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一周实习工作总结
本周对店面人事和财务管理及店面日常管理中营运表格进行了解学习。在日常营运中涉及到现金的管理，包括各种票据的粘贴与报销程序，店面基金的使用规定，点菜单，公司结账票据的定期返回；考勤、员工工资的核算还有营业外收入的记录及返回公司的规定。
近期对于在公司培训分享的团队建设中，我个人对于团队建设有一些自己不成熟的想法。谈到团队建设，简单讲就是给你一拨人，你得能把他们聚拢在一起，朝着一个方向走，具体怎么做呢？
首先，一切的前提——尊重。不懂得尊重人，一切都无从谈起。这个尊重是有形的，是可以看得出来、感觉得到的。比如说，你对人的守时、守信、虚心听取意见等。最大、最可贵、最有效地的尊重就是信任！这体现为对团队成员的合理授权和委任。其次是沟通，把情况了解上来，把影响施加下去。好的沟通就像一个灵敏有效的神经系统，又像是机件运行的润滑剂。沟通的手段多种多样，目的只有一个，拉近距离，融洽气氛，了解情况，施加影响。通过合理的组合，减少冲突，增强合力。第三是服务，这是团队建设的核心内容。要尽可能的把自己是头、有权发号施令的念头压下去，把监督、控制等字眼压下去。更多地想的是对这个团体的责任，目的是要把工作做好。工作最终要靠整个团队，而不是某个人来完成。要立足于服务，给团队成员创造出一个良好的工作环境。换句话说，组织者的任务是把台子搭好，让团队成员把戏唱好。要让团队成员放手工作，“错了，责任是我的；对了，功劳是你们的。”这句话，不但要说，更要做。这里讲的服务，既是工作上的，也是生活上的，都很重要，都要尽可能细致、周到。服
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务不等于迁就，是有原则的，也是在自己能力范围内的。第四，组织协调，就是把合适的人放在合适的位置上。第五，激励。物质奖励是必要的，但一定要慎用。因为，好事往往会变成坏事，激励更多的应该是精神层面的，最有效的就是对人真诚的尊重和信任、对成绩及时有效的肯定。如果能真正重视团队成员的意见并给予适当的授权，完成任务时给予及时的肯定，失败时给予真诚的帮助和鼓励，比许诺奖他多少多少钱产生的激励作用要来的强烈和持久的多。每个人都希望自己的工作获得认可，及时、公开的表扬就显得很重要了，那代表着认知、肯定和认同。
实习店长：高所军 2012年5月12日
