第一课 选择健康食品
一、教学目标
1、知道食物是能量的来源，能量在维护人体正常活动中的作用；
2、通过计算我们每天需要的能量和实际摄入的能量，学习用科学的方法来判断自己每天摄入的能量是否适当；
3、试用科学的标准合理安排自己的一日三餐，做到热量分配合理，营养均衡；
4、对照检查自己的饮食习惯，纠正不良的饮食习惯，养成良好的饮食卫生习惯。
二、教学重难点
教学重点：知道摄入的能量要适当。 教学难点：研究我们每天摄入的能量适当吗。
三、教学准备
有关各种食品能量的资料，可以把它们做成图片 让学生课前记录自己一天当中的食物种类及数量。
四、教学过程
1、引入：
1、人为什么要吃食物？人的哪些活动需要能量？
人体维持呼吸、心跳、一定的体温需要能量；食物在体内的消化、吸收及废物的排泄需要能量；学习、工作、劳动、锻炼等活动也需要能量。这三种能量消耗的比例大致50%、40%和10%。
2、摄入能量要适当。
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第二课时
教学过程：
1、导入：我们每天摄入的能量适当吗？
拿出自己一天的食物种类和数量的记录，根据教材和教师提供的食物能量表，计算自己一天摄入的能量。
2、对照标准检查自己一天饮食的能量符合标准吗？差不多或超过多少？
统计小组、全班同学中，某一天摄入的能量基本正常的有多少，不足和超过的同学有多少？
3、讨论：如果长期摄入的能量相差太多或超过太多有什么不好？
4、我们的饮食科学吗？
不良的饮食习惯是造成营养不良或能量过剩的主要原因，对照检查自己是否有不好的饮食习惯。
这些不好的饮食习惯为什么会造成能量摄入过多或不足，我们应该怎样才能使能量摄入适当？。
5、活动。
根据能量摄入的标准和一日早、中、晚三餐能量的分配比例，试着给自己安排一周营养丰富的早餐或某一天的膳食。
6、小结。
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1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到\"六不吃\"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住\"病从口入\"的第一关。
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谨慎选购包装食品，认真查看包装标识
查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格 查看市场准入标志（QS）
简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。 食品卫生安全童谣 食品安全真重要
食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
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第五课 保护心灵的窗户——眼睛
教学目标：
1、使学生知道眼睛是人体重要的感觉器官，体验眼睛的重要性。
2、知道如何爱护眼睛，逐步形成良好的用眼卫生习惯。
教学重点：让学生知道眼睛是人体重要的感觉器官，体验眼睛的重要性。
教学难点：让学生懂得用眼卫生和怎样保护好眼睛。 教学准备：MTV视频课件、幻灯片、游戏挂图、眼罩。
教学时间：两课时
第一课时 教学过程：
一、眼睛的作用
1、游戏：贴鼻子
师：(1)我们来看看，他们谁贴得又快又好？ (2)为什么两个人贴得不一样？
2、导入新课：
我们都有一双明亮的眼睛，眼睛是心灵的窗户。同学们，想想看，如果没有眼睛该多痛苦啊！为什么现在近视的同学越来越多呢？今天老师和大家一起来“学习保护你的眼睛。”
3、说一说：眼睛能帮我们干什么呢? 师：听大家这么一说，我才知道，原来我们的眼睛有这么大的作用。
二、保护你的眼睛
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小结：眼睛是我们身体上最宝贵的东西，我们学习，研究科学，解放军叔叔保卫祖国，时时处处都离不开眼睛，因此，眼睛很重要。
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看近看远看近看远 看看美丽的世界 不要太累 让眼睛休息一会 不要怀疑 若是你觉得好累 闭上眼睛闭上眼睛 做做深呼吸 看上看下看左看右 眼睛转一圈 举手弯腰深呼吸几遍 放松你的眼 远视近视还有闪光眼 离我远一点 青菜水果不要忽略 做好视力的保健
三、善待你的眼睛
1、体验正确的坐姿
2、活动延伸：欣赏春天（视频播放《春天》）
3、师总结：“看蓝天，看白云，看小鸟，看绿叶，看空中飞过的蜻蜓。”这景色是多么美啊，这一切的一切都是眼睛带给我们的，通过这节课的学习，相信同学们已经知道怎样爱护它，善待它，同时老师也希望
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第六果 沙眼、红眼病的防治
教学目标：
让学生了解什么是沙眼以及红眼病 知道预防沙眼以及红眼病的方法 教学时间： 两课时 教学过程：
第一课时
一、沙眼的概述
沙眼是由沙眼衣原体引起的一种慢性传染性结膜角膜炎，因其在睑结膜表面形成粗糙不平的外观，形似沙粒，故名沙眼。潜伏期约5～12天，通常侵犯双眼，男女老少均可患病。解放前是我国人群中致盲的最常见原因。1961年至今WHO先后召开过7次全球规模的沙眼防治会议。沙眼被公认为“社会性疾病”。1975年第28届世界卫生联盟大会正式将沙眼列为致盲的主要疾病。1997年确定：2020年消灭沙眼规划。
二、沙眼的诊断依据
中华医学会眼科学会的沙眼诊断依据上穹窿部和上睑板结膜血管模糊充血，乳头增生或滤泡形成，或二者兼有。用放大镜或裂隙灯生物显微镜检查见角膜血管翳。上穹窿部或/和上睑结膜出现瘢痕。 结膜刮片有沙眼包涵体。第一项的基础上，兼有其它三项中之一者可诊断沙眼。疑沙：上穹窿部及眦部结膜充血，有少量乳头或滤泡，并已排除其它结膜炎者。
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第二课时
一、红眼病的概念
“红眼病”是人们对具有传染性和流行性的眼睛发红、结膜充血(或出血)、分泌物增多的急性细菌性或病毒性结膜炎的统称。
二、红眼病的表现
红眼病多是双眼先后发病，患病早期，病人感到双眼发烫、烧灼、畏光、眼红，自觉眼睛磨痛，像进入沙子般地滚痛难忍，紧接着眼皮红肿、眼眵多、怕光、流泪，早晨起床时，眼皮常被分泌物粘住，不易睁开。有的病人结膜上出现小出血点或出血斑，分泌物呈粘液脓性，有时在睑结膜表面形成一层灰白色假膜，角膜边缘可有灰白色浸润点，严重的可伴有头痛、发热、疲劳、耳前淋巴结肿大等全身症状。
三、红眼病的危害
红眼病一般不影响视力，如果大量粘液脓性分泌物粘附在角膜表面时，可有暂时性视物模糊或虹视（眼前有彩虹样光圈），一旦将分泌物擦去，视物即可清晰。如果细菌或病毒感染影响到角膜时，则畏光、流泪、疼痛加重，视力也会有一定程度的下降。
红眼病发病急，一般在感染细菌1～2天内开始发病，且多数为双眼发病。传染性强，本病由于治愈后免疫力低，因此可重复感染（如再接触病人还可得病），从几个月的婴儿至八九十
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二、沙眼的诊断依据
二、红眼病的表现
三、沙眼的表现
三、红眼病的危害
四、沙眼的预防措施
四、红眼病的预防治疗
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亲身经历讲了冻疮症状的一些症状，现在我们来看课文第一段，看看和同学们说的是不是相同。（指导学生阅读课文第一段）请一位同学把描写冻疮症状的句子读一读。（学生朗读）
师：请一位同学读第二段，说说人的哪些部位容易生冻疮，为什么会生冻疮？（学生回答）
师：知道了生冻疮的原因，我们就可以想出预防冻疮的办法了。请同学们读第三段。（学生齐读第三段）
师：请同学们将预防冻疮的方法归纳一下。（学生归纳，教师加以指导）
师：一旦生了冻疮，就要及时治疗。请同学们默读最后一段课文，想想治疗和护理冻疮应怎么做？（学生默读课文“做一做治疗和护理冻疮的方法）
师：请同学们按课后“做一做”的内容练习做“防冻疮操”（学生练习做操）
三、结束语
师：冻疮是很容易发生的常见病，而且生了冻疮会影响正常的生活和学习，所以同学们应当预防冻疮的发生。
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师总结：
板书设计
冬季防治冻疮
防：用冷水洗脸、温水洗脚等
治：冻疮软膏
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一、活动过程
活动
一、调查讨论
1、学生说说家人或朋友是怎样利用时间的，他们对时间是怎样看的。
2、观察第7页图片。
3、学生讨论以上哪是珍惜时间，哪是浪费时间的现象。 活动
二、“我”的时间我做主
1、学生观察第8页图片。
2、小组讨论，怎样安排五件事才能最节约时间。
3、比一比，评一评，哪个小组安排最合理。
小结：在日常生活中，要学会合理安排时间。有些事可以同时做，而有些事必须先后做，要学会统筹安排。 活动
三、时间大比拼
1、看谁在最短时间内完成四件事：收拾书包、带红领巾、听完一首儿歌、喝一杯热水。
2、请两位同学比赛。
3、获胜者说自己是怎样安排时间的，为什么这样安排。
二、学习小结
学生谈收获，教师总结：合理安排时间，你就会成为时间的主人。
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第九课 膳食均衡身体好
一、教学目标
1、通过学习，使学生对《膳食均衡身体好》有一个初步的认识。
2、能够指导自己的膳食。。
3、培养学生平衡膳食的意识。
二、教学重点：认识平衡膳食宝塔
三、教学难点：如何指导自己的膳食
四、教学时间：两课时
第一课时
教学过程
（一）导入：
同学们你们知道吗，除了我们的嘴会说话以外，其实你们你的肚子也会说话，你听得动它说的是什么吗？
当你饿的时候，你最想干的是什么？
“民以食为天”这句话就说明了“吃”的重要性，“吃”对于我们并不陌生，到底怎样能吃出健康，怎样才是科学的吃呢？今天我们就来学习——膳食均衡。（板书）
(二)新知：
1、同学们你们平时吃的食物有哪些？
你们能不能结合自己的经验和平时吃的量的多少，将食物填在你手上的那幅图上。（老师出示塔图）
第一层：我们吃得最多的，并且也是最基础的，应该是什么呢？
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1、通过这节课的学习，你学到了什么？对你的生活有什么帮助吗？（讨论后回答）
2、同学们对于我们人类来说，健康是非常重要的，有人曾这样比方过：身体是1，成绩、荣誉、钱财等都是1后面的0，如果1没有了，那么这个数字就变成什么啦？
愿我们每个人都能吃出健康，吃出一个好身体，从小树立“健康第一”的意识，你们说好不好？
五、作业：把平衡膳食知识讲给你的父母听，你们能做到吗？
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第十课 我的环境我做主
一、教学目标：
使学生懂得美化环境对人类生活与健康的好处，培养学生从小就养成爱护花
草树木的良好品德。
二、教学难点：培养学生爱护花木的意识。
三、教学重点：培养学生自觉爱护花木，并且为创造一个优美的环境多做好事。
四、教学用具: 人体肺部器官模型
五、教学时间：两课时
第一课时
教学过程：
（一）、导语
绿色的植物，万紫千红的花朵能陶冶人的情操，给人们增添无限的生活乐趣，有益与身心健康。因此，人们在紧张的劳动之后都喜欢到大树下，或者到公园，在花坛的周围休息一会儿，或散步漫游，谈笑风生，以消除大脑的疲劳就是这个道理。
（二）、绿化环境的好处。 (1)植物的绿叶是天然的氧气制造厂。
(2)绿化环境可以调节空气的温度，如草坪可吸收太阳辐射热的70%，夏天柏油路面的温度为30—40C，草地则为22---24C 。同时又
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第二课时
教学过程：
（一）创景激趣，揭示课题。
1、课件一（参观游览巴黎公园、北京颐和园、昆明世博园，展示各地美景）把学生带入一个特定环境，激发学习兴趣，老师及时揭题。
2、“这些景色美吗？是什么把公园打扮得这么美呢？小朋友们又该怎么做的？下面请小朋友跟老师一起继续来学习《我的保护环境我做主》。”
3、老师板书课题：我的保护环境我做主
（二）创景激情，学文明理。
l、课件，老师带学生们虚拟入境游玩。 ①.“小朋友们看见什么？公园漂亮吗？”
②.课件:（课件出现没有树木的公园一角）“这样情景的公园，你会觉得怎样？”
③“让我们开动脑筋用自己的双手改变它们的面貌。抽调学生作品”“这时我们所见到的公园，你又觉得怎样？” 板书：绿化、美化环境。
2、爱护花，做到“不摘花。”
①“树木美化我们的环境，大家都喜欢它们，兰兰小朋友无意间攀折了树枝...” ②课件:（虚拟情景）
“这时，你会对兰兰说什么？”小朋友相互说。
“再听听‘树’会对兰兰说什么？”（小朋友们带上树的头饰自由站起来即兴表演说）
③“听了树的话以后，小朋友们知道爱护树就要怎么做？”
（三）深化明理，辨析导行
1、学儿歌（配乐）
2、展示四幅插图（投影）
3、学生对四幅插图进行辨析。
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