清水县积极推进放心粮油工程
确保百姓消费安全
“放心粮油工程”是粮食部门落实科学发展观、在窗口行业和服务单位开展创先争优活动的主题要求。根据市粮食行业协会的安排,清水县积极开展“放心粮油”建设工程。通过培育“放心粮油”产品,创建“放心粮油销售店”,开展“放心粮油进农村、进社区”活动,不断扩大放心粮油产品的覆盖面,提高市场占有率。目前,积极帮助符合放心粮油条件的清源面粉厂和三家粮油销售店申报放心粮油产品和放心粮油销售店,为开展“放心粮油”活动奠定了基础。
倡导粮食加工企业及粮油经销超市、店面坚持“质量第
一、安全第
一、信誉第
一、服务第一”的原则,严把质量关,不断加强行业自律、让百姓吃上优质安全的“放心米、放心面、放心油”,并把该倡议作为一项亮点工程进行管理和推广。一是要建设“放心粮油”经营网络,二要加快“放心馒头”加工网络的建设步伐。 为保证粮油食品质量安全,我县积极发展“放心粮店”,不断丰富粮油市场,保证群众放心消费。下一步将加大对“放心粮店”和其他粮油经营企业的监管力度。一是加强源头控制,严把粮油制成品生产关。二是配合有关部门加强食品质量卫生检测。在粮食收购季节,组织专门技术人员对原粮质量和卫生情况进行检测,为收购企业提供质量参考依据,并要求收购企业落实粮食质量责任制和责任追究制度,严把粮食进出库质量关。三是加强日
常监管。加强部门配合,定期开展粮油市场巡查活动,严把粮食流通各个环节,确保粮油消费安全。
清水县委办
2011年11月7日
《清水县积极推进放心粮油工程.doc》
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