创业有风险,投资需谨慎
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2018年开奶茶店怎么样?
2018年是奶茶市场全新发展的一年。前几年奶茶行业呈井喷式发展,各式各样的奶茶加盟店出现在市场上,激烈的竞争下弱小的品牌基本都黯然退出市场了。直至2017年奶茶市场开始重新洗牌,一些实力雄厚、具有特色的奶茶品牌慢慢浮出水面。
如果你问我2018年开奶茶店怎么样?我会说形势一片大好,经历过洗牌的奶茶市场一片清明,虽然竞争依旧大,但是良性竞争下各品牌都会有新的发展。这个时候正是创业者们踊跃开店的好时机。
想要抓住机会,就要先抓准新的发展点在哪?
纵观奶茶市场,就会发现目前发展不错的品牌,都是品牌宣传、网络营销做的很到位的。因此就诞生了很多网红奶茶,比如喜茶、奶熊奶茶、一点点等。甚至还出现了多个现象级的爆款系类产品,例如水果茶、奶盖、纯茶等等。如果想要在2018年开好奶茶店,就的往这产品或品牌靠拢。
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要靠拢,首先需要做的就是品牌的选择与运营。在你投资承受范围内尽量选择有知名度的品牌开店,知名度是店铺的运营起点,知名度越大起点越高。运营的话得要利用网络传播这一块,好的传播创意能省很多宣传费用。
其次产品的定位很重要。现在的消费者对饮品的要求越来越高,颜值、好喝、健康都不能少。水果茶、奶盖、纯茶正因为占据了这些特性,而且大多数的包装都是走的轻奢风,他们能火爆全是因为完全满足了主流消费者的需求。
最后就是营销了。我要说的是“移动互联网+奶茶”,其实是利用移动互联网的平台给奶茶店做宣传和炒作。宣传是指在线上平台做团购外卖,而炒作是指通过网络传播知名度。这些运用得当,就很有可能成为网红店了。
以上这些都是奶茶店的爆发点,2018年的奶茶市场将会有一番新局面。
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