求，她会不快乐的。所以我们建议男人没有必要包揽所有的家务，试行“少做多支持”的策略，这样既可以满足女人天性中照顾人的倾向，也可以满足女人渴望得到的情感支持。
不要对女人的话过分认真
男女之间在语言表达方面存在着差异，虽然他们的表达方法相似，却有不同的涵义或情感重点，很容易导致彼此之间的误解。特别是在发生争吵的时候，女人多倾向于使用最为严重的、否定性的语言来表达她们的感觉，但要记住女人只是表达她们当时的挫折感并非事实，“刀子嘴，豆腐心”是一些女人的典型特征，男人千万不可把这种表达当真，对女人气头上的话过分计较，耿耿于怀。生活中，我们经常发现一些将“离婚”挂在嘴边上的女人，一旦真的离了婚却后悔不迭，原因就在于此。
二、夫妻相处之秘诀---相互尊重
夫妻婚后生活在一起,往往因为太熟悉而会显得过分随便,如此就导致了生活中的一些过节、问题,甚至影响了夫妻之间的感情、关系。要使婚姻保持一份和谐、幸福的色彩,夫妻间也当讲究一定的相处艺术;互相尊重,是形成夫妻关系和谐、家庭幸福美满的秘诀之一。
一、与配偶说话的语气里要体现出尊重
1、对配偶的讲话,随时要保持一份和气(西4:6)。
2、切忌摆出一付居高临下的姿态,使用一种命令、强迫的口吻。
二、做任何决定时均当尊重配偶的意见
1、尽量参考、采纳配偶所提出的有价值的建议(弗5:33)。
2、不要以为采纳配偶的意见乃是没有本领、有失面子的表现(出18:14-26)。
3、万一做错事,岂不更丢脸吗(路1:1-5)？
三、在孩子面前当尊重配偶
1、管教儿女的事上要步调一致,不要偏袒儿女的过错(箴22:6)。
2、在儿女面前肯定配偶为家庭、儿女所付出的劳苦,使儿女更加尊重父母(约贰4:16)。
3、处处显出体谅、关爱配偶的举动,成为儿女效学的榜样(彼前3:7)。
4、当发现儿女有不孝敬父亲或母亲之处,当加以劝导、管教,直至他们学会孝敬为止。
四、在外人面前当尊重配偶
1、适时而忠肯地赞美配偶的长处、优点,肯定他(她)的成绩(创2:
18、23)。
2、不做有损配偶人格和尊严的事,如嫖妓、赌博、夜不归宿等,对配偶当极尽爱心、关怀(弗5:28)。
五、当尊重配偶的正当娱乐、爱好
1、人在工作、劳动之后,需要适当而健康的休闲、娱乐,以消除疲劳和紧张(林前10:23)。
2、尽量培养与配偶之间有共同的爱好、兴趣,以使生活过得更加和谐、幸福(林前10:24)
三、夫妻相处的“多少”
在家庭生活中，夫妻双方往往会因为一些鸡毛蒜皮的小事而产生摩擦，影响家庭的和谐气氛。夫妻之间产生摩擦，彼此或多或少都有一定的责任。如果我们都能学会生活的艺术，经常给家庭生活增添一些“润滑剂”，那么家庭生活中就不会或少有“火药味”了。
A 多一些爱的礼物，少一些冷漠
浓浓的爱意不仅要蕴藏在心中，而且也要用适当的物质来表现。夫妻双方都应记住：在对方的生日及结婚纪念日那天，一定要有爱的示意。无论是一束爱的鲜花，还是一份礼品卡，都会使对方激动不己，加深双方的感情。有时大意忘记了送礼，要及时补上，否则，对方会认为你是“冷血动物”。
B 多一些参与，少一些旁观
现代生活中，一般夫妻双方白天忙于工作，晚上回家又要操持家务，十分辛苦。而家务劳动，妻子相应做得较多。当妻子忙着做家务时，丈夫若悠闲自在地看书看报、看电视，那么此时夫妻双方最易发生争执。当丈夫的应多体贴妻子的辛苦，而不应该袖手旁观。否则妻子会想：如果丈夫真心爱我，又怎么忍心让我一个人累得腰酸腿疼呢？
C 多一些服务，少一些支使
婚后夫妻双方常常会认为：我对对方具有绝对支配权，对方为我服务是理所当然的，因此，往往吆五喝六，过分地支使对方，引起对方的不满。夫妻双方的关系在婚前婚后永远是平等的，谁也不是对方的佣人或奴仆。双方应彼此尊重，相敬如宾，主动为对方服务。
D 多一些共同协商，少一些自作主张
夫妻双方经济上产生纠纷，往往是因为缺少共同协商，一方背着一方挪用共同财产。在金钱上，虽然双方都有使用权与支配权，但这财产不是个人的，而是双方共有的。在使用时应说明事由并征得对方的同意，就可以大大减少经济纠纷。
E 多一些甜言蜜语，少一些牢骚抱怨
生活不总是风平浪静、一帆风顺的，坎坷与波折会搅扰家庭生活。有时一方在工作单位遇到不如意之事，往往回家向家人发泄，把家人当作出气筒。这是万万要不得的。对不顺心的事只是一味抱怨、发牢骚，无济于事。遇到这种情况另一方应表示关心体谅对方的心情，以温情相迎，说些动听的甜言蜜语，或以诙谐、幽默的方法来化解，春风散乌云，效果会很好。
F 多一些相互倾吐，少一些自我封闭
夫妻间有时一方会把心中的郁闷积压在心中，沉默寡言，回避那些不愿与人交谈的话题。而对方不知道你是欢乐还是悲伤，兴奋还是痛苦，实际上这样做的结果就是把对方摒弃在你的感情世界之外了。可能对方很愿意并且也能够替你承担心中的痛苦，也许敞开心扉，苦闷就会减少。夫妻双方都应成为对方的最佳观众。
G 多一些宽容，少一些批评
温馨的家庭需要宽容。不要在小事上斤斤计较，对对方横桃鼻子竖挑眼，要睁一只眼，闭一只眼，大度为怀。接二连三的批评会破坏家庭中温馨的气氛。对对方的责备越少，婚姻就越美满，应以赞扬和宽容取代批评。
H 多为对方考虑，少为自己打算
爱美是人之天性，女性尤甚。但有时妻子往往只注意把自己打扮得光彩照人，买衣服时总顾着自己，而忽视了丈夫的形象，任其服饰不整，使夫妻在外在形象方面产生强烈的反差。爱一个人就意味着关心他的一切。
I 多一些理解，少一些冲动
在产生摩擦时，夫妻双方常常是情绪激动，欠缺冷静。事后回想起来争吵的事情真是微不足道，不足挂齿。家庭生活中文明和谐的气氛只有在心平气和的情况下才能产生
１．鸡蛋怎么吃最营养？
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
2、菜板消毒 据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：
洗烫消毒
洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
阳光消毒
阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
撒盐消毒
撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
葱姜消毒
葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。
醋消毒
醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味
3、去除厨房瓷砖黑垢
首先在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处的方向是纵向的，所以在刷洗的时候，也应该纵向的刷洗，这样才能把油污刷干净。另外，瓷砖接逢处的主要原料是腻子和白水泥，所以油污黏附在上面后很难擦洗干净，而牙膏则有很强的清洁作用，所以选它做清洁工具。但是灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就染上油污，每次都要这样清洗实在是很麻烦，怎么办呢？还有一个窍门，关键工具就是这个普通的蜡烛。
把蜡烛轻轻的涂抹在瓷砖接缝处，首先是纵向的涂，这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛；然后再横向的涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。为什么要涂抹蜡烛呢？因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，也只要轻轻一擦就干净了。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦洗就可以了。
这个窍门的关键就是，用牙膏能擦洗干净您厨房灶台后面瓷砖接逢处的油污，而在接缝处涂抹上蜡烛，可以使瓷砖接缝处不宜沾染上油污。
4、电冰箱轻松除臭味的7个小窍门
电冰箱用久了，就会出现难闻的怪味，叫人难以忍受。你知道吗？除了用除臭剂除味或及时清洗冰箱以外，还有这些简便方法，轻松快捷除去电冰箱臭味。
1.将燃烧过的蜂窝煤完整地取出，放入冰箱内(当然，为了使冰箱内干净，你可以把它放在一个盘子里)，放置一两天后即可去异味。
2.蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到 冰箱冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内都没有异味。
3.用纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出放在太阳下暴晒，再装入纱布放进冰箱，反复使用，也可以去除冰箱异味。
4.用一条干净纯棉毛巾，折叠整齐放冰箱上层网架边，毛巾上的微细孔可吸附冰箱中的气味，过段时间将毛巾取出用温水洗净，晒干后又可使用。
5.将几块新鲜的橘子皮洗净揩干，散放在冰箱里，橘子皮的清香味也可以去除冰箱里的怪味。
6.把一个柠檬切成两半，不要覆盖保鲜膜。把柠檬放在冰箱冷藏柜的上层，柠檬散发的清香味可以在一周内把冰箱里的怪味驱除殆尽。
7.把几块竹炭放到冰箱的冷藏柜里，竹炭特有的多孔结构，可以迅速吸收冰箱里的异味。用一段时间后，把竹炭拿出来在阳光底下晒干，就可以继续使用了。食物冷藏
果汁、汽水、牛奶等饮料,最好采用直立式摆在冰箱的饮料柜上。如果是易拉罐,最好打开就喝完,不要将喝剩的饮料再放进冰箱,不仅容易翻倒污染其他食物,还容易变质。
新鲜的大块肉类如果不是立即用做烹煮,最好放入冰箱的冷冻室保存。冷冻前,先把肉切成每一次需用的分量,再用保鲜袋分成小袋冷冻。每次烹饪时可按需取出一份来解冻,这样肉类的鲜美滋味才不会在反复冷冻、解冻的过程中被破坏,细菌也不会滋生。
绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不太容易煮烂,但只需先把这些豆类煮沸,等到冷却后再放入冰箱冷藏室放置半天,便可轻松煮烂。
巧除异味
可以用干净的抹布蘸一些啤酒擦拭冰箱的内部,各种异味就会消失。
冰箱里如果有了异味或有强烈的菜肴味时,可在冰箱中放一小块苹果或是一长条苹果皮,就可逐渐消除异味。
把泡过的茶叶沥干后,用小碟子盛着放在冰箱里,可以吸收冰箱内的难闻气味。
识别新、陈大米招法
如何识别大米的新陈，市粮食储运公司大米检测中心副主任嵇慈华教你几招：
看：一是看新粳米色泽呈透明玉色状，未熟粒米可见青色(俗称青腰)；二是新米“米眼睛”(胚芽部)的颜色呈乳白色或淡黄色，陈米则颜色较深或呈咖啡色。
闻：新米有股浓浓的清香味，陈谷新轧的米少清香味，而存放一年以上的陈米，只有米
糠味，没有清香味。
品：新米含水量较高，吃口较松，齿间留香；陈米则含水量较低，吃口较硬。
另外，到超市、大卖场、良友便利店买袋装米时，要留神包装上是否标有企业标准、生产日期和产地等信息。巧管家：[图]如何辨别搀假蜂蜜
在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法，蜂蜜搀假是可以看出来的。
1、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。
2、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
3、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。
4、取一分蜂蜜，加入两分冷开水及四分95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。
5、用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品。 专家指出，科学而有效的去黑头方法是热喷加黑头导出液按摩。
先用专用的热喷器或是敷热毛巾使鼻子的毛孔充分打开，然后将适量的黑头导出液滴在化妆棉上，在鼻子上贴15分钟后，撕掉化妆棉，就可以看见上面粘了很多黑头和白头。
之后还要进行彻底的清洁工作，对油性皮肤的人来说，用起泡沫的洁面乳清洁效果最好。
接下来，用冰镇的爽肤水轻轻拍打鼻部，并涂上毛孔收缩精华素，这样既可以滋润皮肤，又能够达到收缩毛孔的目的。
如果有条件，最好再敷20分钟冰倒膜(超市里都买得到)，因其里面含有薄荷成分，可以起到消炎和收缩毛孔的作用。
