2.1 感受文化影响
教学目标
（一）知识目标
1、识记文化对人的实践活动、认识活动、思维方式的影响。
2、理解文化对人的影响的特点。
（二）能力目标 培养学生正确地交往方式和思维方式。
（三）情感、态度与价值观目标
培养学生正确地世界观、人生观、价值观，丰富精神生活。
教学重点：文化对人的影响的特点 教学难点：文化对人的影响的特点 教学方法：案例教学与问题教学 教学过程
前面我们学习了文化的涵义，知道了文化是人创造的，是人在社会生活和社会实践中形成的，它一旦产生就必然影响人们的生活和生产活动。下面我们就文化对人的影响问题，进行进一步探究。
一、文化影响面面观
电影《刮痧》反映的是一个旅美家庭在美国的尴尬遭遇。影片的主人公，孩子的父亲因为给发烧的儿子“刮痧”（一种中医治病方法），而被美国的司法机关拘捕，理由是侵犯了孩子的“人权”，并被剥夺了对孩子的监护权。讨论思考：为什么在美国爷爷给孙子用刮痧疗法治病却被认为是虐待儿童？
分析：中美两国不同民族文化的差异。美国人缺乏对中国传统文化的了解。
1、文化对人影响的来源
文化对人的影响，来自于特定的文化环境，来自于各种形式的文化活动。
◇课堂探究：(1)你从这两幅画面中发现了那些文化上的区别?你还能举出更多的事例吗?
◇探究提示：(1)第一幅画是指中国人的饮食习惯或文化，第二幅画是西方人的饮食习惯或文化。反映出了东西方不同的交往行为和交往方式。不同的文化环境、不同的价值观念等影响到人们的交往行为和交往方式。例如，中国传统节日和西方国家传统节日的区别。
2、文化影响人们的交往行为和交往方式
《甄嬛传》中菀嫔回家，其父要向其跪拜。过去是习以为常的，今天看来不可思议。就是当代北大校长周其凤在母亲80大寿时给母亲下跪，也被说成作秀。跪拜在当代社会也很少见。这说明了什么？
人们在相互交往中，总要采取一定的方法和形式。不同时代、不同民族、不同地域，以及不同阶级、阶层的人们，进行各种社会交往的方式，都带有各自的文化印记。 交往方式中的文化影响，有的取决于价值观念，也有的源于风俗习惯、文化程度等。人们交往方式的差异，见诸交往时使用的语言、符号、器物等，也见诸交际过程中的行为举止。 ◇课堂探究：(1)你知道这些礼节的意义吗?
(2)你还知道哪些不同民族的礼节?
◇探究提示：(1)献“哈达”是我国藏族人民最普遍的一种礼节，是向对方表达自己的纯洁、诚心、忠诚和尊敬。在西藏，大凡婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、觐见佛像、送别远行等，都有献“哈达”的习惯。“哈达”是一种生丝织品，纺得稀松如网，也有用丝绸为料的。“哈达”在不同情况下代表着不同的意义。佳节之日，人们互献哈达，表示祝贺节日愉快、生活幸福；婚礼上呈献哈迭，意味着祝愿新婚夫妇恩爱如山、白头偕老；迎宾时献哈达，表示一片虔诚、祈祷菩萨保佑；葬礼上献哈达，是表示对死者哀悼和对死者家属的安慰。后来人们又对哈达的由来作了一些宗教方面的解释，说它是仙女身上的飘带，并以它的洁白象征圣洁和至高无上。
当泰国人互相打招呼时，不会采用典型的握手方式，而以双手合十，状似祷告。一般来说，年幼的先向年长的打招呼，而年长的随后回礼。在一般的泰国人交往中，告别和见面时不是行握手礼，而是以双手合十于鼻前，略躬上身互相致礼。此礼可表示问好、告别、致敬、感谢、原谅等意思，同时互说“沙瓦迪卡”(泰语“您好”)。
在西方，亲人、熟人之间见面多是拥抱、亲脸、贴面颊等。夫妻之间是拥抱亲吻，父母子女之间是亲脸、亲额头，兄弟姐妹平辈的亲友都是贴面颊。一般在公共场合，关系亲近的妇女之间是亲脸，男子之间是抱肩拥抱，男女之间是贴面颊，晚辈对长辈一般亲额头，男子对尊贵的女宾往往亲一下手背(手指)以示尊敬。在一些欢迎宾客的场合，或祝贺、感谢的隆重场合，在官方或民间的仪式中，也有拥抱的礼节，有时是热情友好的拥抱，有时则纯属礼节性的。这种礼节，一般是两人相对而立，右肩偏下，右手扶在对方左后肩，左手扶在对方右后腰，按各自的方位，两人头部及上身向左相互拥抱，然后头部及上身向右拥抱，再次向左拥抱后，礼毕。
(2)朝鲜族历来重视礼节，以敬老爱幼为风尚。社会交往中对长辈必用敬语，平辈初次见面，也互致问候。日常生活中，一切以老人为先，晚辈不与长辈同桌而饮，不并肩而行。尊敬师长是朝鲜族的一个传统美德。称教师为先生，视教师为尊贵宾客。新疆少数民族有尊老爱幼的礼节。少数民族特别尊重长辈，在家里或毡房里做客，要让长辈和贵宾坐在首席，不可越位乱坐。随身带些糖果，分给主人家的小孩，主人会很满意的。
衣着：少数民族很注重衣着，男子讲究戴帽子，不管天气多热，他们不会穿着背心、裤衩上街或做客。我们到少数民族家做客，也要注意衣着整洁。
饮食：在城市里做客，比较容易讲究礼貌，在毡房里做客就有点特殊了。没有凳子，只能在毡子上席地而坐，这就要盘腿，不能把脚对着别人。没有餐桌，铺在地上的餐布就代表桌子，不可以从上面跨越。大块的饼子、大块的熟肉，要用刀子切成小块，不可整块用嘴啃。 小故事：美国人类学家基辛在《当代文化人类学》一书的开篇讲了一则真实的故事：一位保加利亚主妇招待她美籍丈夫的朋友们吃晚餐。当客人把盘里的菜吃光后,主妇就问客人要不要再来一盘。因为在保加利亚，如果女主人没让客人吃饱的话，是件丢脸的事情。客人中的一位亚洲留学生接受了第二盘，紧接着又吃了第三盘，使得女主人忧心忡忡地又到厨房准备下一盘菜。结果，这位亚洲学生吃第四盘时竟撑得摔倒在地上了。因为在他的国度里，是宁可撑死也不能以吃不下来侮辱女主人的。
3、文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式
思维方式是人们在认识和实践的过程中，在一定知识、观念、情感和习惯的共同作用下形成的。不同的文化环境、不同的知识素养、不同的价值观念，都会影响人们认识事物的角度以及认识的深度和广度，影响人们在实践中目标的确定和行为的选择，影响不同思维方式的形成。体现各种文化影响的思维方式，具有相对的稳定性，反过来又影响人们的认识和实践活动。
P15探究——你能对此作出解释吗？（互换礼物的不同表现是交往方式的差异。中国人性格比较含蓄内敛，立即打开礼物显得不礼貌。名字的写法是思维方式的差异。欧洲人习惯于称名不称姓，以表示对对方的亲昵。写信时既是交往方式的差异，又是思维方式的差异。中国人做事喜欢兜圈子，西方人喜欢单刀直入。中国人看问题喜欢从一般到个别，而西方人更注重个别。）
二 文化对人影响的特点
文化影响人们的行为方式、实践活动、认识活动和思维活动，那么文化对这些活动的影响有何特点呢？
1、潜移默化的影响
故事：孟母三迁
孟子家原在一处坟墓附近，年幼的孟子常嬉戏于坟墓之间，模仿丧礼仪式。其母感到此地不利于孟子的成长，便搬迁到市场附近居住。此时，孟子又常常模仿商人玩耍经商游戏，学小贩叫卖。于是，孟母毅然再次搬家，迁居一所书院旁边。从此孟子整日模仿儒生的学习和礼仪动作，发奋读书。孟母感到此处是最为理想的住地，因而定居该处。孟母为什么要搬迁自己的居所呢？（不同的文化氛围对人有着不同的影响，文化氛围对人的影响至关重要。文化氛围看不见、摸不着，却无时无刻不在影响人的思想和行为。文化对人的影响具有潜移默化的特点，一般不是有形的、强制的。）
P9探究——你认为游览泰山也是一种文化体验吗?说说你的理由。（游览泰山是一种文化体验。泰山是一座人文景观丰富、历史蕴涵深远的五岳名山之一，自秦始皇统一中国以来先后有汉武帝、唐高宗、宋真宗、清康熙、乾隆帝来到泰山举行封禅大典，所到之处修建寺庙、题词刻诗。还有历史上诗人墨客遗迹、历史名人趣事等等。游览泰山，在潜移默化中得到熏陶和感染，让人深深感受到祖国山河的壮丽和历史的悠久。）
游览泰山是一种文化活动，它使人得到精神上的愉悦、情操上的陶冶。但同样是参与学校的文化教育活动，为什么有的人能在课堂上专心致志听讲，成绩突飞猛进；有些人却委靡不振，昏昏欲睡，过一天算一天。（不同的人对待学习的态度存在较大差异。如果把学习看成是负担的话，不自觉主动接受，良好的文化氛围也难以发挥作用。接受健康向上文化的影响是通过潜移默化的方式发生，但又需要人们自觉学习、主动感悟文化熏陶。）
2、深远持久的影响
2005年台湾亲民党主席宋楚瑜先生应胡锦涛总书记邀请来大陆访问。这是宋先生远赴台湾56年之后第一次重新踏上祖国大陆的土地。他到湖南湘潭老家时用地道的湖南话说：“各位乡亲，各位乡党，楚瑜带着堂客回来了”。为什么宋主席在56年之后重返家乡仍然“乡音难改”？（方言是人们身份认同的重要标识。在长年累月中形成的文化习俗和生活方式对人的影响是难以抹去的，对人的交往方式、思维方式、生活方式的影响是深远持久的。）
文化对人的影响是深远而持久，集中体现在世界观、人生观、价值观对人的综合素质和终身发展产生深远而持久的影响。前苏联文学名著《钢铁是怎样练成的》曾经深深地影响着几代革命青年的成长。《钢铁是怎样练成的》主人公保尔柯察金经历了战火的洗礼和病床上痛苦的考验。他在双目失明后，毫不灰心，还要顽强学习，努力工作，并且开始了文学创作。经过顽强地努力，他终于成功地写出了小说《在暴风雨诞生》的前几章。主人公保尔柯察金的世界观、人生观、价值观是如何形成的？（世界观、人生观、价值观是人们文化素养的核心和标志。一个人的世界观、人生观、价值观是在长期的生活和学习过程中形成的，是各种文化因素交互影响的结果。）
课堂总结：本节内容主要讲述了文化对人的影响及其特点，知道了文化作为一种精神力量，对个人的交往方式、认识和实践活动、思维方式等有重大影响。我们要从中体会文化的作用以及发展文化事业，特别是发展中国特色社会主义文化的重要性和意义。
