厦门盛之香食品有限公司主要生产高品质麻薯、麻薯饼、麻薯月饼、牛轧糖、贡糖、花生糕等精致台湾糕点。产品包括礼盒、散装、袋装、婚庆产品、旅游产品等多系列款式，并且提供OEM代加工服务。
盛之香食品公司成立以来，产品在多家国际大型卖场受到广大消费者的青睐，并建立东南、西南、华东、中原、成都、东北等销售区域网络，同时已发展的大型OEM代加工厂家已有十多家。
盛之香食品有限公司在不断提升产品品质和经济效益的同时，竭诚与广大新老客户携手，诚信经营、互惠双赢、共谋发展。 什么是麻薯：
麻薯是精选上等的水磨糯米精制而成，它口感细腻，香Q十足，入口有满嘴的豆香和米香，有红豆馅、芝麻馅、花生馅、紫米馅、香芋馅等，是走亲访友、茶余饭后的休闲佳品。 盛之香麻薯采用上等的花生、芝麻、红豆、栗子、绿豆等作内馅，麻薯是一种台湾的传统休闲食品，还有艾草、紫米等养生麻薯。 花生的功效
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。 红豆的功效：
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。 牛轧糖
盛芝坊牛轧糖含有浓郁的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，而且不含香料和色素。
牛轧糖又称蛋白糖，是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果，剖面可见较多的细孔，结构疏松，组织细致。它的英语名为Nougag，因此音译成“牛轧”，其实与牛无关，也有译作鸟结糖、纽结糖的。
牛轧糖含大量糖类，糖类可水解产生能量，为人体供能；研究人员研究证实，适量摄入，掌握好吃牛轧糖最佳时机，对人体是有益的。如洗浴时，要大量出汗和消耗体力，需要补充水和热量，吃牛轧糖可防止虚脱;运动时，要消耗热能，牛轧糖比其他食物能更快提供热能；疲劳饥饿时，食牛轧糖可迅速被吸收提高血糖;当头晕恶心时，吃些牛轧糖可升血糖稳定情绪，有利恢复正常；饭后进食点糖食品，可使人在学习和工作时，精神振奋，精力充沛·牛轧糖含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
食品的质量要这样保证的——之一（盛之香台湾食品企业文化）
厦门盛之香食品有限公司只要生产和销售台湾食品，品种有台湾麻薯、麻糍、糍粑、麻薯饼、麻薯酥、麻薯月饼、牛轧糖、贡糖、花生糕等台湾特色食品。
我们不论是做OEM还是做我们自己的盛芝坊品牌的产品，在生产过程中均不允许任何人，以任何方式修改生产日期，如果发现，我们的处罚是很严厉的。 我们的不良品可以在内部以成本价销售给员工，很受员工欢迎，我们不允许生产部为了控制成本而把不良品再返工利用，如果被品控人员发现或是被举报查实，处罚将是最严厉的。
我们看待自己的产品就和武士对待自己的武器一样，视如生命。“人在剑在，剑亡人亡”。 我们对待产品的要求是：“产品好则企业发展，产品差则企业耻辱。”
我们总经理早在2002年接受厦门电视台采访时就有说到；“食品工业其实是一项良心工程，食品对消费者的健康有着直接的影响，我们要对得起我们的消费者，对得起我们的经销商，对得起我们的员工，对得起我们的投资者，对得起我们的良心。”
目前我们不做库存，只按订单生产，所有要先订货并付款后我们才会安排生产和发货，今后我们可以根据公司的生产能力确定是否有必要安排库存。
企业文化建设——人才篇
经营宗旨：“珍惜传统、挖掘主流、满足时尚”，“满足客户需求，满足人才需求”。
用人宗旨：“物尽其用、人尽其才；规避能力缺陷，发挥核心优势”。
人才定义：人才是企业的财富，高素质的专业人才是企业创造价值、持续发展、长盛不衰的力量源泉。
客户定义：企业内部的上游是下游的客户，消费者和经销商的忠诚度和宝贵意见是企业发展的一面明镜。
员工关系：同事是一种缘分，应：亲如兄弟姐妹，工作兢兢业业，学习空怀理论，管理求同存异，事业共谋发展。
企业福利：
1、完全遵守执行国家和地方的劳动法律法规，全员参与劳动保障。
2、争取用三年时间，员工的平均薪资福利处于省内同行业中上水平。
3、争取五年内员工的平均薪资福利处于省内同行业最高水平。
薪资体系：原则：科学、灵活；能者多劳，多劳多得；下有保底，上不封顶。
结构：保底薪资+各项补贴+绩效奖励。总体工资数额部门承包加考核结算。
生产部员工绩效考核办法——盛之香台湾食品企业文化 第一条：目的
公平合理的考核员工工作绩效，推行激励机制，定期通过主管与部属的有效沟通达成工作创新与改善，为员工升迁、调薪、绩效工资的发放提供考核依据。 第二条：考核范围
适用于本公司所有生产部员工之绩效考核。 第三条：考核权限
1、生产厂长之绩效考核由总经理负责实施。
2、由生产厂长和人事行政共同负责实施生产时间部门员工之绩效考核，并根据季度考核成绩提出对员工进行薪资调整的建议，由总经理核准。
3、总经理对各生产部门提交的考核结果进行核审，如有必要可进行适当调整。 第四条：考核者的职务
考核者应通过日常的指导，监督，掌握每个被考核者的实际工作情况，并按下列要求做出公正严格的评价。
1、考核者必须不为私情所左右，就事论事，以客观公正的态度进行评价；
2、考核应以事实与可靠的信息资料为依据，对职务工作有关的事进行全面、客观的评价。
3、考核不能以偏概全，应以考核观察期中发生的事实为依据。 第五条：考核种类
绩效考核分为月考核和半年考。
1、月考：每月30日进行，为当月绩效工资的发放提供依据。
2、半年考：每半年进行，为员工薪资调整提供依据。（4月15日—30日、10月15日—30
日）。
第六条：考核项目
绩效考核由工作任务完成度、专业技能考核、工作业绩考核三方面构成，具体内容如工作任务、工作质量、工作技能、工作态度与责任感、协调性、纪律性。 第七条：考核程序
1、考核工作由人事部主导，生产部门配合。
2、考核者根据考核人在本考核期内所表现出的能力、态度、实际工作业绩进行考核评定。
3、各部门经理将本部门员工员工的绩效考核按照由高到低的顺序填写《员工考核汇总表》交由人事行政部汇总，统一报总经理审核无误后送交财务部。
4、每半年。根据员工季考成绩调整薪资等级，由人事行政部交总经理审批完三日内公布调整结果。
第八条：考核结果的反馈
每次考核结束后，考核者应于员工进行考核面谈，将考核结果告知本人，并根据事实明确指出员工在本期工作中表现出的优点及不足，提出改进建议，帮助员工提高工作绩效。 第九条：总经理特别加给/扣减
1、员工因提出合理化建议或工作创新，提高公司声誉或提高工作效率、降低成本、给公司带来显著经济效益的，经总经理提名给予特别加给。
2、因员工工作过失严重影响公司声誉或给公司带来严重经济损失者，经总经理提名给予特别扣减。
3、总经理特别加给/扣减独立于绩效工作之外，由总经理根据员工功过决定奖励或处罚数额。
第十条：本制度自 年 月 日至 年 月 日试行，试行期间，人事行政部及总经理室可根据实际情况作适当的调整和修正。解释修正权归公司人事行政部。
执行
受任务不讲条件，执行任务不找借口，完成任务追求圆满，快速行动是决定执行力成败的重要条件。
品质
质量是企业永恒的主题，品质合格是尽社会的义务，品质卓越是对社会的贡献，以质量求生存，以改革求发展。
效率
企业发展不在规模，而在效率，一切工作就在于提高效率，效率是企业的竞争力之所在。
细节
细节是一种创造，细节表现修养，细节提现艺术，细节隐藏机会，细节凝结效率，细节产生效益，细节是一种征兆。
