第三章 细胞的基本结构 第二节 细胞器——系统内的分工合作
主备人：董 晖 审核人：袁金江
【学习目标】
知识目标：1.举例说明几种细胞器的结构和功能。 2.简述细胞膜系统的结构和功能。
3.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。
能力目标：利用课本插图、教学挂图和课件，培养和发展学生的读图能力，提高分析、
类比、归纳的学习方法。
情感目标：充分调动学生学习生物知识的兴趣，极力他们对生命科学知识要有不断探索的精神。 【重点、难点】
1.几种细胞器的结构和功能。
2.各种生物膜在结构和功能上的联系。 3.细胞器之间的协调配合。 4.制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍镜观察线粒体。
【知识链接】本节细胞器的结构和功能的相关内容，学生都有初中的知识基础。在教学的过程中，应注意联系学生已有的知识基础。并且该节内容也是后续章节学习的基础。
【学习过程】
一、细胞器之间的分工 ●基础知识
1.细胞器的分离方法：研究细胞内各种细胞器的 和 ，需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是 。 2．细胞器之间的分工：
（1）线粒体是细胞进行 的主要场所，是细胞的“动力车间”。
细胞生命活动所需的能量，大约 来自线粒体。
（2）叶绿体是绿色植物能进行 的细胞含有的细胞器，
是植物细胞的“ ”和“ ”。
（3）内质网是由 连接而成的网状结构，是细胞内 合成和加工，
以及脂质合成的“车间”。
（4）高尔基体主要是对来自内质网的 进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。（5）核糖体有的附着在 上，有的游离分布在细胞质中，是“生产 的机器”。（6）溶酶体是“消化车间”，内部含有多种 ，能分解、的细胞器， 并杀死侵入细胞的 。
（7）液泡主要存在于植物细胞中，内有 ，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，
可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持 。
（8）中心体见于 和某些 的细胞，由两个互相垂直排列的 及
周围物质组成，与细胞的 有关。 3.细胞质的组成：
（1）在细胞质中，除了细胞器外，还有呈 状态的 。
（2）细胞质基质的成分：含有、无机盐、脂质、糖类、、核苷酸和 等。 （3）细胞质基质的功能：是多种________________进行的场所。
4.真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的 ，是由 组成的 网架结构，与、、以及、、等生命活动密切相关。 5.用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 （1）分布和形态
叶绿体： 中的叶绿体，散布于 中，呈、扁平的 或 。 线粒体：普遍存在于 和 中，形态多样，有、圆球状、、哑铃状。 （2）实验材料
观察叶绿体选用的是新鲜 的叶；观察线粒体选用的是人的 细胞。 （3）染色
叶绿体呈绿色，不需染色，而线粒体需用 染色， 是将活细胞中线粒体 染色的 染料，可以使活细胞中的线粒体呈现 色，而细胞质接近色。
●典型例题
6.【A级】下列哪项不是细胞质中的细胞器？ （ ）
A.叶绿体 B.染色体 C.线粒体 D.液泡
7.【A级】用高倍显微镜观察生活状态下的线粒体形态和分布时，常选用的染色剂是 （ ）
A．吡罗红甲基绿染色剂 B．双缩脲试剂 C．健那绿染液 D．台盼蓝染液 8.【B级】只是绿色植物细胞特有，动物细胞没有的细胞器是 （ ） A.核糖体、叶绿体 B.线粒体、高尔基体 C.中心体、内质网 D.叶绿体、液泡 9.【C级】连线，将细胞器与其对应的功能连起来。
1 线粒体
A 与动物细胞的有丝分裂有关 2 溶酶体
B 进行光合作用的场所
3 液泡
C 蛋白质的加工和发送 4 核糖体
D 合成蛋白质的场所 5 高尔基体
E 为细胞生命活动提供能量 6 中心体
F 分解衰老、损伤的细胞器
7 内质网
G 蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所 8 叶绿体
H 储存物质，使植物细胞坚挺
二、细胞器之间的协调配合 ●基础知识
10．分泌蛋白是_____________________________________________。如__________、__________ 和一部分___________。
11.分泌蛋白的合成和运输过程：分泌蛋白最初是在内质网上的_______中由________形成_______， __________进入____________进行加工，形成有一定_____________的蛋白质。内质网可以“出芽”， 也就是鼓出由膜形成的_____________，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达_____________, ●典型例题
18.【A级】组成生物膜系统的生物膜是指 ( ) A．在结构上直接相连的生物膜 B．细胞内所有的膜结构，包括细胞器膜、核膜和细胞膜 C．具有膜结构的细胞器 D.细胞内所有的膜结构，包括细胞器膜和核膜 19.【B级】以下不是生物膜系统在细胞生命活动中作用的是 ( ) A.在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用
B.细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜内或膜表面进行的 C.广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点 与_____________结合，____________成为____________的一部分。高尔基体还能对蛋白质作进一步 的____________,然后形成包裹着蛋白质的_________。囊泡移动到__________,与___________融合， 将蛋白质分泌到细胞外。
可表示为： ____________________________→__________（加工、“出芽”）→囊泡→_____________（进一步修饰加工）→囊泡→____________→细胞外。 加工和运输过程中，需要消耗来自___ _________的能量。
12．由膜构成的囊泡像潜艇在细胞中起 作用，而__________________起重要的交通枢纽作用。
●典型例题
13.【A级】分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，其运输方向是
（
） A．内质网→细胞膜→高尔基体
B．高尔基体→内质网→细胞膜
C．内质网→高尔基体→细胞膜
D．细胞膜→内质网→高尔基体
14.【Ｃ级】家兔细胞内与氨基酸脱水缩合有关的细胞器是
( ) A.线粒体和高尔基体 B．线粒体和核糖体 C．核糖体和高尔基体 D．中心体和核糖体
三、生物膜系统 ●基础知识
15.组成：、和 等结构。
16.特点：各种生物膜的 和 很相似，在结构和功能上紧密联系，
进一步体现了各种结构之间的协调配合。
17.功能：
（1）保证内环境的相对稳定，对、和 等过程起决定作用。
（2）广阔的 为多种酶提供附着位点，有利于许多 的进行。 （3）把各种 分隔开，使细胞内能同时进行
，而互不干扰，
保证了 。
D.生物膜把细胞分成许多小区室 问题收集：通过学习你还有那些问题没有解决，请写在这里吧！
学习小结：通过本节课的学习，你掌握了哪些知识和方法？请赶快动手写下来吧！
●当堂检测
20.【A级】下列细胞中，含线粒体最多的是 ( ) A．心肌细胞 B．哺乳动物成熟的红细胞 C．皮下脂肪组织细胞 D．口腔上皮细胞 21.【B级】在人体细胞中，含核糖体和高尔基体数目较多的细胞是 ( ) A.肝细胞 B．神经细胞 C．唾液腺细胞 D．肌肉细胞 ●课后作业
22.【C级】请据图回答下列问题。
(1)图A属于 (填“植物”或“动物”) 细胞，其主要依据是 。 (2)图A中③的功能是对来自[ ] 的 蛋白质进行、和 。 (3)图A中⑥所指的是 ，它是细胞 合成 的场所。
(4)图B中⑤是 ，它是细胞进行 的主要场所。
(5)图B中有三种细胞器未标上编号，请你用 ⑥、⑦、⑧分别给予标上，并写上它们的名称： [⑥] ，[⑦] ，[⑧] 。 课后反思：
