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煮汤圆

发布时间:2020-03-03 18:03:26 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

煮汤圆

贵州省 贵阳市 观山湖区 贵阳市师范学校附属实验小学 四(7)班

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2018年过年期间,我们一家五口回到盘县老家,和爷爷奶奶一起过年。按照当地的习俗,正月初一每家每户都要吃汤圆。寓意全家团团圆圆,和和美美。

大人们先把白色的面粉和成面团,再分几次把面团捏成长条形,续而把这“长蛇”切成乒乓球大小般小坨小坨的小面团。只见大人们手脚麻利地,如同“魔法师”一般把小面团用擀面杖快速地擀成圆圆扁扁的面皮,此时我们小朋友也来帮忙,我把面皮摊在掌心,把馅料放在面皮中心,两手快速捏紧搓圆,这样一个个雪白如玉的汤圆就做成了。

为了增加过年喜庆的气氛,在众多汤圆中,有几个汤圆的馅料被小金橘代替了,谁吃到就可以得到更多的祝福,更多的幸运。

大家欢欢喜喜地把这些刚做好的汤圆放进锅里,蓝色的火焰犹如女巫的舌头贪婪地舔舐着锅底。雪白如玉的,圆滚滚的汤圆在锅中随着翻滚的开水起起伏伏,用贵阳话来形容就是:几个汤圆下锅——二冲二冲的!随着水温持续攀升,其中一个汤圆被煮烂了,黑而油亮的芝麻馅从白色的皮里一涌而出,好似黑色的瀑布,顿时锅里混沌一片。但这并不影响我们吃汤圆的兴致。大家都迫不及待地想吃到包着小金橘的汤圆。我一口咬下去,呀!出乎意料的是我吃到了那个小金橘汤圆。喜出望外的我向大家宣布,我是幸运儿之一。大家都向我投来羡慕的目光,并向我表示祝福。调皮的大弟说:“恭喜发财,红包拿来。”胖嘟嘟的二弟说:“姐姐,祝你新的一年里学习进步,但你也要帮我找一个带金橘的汤圆……”爸妈说:“在新的一年里,当姐姐的要给小弟弟们做榜样,学习更上一层楼,和弟弟们少打‘内战’。”我在心里暗暗地想“新的一年我应该有一个新目标,各方面做更好的自己!”轮到我这个幸运星发言了:“在新的一年里,祝愿大家生活新福美满,如这汤圆般甜蜜幸福!”

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