服务员奖罚条例
注:每位员工基础分为100分,每1分为10元,月评满95分以上者奖励50元,扣至90分以下者,按比倒享受提成,60分及以下者予以开除并扣除所有提成。
一、有下列情形之一者,给予奖励:
1、坚持说普通话的,每月奖励1分;
2、坚持微笑接人待物,每月奖励1分;
3、月盘点结果无误者,奖励1分;
4、当月满勤,无迟到早退者,奖励1分;
5、向公司提出合理化建议,并被公司采纳者,可获1—20分的奖励。
6、拾到物品上交的,按物品的价值给予奖励1分—20分的奖励
7、创新项目被公司采纳的给予奖励5~20分。
8、客人打服务生,服务生做到打不还手,骂不还口者,经理认可属实给予5—20分奖励
9、及时举报各种违反公司规章制度者,奖励1—10分
10、积极遵守公司规章制度者,每月评选1名优秀员工,给予5—20分不等的奖励
二、有下列情形之一者,给予处罚:
1、无故迟到早退或不参加会议者每分钟罚1元(扣2分),迟到20分钟以上按旷工处理,
2、旷工一次(扣20分)罚200元,本月累计旷工二次者开除。
3、不按规定穿工装,佩带工牌者,每次(扣1分)。
4、上班时衣冠、鞋袜、发型不整洁者、留长指甲者、涂有色指甲油者,每次(扣1分)。
5、上班时间精神面貌不佳者罚10元扣1分.
6、上班时间使用味浓化妆品和食味浓食品者每次(扣1分)。
7、上班时间私打、接电话发出声响者每次罚10元(扣1分)。
8、上班时坐立行走姿势不端正,遇宾客未让路问好者每次罚10元(扣1分)。
9、未将客人带至所在包厢门口者,每次10元(扣1分)。
10、工作时间未经批准离岗或窜岗闲谈,每次10元(扣1分);
11、各区域打扫卫生时必须做到人走灯灭,关空调和电视,违者每次10元(扣1分)。
12、上商品时不使用托盘的每次10元(扣1分)。
13、上班时间吸烟、吃槟榔、零食者罚10元(扣2分)。
14、各楼层商品未按照规定时间送到客人手里的罚20元(扣5分)。
15、收银台收银员可以坐在凳子上,但是有客人时必须全部站起来,不按规定执行的罚10元(扣10分)。
16、在工作时间内与客人谈工作之外事情罚20元(扣2分),泄露公司机密的加倍处罚直至开除。
17、未按照服务流程操作者罚10元(扣2分)。
18、服务中不正确使用礼貌服务用语的罚10元(扣1分).
19、非工作需要擅自使用设施设备,物品者罚10元(扣1分)
20、未按照规定打扫日常卫生区域者罚10-50(扣1分)。
21、上班时间未经批准会私客者每次罚10元(扣1分)。
22、任何人除工作需要外不得进入操作间违者罚10元(扣1分)。
23、当班中大声喧哗、追逐打闹者,每次罚20元(扣2分),情节严重遭到客人投诉者加
倍罚款。
24、未经批准带外人进入工作部门者(扣20分)。
25、私自调班调岗,视情节每次罚10-50元(扣2分)。
26、工作中损坏或丢失,减少工具用品,不报于领班者每次罚10元(扣1分),情节严重的
加倍罚款。
27、吃宾客的食物和烟酒者,视情节每次罚10-50元(扣2分)。
28、不服从领导安排,对上司不礼貌者视情节罚20-100元(扣5分),情节严重者加倍处罚。
29、工作疏忽,不按操作程序工作,马虎造成差错事故者视情节每次罚10-100元(扣2
分),情节严重者加倍处罚。
30、工作时间从事娱乐活动,每次50元(扣3分),员工在工作时间开包厢唱歌者,(扣
3分),并按该包厢房费进行罚款。
31、由于服务不周到而引起客人投诉者视情节罚20-100元(扣2—10分)情节严重加
倍处罚直至开除。
32、员工之间传闲话、吵嘴、骂人打架、搬弄是非、挑拨离间、拉帮结派者视情节罚10-100
元(扣2—10分),情节严重者加倍处罚直至开除。
33、对于违规处罚属实当事人拒绝签字者双倍处罚(扣5分)。
34、如强行为客人推销商品,并造成客人不满,受到投诉者罚50元(扣2分)并赔偿
所造成的经济损失。
35、当班时议论、嘲笑、模仿客人视情节罚50元(扣3分),情节严重的加倍处罚直至
开除。
36、拾到物品等不上交私自保存者,视情节每次罚100元(扣5分),情节严重者开除。
37、岗位责任不落实,造成工作差错及经济损失者,视情节罚10-100元(扣5分),情
节严重者加倍处罚直至开除。
38、除收银工作岗位的员工外,其他员工不得进入收银区域,违者罚50元(扣5分)。
39、不配合同事工作,态度恶劣罚10-50元(扣2分)
三、有下列情形之一者,扣除100分(即扣除所有工资及解聘):
1、每月连续或累计旷工超过2日或以上的;
2、盗窃公司或同事财物,经查明属实;
3、对同事暴力威胁,影响公司秩序;
4、散播不利于公司的谣言或挑拨公司与员工之间的感情,情节严重;
5、未经许可向第三者透露公司机密,情节严重的;
6、无故损毁公司财物,损失重大或损毁公司重要文件;
7、服务人员弄虚作假,私自收款,飞单,贪污钱财者
8、其他违反国家任何形式刑事法律、法规。
9、与顾客或同事之间发生争执,严重影响公司声誉;
10、盗窃、私藏客人、员工、公司钱物者