人人范文网 范文大全

客房部近期工作计划

发布时间:2020-03-03 11:03:33 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

客房部近期工作计划

近期我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试:

一、增加服务项目,突出酒店特色

目前酒店没有特服,导致消费项目减少、消费群体单

一、人均消费下降,为弥补这一缺陷,特增加如下两个服务项目:

1、增加医学保健按摩项目:

这一举措预计在三月前完成,现已从外地招回两名专业医学按摩技师,项目与价位正在考查与拟定中。

2、全面推出高质高价位足疗项目

经调查足疗项目在忻州市场很大,而我们酒店由于条件所限,该项目几乎为零,目前技师已准备就位,硬件需酒店配备足疗床与热水设备,希望得到酒店领导的支持。

通过增加这两个服务项目,预计可吸引高档的、有素质的高层消费群体,以突出酒店特色。

二、加大成本控制力度,完善成本控制分析制度。

为了节能降耗,我部将建立成本分析控制体系,要求部门对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,按每间房每天一次性用品耗用成本与房间起租情况进行分析控制。

三、制定部门服务质量检查及奖罚制度

通过检查可及时发现更多问题,并针对问题去加以整改,使工作更加完善。

1、每周各区域领班进行不定期互相检查。〈 检查内容:员工仪容仪表,礼貌礼节,服务质量,卫生质量及消防安全意识〉

2、每周主管、经理周一大检查。

3、统计检查评分。

4、连续两次最好与最差的区域将给予适当的处罚。

四、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质。

1、员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。

2、针对以前管理上存在的一些陋习,规范各管理人员的管理意识。

3、重点进行思想教育工作,使每位员工增加敬业精神,增强工作责任心。

五、加强客房设施、设备的维护和保养。

随着使用时间的增加,酒店的客房设施、设备已出现严重的损坏现象,根据这种现象: (1) 部门加强各环节的检查力度,发现问题及时维修。(2) 在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。

(3) 培训员工的跟办、汇报意识。(4) 如因个人疏忽而造成后果,将承担责任。

总之,通过客房部集体的努力,我相信我们的工作会做得更好。

客房部经理近期工作计划

客房部工作计划

客房部工作计划

客房部工作计划

客房部工作计划

客房部工作计划

客房部工作计划

客房部客房部工作计划

客房部工作计划

客房部工作计划

客房部近期工作计划
《客房部近期工作计划.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档
点击下载本文文档