万民乡2011年度畜牧工作计划
按照县委、县政府的和上级业务部门的要求，认真贯彻国家的畜牧业方针政策引导我乡畜牧业向优质、高效和专业化，规模化方向发展，掌握畜禽优良品种，先进水平的生产技术等信息，为农民发展畜牧业提供技术指导，搞好畜牧业技术培训和推广普及工作，为群众发展畜牧业排忧解难；进一步落实《动物防疫工作责任制》，加强重大动物疫病强制免疫工作，让人民群众吃上“放心肉”，以及控制动物疫病发生，保障畜牧业生产安全发展，保护人民身体健康。为此，根据我乡实际提出如下工作计划：
一、工作思路：
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观为统领，认真贯彻党的十七大精神，继续解放思想，坚持改革开放，紧紧围绕“农业增效、农民增收、农村稳定”的工作目标，切实履行工作职责，努力探索，勇于实践，坚持“因地制宜，突出特色，整合资源，大力发展效益农业，努力打造万民农产品品牌”，把我乡的畜牧渔业推上一个新台阶。
二、主要工作措施：
1、继续抓好动物疫病防控工作，确保我乡畜牧生产的
安全发展和人民群众的身体健康。一是抓紧兽医管理体制改革工作，尽快完善基层畜牧兽医站、村级动物防疫员的配置；二是切实落实动物防疫工作责任制，抓好各项动物防疫工作措施的落实。
2、规范养殖场管理，积极加强政策引导，努力实现我
县生猪养殖向标准化、规模化、产业化发展。
3、严格畜禽养殖投入品监督管理。按照中央和省、市
产品质量和食品安全专项整治工作要求，抓好源头治理。扎实推进畜禽标准化养殖，进一步加强监管制度建设。加大抽样送检力度，特别是“瘦肉精”抽检，凡抽检不合格的畜禽养殖投入品，要依法通过媒体曝光，坚决杜绝假、劣兽药产品应用到养殖中，建立举报投诉制度。
4、加大执法力度，规范生猪屠宰管理，强化肉类食品
检验检疫工作。加强对生猪定点屠宰场的监管，确保生猪定点屠宰台帐管理到位，积极推进牛、羊的定点集中屠宰工作。对外地调入的猪只要按照严格的要求进行检疫同时对部分猪只进行“瘦肉精”快速检测抽查，发现异常及时处理。严厉查处和打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉的违法行为。明年，要特别加强产地检疫工作。
