人人范文网 范文大全

店长日记

发布时间:2020-03-03 06:35:30 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

店长日记

我一直在关注婚网的论坛。但是,我自己觉得,在这里学到的东西越来越少,尤其是操作经验方面切实有用的东西很少见了。更多的是各方大侠的广告和一些类似于格言的东西。而很多同行提出的问题也没有太多人认真关注。

去年,我曾经以怎样做优秀的门市主管为题,把自己在工作中积累的经验和大家分享。得到了很多同行朋友的共鸣和赞扬。对我自己也有很大的鼓励。

今天,我想把自己做店长的一些心得和大家做分享。这篇的题目我不敢叫怎样做优秀的店长,因为,在店长的位置上太多优秀的人了。我希望可以抛砖引玉,得到大家的指点和引导。

做现在的店长,一般的来源有两个,一个是空降部队,老板高薪外聘本行业或者其他行业优秀的经营管理人员。一方面是本店现有的人才提拔而成。这两类店长会面临不同的状况。我自己属于空降部队。

一个店长,最重要的是处理好各方面的关系。

首先是和老板的关系:现在很多聪明的老板已经开始知道怎样让权力下放,让自己既轻松有可以有足够的心理空间考虑公司的整体发展,而店长就是执行命令和自主管理的第一人。

店长要和老板在经营理念上达到高度一致。比如老板希望本公司走大小通吃的线路,而店长却一味走高档线路,那么矛盾会让双方都不好过。其实,可能大家的理念都没有错,但是不一致会让员工无所适从。

店长应该对市场有正确的了解和判断,有详细的数字资料和对手的情报,定期和老板做沟通。 店长不可以在员工面前说老板的任何不是。发牢骚也不可以。

如果和老板意见不一致,一定要服从老板。然后在工作中间发现问题及时正面的向老板反应,并且提出应变方法。

老板在工作中发现的问题,店长要及时解决。而且,要在解决以后及时向老板汇报情况。如果因为情况棘手无法解决,也要及时反应得到老板的帮助。千万不要因为事情无力解决隐瞒不报。

如果老板在工作中自身有问题,店长也要在适当的时机用适当的方式向老板提出。经常有人会觉得老板刚愎自用,不听人言,想想如果你的方式和理由足够合理,老板会很无理吗?

店长不能怕老板,也不可以欺老板,只有用平和的心态和老板相处才可以长久合作。如果用比例来说明就是服从:合作伙伴=6:4。

店长和主管的关系:

不管是空降部队或者是嫡系部队,店长和主管的关系都极其重要。主管的工作成绩直接影响到公司的业绩,而主管的工作态度直接影响到他的工作成绩。而店长和主管的关系直接影响到主管的工作。 不是每个主管对店长都言听计从,心服口服。而且,大多主管都有很微妙的心理:为什么他是店长,难道他真的比我强很多。所以,主管会在工作中给店长有意无意设置考题,来考验店长的工作能力。甚至有取而代之想法的人也不乏少数。店长和主管既是上下级关系又是对手。

所以,店长要熟悉影楼的各个流程,在出现任何问题的的时候,要拿出解决问题的办法,主管会习惯性的找借口,或者提出不能完成任务的看似合理的理由。店长要学会分辨和指正。

如果一个不熟悉流程的店长,开展工作会很痛苦。就象一个不懂英语的人在英国一样。就是有正确的理念都没有办法让别人知道。而且,会被主管轻视。

不要太重视某个部门,忽略另外的部门。我们影楼的很多店长,在之前大都在某个部门做很久,对自己的专业都有一份亲切感,往往不由自主会很关注。对这个部门出现的问题都会额外理解,而在处理问题时都比较宽容。而对待其他部门就会比较严格了。(我不知道别人怎么样,在我刚刚做店长的时候,我就犯过这样的毛病)其实这样做弊病很大,店长关注的部门要么主管有被架空的感觉,要么会有优越感,让别的主管不平衡。

对主管要多信任,但是要勤检查.很多时候我们往往会因为主管的能力达不到我们的要求而忍不住插手他们的工作,这也是很不应该的.

这样做往往会让他们对自己的能力失去信心,也会在员工中失去他们应有的威信.让他们的工作更加难以开展.如果发现主管在工作中间出现问题,应该及时帮助他们找到方法.让他们自己去改正错误.

不要在员工面前责骂你的主管.除非你觉得他无药可救.不要抢占主管的功劳,不管你在他背后做了多少.

面对员工对自己部门主管的直接投诉,一定要维护主管的尊严,对员工进行正面教育.但是让主管正确认识到:只要有投诉,就是和员工的沟通出现了问题,要马上调整.

要一直记得自己是怎样从一个员工成长为一个主管的,就可以理解员工和主管现在的问题.要积极在他们中间做调和剂.

不要轻易对你的主管下定论,很多刚做主管的人还没有办法摆脱员工的工作心态,要很耐心的引导他们学习做主管的方法.一步一步细心教导.

不要抢占主管的工作内容.

在老板面前真实反应你对主管的看法.但是一定要参考老板的意见和提醒.对于很个性的主管一定不能软弱.一定要想办法在能力上超过他.主管和店长要在较量以后才可以成为好的工作伙伴.店长要善用老板的信任和支持,但是不能滥用.店长和员工的关系:

爱员工如顾客.基层员工的工作压力是表层压力大于心理压力.但是他们的承受能力也最差.往往因为一点小事就可以拍拍手走人,换工作.而基层员工的稳定性是一个公司业绩提升的直接保证.所以,让员工工作得很快乐非常重要.也是店长能力的重要体现.

制定合理的工作制度.人性化安排工作强度和工作时间.员工不是机器.

合理的激励奖惩制度.多奖少罚.

对员工的承诺一定要兑现,不管是口头还是书面的.但是最好所有承诺书面化.

员工有了错误一定要教育,不可以姑息.但是不要伤员工的自尊心.说完缺点一定要表扬一下优点,缓和气氛.

可以偏爱业绩好,表现好的员工,适当的偏爱可以让优秀的人更加积极.但是不可以歧视能力差的员工,帮助他们成功才更考验店长的能力.

不要和个别基层员工太过亲密.

不要在员工面前说主管的不是.

不要在众人面前用很重的口气叱责员工.

店长的工资中一定要包涵一点灰色支出,每个月要想办法让员工"敲诈"一点钱.最好是用业绩打赌的方式.

对每个部门的员工都一视同仁.但是对门市可以更加重一点点.

要以身作则,你自己做不好要求别人也没有用.(但是我自己这一点做得不是很好,于是我经常很无赖地激员工:如果嫌我游手好闲看不顺眼,赶快做最好把我撵走.如果你没有我强,你只有乖乖听我的)

关心员工的私事,不妨很正面的三八一点.

在关键时刻挺身而出,挡在员工面前.

公正自律,不要用自己的好恶评价定论员工.任何人都不是完人,如果只容纳优点,最后可能就只有你自己让你满意了.任何人都可以用,只要放到合适的位置.不要在顾客面前大声责骂自己的员工.除非是之前已经有过默契.

不要轻易许诺办不到的事情,或者近期不能做的事情.比如:一个员工表现不错,你觉得他可以有提升的空间,就给他许诺.但是,近期又没有合适的位置,这个员工很可能会因为得不到想要的东西而失望走掉. 给员工做鼓励的时候不要太夸张.我不是很赞成老是很激情的告诉员工,你只要怎么样就一定会得到什么什么.有时候员工会单方面的冲刺,忘记了整体修养的提升.这样,他们也没有办法实现你所说的美好理想.

定期做思想培训.做一些很有趣的游戏和测试,便于自己随时掌握员工心态. 主动管理:

店长不可以让事找自己,要去找事情.要很警惕工作中出现的问题,以及问题后面隐藏的危险.

如果发现问题,要马上解决,并且要善于推理,从点到面,由一个问题解决连带的系列问题.比如:一个顾客因为礼服不满意发生重拍,化妆部的主管越过礼服部主管训斥了当事礼服师,并且下了罚单.礼服师承认自己错误以后,但是很委屈.那么,这件事不单是重拍问题,还涉及到管理和流程的问题.那么,店长在处理的时候,要从化妆主管的越权,礼服主管的不知情,流程中对顾客满意度询问不足,以及罚单力度,员工自我申诉等方面去了解,解决,并且对各主管进行教育.

有时候,发生问题也不是很坏的事情.

要懂得动的重要性.如果老是很顺利,店长就该自己提醒了. 积极和老板配合,做各种促销活动. 随时检查各部门工作流程.

知道工作重点.门市是重点,门市约单中承诺的任何事情,就是公司有损失也得坚决做到.让门市工作起来底气十足.但是每个失误单都要认真检讨,让门市不犯同样的错.

摄影化装和数码设计是灵魂,要严格要求.我会用评比的方法让他们随时都自我清醒.

后期,礼服和摄影助理是公司的基石,对他们要感激而温情.在严要求同时要很关心.

当影楼走上正轨以后,店长要注意细节管理,比如:礼服的清洁,顾客茶点的时间,等候区的整齐,员工的外表干净等等.不要看这些事情很小,但是对店格的影响很大.而店格直接影响到一个店是否长久.

要善于应用数字管理.只有清楚知道每天的进客量和成交量,清楚知道,本年同期和去年同期的业绩比较,你才可以很清楚下面要做什么.

店长日记

店长工作日记

海底捞店长日记读后感

《海底捞·店长日记》感想

《海底捞店长日记》读后感

餐饮店长每日工作流程日记

餐饮店长每日工作流程日记

店长

店长

店长

店长日记
《店长日记.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档
相关专题 店长日志 店长
点击下载本文文档