食堂保管员工作职责
一、负责食堂炊具等公物的管理。
二、搞好所有物品的进库登记,所有物品须复秤收货并签字,严格执行《库房管理制度》。
三、负责一日三餐按时按食谱规定发放物品,搞好出库登记。
四、负责一日三餐饮食样品留存、登记、销毁工作。
五、参与食堂一周食谱的制定与执行,协助大型集中采购。
《食堂保管员工作职责.doc》
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