小班科学领域教案评价《花茶香》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受，通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同，增强思维的灵活性，快来看看幼儿园小班科学领域评价《花茶香》含反思教案吧。
【活动目标】
.通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同。
.了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受。
.增强思维的灵活性。
.安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。
【活动准备】
.玫瑰花、菊花、茉莉花。
.玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。
.玻璃茶壶、热开水、杯子。
【活动过程】
形式：小组
1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼儿介绍这三种花的名称。
2、请幼儿看一看、闻一闻和摸一摸花朵，并说说他们的发现，例如花的质感、香味、形状和颜色等。
3、教师告诉幼儿花朵除了可以用来做书签，还可以做成花茶，供人饮用。
4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，请幼儿看一看、闻一闻、摸一摸花茶，然后说说他们的发现，比较鲜花和花茶的区别。
5、教师把花茶分别放进玻璃茶壶，然后倒入热开水，请幼儿看看花茶的变化。
6、花茶放凉后，请幼儿闻一闻、尝一尝其中一种花茶的味道，然后分享感受。
活动评价
.能比较鲜花和花茶的区别。
.能通过不同感官探索花茶的特点。
.能说出喝花茶的感受。
活动建议：
.提醒幼儿在观察时，要小心热水和茶壶烫手。
.活动前，教师宜先向家长了解幼儿对喝花茶是否过敏。
教学反思:
中国的茶文化是我国的代表特色之一，现在正式采茶时节，孩子们对茶的认识不多，这次学习通过看、闻、品，让孩子对三种茶有了初步的认识，孩子们学习的兴趣浓厚，也调动了孩子的基础经验，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。
本文扩展阅读：花茶又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。
